《八年级生物上册 第5单元 生物的生殖、发育与遗传 第二节 植物的有性生殖参考资料 苏教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《八年级生物上册 第5单元 生物的生殖、发育与遗传 第二节 植物的有性生殖参考资料 苏教版（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二节 植物的有性生殖种子的胚珠受精后发育成种子，各种植物种子的形态和大小差别很大，如兰科植物种子不如粉末，椰子的种子则大如碗，当种子成熟时，里面有一幼小的植物体，叫做胚，种子萌发后胚成长为一株植物。胚由胚根、子叶和胚芽三部分组成。因此，根据种子内的子叶数目，被子植物可分为双子叶植物和单子叶植物两大类。双子叶植物的胚有两个子叶，单子叶植物的胚只有一个子叶。资料14-2-10 果实的结构果实一般由果皮和种子组成，其中果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。资料14-2-11 植物如何避免自交？植物和动物太不同，它们的雌雄生殖器官可以长在一起，所以有自花受粉的可能。有些植物演化出了自花不亲和（self
2、-incompatibility）的系统来阻止自我受粉的可能，但其中的机制一直是个谜。现在科学家终于搞懂了其中一些奥妙。有一个基因S-RNase在雌蕊上扮演着调控自交不亲合的角色。这个基因有许多版本的对偶基因，有些物种甚至有五六十种S对偶基因。为了让受精作用能够发生，精卵要带有不同的对偶基因。当花粉沾到了柱头时，柱头上的蛋白质就会去分辨花粉的S对偶基因是否和自己的是同一版本。如果是不同的版本，花粉才允许申出花粉管把精子送到子房内完成受精。如果该基因为同一版本，柱头则会排斥该花粉。在S-RNase基因发现的十年后，宾州州立大学的高德辉等人在牵牛花发现了花粉中另一个和自交不亲和有关的基因PiSLF
3、。为了寻找花粉中扮演自交不亲合角色的基因，他们为含有S2对偶基因的染色体区域定了序。高德辉指出，控制花粉自交不亲合的基因，必定和S对偶基因相近，否则DNA重组会破坏它们的关系。他们鉴定出的PiSLF基因，座落在S-RNase基因的上游161 Kb之处。英国伯明翰大学的Stephen G. Thomas和Veronica E. Franklin-Tong同时也发现，让雌蕊给拒绝后，花粉就会自寻短见。他们在罂粟科植物Papaver rheas发现花粉落到不亲合的柱头上，会发生一连串生化反应导致花粉发生细胞自戕。这是在之前的关于自交不亲合的研究中，未曾发现过的。资料14-2-12 果实和种子对传播的
4、适应 被子植物用以繁殖的特有结构种子，是包在果实里受果实保护的，同时，果实的结构也有助于种子的散布。果实和种子散布各地，扩大后代植株的生长范围，与繁荣种族是有利的，也为丰富植物的适应性提供条件。果实和种子的散布，主要依靠风力、水力、动物和人类的携带，以及通过果实本身所产生的机械力量。果实和种子对于各种散布力量的适应形式是不一样的。（一）对风力散布的适应多种植物的果实和种子是借助风力散布的，它们一般细小质轻，能悬浮在空气中为风力吹送到远处；其次是果实或种子的表面常生有絮毛、果翅，或其他有助于承受风力飞翔的特殊构造（二）对水力散布的适应水生和沼泽地生长的植物，果实和种子往往借水力传送。莲的果实，俗
5、称莲蓬，呈倒圆锥形，组织疏松，质轻，飘浮水面，随水流到各处，同时把种子远布各地。陆生植物中的椰子，它的果实也是靠水力散布的。椰果的中果皮疏松，富有纤维，适应在水中飘浮；内果皮又极坚厚，可防止水分侵蚀；果实内含大量椰汁，可以使胚发育，这就使椰果能在咸水的环境条件下萌发。热带海岸地带多椰林分布，与果实的散布是有一定关系的。（三）对动物和人类散布的适应一部分植物的果实和种子是靠动物和人类的携带散布开的，这类果实和种子的外面生有刺毛、倒钩或有粘液分泌，能挂在或粘附于动物的毛、羽，或人们的衣裤上，随着动物和人们的活动无意中把它们散布到较远的地方，如窃衣、鬼针草等。同时，由于多种植物的果实是某些动物和人类
6、日常生活中的辅助食品，在取食时往往把种子随处抛弃，种子借此取得了广为散布的机会。（四）靠果实本身的机械力量使种子散布的适应结构有些植物的果实在急剧开裂时，产生机械力或喷射力量，使种子散布开去。干果中的裂果类，果皮成熟后成为干燥坚硬的结构，由于果皮各层厚壁细胞的排列形式不一，随着果皮含水量的变化，容易在收缩时产生扭裂现象，借此把种子弹出，分散远处。常见的大豆、蚕豆、凤仙花等果实有此现象，所以大豆、油菜等经济植物的果实，成熟后必须及时收获，不然，干燥后自行开裂，把种子散布在田间，遭受损失。资料14-2-13 受精与单性结实雌性细胞和雄性细胞，也就是卵细胞和精子互相融合的过程，叫做受精。被子植物的卵
7、细胞存在于胚珠内，精子存在于花粉内。花粉落到柱头上以后，会萌发形成花粉管，伸入子房，到达胚珠。胚珠的外层由两层珠被构成，中间有胚囊，胚囊里有八个细胞，其中一个是卵细胞，两个是极核。花粉管到达胚珠以后，进入胚囊，两个精子也进入胚囊，一个与卵细胞融合，形成合子，另一个与两个极核融合，完成受精作用。卵细胞和极核同时和两个精子分别完成融合的过程，是被子植物有性生殖特有的现象，叫做双受精。一般情况下，植物结实一定要经过受精。但有些植物，特别是栽培植物，不经过受精子房也能长大发育成果实，叫做单性结实。单性结实所形成的果实不含种子，叫做无子果实，突出的例子是香蕉。用生长素一类的化学药品如2，4-滴、蚓跺乙酸
8、，涂敷或喷洒在某些植物的柱头上，也可导致单性结实。资料14-2-14 单性结实与无子果实一般情况下，植物结实一定要经过受精作用，受精是促成结实的必要条件之一。但也有一些植物，可以不经过受精作用，其子房也能发育成为果实。这种现象叫单性结实（parthenocarpy）。这样形成的果实，里面不含种子，因此，又称为无籽果实。 但应注意，单性结实必然产生无子果实，但并非所有的无子果实都是单性结实的产物。因为有些植物受精后，其胚珠在发育为种子的过程中受到阻碍，也会形成无子果实。 在农业生产上，常采用一定的药物刺激植物导致单性结实。如用10PPm的萘乙酸喷酒萄花序，即可得到无子果实。 资料14-2-15
9、单性结实的原因单性结实种类和原因很多，可区分为以下几类： 天然单性结实，不经授粉、受精作用或其它任何外界刺激而形成无籽果实。如桃、葡萄可是由于胚的败育而形成无籽果实，香蕉、苹果可由于未经授粉而形成无籽果实。 刺激性单性结实，在外界环境条件的刺激下而引起的单性结实。例如，短日照或较低的夜温可引起瓜类作物单性结实； 人工诱导单性结实，利用某些植物生长物质（如NAA、2，4-D、GA等）处理花蕾可引起植物子房膨大而形成无籽果实； 假单性结实，有些植物授粉受精后由于某种原因而使胚败育，但子房和花托继续发育形成无籽果实，如草莓就是由花托发育而成的假果。资料14-2-16 最大的种子棕榈科复椰子属里有一种植物，又名复椰子树，树高1530米，树干笔直，直径约30厘米，叶呈大扇形，长7米，宽2米，雌雄异株，其果实里的种子，形似两个椰子合起来的模样，中间有个沟，长约50厘米。腹椰子的果实也象椰子一样，外果皮是由海绵状的纤维组成，去了这层纤维，就出现有硬壳的内核，即所谓的种子。腹椰子树分布在非洲东部印度洋中的塞舌尔群岛上。它的生物习性奇特，花丛授粉结实到成熟需历时13年，其中种子发芽期需历时3年，且要求强烈的日光。新叶的生长每年只抽一叶。
