202X年奶茶促销策划书

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1、奶茶促销策划书篇一:奶茶店营销策划书工程技术学院茶物语奶茶店营销策划方案指导老师:王洋平老师策划人:吴泽群、八 、-刖言奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年 学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极 大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能 不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷 同,所以我们要想做的出色, 必须创新,例如增加新的口味、 使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店 的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价 格,一般在

2、元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞 争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾 客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们 会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并 且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠目录化 .一、行业分析 (一)市 1场需求变 1(二)市场竞争现状 . 1二、消费者需求分析 3(一).选择奶茶时考虑因素 3(二)消费者对相关现象满意度的数据分 析 3三、SWO分析6( 一 ) S ( Stren

3、gth ) 优 势 (二)势 W(Weakness) 劣三 ) O (Opportunity(四) TThreat址和四、解决办法特色产特色经7 (二)品 7(三)四)奶茶店的装修与设备 8五、营销策略 11(一)产略 品策 11二)价略 ( 11(三)分略 11(四)促略 格策销策销策 11 (五)宣传策 略 12六、财务预算 13附录 14一、行业分析 (一)市场需求变化通过对长江大学学生的问卷调查, 我们调查结果显示 80% 以上的学生都普遍接受奶茶消费,50%的学生愿意到奶茶店该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠消费,比例很高。由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐地 深入人心,

4、奶茶店市场是一个非常具有潜力的市场。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠(二)市场竞争现状 此次对长江大学奶茶店主要竞争对手的调查发现,目前 长江大学奶茶店市场竞争还是很激烈的,长江大学附近的竞 争对手就有 16 个。而且大多数的竞争对手店址都是位于人 流量比较大的地段,还有部分竞争对手是连锁企业。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠直接竞争对手: 开尚饮(校内、足球场附近) 速 7 (南门附近、八巷傍边) 四季花(南门附近、小西门斜对面、金九龙对面)该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠心语茶吧(曲江路)左岸流年咖啡屋(曲江路)后巷夜色(曲江路) 尚饮港(曲江路十

5、字路口) I Tea 找茶(新风食堂附近) 大台北(新风食堂附近) 豆浆坊(小西门正对面) 炭烧咖啡小站(大西门斜对面) 原磨豆浆(大西门正对面) 蔬麦茶(金九龙对面)该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠1、行业内现有竞争者 为了获取竞争优势和赢得超常利润,行业里现存竞争者 都在进行激烈的竞争。要做到这一点,奶茶店就必须胜对手 一筹。行业内奶茶店通常在质量、价格、服务、产品创新等 方面开展竞争。目前行业内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶 及杯装奶茶等各种饮料,竞争极为强烈。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠2、新进入者的威胁行业新进入者可以成为行业内现存奶茶店的竞争对手。 由

6、于奶茶的技术或加盟奶茶店的资金门槛较低,风险小、见 效快、产品味道鲜美,且大学是个广阔的市场,使得越来越 多的创业者选择进入,成为新进入者,这给校园奶茶店形成 了很多的潜在竞争者。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠3、替代产品的威胁 替代品是指那些既能满足消费者的相似需要,又具有不 同特点的产品。如果汁、咖啡、可乐、汽水等各种各样的饮 料。这些饮料可以满足消费者各种各样的需求,使消费者放 弃选择奶茶这种单一的饮品。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠篇二:优乐美奶茶促销策划方案优乐美奶茶促销策划方案团队简介:我们来自营销 101,我们是一群朝气蓬勃 的追梦者,有着最实干的

7、精神和最坚强的毅力。 我们就是“非常 5+1 团队! 通往理想的路总是充满了荆棘和风雨,但是我们选择 了前方,不怕风雨兼程!我们相信团结一心,其利断金!该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠团队名称:非常 5+1家人名单: 郭业苗,王丽娟, 李海艳,刘丹丹, 戴建华, 孙海滨口号:永往直前,非常我们目录一、前言二、环境分析 1 、企业分析 2 、市场分析3、优乐美奶茶分析 ( 1)优乐美奶茶分析( 2)包装及口味及代言人等分析(3)优乐美奶茶结合环境分析A、 现状分析 B 、政治法律环境 C 、 经济环境 D 、 文化环境E、技术环境4、SWO分析5、竞争对手分析 (1) 香飘飘奶茶

8、( 2)悠悠奶茶 ( 3)香约奶茶 ( 4)立顿奶茶该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠三、市场定位分析 四、促销策划目的 五、活动方案 1 、活 动主题2、活动对象及地点3 、活动时间 4 、活动内容 1 )、现场布置及人员安排及 传单发放 2 )、活动流程 第一部分:抽奖该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠第二部分: 每天特价, 彩色心情 第三部分: 品味品牌, 送精美礼品 第四部分:兑换礼品该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠第五部分:致感谢词及总结 5 、活动所需材料道具准备 六、费用预算 七、应急措施 八、效果预测该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违

9、责必纠一、前言 盛行世风下,随着经济水平的不断发展,现今的饮料的 品类繁多, 主要以茶饮料和果汁饮料为主, 毫无疑问,奶茶, 是最备受现代青年乐宠的饮料之一,它的市场份额在饮料界 在不断被的扩大,而在校大学生作为青年的主力军,他们对 于奶茶的接受程度,直接影响着各个品牌饮料的生死存亡, 为此,为将 “优乐美奶茶”在市场上推广开来,我们综合 校园市场调研和对大学生的消费观的进行了分析,做了细致 的市场细分和定位,决定以大学生为首推的目标群体,以期 提升统一企业在校园的知名度,提升品牌形象,提高销量, 让喝优乐美奶茶成为一种风尚,形成一种特有的企业文化。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必

10、纠二、环境分析1、企业分析: XX 年,喜之郎家族成员优乐美奶茶以原 味、香草、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆八种面 孔全新登场!优乐美继承喜之郎优良血统,选用纯正锡兰红 茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶莹剔透的果冻状 椰果粒,热水一冲即可享用。香醇丝滑的奶茶加上弹力十足 的椰果,越嚼越有感觉,越喝越有滋味,倍添生活乐趣!该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠2、市场分析: 中国大陆的奶茶市场于 XX 年开始进入 高发展阶段,随着人们生活质量和消费能力的不断提高,使 得他们对饮料产品的口味、时尚要求更高,而奶茶这一在全 世界都很流行的新口味的时尚产品,受到了消费者特别是十

11、五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱,已形成了稳定的消费 习惯。她融汇了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感 觉,在满足生理需要的同时更能满足消费者的心理需求:小 资情调、浪漫情怀,更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的 独特个性。 她的出现将进一步细分市场, 带来新的消费理念, 营造新的消费时尚。 1. 生活节奏加快,消费者,尤其是年轻 女性、学生群体、青少年儿童喜欢便捷的奶茶,可以随时随 地品尝奶茶的幽香和美味。生活水平提升,消费者休闲的时 间增加,需要更多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。3 、该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠优乐美奶茶分析:(1)优乐美奶茶分析在产品定位上优乐美

12、与香飘飘有着十分鲜明的差别,香 飘飘在包装、电视广告、平面广告都在讲产品是如何之香。 奶茶是如何之好。而优乐美的传播之于产品几乎只字未提, 没有去讲其奶茶是多么多么好,而是进行情感传播,利用青 春偶像周杰伦在塑造了优乐美是年轻情侣奶茶之首选。这一 全新的产品定位和情感诉求让优乐美短期内后来居上,近年 大有赶超香飘飘之势。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠以“捧在手心里的爱” ,优乐美奶茶围绕“爱情”这一 品牌特有的产品气质,坚持不断地塑造情感、温馨的产品形 象。这些巧妙有效的广告一步一步向消费者传递这样的信息: 奶茶不只是一种即冲饮料,更是促进人们彼此交流的介质, 是表达感情的美好

13、载体。尤其对青少年的吸引力非常之大, 许多学生因为周杰伦作为情感广告的代言人而自动汇入优 乐美的消费大军,而这些人群也正是喜之郎企业想要捕捉的 目标受从与最终目标消费者。在食品产品的认知度与关注度 都还比较低的情况下,喜之郎巧妙地将大众消费品的品牌形 象与人性化的情感特征移植到消费者的大脑认知当中,在有 效扩大其市场空间的同时,为产品带来更高的关注度,品牌 传播聚焦于消费者的心理认知而不是产品本身,优乐美以其 品牌的优势总品牌实力雄厚,可以有更多人力物力财力投入 其中具有强大的明星效应和情感效应。使得“奶茶优乐美” 称为“感情呵护的代言符号” ,在可替代产品领域树立了不 可替代的品牌概念。该文

14、档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠( 2)包装及口味及代言人等分析杯装: 椰果的有原味、 绿茶,麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠8 种口味, 珍珠奶茶:原味、草莓、红豆、香草、香芋 5 种口味。袋装: 原味、绿茶、麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋 7 种口味 盒装:椰果奶茶有原味、麦香、咖啡、草莓、巧克 力。 珍珠奶茶有原味、红豆。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠还有蜂蜜柚子茶、港式特浓奶茶、金装香草味、蜂蜜姜茶 代言人:周杰伦和江语晨等 目标市场:高中生或大学生这类很年轻的群体 15-25 岁该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠( 3)优乐美奶茶结合环境分析 A 、 现状分析 固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最 早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。香飘飘最早在国内 推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。 随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北 的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和 妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料

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