《第七章 氨基酸代谢试题与答案》由会员分享,可在线阅读,更多相关《第七章 氨基酸代谢试题与答案(10页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、第七章 氨基酸代谢(试题与答案)第七章 氨基酸代谢【测试题】一、名词解释1.氮平衡 2.必需氨基酸 3.蛋白质互补作用 4.内肽酶 5.外肽酶 6.蛋白质腐败作用 7.转氨基作用8.氧化脱氨基作用 9.联合脱氨基作用 10.多胺 11.一碳单位 12. PAPS 13. SAM二、填空题14氮平衡有三种,分别是氮的总平衡、_、_ , 当摄入氮排出氮时称_。15正常成人每日最低分解蛋白质_克, 营养学会推荐成人每日蛋白质需要量为_克。16必需氨基酸有8种,分别是苏氨酸、亮氨酸、赖氨酸、_、 _ 、 _ 、_、_。17胰腺分泌的外肽酶有_、_,内肽酶有胰蛋白酶、_和_。18氨基酸吸收载体有四种,
2、吸收赖氨酸的载体应是_ , 吸收脯氨酸的载体是_。19假神经递质是指_和_,它们的化学结构与_相似。20氨基酸代谢去路有合成蛋白质、_、_、_,其中_ 是氨基酸的主要分解代谢去路。21肝脏中活性最高的转氨酶是_,心肌中活性最高的转氨酶是_。22L-谷氨酸脱氢酶的辅酶是_或_,ADP和GTP是此酶的变构激活剂,_ 和_是此酶的变构抑制剂。23生酮氨基酸有_和_。24氨的来源有_、_、_,其中_是氨的主要来源。25氨的转运有两种方式,分别是_、_, 在肌肉和肝脏之间转运氨的方式是_。26鸟氨酸循环又称_或_。28-氨基丁酸是由_脱羧基生成,其作用是_。27尿素分子中碳元素来自_,氮元素来自_和_,
3、 每生成1 分子尿素消耗_个高能磷酸键。29一碳单位包括甲基、_、_、_、_,其代谢的载体或辅酶是_。30可产生一碳单位的氨基酸有_、_、_、_。31肌酸激酶有三种同工酶分别是_、_、_,其中_ 主要存在于心肌中。32体内可产生硫酸根的氨基酸有_、_、_,其中_ 是体内硫酸根的主要来源。33儿茶酚胺包括_、_、_,帕金森氏病是由于脑组织中_生成减少。34支链氨基酸包括_、_、_。三、选择题型题35下列哪种氨基酸是生糖兼生酮氨基酸?A. Gly B. Ser C. Cys D. Ile E. Asp36下列哪种不是必需氨基酸?A. Met B. Thr C. His D. Lys E. Val3
4、7苯酮酸尿症是由于先天缺乏:A.酪氨酸酶 B.酪氨酸羟化酶 C.酪氨酸转氨酶D.苯丙氨酸转氨酶 E.苯丙氨酸羟化酶38不参与构成蛋白质的氨基酸是:A.谷氨酸 B.谷氨酰胺 C.鸟氨酸 D.精氨酸 E.脯氨酸39体内氨基酸脱氨基的主要方式是:A.转氨基 B.联合脱氨基 C.氧化脱氨基D.非氧化脱氨基 E.脱水脱氨基40肌肉组织中氨基酸脱氨基的主要方式是:A.转氨基 B.嘌呤核苷酸循环 C.氧化脱氨基D.转氨基与谷氨酸氧化脱氨基联合 E.丙氨酸葡萄糖循环41体内氨的主要代谢去路是:A.合成尿素 B.生成谷氨酰胺 C.合成非必需氨基酸D.渗入肠道 E.肾泌氨排出42脑组织中氨的主要代谢去路是:A.合
5、成非必需氨基酸 B.合成谷氨酰胺 C.合成尿素D.合成嘧啶 E.扩散入血43下列哪种物质是氨的运输形式?A.谷氨酰胺 B.天冬酰胺 C.谷胱甘肽 D.精氨酸 E.瓜氨酸44属于S-腺苷甲硫氨酸的功能的是:A.合成嘌呤 B.合成嘧啶 C.合成四氢叶酸D.甲基供体 E.生成黑色素45下列哪类氨基酸全部是必需氨基酸?A.酸性氨基酸 B.碱性氨基酸 C.含硫氨基酸D.支链氨基酸 E.芳香族氨基酸46关于胃蛋白酶不正确的是:A.以酶原的方式分泌 B.由胃粘膜主细胞产生 C.可由盐酸激活D.属于外肽酶 E.具凝乳作用47下列哪种蛋白质消化酶不属于胰液酶?A.氨基肽酶 B.羧基肽酶 C.胰蛋白酶 D.糜蛋白
6、酶 E.弹性蛋白酶48可激活胰蛋白酶原的是:A.二肽酶 B.肠激酶 C.盐酸 D.胆汁酸 E.糜蛋白酶49不能参与转氨基作用的氨基酸是:A.丙氨酸 B.缬氨酸 C.天冬氨酸 D.赖氨酸 E.亮氨酸50ALT活性最高的组织是:A.血清 B.心肌 C.脾脏 D.肝脏 E.肺51催化-酮戊二酸和氨生成谷氨酸的酶是:A.谷丙转氨酶 B.谷草转氨酶 C.谷氨酸脱羧酶D.谷氨酰胺酶 E.谷氨酸脱氢酶52下列哪种氨基酸缺乏可引起氮的负平衡?A.谷氨酸 B.苏氨酸 C.天冬氨酸 D.丙氨酸 E.精氨酸53属于外肽酶的是:A.羧基肽酶 B.二肽酶 C.胰蛋白酶 D.弹性蛋白酶 E.糜蛋白酶54对PAPS描述不正
7、确的是:A.参与某些物质的生物转化 B.参与硫酸软骨素的合成C.又称活性硫酸根 D.主要由半胱氨酸分解产生E.主要由色氨酸分解产生55在鸟氨酸循环中,下列哪种物质要穿出线粒体进行后续反应?A.鸟氨酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.天冬氨酸 E.延胡索酸56关于牛磺酸哪项叙述是正确的?A.是半胱氨酸的代谢产物 B.存在于肝脏 C.存在于脑组织D.是结合胆汁酸的组成成分 E.由半胱氨酸直接脱羧生成57下列哪组维生素参与联合脱氨基作用?A. B1,B2 B. B1,B6 C. 泛酸,B6 D. B6,PP E. 叶酸,B258关于一碳单位代谢描述错误的是:A.一碳单位不能游离存在 B.四氢叶酸是一碳单
8、位代谢辅酶C. N5-CH3-FH4是直接的甲基供体 D.组氨酸代谢可产生亚氨甲基E.甘氨酸代谢可产生甲烯基59哪种氨基酸脱氨基产生草酰乙酸?A.谷氨酸 B.谷氨酰胺 C. 天冬氨酸 D. 天冬酰胺 E.丝氨酸60精氨酸酶主要存在于哪种组织?A.肝脏 B.肾脏 C.脑组织 D.血浆 E.小肠61氨基酸脱羧的产物是:A.胺和二氧化碳 B.氨和二氧化碳 C.-酮酸和胺D. -酮酸和氨 E.草酰乙酸和氨62下列哪种物质未参与尿素生成?A.精氨酸 B. CPS- C. CPS- D. AGA E. 瓜氨酸63关于氨基甲酰磷酸叙述错误的是:A. 可在肝线粒体中生成 B.可在胞液中生成 C.可由氨提供氮源
9、D.可由谷氨酰胺提供氮源 E.只用于合成尿素64下列哪种物质对巯基酶有保护作用?A.活性硫酸根 B.生物素 C.泛酸 D. GSH E. FADH265哪种物质缺乏可引起白化病?A.苯丙氨酸羟化酶 B.酪氨酸转氨酶 C.酪氨酸酶D.酪氨酸脱羧酶 E. .酪氨酸羟化酶66体内哪种氨基酸代谢后可转变为 NAD+ ?A.半胱氨酸 B.甲硫氨酸 C. 苯丙氨酸 D. 酪氨酸 E.色氨酸67可产生一碳单位的氨基酸是:A.丙氨酸 B.甘氨酸 C.缬氨酸 D.苏氨酸 E.半胱氨酸68不需SAM提供甲基生成的物质是:A.肉碱 B.肾上腺素 C.胆碱 D.肌酸 E.胸嘧啶69下列哪种物质不是由酪氨酸代谢生成?A
10、.苯丙氨酸 B.多巴胺 C.去甲肾上腺素 D.黑色素 E. 肾上腺素70可直接产生乙醇胺的氨基酸是:A.谷氨酸 B.丝氨酸 C.丙氨酸 D.天冬氨酸 E.色氨酸71参与肌酸合成的物质有:A.甘氨酸和精氨酸 B.肌酸酐和甘氨酸 C.肌酸酐和精氨酸D.甲硫氨酸和半胱氨酸 E.肌酸激酶和半胱氨酸72血氨升高的主要原因是:A.体内氨基酸分解增加 B.食物蛋白质摄入过多 C.肠道氨吸收增加D.肝功能障碍 E.肾功能障碍73肾脏产生的氨主要来自:A.尿素水解 B.谷氨酰胺水解 C.氨基酸脱氨基D.胺的氧化 E.血液中的氨74氨基酸彻底分解的产物是:A.胺,二氧化碳 B.二氧化碳,水,尿素 C.尿酸D. 氨
11、,二氧化碳 E.肌酸酐,肌酸75各种蛋白质含氮量平均约为:A. 10% B. 15% C. 16% D. 18% E. 24%76下列哪种氨基酸是肽链合成后经加工才出现在蛋白质中的?A.谷氨酸 B.脯氨酸 C.赖氨酸 D.半胱氨酸 E.羟脯氨酸77苯丙氨酸羟化酶的辅酶是:A.叶酸 B.二氢叶酸 C.四氢叶酸 D.四氢生物喋呤 E.磷酸吡哆醛78关于苯丙氨酸描述错误的是:A.苯丙氨酸是必需氨基酸 B.苯丙氨酸可转变为酪氨酸C.酪氨酸可生成苯丙氨酸 D.属芳香族氨基酸 E.对苯酮酸尿症患儿应控制食物中苯丙氨酸的含量79下列哪种物质属神经递质?A.-羟酪胺 B.苯乙醇胺 C.腐胺 D. 5-羟色胺
12、E.组胺80甲基的直接提供体是:A. S-腺苷甲硫氨酸 B.甲硫氨酸 C.同型半胱氨酸 D.胆碱 E. N5-CH3-FH481参与甲硫氨酸循环的维生素是:A. B1 B. PP C. B12 D. B6 E. B282巯基酶的巯基直接来自哪种氨基酸残基?A.甲硫氨酸 B.胱氨酸 C.精氨酸 D.组氨酸 E.半胱氨酸83哪种酶先天缺乏可产生尿黑酸尿症?A.酪氨酸酶 B.尿黑酸氧化酶 C.酪氨酸转氨酶D.酪氨酸羟化酶 E.苯丙氨酸羟化酶型题(8489) A.鸟氨酸循环 B.甲硫氨酸循环 C.-谷氨酰循环 D.嘌呤核苷酸循环 E.丙氨酸-葡萄糖循环84合成尿素的过程是:85参与氨基酸脱氨基作用的是:86生成SAM以提供甲基的是:87参与氨基酸吸收的是:88作为氨的一种转运方式的是:89需谷胱甘肽参加的循环是:(