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1、苹果主要病害的防治方法,国立耘 中国农业大学 01062733027 ppguo,主要内容,苹果生产面临的趋势 主要苹果病害成因及防治方法 药剂种类介绍及特点 苹果病害防治规程,一、中国苹果生产面临的形势,产量占世界第一。 鲜果出口很少，果品质量有待提高。 国内同行的动态： EUREPGAP认证 各地品牌的建立与认证 无公害产品是基础,二、主要苹果病害成因 及防治方法,苹果主要病害介绍,腐烂病 干腐病 苹果轮纹病 苹果褐斑病 斑点落叶病 套袋果斑点病,苹果白粉病 锈病 苹果花脸病 苹果病毒病 ,1.苹果腐烂病,苹果腐烂病,腐烂病是苹果生产中的一个十分重要的病害，在十几年到二十几年的果园发生严重
2、。 调查发现，发生严重地区主要与栽培管理和前几年前推广的大整型有关。在近年加强管理的果园（主要措施是增施有机肥，控制结果量，提高树势）腐烂病都明显减轻。 发病部位除与冻伤有关外还常发生在一些修剪留下的伤口,腐烂病发生的规律,病菌常年在树体内存活。 只有当树体衰弱或有伤口时，病菌趁虚而入，当树体或其局部组织衰弱时，寄主抗病力降低时，潜伏病菌便会转为致病状态。病菌产生有毒物质，杀死周围活细胞，接着菌丝向外扩展，使皮层组织呈腐烂状。 当条件不利时，病菌便停止扩展，进入（暂时）潜伏状态。 侵染部位通常是冻伤引起的坏死组织、修剪留下的伤口和疏果留下的未脱落的果柄。,外观症状出现的高峰期在早春（23月），
3、病斑扩展快，为害最严重。晚秋，腐烂病斑发生又出现一个小高峰。 大年的果园或单株，当年秋、冬季和翌春的腐烂病发生较常年多，持续时间长，为害重；小年，腐烂病发生较轻。 施肥不足或施肥时期和施肥技术不当，必然导致腐烂病发生。,腐烂病发生的规律,影响树势的原因,肥水 增加土壤有机质的方法：施有机肥及覆草。 大整形，肥水跟不上 环剥 病虫害 结果量,防治方法,加强果园管理，培养树势，合理施用氮、磷、钾肥，特别是增施有机肥, 栽培管理是防治果树枝干病害的关键。 树干涂白（石灰、食盐水）。 适当疏花数果，控制大小年现象。 疏果尽量早，修剪尽量晚。 及时刮治(3,11) ，以及涂药防护伤口。清理田园，清灭或减
4、少病菌来源。,药剂种类,目前生产上应用的药剂主要为以下几种： 腐必清涂剂和乳剂：属松焦油系列产品，主要成分为多酚杂环类，具较强的预防和铲除作用。乳剂80倍喷雾。 5%菌毒清水剂：一种氨基酸，100200倍涂抹，500倍喷雾。 过氧乙酸；消毒杀菌力强。 平腐灵：1%碘水剂 35%春满春悬乳剂600倍。 戊唑多菌灵 600-800 45%代森铵（施纳宁）水剂,烟台农科院王英资提供,2.苹果轮纹病,苹果轮纹病又名粗皮病、轮纹烂果病，是苹果生产中的重要病害之一。随着主栽品种的更迭，质优但感病品种的栽培面积不断扩大，该病的发生与危害日趋严重。,苹果轮纹病在主干上的危害症状,发生不仅危害果实造成直接的减产
5、；而且，危害苹果树的枝干, 引起枝干溃疡，削弱树势, 影响结果年限, 导致树势衰弱、产量下降，造成严重经济损失。 近几年来，果实套袋技术的推广，对苹果果实轮纹病达到了较好的防治效果，但枝干轮纹病的发生则有上升趋势。,苹果主栽品种轮纹病发病情况普查,苹果主产省轮纹病发病情况普查,苹果轮纹病发生趋势,老果区发生普遍且严重。 东部果区重，西部轻。 新果区的发病率有所上升。 幼树就开始发病。,苹果干腐病,干腐引起的死枝,？,枝干轮纹、果实轮纹与苹果干腐病的关系,研究结果表明： 苹果轮纹病与苹果干腐病是同一种病菌引起的，因此在防治种应该一起防治才能达到好的效果。 研究结果表明： 当年形成的干腐病枝于5月
6、份形成分生孢子器，6月份开始大量释放孢子；老的干腐病枝仅在4初释放孢子,枝干轮纹、果实轮纹与苹果干腐病的关系,分生孢子器 菌丝体、子囊壳,分生孢子 子囊孢子,果实生长时期,释放,侵染,潜伏,果实成熟期发病,48月,病菌分生孢子释放动态检测,注：1、所使用的滴管规格为40滴/ml。 2、孢子量计算公式为各瓶4d雨水中孢子数10各瓶雨水量，再求它们的和。 3、7月下旬9月上旬收集的雨水中有些孢子量少（如8月12日、8月18日），可能因为该降雨日与前个降雨日相隔太近。,烟台农科院王英资提供,苹果轮纹病的防治,增强树势 春季刮除主干主枝上的老病瘤后喷药抑制树干中的病菌生长 生长季果实套袋保护 使用有效
7、的药剂保护,通过增施有机肥、控果后的防治效果,通过增施有机肥、控果后的防治效果,防治苹果轮纹病的药剂,克菌丹、多菌灵、 代森联、 戊唑醇、 己唑醇、醚菌酯、 代森锰锌、 甲基硫菌灵、 苯醚甲环唑、 戊唑多菌灵、丙唑多菌灵、 唑醚代森联、 克菌戊唑醇、多锰锌,3.苹果褐斑病,苹果褐斑病属苹果早期落叶病的一种，常发生于苹果生长后期，是造成苹果提前落叶的最重要的两大病害之一。 苹果褐斑病的典型症状： 发病初期叶正面出现黄褐色小点，渐渐扩大为圆形，中心暗褐色、边缘黄褐色，周围保持绿色形成晕圈轮纹型。 有时病斑似针芒状向外扩展，边缘不整齐针芒型。 病原：苹果盘二孢菌 Marssonina coronar
8、ia 侵染途径：气孔或直接侵入。,苹果褐斑病,果实成熟期情况,苹果褐斑病问题,病菌特性：以菌丝、菌索、分生孢子盘或子囊盘在落地的病叶上越冬，第二年春天产生分生孢子和子囊孢子进行初次侵染。 苹果褐斑病属潜伏侵染病害，一般情况潜育期为6-12天，最长可达到45天，病原从侵入到发病历经13-60天，新的分生孢子借风雨进行再侵染或重复侵染。,发生规律,雨水和多雾是病害流行的主要条件，树势弱发病重。 喷施无效杀菌剂有利于病害传播。,苹果褐斑病问题,多雨高湿是再侵染和发病流行的先决条件。 夏秋季节的桑拿高温或高温药害有利于病害的发生或加重病害的流行程度。 苹果褐斑病周年动态：从4月份开始侵染，56月份开始
9、发病，78月份为发病盛期，9月份发病率下降。 干燥或沤烂叶片无产生分生孢子的能力。,田间发病动态,45月份初侵染期，由于受越冬菌源量的限制，病害不会发展太快，病叶率一般不会超过1%。进入6月份后，初侵染病斑大量产孢，造成多次再侵染，病害进入快速发展期，病原菌积累速度很快。 我国苹果主产区，6月份常有一个连续阴雨期，非常有利于苹果褐斑病的侵染与发病，如果错过这一防治的关键时期，病叶率达到5%的水平后，病害将无法控制。然而，由于这一时期发病率低，病斑小，不易引起重视，病害防治常被忽略，这是特别提醒果农朋友要注意的。,潜育：病菌侵染后，最短需要12天开始发病，病菌侵染后7天内使用内吸治疗剂，可有效控
10、制病害，越晚防治效果越差 隐蔽病斑：在生长旺盛的叶片，或天气干旱时，病斑生长扩展很慢；若叶片上病斑少，叶片长时间不发生病变，但病菌能不断产孢，这类病斑可称为“隐蔽病斑”，这类病斑可保持60天以上不病变 作用：隐蔽病斑不易被发现，但为病害的流行提供了大量侵染菌原。56月份，由子囊孢子侵染形成的病斑属于这种类型，防治中应特别注意隐蔽病斑,44,45,隐蔽病斑,病斑产孢：褐斑病斑能长期连续产孢，尤其是连续阴雨期产孢量更大。由于产生的孢子都在叶片正面，病菌的传播效率很高，病叶周围的叶片，一个叶片常受几百个孢子侵染，发病后很快脱落 病害流行：在连续阴雨期，若果园内存在大量“隐蔽病斑”，病斑每天都产生大量
11、孢子，侵染健康叶片。然而，在连续阴雨期，因雨水的冲洗，大部分药剂防治效果维持时间很短，最多不超过34天，药剂失效后，叶片很容易受病菌侵染,46,防治褐斑病有效药剂,1:2:200波尔多液、 硫酸铜钙、 唑醚代森联 、代森锰锌、戊唑醇 、苯醚甲环唑,斑点落叶病（Alternaria mail ）,发病症状: 主要危害叶片，也可危害果实，首先在嫩叶上显症，病叶初期产生褐色至深褐色圆形斑点，周围有紫褐色晕圈。 夏季高温季节，病斑增多、扩展迅速，可形成较大病斑，使叶面扭曲皱缩、边缘干枯、果实染病后，果面上产生深褐色圆形斑点，病斑稍凹陷，周围有红色晕圈。,斑点落叶病,金红星上的斑点落叶病,防治斑点落叶病
12、有效药剂,多抗霉素、 醚菌酯、 戊唑醇、 戊唑多菌灵 、异菌脲、 唑醚代森联 、丙森锌、 代森锰锌、 苯醚甲环唑 、 己唑醇、多锰锌,发病规律： 6月上、中旬是病原菌初侵染期，发病高峰期在78月，一直可危害到10月中旬。该病的发生、流行与气候、品种密切相关。 高温多雨易发病，春季干旱年份，始发期延迟；夏季降雨多，发病重。 树势较弱、通风透光不良、地势低洼、地下水位高、枝细叶嫩易发病 苹果栽培品种中以元帅系发病重，富士系发病轻。,斑点落叶病,烟台农科院王英资提供,4. 锈病,果实,烟台农科院王英资提供,发病规律: 锈病菌以多年菌丝体在桧柏病部组织中越冬。 以担孢子萌发产生的菌丝从气孔侵入或从表面
13、直接侵入。冬孢子萌发后产生的担孢子主要随气流传播，传播距离为2.55km。,锈病,防治锈病有效药剂,苯醚甲环唑 、戊唑醇、 己唑醇,5. 苹果白粉病,危害叶片、新梢、花器、幼果和休眠芽。病部均出现白粉状物 新梢感病，节间缩短，叶片细弱；被害花丛、花瓣狭长、颜色淡绿、花蕊畸形不能授粉； 叶片受害后，畸形皱缩、生长缓慢，后期叶缘枯焦； 果实发病后，在萼洼处产生白色粉斑，后期形成网状锈斑。,发病规律 白粉病菌以菌丝潜伏在冬芽的鳞片间或鳞片内越冬。 顶芽带菌率明显高于侧芽，春季冬芽开放时，越冬菌丝即开始活动，很快产生分生孢子，经气流传播进行侵染。,苹果白粉病,6.苦痘病,生理性病害，由于果实缺钙所致，
14、一般在生长后期表现症状。 发病果实以皮孔为中心出现近圆形病斑。病斑在红色果面上呈暗红色，在绿色果面上呈深绿色。病斑逐渐扩大后稍凹陷、果肉味苦。果实贮藏后病斑继续扩大。,贮藏期病果,生长期病果,该病的发生与果实缺钙及水份供应失调有关。 修剪过重、营养生长过旺、氮肥施用过多、排水不良，均可诱致发病。 国光、青香蕉等品种发病较重。,苦痘病,发病规律,7.套袋苹果斑点病问题,套袋苹果斑点病指的是套袋苹果秋季特发于果实萼洼周围黑点型斑。套袋苹果脱袋后突发于果实向阳面红点型斑或褐点型斑。 1992年前后随着日本红富士套袋栽培技术的引进，套袋苹果斑点病开始发生于红富士，1995年前后斑点病逐年加重。,套袋苹
15、果斑点病,病斑中分离到了几种所谓病原菌。其中有： 黑点型Alternaria alternata （链格孢） 红点型Trichothicium roseum （粉红单端 孢 ）和 Alternaria sp （链格孢） 褐斑型 Cephalosporium sp (顶孢头孢霉）,链格孢&粉红单端孢,套袋苹果斑点病问题,病原菌特性： Alternaria alternata 属于弱寄生菌或腐生菌，在自然条件下只能通过伤口寄生于植物的枯死病斑、受伤死亡或濒临死亡的组织，或腐生于各种有机物质。 Trichothicium roseum 和 Cephalosporium sp 也是弱寄生菌或腐生菌。,
16、套袋苹果斑点病问题,采用从黑点处分离到的所谓黑点病菌直接喷洒到苹果果实的表面，然后套袋，并不一定产生黑点病。 而用针刺苹果萼洼再喷洒所谓的黑点病菌，然后套袋，当环境湿度大就会产生黑点病。 因此苹果黑点病发生的先决条件是果实表面先有各类伤口的存在。,套袋苹果斑点病的问题,是谁造成了果实伤口？是谁重创了果实皮孔？ 1、苹果严重缺钙，绿果期引发的苦痘、痘斑。 2、苹果套袋后的高温阴性药害，抑制了果皮的生长，若果实进入了迅速膨大期，突遇连续降雨，加上氮素过高、会造成果面微创裂口。 3、苹果套袋后若长期干旱会影响果皮生长，突然遭遇连续降雨会引起果实快速生长，造成果皮裂口。 4、苹果与内层袋间的长期水膜存在会引起果实皮孔的窒息死亡。 5、苹果中度缺钙，果皮蜡层变薄、抗逆性能降低、硬度差、易失水、易变绵、皲裂皮。 6、某些刺吸式口器的害虫康氏粉蚧、绿盲蝽甚至蚜虫类吮吸汁液也会造成微创伤口。,8.苹果病毒病,国内已报道的有5种，分别是 苹果花叶病毒App
