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1、 策划人：宁祥丽 策划时间：2011年4月目 录一、活动背景1（1）企业基本情况简介1（2）主要对象1（3）活动开展的原因1（4）对社会的影响1（5）环境分析1二、活动目的1三、资源需要2四、活动的准备2（1）活动的主题2（2）活动的时间地点2（3）活动的前期宣传2（4） 前期准备2五、活动开展3（1）全场布局设计：3（2）活动流程人员配备3（3）活动的具体流程：3 1）活动的具体时间定在2011年6月1日9：00-14：003 2）具体流程3（4）安保后勤工作3六、经费的预算4七、活动中应注意的问题及细节5八、意外事件备选方案5九、活动所要达到的效果61一、 活动背景（1） 企业基本情况简介
2、永川区怡园食品厂创建于1995年，是一家从事食品生产和销售的专业化企业。是永川区最先进入、最大的西式糕点，客户量大，品牌知名度高。主要产品种类有生日蛋糕、面包、中西式糕点、月饼、粽子等。已通过QS认证现场审核，正全面导入ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系。现我厂已拥有直属专卖店10余家、在永川去大中院开辟了5所专卖场，同时建立了多种代销渠道。十几年的创新与勤谨，获得了众多消费者的厚爱与赞誉，近几年连续获得了消费者信得过企业等荣誉称号。（2） 主要对象永川是一个教育带动发展的城市，人口以学生为主，人口流动性大。学生思想比较前卫，对新事物接受比较快，所以本次活动的主要对象以中小
3、学生、各大高校、及永川广大群众。（3） 活动开展的原因 为了让贫困的孤儿享受到我们大家的资助，做慈善事业，让孩子们过一个高兴快乐的六一儿童节，让更多的失学儿童，能够完成学业。从而使怡园在消费者心目中的形象提升，从而达到推广和宣传的怡园产品的效果。（4） 对社会的影响通过本次活动回馈广大消费者对怡园的支持，希望通过本次活动唤起对贫困儿童的募捐，帮助他们过一个开心的六一儿童节，并帮助他们早日完成学业，进一步提高怡园的品牌知名度，提升其品牌价值。（5） 环境分析永川区是职教名城，消费群体是广大学生，消费的市场大。永川区是以工业化和城市化为载体，在区域经济范围内发挥着主导作用，通过市场对资源的合理配置
4、，实现经济效应最大化。 二、活动目的1、 怡园食品希望通过这次活动，让孤儿院的小朋友过一个高兴快乐的六一儿童节，以及通过募捐来帮助他们引起广大消费者对贫困儿童的帮助，进一步帮助他们完成学业的梦想。2、 为了让永川广大消费者了解怡园，让怡园食品在永川能融入广大消费群 体，进一步提高怡园品牌知名度、增强美誉度优化品牌形象。3、 回馈广大消费者多年来对怡园食品大力支持，满足广大消费者的好奇心， 亲手感受糕点制作过程，让广大消费者可以放心食用。三、 资源需要人员配备：糕点师10名、面包师5名、主持人2名一男一女、保安共10名、群众气氛活跃人员2名、产品介绍及销售人员10名、前期宣传：人员在校大学生共1
5、0名、礼仪人员8名、后勤人员若干。原材料采购：成品、部分原材、半成品奶油、面包、各种水果、若干桌子共20张每个区域六张、椅子共20张每个专区六张、音响5套、制作工具若干、手套若干、垃圾桶5其他资源若干。四、 活动的准备（1） 活动的主题怡园食品DIY活动，让广大消费者在享受美味的糕点的同时可以亲自动手制作蛋糕，既动手又动脑让消费者体会一下当糕点师的感觉。同时，组织募捐，捐赠给孤儿院，以及让孩子们过一个快乐的六一儿童节。（2） 活动的时间地点活动的具体时间：2011年6月1日（六一儿童节）活动地点：渝西广场 （3） 活动的前期宣传a、 宣传时间：在活动举行的前一个星期（2011年5月25日-20
6、11年5月31日）b、 宣传费用：2500c、 宣传方式选择：宣传单、手绘海报、大约500份d、 宣传的范围：发宣传单宣传永川中、小学、各大高校或渝西广场、体育馆、新区、人流集聚区（4）前期准备场地的布局：5月15日做初步规划图。场地的选择：渝西广场 5月20日开始做手绘海报、做宣传单，5月21号张贴海报。5月22日在永川电视台播放。5月23号招聘10名在校大学生做兼职。5月25号在各大高校发传单，共10名人员。5月26号在渝西广场、体育馆发传单，共6名人员。5月27号在渝西广场搭建舞台，29号搭建完成。五、 活动开展（1） 全场布局设计：A、 全场整体格局采用五个区域B、 全场分为五个区域：
7、主席台区、观众区、蛋糕制作区、领奖区、产品展示区、募捐区C、 主舞台位居全场中心，观众区在主席台下面、其他各区在周 围（2） 活动流程人员配备人员配备：A 主舞台区: 主持人2名、礼仪3名、B 募捐区：工作人员3名、C 蛋糕制作区：糕点师3名、面包师2名、D 产品展示区：销售人员5名、气氛活跃人员2名、后勤2名、保安5名、还有其他人员若干、E 领奖区：工作人员3名物质资源:、蛋糕制作区：部分原材、半成品奶油、面包、桌子、椅子各6张、垃圾桶1个（3） 活动的具体流程：1）活动的具体时间定在2011年6月1日9：00-14：002）具体流程A、募捐区，由负责人组织募捐，为孤儿院的小朋友捐赠一份爱心
8、。a、 主席台区，主持人介绍怡园及本次活动+糕点展示，由6名礼仪小姐展示给观众、产品展示专区共大众欣赏和食用，食用美味顾客两份。b、 蛋糕制作区，家长小孩一起亲自动手做蛋糕，体现家人的合作意识，也体现小孩子的动手能力。c、 观众区，观众参与活动，在主持人的主持下选出怡园DIY 活动参与者选出获奖选手。d、 领奖区：获得奖项的观众可进行抽奖活动。本次活动的带领到家共唱感恩的心标志着本次活动的圆满结束。（4）一等奖1名：电磁炉一台、贵宾卡一张；二等奖2名：电风吹一台、代金券50元；三等奖3名：太阳伞一把、会员卡一张；四等奖若干：赠送饼干半1斤（5）安保后勤工作 各区安保人员和后勤人员保持安保活动正
9、常进行，维护现场秩序，直到本次活动的圆满结束为止。 六、 经费的预算支出费用名称单价合计（单位元）海报20张*5元100元传单500张*0.5元250元电视台5天*20秒*200元2000元小蛋糕100个*3元300元人员费用10人*50元500元人员费用（传单）14人*50元700元怡园贵宾卡3张*30元90元怡园会员卡3张*20元60元一等奖电磁炉一台200元二等奖代金券50元50元三等奖太阳伞3个*1030元各类饼干共50斤*1.5元75元各类面包共1000个*0.8元800元各类糕点共100斤*0.6元60元音响设备全套全套1天*2000元2000元奶油5桶*50元250元垃圾桶5个*
10、10元50元合计7515元预算收入费用：小蛋糕100个*15元1500元各类面包1000个*2元2000元各类糕点50斤*1元50元合计3550元支出费用7515元-预算收入3550元=3965元还需支出3965元的成本。七、 活动中应注意的问题及细节1现场工作人员控制好人流量，避免拥挤，保持正常秩序。2、处理好厕所的问题，为顾客服务。3、对意外事件进行解决，顾客就是上帝。4、活动完成后，对活动现场进行清洁，做好散后处理工作。八、意外事件备选方案 1、现场比较拥挤，由保安和现场的工作人员维持好现场的秩序、避免发生踩踏事件，保持活动的正常进行。 2、由于现场人员太多、务必提醒人们注意防盗、保管好自己的随身物品。 九、活动所要达到的效果 通过本次活动，让我们怀着感恩的心，让世界充满爱，让孩子们度过一个快乐而难忘的六一儿童节，让失学儿童感受到我们温暖的爱，一起让我们将爱传递这次爱心活动也让更多的消费者品尝到我们美味的蛋糕，让他们对我们的产品更有信心，吃的放心安心，使品牌在消费者心目中具有完美的形象。海报设计图：现场平面图设计主席台蛋糕制作区产品展示区领奖区募捐区观众区 8
