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1、大暑由来,大暑美食,大暑农事,大暑诗词,节气由来,大 暑,大暑是二十四节气之一，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120。大暑期间，汉族民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。月令七十二候集解中说:暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。其气候特征是:斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。,农历六月初二 庚子年,Great Heat,要根据天气的变化，灵活安排，晴天多割，阴天多栽，在7月底以前栽完双晚，最迟不能迟过立秋。,大暑（Great heat），是一年中最热的节气，正值二伏前后，长江流域的许多地方， 大暑经常出现4
2、0高温天气。要作好防暑降温工作。这个节气雨水多，有小暑、大暑，淹死老鼠的谚语，要注意防汛防涝,大暑是一年中最热的时节,暑,大,大暑是二十四节气之一，北半球在每年7月22-24日之间，南半球在每年1月20-21日之间，太阳位于黄经120。大暑期间，汉族民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。,第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；,第二候,第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。,第三候,我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫
3、是腐草变成的；,第一候,大暑美食,山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。,喝暑羊,冬补三九，夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，相对于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白,在主食方面，全麦食品具有较好的防晒效果。其中富含的维生素B可以有效提高肌肤对阳光的抵抗力和复原能力，减少色素沉着；而且全麦属粗纤维食物，有清除体内积聚的毒素的作用，可以减少黑斑形成。,全麦,坚果中含有的不饱和脂肪对夏季防晒也有相当大的好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿、让肌肤看上去
4、年轻。但不要指望立竿见影，通常需要30天才能令皮肤有所改善。,坚果,水果,大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。而我国的台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗，因为这个时节的凤梨最好吃，而且有败火的作用。,大暑农事,“禾到大暑日夜黄”，对我国种植双季稻的地区来说，一年中最紧张、最艰苦、顶烈日战高温的“双抢”战斗已拉开了序幕。俗话说：“早稻抢日，晚稻抢时”、“大暑不割禾，一天少一箩”，适时收获早稻，不仅可减少后期风雨造成的危害，确保丰产丰收，而且可使双晚适时栽插，争取足够的生长期。,整个长
5、江中下游地区就是一个大“火炉”，做好防暑降温工作尤其显得重要,“稻在田里热了笑，人在屋里热了跳。”盛夏高温对农作物生长十分有利，但对人们的工作、生产、学习、生活却有着明显的不良影响。,“大暑天，三天不下干一砖”，酷暑盛夏，水分蒸发特别快，尤其是长江中下游地区正值伏旱期，旺盛生长的作物对水分的要求更为迫切，真是“小暑雨如银，大暑雨如金。,要根据天气的变化，灵活安排，晴天多割，阴天多栽，在7月底以前栽完双晚，最迟不能迟过立秋。,大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑相对
6、小暑，顾名思义，更加炎热。,古书中说“大者，乃炎热之极也。”暑热程度从小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了。,大暑节气,大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。而我国的台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗，因为这个时节的凤梨最好吃，而且有败火的作用,大暑诗词,夏日闲放 唐 .白居易 时暑不出门，亦无宾客至。 静室深下帘，小庭新扫地。 褰裳复岸帻，闲傲得自恣。 朝景枕簟清，乘凉一觉睡。 午餐何所有，鱼肉一两味。 夏服亦无多，蕉纱三五事。 资身既给足，长物徒烦费。 若比箪瓢人，吾今太富贵。,和晁应之大暑书事 张耒.宋 蓬门久闭谢来车，畏暑尤便小阁虚。 青引嫩苔留鸟篆，绿垂残叶带虫书。 寒泉出井功何有，白羽邀凉计已疏。 忍待西风一萧瑟，碧鲈斫鲙意何如。,销 夏 白居易.唐 何以销烦暑，端居一院中。 眼前无长物，窗下有清风。 热散由心静，凉生为室空。 此时身自得，难更与人同。,
