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1、岗位说明书岗位名称特殊分析化验岗岗位编号所在部门生产技术科岗位定员1人直接上级化验室主任岗位工资直接下级无分析人所辖人员无分析日期本职： 职责与工作任务：职责一职责表述:负责蛋白质项目检验工作时间百分比：40 %工作任务配制药品及试剂频次：次/ 用时：碱溶液、混合指示剂、硼酸、催化剂、单宁溶液、钼酸钠溶液频次：2次/月 用时：hr大麦、麦芽的蛋白质测定须将其粉粹，称取适量，进行消化蒸馏。频次：6次/月 用时：hr麦汁，成品酒总氮的测定先将其加热蒸发近干。然后进行消化，蒸馏。频次：6次/月用时：hr做隆丁区分的麦汁，成品酒在加热蒸发之前还要分别用单宁溶液，钼酸钠溶液进行过滤处理。频次：2次/月用
2、时：hr将分析所得数据以验单的形式汇报，对所用的仪器和器皿进行日常维护和定期清洗。并及时清理现场卫生。频次：每次用时：0.5 hr职责二职责表述： 负责进厂酒花的检验工作时间百分比：5 %工作任务配制药品及试剂：苯（甲苯）碱性甲醇频次：次/月 用时：hr对进厂的酒花首先要抽样检查外观、气味合格后再进行其他项目的检验。频次：每次用时：0.5 hr酒花检验的项目包括：外观、水分、崩解时间、匀整度、酸。频次：2次/月 用时：hr由于使用甲苯、甲醇等有毒物品，对酸的检验在通风橱中进行。频次: 每次用时：2 hr将分析所得数据以化验单的形式汇报，清洗所用的仪器、器皿，清理现场卫生。频次：每次用时：0.5
3、 hr职责三职责表述：负责进厂淀粉的检验工作时间百分比：20 %工作任务配制药品及试剂：盐酸、酚酞指示剂频次：2次/周 用时：0.5 hr对进厂首先抽样检查外观、合格后再进行其他项目的检验，检验项目包括外观、水份、酸度。频次：5次/周期 用时：hr将分析所得数据以化验单的形式汇报，清洗所用的仪器、器皿，清理现场卫生。频次：每次用时：0.5 hr职责四职责表述：负责微量金属离子的检验 工作时间百分比：10 %工作任务配制药品：硝酸、铁标准液、无离子水频次：次/月 用时：hr所有试验用的器皿，先用硝酸浸泡天使用前用重蒸水刷洗。做到器皿洁净无金属离子。频次：每次用时：0.5 hr分析过程使用原子光谱
4、仪，该仪器非常精密和贵重，因而须格外细心和注意力集中，另外试验中还能产生大量的挥发性粉尘，对身心健康有一定影响。频次：3次/月用时：3 hr将分析所得数据以化验单的形式汇报，清洗所用的仪器、器皿，清理现场卫生。频次：每次用时：0.5 hr职责五职责表述：协助原料岗进行检验工作工作时间百分比：10 %工作任务参与大麦检验频次：5次/ 年用时：2 hr参与麦汁常规项目的检频次：2次/周 用时：3 hr参与大米常规项目的检验。频次：2次/周 用时：3 hr参与麦芽常规项目的检验频次：2次/周 用时：4 hr5职责六职责表述：日常工作工作时间百分比：10 %工作任务器皿刷洗频次：2次/日 用时：0.5
5、 hr 5S管理频次：1次/ 日用时：1 hr记录的整理填写、数据传递。频次：1次/日 用时：0.5 hr职责七职责表述：完成上级交办的其他工作工作时间百分比：5 %权力：1 有权领用检验所用药品。2 有权对所检项目抽样检查3 有依据检验计划进行检验并判定合格与否的权力。4有对检验数据记录并将分析结果上报的权力。5对所用分析仪器有使用维护权。6.对玻璃器皿有使用权，对工作现场有5S管理权7有领导交办任务的相应权力。考核指标：1、 药品配制、使用正确2、取样准确及时有代表性3、检验计划执行率100，判定准确4、检验结果报告及时，无错误5、仪器完好率986. 器皿刷洗洁净，5S检查达标5. 达到领导要求工作协作关系：内部协调关系车间、仓库外部协调关系任职资格：教育水平中专专业分析化学工作经验三年以上能力要求协调能力、时间管理能力、操作能力个性特征稳重、责任心、细心等生理特征无所需培训化验员上岗培训工作特点：工作场所车间、仓库、本工位工作方式走动工作时间特征白天工作，常需加班工作环境室内作业异味较重常与致癌腐蚀等药品接触机会较多体力精力消耗工作紧张，精力较集中劳动保护腐蚀性药品造成呼吸系统疾病使用工具/设备电脑、电话、计算器及各种分析仪器所需记录文档原始记录、台帐、化验单备注：
