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1、 湖 南 农 业 大 学全日制普通本科生毕业论文 无子西瓜种子的水引发技术的研究Triploid Seedless Watermelon seed water trigger technology research学生姓名： 学 号： 200740938117年级专业及班级： 园艺教育指导老师及职称： 教授学 院： 科学技术师范学院湖南长沙提交日期：20 年 月目 录 摘要1 关键词1 1前言1 2 材料与方法2 2.1材料 2 2.2试验时间、地点32.3 试验方法32.3.1 种子处理3 2.3.2 干燥3 2.3.3 种子检测33结果分析33.1密红数据分析33.1.1密红无籽西瓜种子发
2、芽情况数据统计33.1.2密红无籽西瓜发芽数的差异显著分析33.1.3 不同吸水处理对陈年密红无籽西瓜种子发芽的影响33.2密都数据分析33.2.1密都无籽西瓜种子发芽情况数据统计33.2.2密都无籽西瓜发芽数的差异显著分析33.2.3不同吸水处理对陈年密都无籽西瓜种子发芽的影响34 结论与讨论85展望3 参考文献 9 致谢10无子西瓜种子的水引发技术的研究学 生：胡 娟指导老师：孙小武（湖南农业大学科学技术师范学院，长沙 410128）摘 要：用水引发技术对两个陈年无子西瓜品种（密都无籽及密红无籽种子）进行两个处理,吸水处理过程中显著改善了这两个品种的发芽性能,同时经过脱水过程后,其发芽性能
3、表现得到进一步提高。两个品种对不同条件的处理反应有差异， 结果表明:适宜的水引发处理能明显提高无子西瓜种子的活力,不同品种种子水引发的适宜浸种及保湿时间有所不同，其中密红无籽在2072h处理下发芽性能最好，密都无籽在2572h处理下发芽性能最好。关键词：水引发；无子西瓜；发芽性能Triploid Seedless Watermelon seed water trigger technology researchStudent:HujuanTutor:Sunxiaowu(Hunan agricultural university science and technology normal sch
4、ool , Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China)Abstract: The author applied the hydro-priming technology to two different kinds of mature seadless water melon seeds, Midu and Mihong. During the experiment, the author found that the hydration process obviously improve the gemmation capab
5、ilities of those two varieties. At the meantime, the result of the experiment indicates that the two varieties react differently in two different experimental conditions. Proper water conditions can make the seeds more active. If the seeds are different, the appropriate seed soaking and hydrating ti
6、ming of the hydro-primming process of the seeds would be different. In this experiment, the best conditions for the Mihong seed is 2072h, and the best conditions for Midu is 2572h. Key words: hydropriming; Triploid seedless watermelon; Sprout performance 1 前言西瓜Citrullus lanatus(Thunb.)Mansf系双子叶植物纲(D
7、icotyledoneae)、聚药雄蕊目(Synandrae)、葫芦科(Cucurbitaceae)、西瓜属(citrullus)、西瓜种的一年生蔓生草本植物1。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。无籽西瓜是是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜。由于三倍体西瓜种子具有四倍体西瓜种子的厚硬种壳，木栓化程度高，在喙部特别肥厚，口紧2。种胚发育不完全，种胚的重量较低，种胚重仅占种子重的38.5%，种胚体积占种壳内腔的6070%，同时还有较多的的畸形胚，如大小胚和折叠胚6。三倍体种子在自然发芽状态下，胚根不容易钻出种壳，发芽率较低，所以需要
8、对无籽西瓜种子进行引发处理。种子引发, 也称为渗透调节, 是一项控制种子缓慢吸水和逐步回干的种子处理技术3。这项技术在很多植物种类上已有研究与应用,其中包括蔬菜作物如石刁柏、茄子、甘蓝、辣椒等, 粮食作物如小麦、大麦、玉米等, 油料作物如油菜、花生、大豆等, 其他如碱茅、三色堇、雪叶莲、盾叶薯蓣等3。种子引发可以提高种子的活力, 武占会等研究发现, 硝酸钾(3. 6% 3. 9% , 21 22d) 引发可以提高茄子种子的发芽率、发芽势和发芽指数。胡小军等发现壳聚糖(7. 5mgm l) 处理可提高花生种子的发芽势和发芽率。壳聚糖还可促进油菜和辣椒萌发种子苗生长。吴道藩等研究表明PEG、甘露糖
9、、CaCl2、KH2PO4 引发处理均可提高甘蓝种子活力。但也有学者认为用渗调剂处理会导致活力下降。Redmann ( 1974 ) 利用等渗PEG 和NaCl 处理Pennisetummacrourum 发现发芽率降低,Myers 和Morgan ( 1989) 报道耐盐的Dplachnefusca 用1%NaCl 处理后萌发率从70% 降到50%9。种子引发技术是提高种子活力和加快种子萌发的一种有效途径 ,在一些国家的多个生产领域已经被广泛应用,如美国已将种子引发技术成功的应用于花卉和蔬菜作物种子的播前处理,不但提高了植物种子的发芽率,而且节约了农业生产成本10。我国种子引发技术研究起步较
10、晚,张燕和王飞等采用PEG引发技术分别提高了烟草( N icotianabacum) 和老化杜梨( Pyrusbetuleafolia) 种子的活力,阮松林等通过分析无机盐引发种子和对照种子耐盐性,发现无机盐引发能够提高杂交水稻(Oryzasativa) 的耐盐性11。水引发(hydropriming)是一项简单有效的种子引发处理技术，是在控制给水条件下定量吸水，达到促进萌发但并不引起伤害的浸种技术4。水引发是让种子经历1 个控制吸水阶段以提高其含水量, 并在胚根萌发突破种皮之前在脱水至原始含水量的过程, 即将种子进行吸水- 脱水处理, 利用种子吸水后在内部引发的一系列生理生化反应, 使种子进
11、行自我修复和改善, 从而达到提高种子活力的目的4，5。对许多植物种都有水引发的应用和研究，结果表明种子水引发通过改变和调节种子内部的生理生化活动与过程，能够增强种子活力、缩短萌发时间、提高萌芽率、促进种子胚根生长、使出苗整齐均一、增强幼苗早期的抗性，从而间接节约种子, 降低成本, 提高效益。自19世纪20年代末期，Kidd和West第一次论证了短期浸种能够促进种子的萌发和幼苗生长后，温水浸种一直都是种子学研究的内容，也是种子引发研究的基础和主要内容6，7。古老的浸种技术基于农民的耕种经验，直接将种子置于清水浸泡一定时间后播种，很有效的促进了种子的萌发，为现代水引发技术打下了深厚的基础。近年来F
12、ujikura、Harris、Murungu、Liu、王彦荣和曾彦军等根据种子的吸水特点和萌发特性进行研究，发现有效地控制种子吸水，在不同条件下清水浸种加快看出苗速度，提高了出苗率9。Rowse发明的滚筒引发技术（drum priming）使水引发技术实现了自动化。滚筒引发器可以向铝质滚筒内的种子持续喷入水汽，滚筒水平转动，转速，种子吸水量和速率均由计算机控制8。吸水完成后种子在滚筒内停留一段时间以保证充分吸湿，为获得最佳的引发效应，应该按揭好种子的吸水速度，因而Warren和Bennett。在此基础上作了改进，利用滚筒技术按一定间隔时间定量加水，控制种子缓慢吸水，取得了良好的效果8，9。Ho
13、fmann等报道了水引发处理对不同原始活力(未处理种子的发芽率及MGT)花椰菜种子的改良程度有显著差异,认为在高原始活力的种子中,生理缺陷很少出现,因此修复效应不显著;而在低原始活力的种子中,由于种子衰老等原因导致较大的生理缺陷,所以水引发处理所促进的修复作用可大幅度地提高其质量12。毛晖，庄义庆等研究了水引发处理对小葱种子发芽的影响,结果表明，水引发能提高小葱种子发芽势、发芽率、发芽指数，缩短了50的天数,显著促进了苗生长,增加了幼苗鲜重,同时还提高了小葱种子的出苗速度3，13。黄如葵采用水引发技术对两个三倍体西瓜品种种子发芽性能进行了研究，结果表明，吸水过程显著改善了种子的发芽性能,增强了
14、种子的库藏性能以及抗衰老能力14。张国萍、倪日群等研究了水引发对干旱胁迫下水稻种子发芽与幼苗生长的影响,用清水引发处理水稻种子,然后分别放在清水或20%聚乙二醇( PEG)中发芽,结果表明,水引发可提高水稻种子的发芽率和活力指数,缩短平均发芽时间,提高幼苗的根长、根重、根冠比3。水引发是一种较为简单和实用的技术15，但不是对每个植物种形成系统的方法，通过研究使用不同水引发处理的方法与不进行处理的种子对照它们的发芽率，从而获得简单有效的提高陈年无子西瓜种子发芽率的方法。本实验以无子西瓜密都、密红为实验材料，研究水引发技术对无子西瓜在发芽势上的影响，找到水引发技术在无籽西瓜种子引发上的效果，提高无子西瓜的发芽性能。能实际应用与生产之中，结果表明对于无子西瓜的处理中有优于对照，发芽率与对照有显著差异，处
