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1、精品资料网（http:/）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座采购管理十堂课 企业管理强化训练教程 目录：第一课 采购组织设计与规划 1第二课 采购模式和作业流程 2第三课 采购计划的制定 3第四课 供应商选择 11第五课 价格的确定 18第六课 采购谈判与签约 27第七课 物料质量监控 32第八课 采购绩效评估 40第九课 采购成本控制 47第十课 国际化采购与电脑化采购 56 第一课 采购组织设计与规划 一、采购组织的基本类型分为如下： 1、 分散型 2、 集中型 3、 混合型 4、 跨职能 二、采购组织内部职能设计一般有： 1. 采购和谈判 2. 跟踪与催货 3. 日常作业 4.
2、采购研究 三、采购人员设计主要有： 1. 首席采购官（CPO: Chief Purchasing Officer） 2. 采购管理人员(采购经理、主管等) 3. 采购工程师 4. 项目采购人员 5. 物料计划员 6. MRO采购人员 第二课 采购模式和作业流程 一、采购模式。模式的选择受如下制约因素和标准：采购需求的通用性；地理位置；供应市场结构；潜在的节约；所需的专门技术；价格波动；客户需求。 1、 集中化采购模式：其优势如下：若采购决策都集中控制，则所购物料就比较易达标准化；减少了管理上的重复设置；由于合并了多个部门的需求，采购部门寻求供应商时，其手上的订单数量就足以引起供应商的兴趣；在物
3、资短缺时，不同部门间不会为了得到物资而相互竞争从而引起价格上的上涨；对于供应商而言，也可推动其有效管理；有利于对采购活动进行更有效的控制；有利于采购决策中专业化分工技能的发展，同时也是对时间的一种更好的利用方式。 2、 分散化采购模式 3、 混合采购模式 二、常见的采购方法： 1、 按采购政策分类：集中采购；分散采购； 2、 按采购性质分类：公开采购；秘密采购；大量采购；零星采购；特殊采购；普通采购；正常性采购；投机性采购；计划性采购；市场性采购； 3、 按采购地区分类：国内采购；国外采购； 4、 按采购方式分类：直接采购；委托采购；调拨采购； 5、 按采购订约方式分类：订约采购；口头电话采购
4、；书信电报采购；试探性订单采购； 6、 按采购时间分类：长期固定性采购；非固定性采购；计划性采购；紧急采购；预定采购；现金采购； 7、 按采购价格方式分类：招标采购；询价采购；比价采购；议价采购；订价收购；公开市场采购； 三、一个完整的采购作业流程： 1. 发现需求： 2. 描述需求： 3. 选择供应商： 4. 确定价格与采购条件： 5. 拟定并发出采购订单： 6. 货物跟催： 7. 验收货物： 8. 支付货款： 9. 维护采购记录（采购订单一般保存7年）： 10. 采购作业流程设计； 第三课 采购计划的制定 一、采购调查的基本内容： 1. 价值分析：指将所购物料所体现的功能与其成本相比较，力
5、求找到成本更低的替代品。是一种无需降低产品质量而削减采购成本的有效方法。其调查主题问题如下： (1) 是否具有贡献价值？ (2) 成本是否与其用途相符？ (3) 基本的与次要的功能是否可以分离出来？ (4) 一段时间后功能性需求是否会改变？ (5) 需要其所有特性吗？ (6) 是否有更好的可满足其预期使用目的的物料？ (7) 最初的设想在现在的条件下是否现实？ (8) 此物料能否被淘汰？ (9) 若不是使用标准物料，是否可使用标准物料？ (10) 若是一种标准件，是否完全符合要求？ (11) 此物料性能是否超出所需要求？ (12) 在存货中是否有相似的物料可使用？ (13) 物料的重量能减轻吗
6、？ (14) 是否有新技术或新设计能改变物料的功能？ (15) 公差精密度的要求是否过高？ (16) 是否有不必要的加工过程？ (17) 是否要求得过于完美？ (18) 是否指明了商业特性？ (19) 能自己便宜地制造这种物料吗？ (20) 现你能生产此物料，但你能以更低的价格采购到此物料吗？ (21) 运输时此物料能适当分类吗？ (22) 包装费用是否能削减？ (23) 是否能建议供应商削减成本？ (24) 原材料、合理的劳动力、日常开支及利润构成了它的总成本吗？ (25) 是否有另一个可靠的供应商会以较低的价格提供此物料？ (26) 是否有人以更低的价格采购到了此物料？ (27) 在哪里可
7、得到所推荐物料的样品？ (28) 所期望的利益可以实现吗？ 2.物料调查：主要分析如下： (1) 企业作为采购方现在及未来的状况：包括对物料的描述、目前的用途及对未来需求的预测、供应商、价格、期限、年费用、交通运输方式及现有合同； (2) 生产过程的替代：包括此物料是如何制造的、材料是如何使用的、材料的供应及价格情况、所需劳动力、现在及将来的劳动力状况、替代品的生产过程及制造此产品的可能性，即成本、时间因素及难点； (3) 物料的用途：包括主要用途、次要用途、可能的替代品及替代品的经济性； (4) 需求：包括企业现在及未来的需求、存货状况、未来信息的来源及提前期、行业、产成品用途及各公司的当前
8、及预计的竞争需求； (5) 供应：包括现有供应商的地点、可靠性、质量、劳动力情况；生产能力、经销渠道以及每个供应商的长度与弱点；现有的及预测的总的供应情况，外部的因素，如进口情况、政府规定、技术更新的预测、政治及生态的趋势问题； (6) 价格：包括生产行业的经济结构、历史价格和未来预测、价格决定因素、生产及运输成本、关税和进口限制、质量影响和价格商业周期变化、估计每个供应商的利润空间、供应商的价格目标、潜在的最低价、同行中的价格变动； (7) 削减成本和确保供应的战略：考虑预测的供应量、用途、价格、效益、供应商的强项与弱势、自身在市场的位置、降低成本的计划是什么？自制物料？短期合同？长期合同？
9、寻找或开发供应商？发现替代品？进口？套期保值？价值工程/价值分析？ (8) 附录：包括总的信息，如：规格、质量要求及方法、运费及运输成本、存货及管理、原材料的保存以及其它统计数字，如价格、生产情况或采购趋势。 3. 供应商调查： 二、物料需求预测：采购计划的制定始于物料需求的预测。物料需求预测是指根据企业过去和现在的物料需求状况以及影响企业物料需求变化的因素之间的关系，利用一定的经验判断、技术方法和预测模型，应用合适的科学方法对有关反映企业物料需求指标的变化以及发展的趋势进行预测。一般是定量预测法，分为： 1. 时间序列法： (1) 时间序列预测的内容：长期趋势；季节变动；循环变动；不规则变动
10、；随机变动； (2) 平均方法：简单预测法；滑动平均法：n(i)n，其中i为序列项数、n为滑动平均中的序时项数（数据点数）、i为第i期的实际数值、n为滑动平均数；加权平均法；指数平滑法：tt-1a(t-1t-1)，其中t为第t期的预测值、t-1为第t-1期的预测值、a为平滑常数(代表预测偏差的一个百分数，决定了预测对偏差调整的快慢)、t-1为第t-1期实际需求量或销售量； (3) 长期趋势法：长期趋势分布反映了对所有长期因素对时间序列数据的影响，可能为线性或非线性。长期预测数学模型；指数平滑法； (4) 调整长期趋势后的指数平滑法； (5) 季节变动预测方法； 2. 联合预测法：实质是建立一个数学模型，是回归分析方法； (1) 简单线性回归分析方法； (2) 二次曲线和多元回归分析； 3. 计量经济模型法：结构关系分为四类：行为的；技术的；制度的；恒等式的 三、物料需求分析：是采购计划制定的基础和前提，目的是要弄清楚企业当前需要采购什么物料、需要采购多少物料的问题。一般分析方法有： 1.统计分析法：任务是要根据一些原始材料（采购申请单、销售日报表、领料单、出库单、生产计划任务单）来分析求出企业的物料需求规律：
