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1、工业硬脂酸检验作业指导书1.水分（同DCP挥发份） 技术指标：200型：0.2% 400型：0.2% 800型0.3%2.碘值的测定2.1仪器及试剂 氯仿 10ml,15ml移液管冰醋酸 15%碘化钾溶液1%淀粉指示剂 0.1moL/L硫代硫酸钠标准溶液哈氏溶液（100ml冰醋酸，0.8克溴水，1.32克碘） 2.2作业流程 称取样品0.5克（精确至0.0001g）于碘量瓶中，加入15ml氯仿摇匀使试样溶解，加入哈氏溶液20ml摇匀，瓶口加少许碘化钾溶液，放于暗处30分钟，加入20ml15%碘化钾溶液，100ml水摇匀，用硫代硫酸钠标准溶液滴定，近终点加淀粉指示剂1ml，滴至兰色恰好褪去，记下
2、硫代硫酸钠标准溶液消耗之体积数（同时做空白）。 2.3计算公式 （V-V空白）C硫代硫酸钠0.1269 碘值（g/100g）= 100 G 2.4技术指标： 200型：2.0（g/100g） 400型：4.0(g/100g) 800型：8.0（g/100g）3.酸值的测定 3.1仪器及试剂250ml锥形瓶 水浴锅无水乙醇 0.1mol/L氢氧化钠标准溶液3.2作业流程 称取样品0.5克（精确至0.0001g）于锥形瓶中，于水浴锅中，加入50ml无水乙醇，摇动，加热，待浴完后，稍冷却，滴5滴酚酞指示剂，用0.1mol/L氢氧化钠标准溶液滴定，滴至微红色即为终点，同事做空白。3.3计算公式 （V-V空白）CNaoH56.1 酸值（mg/g）= G 3.2技术指标： 200型：205-210（mg/g） 400型：202-212（mg/g） 800型：192-218（mg/g）
