2020(岗位职责)2020年房务部各岗位职责说明书

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1、n 更多资料请访问.(.)BUCKINGHAM GROUP CO.LTD 佰金翰集团公司ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房部POSITION EH REF CODE:职 位:行政管家 编 号 :JD-ML-RD-HK-001DIVISION部 门RD房务部JOB LEVEL职 级3级DEPARTMENT分 部HK客房部REPORTING TO直属上司DRD房务总监SECTION组 别SUPERVISING直属下属 AEH PAM 助理管家、公共区域经理JOB SUMMARY工作概述:负责客房部的全面工

2、作,对下级部门员工下达任务,并布置工作,进行指导和监督,保证酒店客房及公共区域的正常运作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1. 每日主持客房部早会和每周例会。2. 考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉处理。3. 对各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,纠正偏差,进一步落实。4. 建立建全本部门各级人员的岗位责任制度。制定部门规章制度并贯彻执行。5. 制定本部门服务工作的规格和标准及工作程序,并负责做好部门年度预算。6. 负责培训及监督酒店客房部的所有职员的工作情况。监督部门的考勤制度执行情况。7. 审核本部门物品的采购计划,监督本部门的领货制度,控制成

3、本,负责本部门的各项盘点工作,选择适用于本酒店的各种客人供应品及清洁用品。8. 根据预测的房间出租率、本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制定客房部预算。9. 经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁质量,服务水准及设备、设施情况。10.检查贵宾房及做好接待准备工作。11.根据酒店具体情况,合理安排工作和员工休假。KNOWLEDGE知 识 :学 历 :大专以上学历。工作经验:有八年或以上酒店经验,最少有三年星级酒店副行政管家经历,有较高的管理能力。专业资格:有行政管理经验。其 它:28-40岁,性别不拘。FIRST COMMITMENT首要的任务:保证客房部的正常运作。REP

4、ORTING工作汇报:以口头或书面形式向房务总监汇报。REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期BUCKINGHAM GROUP CO.LTD 佰金翰集团公司ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房部POSITION EH REF CODE:职 位:行政管家 编 号 :JD-ML-RD-HK-001DIVISION部 门RD房务部JOB LEVEL职 级3级DEPARTMENT分 部HK客房部REPORTING TO直属上司DRD房务总监SECTION组 别SUPER

5、VISING直属下属 AEH PAM 助理管家、公共区域经理JOB SUMMARY工作概述:负责客房部的全面工作,对下级部门员工下达任务,并布置工作,进行指导和监督,保证酒店客房及公共区域的正常运作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:12.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。13.处理顾客与员工所发生的各种纠纷。14.完成执行上级下达的各项任务。15.指导文员安排办公室的日常工作。KNOWLEDGE知 识 :学 历 :大专以上学历。工作经验:有八年或以上酒店经验,最少有三年星级酒店副行政管家经历,有较高的管理能力。专业资格:有行

6、政管理经验。其 它:28-40岁,性别不拘。FIRST COMMITMENT首要的任务:保证客房部的正常运作。REPORTING工作汇报:以口头或书面形式向房务总监汇报。REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期 BUCKINGHAM GROUP CO.LTD 佰金翰集团公司 ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房部POSITION AEH REF CODE:职 位:助理管家 编 号 :JD-ML-RD-HK-002DIVISION部 门RD房务部JOB LEVEL

7、职 级3级DEPARTMENT分 部HK 客房部REPORTING TO直属上司EH行政管家SECTION组 别 SUPERVISING直属下属FLOOR SUPERVISOR楼层主管DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1.在行政管家休假期间,全面负责日常工作和管理。2.参与每日早会和每周例会的工作事宜。3.协助参与员工的考核及评估。4.对部门制定的计划进行检查和跟催。5.检查各岗位员工的卫生工作质量和服务标准。6.检查部门员工的出勤情况和员工违纪处理。7.检查服务员的客用品和清洁剂消耗情况,审核领货制度,控制成本。8.参与协助客房部的费用预算。9.督导下属管理人员及员

8、工的工作表现。10.协助、制定及跟催客房大清洁计划和定期维修计划。11.检查和安排接待贵宾房事宜和处理客人投诉。12.检查每日失物招领报告和存放情况。KNOWLEDGE知 识 :学 历 :大专以上学历。工作经验 :星级酒店客房部三年以上实务及管理经验。专业资格 :有管理经验。其 它:28-35岁,性别不拘,刻苦耐劳,精通组织管理、训练与发展。FIRST COMMITMENT首要的任务:协助行政管家的工作,负责各分部的工作安排,并进行指导与监督。REPORTING工作汇报:行政管家以口头或书面形式汇报工作。REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期 BUC

9、KINGHAM GROUP CO.LTD 佰金翰集团公司ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房部POSITION AEH REF CODE:职 位:助理管家 编 号 :JD-ML-RD-HK-002DIVISION部 门RD房务部JOB LEVEL职 级3级DEPARTMENT分 部HK 客房部REPORTING TO直属上司EH行政管家SECTION组 别 SUPERVISING直属下属FLOOR SUPERVISOR楼层主管JOB SUMMARY工作概述: 协助行政管家的工作,负责各分部工作的安排,并

10、进行指导与监督。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:13.处理员工日常假期和工作的合理安排。14.与其他部门的负责人联系、沟通、协调工作。15.参与部门的培训工作。16.完成执行行政管家下达的各项任务。KNOWLEDGE知 识 :学 历 :大专以上学历。工作经验 :星级酒店客房部三年以上实务及管理经验。专业资格 :有管理经验。其 它 :28-35岁,性别不拘,刻苦耐劳,精通组织管理、训练与发展。FIRST COMMITMENT首要的任务: 协助行政管家的工作,负责各分部的工作安排,并进行指导与监督。REPORTING工作汇报:行政管家以口头或书面汇报工作。REVIEWE

11、D BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期BUCKINGHAM GROUP CO.LTD 佰金翰集团公司ROOMS DIVISION JOB DESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房部POSITION FLS REF CODE:职 位:楼层主管 编 号 :JD-ML-RD-HK-003DIVISION部 门RD房务部JOB LEVEL职 级4级DEPARTMENT分 部HK客房部REPORTING TO直属上司AEH助理管家SECTION组 别F/L楼层SUPERVISING直属下属R/A楼层服务员JOB SUMMARY工作概述:督导楼层服务员工作,完成上司安排的工作任务,并检查楼层服务员的仪容仪表,以及检查所有楼层房间清洁卫生,并发放酒水。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1.负责楼层的客房检查工作,对助理管家请示及报告工作。2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。3.同其他部门保持合作。4.提供准确的客房状况资料。5.根据酒店的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。6.培训新员工并监督他们的工作表

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