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1、第六章消化和吸收 1 消化食物在消化道中被分解的过程机械性消化通过消化道肌肉的收缩活动将食物磨碎 与消化液混合 还可将食物不断向消化道的远端推送 化学性消化通过消化腺分泌的消化液中的各种消化酶 将大分子的物质分解为小分子的物质 吸收消化道内的物质通过消化道粘膜上皮进入血液或淋巴的过程 第一节概述 2 一消化道平滑肌的特性 一 一般特性1兴奋性较骨骼肌低2节律性运动3紧张性4较大的伸展性5对牵张 温度和化学刺激很敏感 3 二 电生理特性1静息电位 50 70mV2慢波电位10 15mV3动作电位Fig 4 消化液的主要作用 1稀释食物利于吸收2改变消化腔的pH3水解食物成分4保护消化道粘膜 二消
2、化腺的分泌功能 5 三消化系统的神经支配 自主神经系统 外来 交感神经副交感神经肠道神经系统 内在 粘膜下神经丛肌间神经丛 6 7 四胃肠激素在胃肠道的粘膜内存在数十种内分泌细胞它们分泌的激素统称胃肠激素fig作用调节消化器官的运动 分泌和吸收 促进消化道组织细胞的代谢 生长 营养作用 8 第二节口腔内消化 一唾液分泌 一 唾液的性质和性质 二 唾液的作用湿润和溶解食物清洁和保护口腔分解淀粉二咀嚼三吞咽Fig 9 第三节胃内消化 一胃液及其分泌 一 胃液的性质 成份和作用无色 酸性 pH0 9 1 5 1 5 2 5L 日1HCL 壁细胞 杀死随食物进入胃的细菌激活胃蛋白酶原引起促胰液素的释放
3、帮助小肠对铁和钙的吸收 10 2胃蛋白酶原 11 3粘液和碳酸氢盐有效保护胃粘膜免受H 的侵蚀使蛋白酶丧失分解蛋白质的能力4内因子保护VB12 12 二 胃液分泌的调节 1 刺激胃液分泌的内源性物资乙酰胆碱 M3受体结合 能被阿托品阻断 促胃液素 促胃液素受体结合 能被丙谷胺阻断 组胺 H2受体结合 被西咪替丁阻断 13 2抑制胃酸分泌的内源性物资 生长抑素前列腺素上皮生长因子 14 1 头期胃液分泌是由进食动作引起的 其传入冲动均来自头部感受期条件反射 食物的形象 气味 声音刺激视嗅听等感受器而引起的非条件反射 咀嚼和吞咽时 食物刺激了嘴和咽等处的感受器特点 胃液的量和酸度都很高 3消化期胃
4、液分泌的调节 15 2 胃期食物对胃的机械性和化学性刺激 继续引起胃液的分泌A扩张刺激胃底和胃体 通过迷走 迷走反射和壁内神经丛引起胃腺分泌B扩张刺激幽门通过壁内神经丛引起G细胞分泌胃泌素C食物的化学成份可直接作用于G细胞引起胃泌素的分泌 16 3 肠期食物离开胃后进入小肠后 还有继续刺激胃液分泌的作用体液调节 食物刺激小肠释放肠激素通过血液循环作用于胃 17 4 胃液分泌的抑制性调节 盐酸 胃窦PH降到1 2 1 5时 胃酸分泌抑制 原因是 HCl直接抑制G细胞分泌 HCl引起胃粘膜内D细胞释放生长抑素 十二指肠内PH降到2 5以下时 胃酸刺激小肠粘膜释放胰泌素抑制胃酸分泌 HCl刺激十二指
5、肠球部释放球抑胃素 bulbogastrone 18 脂肪 引起小肠释放肠抑胃素 enterogastrone 可能不是独立激素 而是数种具有此种作用激素的总称 高张溶液 激活小肠内渗透压感受器 通过肠 胃反射 entero gastricreflex 抑制胃分泌 19 二胃的运动 一 胃容受性扩张当咀嚼和吞咽时 食物对咽和食道等处的感受器的刺激 所引起的胃底和胃体肌肉的舒张 称为容受性扩张 意义 使胃更好的完成容受和贮存食物的机能 20 二 胃蠕动蠕动从胃的中部开始向幽门方向进行 Fig12意义 利于食物和消化液的混合 还可机械性地磨碎块状固体食物 21 三 胃的排空及其控制胃排空 食物由胃
6、排入十二指肠的过程 稀 流体 小颗粒 糖 胃排空的控制 1胃内因素促进排空食物量胃泌素2小肠内因素抑制排空肠胃反射肠抑胃素 22 第四节小肠内消化 一胰液的分泌 一 胰液的成份和作用1HCO3 中和胃酸 保护肠粘膜为其它的消化酶提供适宜的pH2淀粉水解酶3脂肪水解酶4蛋白水解酶 23 24 二 胰液分泌的调节 25 1神经调节条件反射非条件反射迷走神经胰腺的腺泡细胞胰液分泌的特点 H2O和HCO3 含量很少酶的含量丰富 26 2体液调节 1 促胰液素小肠粘膜释放作用于胰腺导管 胰液分泌量增加 但酶的含量很低 2 胆囊收缩素促进胰液中各种酶的分泌促进胆囊收缩排出胆汁 27 二胆汁的分泌与排出 一
7、 胆汁的性质和成份苦味的有色液汁 分泌量与蛋白质的摄入量有关 不含消化酶 二 胆汁的作用1乳化作用 胆汁可作为乳化剂 使脂肪裂解成为微粒 加速其分解 2运载脂肪分解产物到小肠粘膜3促进脂溶性维生素的吸收 三 胆汁分泌和排出的调节 28 三小肠液的分泌 一 十二指肠腺的分泌碱性粘液 保护十二指肠粘膜免受胃酸侵蚀 二 小肠腺的分泌分泌量较大 1 3L 日 稀释消化产物 利于吸收 29 四小肠的运动 一 紧张性收缩使小肠平滑肌保持一定的紧张性 使小肠腔维持一定的腔内压 二 分节运动是一种以环形肌舒缩为主的节律性运动Fig 三 蠕动 30 第五节大肠内消化 大肠内没有重要的消化活动 其主要机能是吸收食
8、物残渣中的水和一些电解质 并将剩余的残渣以粪便的形式排出体外 31 第六节吸收 一吸收过程的概述小肠是吸收的主要部位Fig巨大的吸收面积食物在小肠中停留时间较长食物已分解为适于吸收的小分子小肠绒毛中具有丰富的毛细血管和淋巴管 32 二营养物质的吸收 一 水的吸收8L 日 被动转运 二 电解质的吸收1Na 2铁 三 糖的吸收Fig单糖继发性主动转运血液 33 四 蛋白质的吸收氨基酸 寡肽主动转运血液 五 脂肪的吸收Fig水解产物脂肪酸 甘油一酯 胆固醇等 34 35 36 37 38 39 40 41 42 胃肠激素 43 后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用 44 主要经营 网络软件设计 图文设计制作 发布广告等公司秉着以优质的服务对待每一位客户 做到让客户满意 45 致力于数据挖掘 合同简历 论文写作 PPT设计 计划书 策划案 学习课件 各类模板等方方面面 打造全网一站式需求 46 感谢您的观看和下载 Theusercandemonstrateonaprojectororcomputer orprintthepresentationandmakeitintoafilmtobeusedinawiderfield 47
