202X年食品安全监督员工作总结

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1、食品安全监督员工作总结 篇一：食品安全监管工作总结 食品安全监管工作总结 - 总结六安市XX年、期间监管 中秋、国庆期间，在市委、 市政府的正确下，市食品安全协调委员会积极发挥综合监督 和组织协调作用，通过各部门的齐抓共管，积极努力，确保 了全市食品安全工作无事故， 。现将“两节”期间食品安全 监管工作总结如下： 一、及时部署，加强指导 9 月 15 日， 为加强中秋、国庆期间食品安全监管工作，市食品安全协调 委员会专门召开了第四次。会议要求各食品安全监管部门要 根据各自的职能要求， 及时部署“两节”期间食品安全工作， 制定出切实可行的监督检查，并认真组织。同时要求各部门 加大食品安全相关法律

2、法规和食品安全有关知识的宣传力 度，报道各相关监管部门开展的工作和取得的实效，提高广 大人民群众的保护意识和辨别假冒伪劣食品的能力。 9 月 下旬，市食品安全协调委员会办公室印发了关于加强“中 秋”、“国庆”期间食品安全工作监管工作的通知 （六食安 协办 XX40 号），要求各地各部门要进一步统一，加强领 导, 认真落实省、市食品安全工作会议，明确监管重点。要 针对节日消费特点，进一步加强对车站、码头、景点等重点 区域、油、肉类、蔬菜、酒类、饮料等重点品种、城乡结合 部、菜、商场、宾馆、旅店等重点市场的监管。各县区也 积极行动，认真落实。霍邱、霍山、金寨等县均召开了食品 安全工作会议，对辖区内

3、“两节”食品安全监管工作重点进 行了部署。各县食品安全监管部门分别成立了以主要负责人 为组长，分管负责人为副组长的“两节”期间食品安全工作 领导小组，明确了职责分工，严格工作制，并结合自身工作 实际，制定了专项检查工作方案，确保“两节”期间食品安 全工作顺利有序开展。 二、明确重点， 加强督查 “两节” 期间，市及各县食品安全协调委员会均组织协调各监管部门 开展了专项，并取得显著效果。 9月 9日 10日，省食品安 全督查组来我市寿县开展了督查活动。 9月 16日，副市长张 祥安率领工商、质监、卫生、食品药品监管等部门对六安城 区的满天星超市、南门农贸市场、小得意西点店、明都华电 超市、苏果超

4、市等地开展了食品安全工作督查。督查发现大 部分商场、超市食品供应充足，品种丰富，没有明显的质量 问题。但在南门农贸市场发现部分批发商食品贮藏条件不符 合冷藏、冷冻等规定要求，少数产品质量不过关，标签摆放 不规范等。对于发现的问题，工商、卫生等部门按照职责分 工，当场作出处理，能的责令整改，属于“三无”产品的立 案查处。 在流通环节，市工商系统高度重视，周密组织， 安排开展了中秋、国庆期间市场专项执法检查工作，确定了 “两节”市场检查以粮、肉及肉制品、酒类（尤其是散装白 酒）、月饼、乳制品、果、卤制品以及食品、保健食品等为重点品种， 并按照规定要求， 严格把握食品市场主体准入关， 对不符合食品安

5、全条件的坚决取缔， 对重点区域、 重点市场、 重点经营进行摸底排查，尤其对食品批发市场、无证生产加 工的小作坊以及集贸市场进行了全面整治， () 。在消费 环节，市卫生系统制订了XX年“中秋”、“国庆”期间食品 安全专项整治工作方案 ，对城乡结合部及农村食品市场， 旅游景点及宾馆、饭店等餐饮服务行业加大了监管力度，严 格检查食品加工场所、用具等卫生状况及食品采购、贮存、 加工等环节，坚决取缔无证生产经营行为，严厉打击向农村 假冒伪劣食品行为。 各县区也纷纷加大了节日期间食品安 全监管工作的力度。霍山县各相关充分发挥联合执法优势， 加大市场检查整治力度。盐务、工商、公安、卫生等部门联 合开展了食

6、盐市场专项整治，工商、卫生、质监、食品药品 监管、旅游局等部门联合开展景区食品安全专项整治和灾区 食品安全专项检查。通过综合监管资源，既体现出对节日市 场食品安全监管的强大态势，又建立了部门间的长效协作机 制。舒城县食品安全协调委员会办公室牵头组织公安、 工商、 质监、卫生、农委、县商贸流通协会、食品药品监管局等7个部门，对“中秋” 、“国庆”期间食品市场进行了一次综合 执法大检查。此次共检查各类企业和单位 20 多家，涉及食 品生产企业、 经营企业、 农贸市场、 宾馆、食堂及周边市场、 乡镇街道市场，重点检查了肉品、豆制品、饮料、乳制品、 调味品、蔬菜、糖果等品种。 “两节”期间，全市共出动

7、 执法人员 15317 人次，车辆 7179 台次，检查经营户 18142 户，责令停止经营 22 家，封存、没收无保质期、过期“三 无”食品 7683 公斤，下达整改意见书 145 份，立案查 处 46 起。 三、广泛宣传，加强防范 在强化市场监管的 同时，市及各县区食品安全协调委员会注重加强食品安全宣 传教育，不断增强广大人民群众的食品安全保护意识，营造 食品安全工作浓厚氛围。一是利用报纸、电台、电视台和食 品安全站，加强对“两节”期间食品安全工作的综合报道。 对食品安全综合检查及部门工作动态在相关媒体和站上进 行了报道，做到电视上有影像，上有声音，报纸、站上有文 字。二是将宣传融入到监督

8、检查工作中。做到边检查，边宣 传，宣传中检查，检查中宣传，检查与宣传相互融合、相互 促进。三是加强在重点区域和重点行业中的宣传。霍山县举 办了食品安全知识培训班。以推进餐饮量化分级为契机，以 食品卫生法 、餐饮业卫生管理办法 、量化分级管理制 度及相关法律法规等为内容，对县内部分中学食堂和城区 较大饭店负责人、从业人员计 84 人进行了培训，提高了餐 饮行业从业人员素质和食品安全意识。金寨县食品安全协调 委员会办公室组织了两个宣传小分队，开展“送法到景区” 活动，印发“如何选购常用食品” 、“致食品消费者一封信” 等宣传 3200 余份，特别是在红色旅游景区及其周边的梅山 湖景区和天堂寨景区作

9、了重点宣传，增强广大游客的自我保 护意识。“两节”期间，各部门、各县区共同行动，共搭建 宣传台9处、发放宣传1XX多份。通过多种形式，深入基层、 街头和农村乡镇，广泛宣传食品安全方面的科普知识，营造 了良好的食品安全监管氛围。为确保“两节”期间食品安全工作万无一失，市食品安 全协调委员会及其办公室认真落实节日值班制度及信息通 报和首报负责制等各项制度。各食品安全监管部门均能积极 配合，认真安排节假日期间的值班和信息通报等工作，保证 “两节”期间每天 24 小时畅通 , 做到“招之 即来”、“来之 能战”，确保了全市食品安全无事故。 六安市食品安全协调委员会办公室二00五年十月食品安全监管工作总

10、结随文赠言： 【受惠的人，必 须把那恩惠常藏心底，但是施恩的人则不可记住它。西 塞罗】篇二：食品安全监督管理工作岗位年度个人工作总结 食品安全监督管理工作岗位=个人原创，绝非络复制，欢迎下载 =转眼之间， 一年的光阴又将匆匆逝去。 回眸过去的一年，在XXX（改成食品安全监督管理岗位所在的单位）食品安 全监督管理工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职 六十秒”的态度努力做好食品安全监督管理岗位的工作，并 时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。在各级领 导们的关心和同事们的支持帮助下，我在食品安全监督管理 工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的食 品安全监督管理工作任务，履行

11、好XXX（改成食品安全监 督管理岗位所在的单位）食品安全监督管理工作岗位职责， 各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。现将过 去一年来在食品安全监督管理工作岗位上的学习、工作情况 作简要总结如下：一、思想上严于律己，不断提高自身修养 一年来，我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观， 并用以指篇三：食品安全监督员工作总结 食品安全监督员工作总结 河南寨镇赶河厂村党支部书记 王伟XX年是奥运之年，我村食品安全工作得到了领导的更大 的重视， 同时也取得了长足的发展。 我利用自己的专业特长， 结合我村的实际特点，建立了我村食品安全应急预案以及食 品安全管理组织机构，并制订了村内的食品安全管理办

12、法以 及村级食品安全管理各项工作制度，通过走访村内的小超市、 小卖部以及企业，建立村内食品经营单位台帐，并及时将村 内的情况反馈到河南寨镇安全生产科，配合好上级有关部门加强监督管理。我经常登录密云县食品安全信息搜索相关的食品安全 信息、知识和各项政策、法规，并将食品安全的有关文件及 与百姓日常生活有关的食品知识下载下来，定期利用广播、 农信机、食品安全宣传橱窗等形式向村民宣传食品安全知识 以及营养知识，今年共更新橱窗 5 次，发送食品安全短信三 千余条，广播食品安全知识 3 次。此外，我利用党员的身份， 经常结合党员和村民代表大会，通过办讲座，看电教片，阅 读食品安全方面的书籍等多种形式开展了

13、食品安全工作。这 些宣传大大增强了村民的食品安全意识，也为村民创造了良 好的食品安全环境。通过不懈的努力，我村率先被我镇确定 为食品安全示范村，并将相关经验在全镇范围内做了推广。篇四：食品安全信息监督员工作总结 食品安全信息监督员工作总结（座谈会发言材料）自*月*日下午 * 市对食品安全责任监管信息监督员 进行培训以来， 作为一名基层信息监督员， 我迅速投入状态， 展开工作。按照信息监督员的职责要求，结合实际特点，我 镇建立了食品安全应急预案以及食品安全管理组织机构，并 制订了全镇的食品安全管理办法以及食品安全管理各项工 作制度。作为一名信息监督员，我通过走访辖区内的小超市、小 卖部以及企业，

14、及时将情况反馈到市食品安全监督管理办公 室，配合好上级有关部门加强监督管理。* 月 * 日参加了 * 市食品安全责任监管信息监督员工作 会议以来，听取了五名监督员的发言，对上级的安排指示作 了认真记录，我深刻反思自己的工作，作为一名基层的食品 安全监督员，我觉得自身还有很多缺陷和不足，今后将克服 困难、积极进取，时刻以一名信息监督员的准则严格要求自 己。今后，我打算经常登录食品安全信息搜索相关的食品安 全信息、知识和各项政策、法规，并将食品安全的有关文件 及与百姓日常生活有关的食品知识下载下来，利用广播、食品安全宣传橱窗等形式向村民宣传食品安全知识以 及营养知识。同时，我将提高业务素质，争取在

15、最短的时间内掌握本 区域内食品生产经营单位的基本情况，落实监督检查；并及 时报告区域内发生的食品安全事故及食品安全违法行为。此外，我还将利用党员的身份，经常结合党员和村民代 表大会，通过办讲座，看电教片，阅读食品安全方面的书籍 等多种形式开展食品安全工作。相信这些宣传将大大增强村 民的食品安全意识，也为村民创造良好的食品安全环境。篇五：食品安全监管工作总结 保德县质监局食品质量监督工作总结我局在县委、 政府的正确领导下， 按照市局的工作要求， 我局紧紧围绕工作职能，按照县食安委的统一安排部署，认 真履行工作职责，食品安全监管能力和水平有了进一步提高， 食品监管工作目标明确、措施有力、履职到位，

16、现将我局食 品质量监督工作总结汇报如下：一、基本情况我县共有获证生产企业 5 家，其中一家面包加工， 4 家 蜜饯生产属于季节性生产。共有食品加工作坊 152 家，主要 集中在碗托、豆腐等传统食品。按上级要求对我局食品加工 环节实施格化监管， 并给食品安全工作人员共 6 人配备手机。 今年受理投诉举报案件 1 起，处理 1 起，销毁“问题豆芽” 300 余公斤。二、加强组织领导，强化队伍建设 一是我局党组高度重视安全工作，努力建设一支政治强、 业务精、作风正的执法队伍。强化食品安全队伍能力建设， 规范执法监督行为，确保食品质量监督工作质量。二是建立 健全相关工作制度和岗位职责，全面落实食品安全责任制， 层层签订食品质量安全管理目标责任书，强化目标考核。三 是加强理论和业务学习， 提高人员综合素质， 增强责任意识。 四是强化服务意识，引导执法人员改进服务态度、提高服务 质量、拓展服务空间、提高服务有效