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1、精品资料网 25 万份精华管理资料 2 万多集管理视频讲座 精品资料网 专业提供企管培训资料 竞争策略 食品加工业 行业竞争 食品加工业食品加工业食品加工业 本周目录 特别关注 6 1 一季度食品行业实现利润 亿元 6 2 食品饮料 一季度销售保持高增长 6 3 2004 年我国奶业产量继续保持快速增长 7 4 食品工业必须破解结构难题 7 5 伊利半夜发力得票狂飙 8 万张 央视 品牌中国 公信力遭质疑 6 中国乳业首届 金牛奖 近日揭晓 8 一 食品加工 总揽 9 政府动向 政策法规 9 7 牛奶标注年底前将有规定 9 中粮集团 10 8 中粮获胜长城商标侵权案 10 银燕食品公司 13
2、9 银燕劲舞九州的奥秘 关于南通市银燕食品公司经营之道的专项调查 13 香梨股份 14 10 香梨股份 水果之王 远销台湾 14 利乐 15 11 利乐中国区总裁李赫逊 专注既安全又危险 15 冷饮市场 18 12 今夏冰淇淋又平又靓 18 13 十大 值得品尝冷饮 揭晓 150 个冷饮新品 7 成低价 19 14 今夏冷饮市场 热战 启动 争夺中低端市场 19 15 冷饮市场 这个夏天谁作主 20 16 星城初夏开打 冷战 22 各地 22 17 福建 销量明显上升福州冷饮市场 热 了 23 18 上海 2004 上海人吃掉冷饮 9 1 万吨 冷饮品牌战提前拉开 23 19 广东 江门冰淇淋
3、新添 标志 25 20 广东 深圳冰淇淋市场本地品牌凤毛麟角 26 方便面市场 26 华龙日清 26 21 方便面巨头看准成都 北京市场 26 22 范现国 未来十年国内方便面销量翻两番 26 23 华龙日清 05 年进军高档方便面市场 27 康师傅 27 24 重庆泡菜与康师傅合作扩大规模前景广 27 二 食品加工 乳制品类 27 综合 27 25 IDF2006 世界乳业大会筹委会工作会议召开 27 26 乳业 未来 年将保持 以上增长 28 27 十五 国家奶业重大科技专项北京示范区开展技术集成 29 28 乳市争斗渐成三足鼎立之势 30 29 乳业并购潮山雨欲来 31 关注 学生奶发展
4、 32 30 我国将采取措施加快学生奶发展步伐 32 31 第三届国际学生奶大会在昆举行 全球乳业在昆交流学生奶项目的推广 33 动态分析 34 32 三大豪门剑拔弩张 地方诸侯何去何从 34 33 浅论如何在乳制品同质化中追求差异性 36 34 如何避免液态奶产品同质化 38 35 禁鲜令松动陷入更尴尬境地 40 专家论谈 42 36 农业大省做成食品大省 专家呼吁 食品行业联合起来 抵御市场风险 42 37 乳业 规模大了为什么反而不盈利 43 各地 46 38 河南 一季度牛奶产量增长近五成 46 39 陕西 乳制品产量居全国第二 47 40 内蒙古 乳产业步入自我高速发展阶段 47 4
5、1 内蒙古 农牧业 龙头 昂起来 47 42 云南 昆明牛奶生产成本上涨 前进 涨价 海子 观望 49 43 天津 经济快速增长乳品消费需求不断上升 49 44 广东 乳企 绑着沙袋赛跑 50 45 广西 今年广西牛奶产量将达 万吨 51 46 河北 四大乳业巨头缘何聚首丰润 51 47 黑龙江 哈尔滨奶牛协会 保全 百万奶资 53 海外市场 54 48 奶业巨头 ARLA FOODS人事变动将更换执行经理 54 49 欧洲两个 奶制品 巨头宣布合并失败 54 三 食品加工 乳制品竞争对手跟踪 55 三元股份 55 50 开拓市场收复失地 访三元股份总经理钮立平 55 51 三元出击河北内蒙古
6、两项目 56 52 三元食品 迁安三元 项目今日开工 56 53 三元股份 双喜临门 57 光明乳业 58 54 光明 牵手 英雄 后连年亏损 光明英雄 路在何方 58 55 光明乳业首季纯利升 13 至 6 841 万人民币 61 56 达能增持光明乳业 61 蒙牛 61 57 国产名牌有价 蒙牛 61 58 蒙牛酸酸乳 全民造星运动 62 59 蒙牛 站在巨人的肩膀上炼就驰名品牌 64 动态分析 65 60 蒙牛管理佳受基金青睐 65 61 蒙牛业绩理想伺低吸 66 62 蒙牛 5 43 元沽压大 66 63 蒙牛可入睇中线 67 伊利集团 67 64 伊利 继续圈地优质奶源 67 65
7、伊利 乳业品牌老大哥 68 66 伊利集团 品质成就品牌 效益源自公益 69 67 伊利大股东再次意外易手 郑俊怀可能被释放 70 68 各方传闻不一 伊利新董事长究竟会花落谁家 72 与牛妈妈合作 72 69 与牛妈妈合作失败伊利独资建厂 72 70 伊利将投资 1 8 亿元自建基地 73 伊利季报 74 71 伊利股份再投日产 480 吨 UHT 奶项目 74 72 伊利季报显示潘刚团队实力 74 73 伊利季报加码潘刚掌舵 75 伊利新品 76 74 伊利麦香馍片上市 76 法国达能公司 76 75 达能联合日本进军印度奶制品市场 76 76 与可口可乐分道扬镳 达能放弃美国主攻中国 7
8、7 统一集团与完达山 77 77 统一前进大陆乳品市场 77 78 统一联合完达山 78 79 完达山否认与统一组建合资公司 79 西安草滩奶牛 79 80 西安草滩奶牛奶牛整体水平在全国名列前茅 79 辉山乳业 79 81 辉山乳业进口奶牛养殖基地落户义县 80 82 辉山乳业发展迅猛 心动迪士尼 隆迪国际巨手缔造乳品王国 80 四川 奶奇乐 乳业 81 83 四川 奶奇乐 乳业公司推出系列新品 81 三鹿集团 81 84 三鹿获乳业 领先品牌 和奶粉产销量第一两项桂冠 81 85 三鹿第十二次加冕奶粉大王 82 阳平乳业 82 86 阳平乳业大力拓展本土市场 82 太子奶集团 83 87
9、我国最大的乳酸菌奶饮料基地正式投产 83 88 湖南太子奶抢滩成都 84 雀巢 85 89 雀巢季赚轻微增长 85 90 雀巢 将推全谷早餐并标明卡路里含量 85 绍兴一景乳业 85 91 嵊州 一景奶 喝下 塔山奶 85 锦州益多乐乳业 87 92 绿色奶牛养殖基地在锦建成 87 河南花花牛集团 87 93 奶牛项目获 万欧元援助 87 94 平顶山市规模最大的乳制品厂落户宝丰 88 济南佳宝乳业 88 95 济南佳宝乳业董事长李瑜 4 月 28 日作客新浪 88 山西恒康乳业 89 96 山西恒康乳业管理中心总经理肖元涛聊天实录 89 亚华乳业 99 97 乳 香也怕巷子深 99 惠氏 1
10、02 98 喜迎首个婴儿配方奶粉 岁生日 102 四 食品加工 肉制品类 103 综合 103 99 2005 年 3 月份全国畜产品和饲料价格走势及分析 103 100 中国饲料市场 4 月份豆粕第 3 周周评 107 101 2005 年肉羊业发展势头火热冲天 107 价格 108 102 2005 年我国鸡肉市场价格趋于平稳 108 103 肉鸡淡季仍然价稳 110 各地 110 104 上海 肉制品等 10 类食品将实行市场准入制 110 105 沈阳 7000 吨牛羊肉出口中东 111 106 黑龙江 一季度黑龙江畜牧业产值同比增 11 8 111 107 青海 确定农畜产品 5 家
11、龙头企业 111 108 四川 打造全省 优质生猪出口创汇基地县 114 109 四川 绵阳畜牧市场发展趋势 115 110 河南 2005 年第一季度河南省畜牧业产销形势喜人 117 111 河南 全省最大农产品深加工 国债项目落户长葛 117 112 陕西 靖边肉羊深加工项目破土动工 117 113 广西 今年广西草食动物肉产量将达 万吨 118 海外市场 118 114 美国肉鸡和火鸡出口预测 118 五 食品加工 肉制品竞争对手跟踪 118 双汇发展 118 115 双汇发展 今年业绩增速将呈前低后高走势 118 雨润 119 116 南京肉商雨润 6 月港上市 BAUHAUS亿和今招
12、股 119 沈阳华美畜禽有限公司 120 117 百吨肉鸡首次出口韩国 120 金华火腿 120 118 金华火腿行业内耗 徒弟 洋火腿反攻中国市场 120 秦皇岛正大有限公司 123 119 秦皇岛正大公司实现首季开门红 123 四海公司 123 120 资阳生猪走四海 124 安徽丰原集团 125 121 发展能源与粮食安全可以并行不悖 生物能源发展迎来最佳时机 125 六 食品添加剂 126 大成生化 126 122 大成生化伺机挑战 5 6 元 126 特别关注 伊利半夜发力得票狂飙 8 万张 央视 品牌中国 公信力遭质疑 上海商报 2005 04 29 明天 央视经济频道举办的 我最
13、喜爱的中国品牌 活动将上演大结局 其网上投票 则在一周前的 月 日 截止 央视国际网站早在当日 公布了伊利 等企业名列前茅的结果 不曾想由此引来一片哗然 网民尤其对伊利一夜之间得票 万张 深表质疑 我最喜爱的中国品牌 活动是央视为提高中国本土品牌关注度 提升中国品牌竞争 力 为中国品牌助力加油而举办的 以 品牌中国 为总冠名的大型活动 网上投票是其 重要组成部分 从 月 日开始至结束 投票突破 万张 投票分食品 日化 保 健品与家电电子等几大类 其中食品类三甲为伊利 票 蒙牛 票 金龙鱼 票 上海 大白兔 居第七 光明 第十二 但令网民备感疑惑的是 伊利在截止日前一晚上后半夜 突击 得票 万张
14、 据网上 查到的调查图表显示 月 日 伊利得票为 张 而午夜以后到截 止时间 竟飙升了一倍以上 不到 小时得票数竟超过了前 天的总和 如此暴涨的 速度和力度不能不令网民怀疑 倘若真有猫腻 伊利食品 天下第一 的公信度将大打折 扣 为此 记者电话采访了央视国际主任刘连喜 刘先生称 央视二套这次搞的 品牌中 国 活动 要求严格按照公平 公开 客观 真实的原则 为广大消费者提供一个重在参 与的网络评选平台 但要做到完全公正则不但需要我们的努力 还需要参加企业和网民共 同遵守投票规则 至于对记者提出的伊利得票数一夜暴涨的问题 刘主任未作正面回答 只是说 网民投票 我们是无法控制的 央视 品牌中国 上榜
15、单 中国骄傲名单 按笔画顺序排序 中兴 中集 长征系列火箭 华为 同方威视 国美 宝钢 徐工 珠江钢琴 福耀 发布名单一览 按笔画数排序 五粮液 长城润滑油 长虹 汇源 伊利 光明乳业 农夫山泉 华龙方便 面 吉利 同仁堂 红塔山 红旗 张裕 李宁 步步高 奇瑞 昆仑润滑油 波导 波 斯登 泸州老窖 茅台 青岛啤酒 南孚 娃哈哈 春兰 科龙 统一润滑油 美加净 美的 格力 格兰仕 海尔 海信 康佳 隆力奇 联想 瑞星 福田 蒙牛 Top 一季度食品行业实现利润 亿元 中国证券报 2005 04 25 中国食品工业协会会长王文哲 日说 今年一季度 食品行业盈亏相抵后实现利润 总额 亿元 比去年同
16、期增长 新增利润 亿元 他说 一季度全行业实现利税总额 亿元 同比增长 占全国 工业经济的 实现工业增加值 亿元 同比增长 占全国工业经济的 完成工业总产值 亿元 同 比增长 实现产品销售收入 亿元 同比增长 产品销售率 比上年提高 个百分点 统计表明 年 全国规模以上食品企业实现工业增加值 亿元 占全国工业经济增加值的 比上年增长 年来全国食品工业 经济翻两番 年全行业实现工业增加值为 年的 倍 Top 食品饮料 一季度销售保持高增长 中国证券报 2005 04 28 月行业销售保持高增长 各子行业增长略有区别 月份 葡萄酒 白酒 肉类加工制造行业皆表现为收入与利润高速增长态势 乳业收入保持高速增长 利润增速 相对滞后 这与上年局面相似 啤酒行业由于正处于年初淡季 销售增长不明显 利润率 较低 从盈利能力角度看 葡萄酒行业毛利率上升 提高了税前销售净利率 乳业相对表 现不佳 各子行业营销费用上升速度较快 而管理费用则相对节约 二季度从不同侧重点关注各子行业 二季度 乳业理想的整合形势今年初尚未出现 利乐包装的提价对整个行业发展构成不利影响 白酒行业等待消费税减免利好 啤酒行业 季度淡
