《精编》生产管理知识讲义

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1、高效生产管理实践 鲁鹏 主讲 产业发展的一般性过程 第一阶段 供不应求 企业经营重点 扩大产能 满足市场需要 利润主要来源 生产利润 第二阶段 供需平衡 企业经营重点 营销管理 扩大并抢夺市场 利润主要来源 营销利润 第三阶段 供大于求 企业经营重点 内部系统检讨 挖潜改造 利润主要来源 管理利润 技术研发 品牌营造 组织与系统精进 Q 品质 产品 销售顾客愿意付出的价格 最高的可能品质 C 成本 最低单位成本 生产能满足顾客需要的产品 满足顾客需要的最低可能成本 D 交期 总是恰及时 交货排程总是顾客需要时 S 安全与服务 安全永远是第一的 安全的产品与贴心的服务 成功的现代化企业 原料 加

2、工 维修 附加价值 搬运 检验 搬运 成品 搬运 销售 资源 商品 转换 与数据并不断地进行优化 生产最首 生产型企业的活动流程 要的工作 是建立可控制的标准化过程 1 MAN 2 MATERIAL 4 METHOD 管制 源头 管制 装配线 作业标准 5 INFORMATION 管制 信息 可见性管制例 指导表 REPORT CONTROLCHART 管制 基础教育 指定培训 奖惩 3 MACHINE 管制 状态 生产资源管理的 1 工作简化的 结果 积极性 管理 生产 有效地 人员 原料 改善材料之种类用量及供应 缩短工时提高效率轻松愉快 工作简化的 目标 工作简化的 对象 工作简化 机器

3、 尽量有效使用每一机器能力 工作简化的目的 MenxMethodxMaterialxMachine人x方法x原料x设备效率出品率利用率90 x90 x90 实质生产力 72 9 生产管理三个绩效指标 生产效率 实际产量 标准产量 有效生产工时 100 原料出品率 实际产量 标准用料 实际原料耗用 100 设备利用率 可生产工时 停机工时 可生产工时 100 生产力 产出量 投入量或生产力 产出金额 投入金额 生产力的概念 生产管理的职责 以最经济的安排进行生产 最低成本 在要求的期限内完成生产 准时交货 制造出合格质量的产品 质量保证 在指定的地点完成交货 有效运送 生产计划 PART 1 仓

4、管分公司营销计划物管采购生产品管或客户SALESPCMCPURCMFQC 订货单 订货单 加市场预估 销售计划 销售计划 核算库存 产能 设备 人员产能 在途订单量 在库数量 应领未领料 生产计划 生产计划 生产计划 生产计划 产销协调会 预先CHECK 预先CHECK 预先CHECK OK NG 生产工单 月 周 日 生产工单 生产计划 购料计划 请购单 请购单 核准 请购单 存档作进货依据 安排品检计划 做好生产准备 核准 采购作业 生产作业流程模式 产品名称 计划 实际 产量 月份 计划 计划 计划 计划 计划 实际 实际 实际 实际 实际 年月销售计划表 制表人 制表日期 年月日 审核

5、 核定 作业内容 距离 人数 工时 使用设备 备注 产品名称 作业起始 作业终止 制表人 审核 制表日期 加工途程表 产能 hr 年月日 操作步骤 1切割下料 2钢化 3镀膜 4中空 5充气 6封胶 7打包 产品名称 计划 实际 产量 日期 计划 计划 计划 计划 计划 实际 实际 实际 实际 实际 年月生产计划 跟催表 制表人 制表日期 年月日 12345 678910 11131516 12141719 18202123 2224252730 262829 31 产品名称 计划 实际 产量 日期 计划 计划 计划 计划 计划 实际 实际 实际 实际 实际 月日 日生产计划 跟催表 制表日期

6、 年月日 日 日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 制表人 产量 原料需求数量 制表日期 年月日 制表人 年月原料需求表 产品名称 计划 产量 日期 计划 计划 计划 计划 剩余工时 月日 日设备工数统计表 制表日期 年月日 日 日 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 日 设备名称 数量 台 工时数 合计 计划 计划 计划 计划 计划 制表人 审核 核准 产品名称 计划产量 设备工时 产量 日期 人工时 设备稼动率 年月工数计划表 制表人 审核 核准 制表日期 年月日 日 日 第一周 第二

7、周 第三周 第四周 第五周 日 日 日 日 日 日 日 日 人工时差异 计划产量 计划产量 设备工时 设备工时 人工时 人工时 合计 设备总工时 总人工时 生产部门 生产组别 设备群别 生产效率的提升 PART 2 清洁 清扫 整顿 整理 素养 效率的基础 5S 提高竞争力 降低成本提高品质增进效率 节省动作缩短距离增加产出 程序方法设备工具布置 方法改善的内涵与精神 动作 工作 基本工作量 产品设计或规格不良所产生的无效工作量 操作或制造方法不当所产生的无效工作量 管理不良而增加的无效时间 工人自己本身的问题增加的无效时间 A B C D 组合 工作量分解 程序 秒 20 10 30 40

8、工作站 17 20 24 21 22 20 23 18 20 15 周期时间 平衡线 工时 平衡系数 Nx周期时间 各站工时 Nx周期时间 40 240 0 167 生产平衡系数 设备利用率的提升 PART 3 发挥人员一机械系统的极限状态 追求该有的状态 损失 浪费的预防并彻底加以消除 改善企业的体制 藉此提高业绩 并塑造明朗的工作场所 管理人员活动 专案小组ProjectTeam 结合小集团活动 品管圈QCC 改善人与设备的体制 TPM的基本概念 设备综合效率 时间稼动率 性能稼动率 制品率85 以上每台设备故障时间稼动率 1 故障时间10分钟以上者负荷时间 停止时间max1次 月负荷时间

9、前置每次调整前置90 以上 2 作业作业时间调整max10min空转空转 短暂停机性能稼动率 3 短暂10分钟以下者停机max3次 月理论CT 产量稼动时间 4 速度CT实现周转数提高15 以上95 以上 设备六大 损失 负荷时间 停止损失 稼动时间 本体稼动时间 速度损失 设备 S S 设备的六大损失 5 制程制程不良率不良 含修理 0 1 6 开机开机制品率批量制品的99 以上率 备注 制品率 yieidCT CycieTime实现人一机械系统的最高状态延长无人连续运转时间 稼动损失合计的一般水准30 50 S S 稼动时间价值 制品率投入数量 不良数量投入批量计算所有制程99 以上 不良

10、损失 设备六大 损失 设备的六大损失 XXXX实业有限公司 2000年月日停机日报表 充填机包装机XXXXXXXXXXXXXXX 停水停气停电维修保养停机待修未排产停机待料换产停机操作失误突发故障换产超时其他 合计 外部因素 计划 供应 内部因素 说明 说明 1 资料来源自每日每班的停机记录 将其输入电脑后 汇总而产出 停机日报表 原料有效地利用 PART 4 1 库存资金的周转2 原料出品率的提高 安全库存 进料时间和数量 数量 采购批量 时间 采购点 进货延迟或不良 0 零库存改善重点 循环库存与安全库存 市场增加需求量 总成本 储存成本 采购成本 经济订购量 订购量 P 成本 24DA

11、iC D 月需求量 A 每件订购成本 i 年维护费比率 对库存金额 C 单价 经济订购量模型 总成本最低点 A类存货 项目占10 价值占70 B类存货 项目占25 价值占20 C类存货 项目占65 价值占10 25 65 项目百分比 10 20 30 40 50 80 70 90 100 10 20 70 50 90 100 60 库存ABC分类 库存水平决定 订购前置时间 库存补给所需要提前提出订购的时间周期 需求不确定量 无法预估的市场需求变量 可替代运输方式 可选择的更快地运输方式 可替代商品 可替代所需要商品的其他产品包括高规替代 顾客的选择替代 质量管理与成本 PART 5 产品品质

12、 设计品质 原 料 品 质 制 造 品 质 质量的影响要素 戴明品质产生利润的循环链 经由改进过程以改进品质 改善生产力 降低损耗 降低成本 降低售价 增加市场占有率 保有业务成长 提供更多更好的工作 产品 增进投资报酬率 质量创造利润观 在制程中发现缺陷 顾客是最佳的品检员 品质是制造出来的 我无法使用它 哦 喔 1 从设计中防止犯错2 防止原料变异着手3 做好制程条件管理4 在制程中发现缺点 质量改善的途径 品保工作的职责 透过质量的分析 设计防止质量变异的程序与方法 所以 检查只是质量管理的过程与手段 质量分析手法介绍 1 QC Tools2 PM分析3 SPC 品保工作观念与作法 丰田

13、的JIT概念 JIT生产体系 TPM全面预防保养体系 标准化体系 平稳化生产 看板管理体系 QCC与提案改善制度 自働化体系 在必要的时间 生产必要数量的必要物品 自働化就是永不使不良品从前制程往后制程流动 信息数据系统 PART 6 成品代号品名产出量 Kg 标准产能 Kg Hr 有效工时 分 XX有限公司 年月日生产日报表 生产效率 生产总工时 分钟有效总工时 分钟原料收率 投料总重量 公斤成品总重量 公斤设备利用率 外部停机 分钟换产停机 分钟 生产日报表 说明 1 每交货一次即累计一批 退货后再交货再计一批 2 合格率 不良批数 进料批数 不良率 合格率 进料质量状况表 生产质量状况表

14、 原料编号原料名称单位领料总量在制品差量入库总量标准耗用 XXXX实业有限公司 2000年月日原料耗用汇总表 原料收率 领料总量 在制品差量 产成品总量 标准耗用量 合计 原料耗用汇表 XXXX实业有限公司年月库存周转报告表 计算说明 1 库存周转天数 30天 领用金额 期初库存金额 期末库存金额 2 金额都以成本为准 库存周转报告表 库存周转分析表 著名生产管理专家鲁鹏老师讲师介绍国内生产管理专家 全国著名培训师 浙江培训研究中心特聘讲师 实务型企业管理专家 鲁氏管理理论发起人 800场企业培训经历 鲁老师的课程采用案例分析 角色扮演 电影辅助 小组练习 学员演示等 内容丰富系统 注重培养学

15、员实际能力 鲁老师曾在上海某大型台资企业担任生产经理 生产部长 首席运营官 鲁老师曾在浙江某集团公司担任生产总监 鲁老师近年专注于制造型企业的实操细节研究 尤其擅长将管理的智慧 科学 艺术 实务巧妙结合 推动以现场为中心的系统改善 帮助企业培养职业化管理队伍 其服务过的美的商用空调 东风本田运输 温州海星集团 苏泊尔 浙江维卫电子洁具 传化公司 深圳三诺电子 南京际华3521 吉利汽车 海正集团 星星集团 富士康 东莞精致表业 中国三木集团 江苏科蓝化工 深圳海阔天空服饰 上海台翔电动车 绍兴地区公司 杭州地区公司 金华 义乌 衢州 苏州 泰州 盐城 湖州 嘉兴 宁波等地企业对鲁老师极为推崇

16、涉及行业包括食品 机械 服装 汽摩配 水泵 家具 工艺品 通信 化妆品 建材 建筑工程 家电 太阳能 汽车 化工 药业 IT 快销品以及其他 鲁老师为全国数百家企业提供过系列管理培训 为二十多家企业提供过管理咨询服务 其金牌课程有 工厂成本管理与物料控制 产品成本分析与管理 生产计划与物料管理实务 打造一流的班组长 精细化管理七大利器 现场管理实务 现场品质管理实务 多品种少批量如何按时交货 6S管理技巧 精益生产降低成本 等 讲课风格讲故事 讲案例 电影辅助 讲实务 现场指导 有问必答 实用与有趣天然浑成 分享成功企业生产管理之真谛 生动朴实的讲解与恰当的实战案例相结合 全面提升学员的实战能力 课堂教学轻松互动 控堂严谨不失活泼 可视化教学手法运用自如 课程目录现场管理类 现场管理实务 管理技巧 工厂现场管理 仓管员管理技能提升 生产主管类 卓越班组长培训与现场辅导 车间主任班组长管理技能提升 如何成为出色的生产主管 基层干部素质提升工程 交货期类 PMC生产计划与物料控制实务 多品种少数量如何按时交货 成本控制类 工厂成本管理与物料控制 精益生产降低成本 生产绩效管理降低成本 产品

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