《精编》国际酒店集团管理典范11

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1、精品国际饭店公司Choice Hotels Internationalhttp:/ Inn)连锁集团,这是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。1981年,随着舒适客栈(comfort Inns)的开设和发展,精品开始快速发展。在相继收购了Clarion、Rodeway Inn 和Econo Lodge 之后,精品又对Sleep Inn 和MainStay Suites进行了革命性的改造,使自身的业务范围得到全面拓展,从经济型消费到高消费,从基本服务到高档次的娱乐享受,各种服务无所不包,能够满足社会各阶层人士的需求。精品品牌战略-精品目前已在36个国家开设了4000多家饭店、小旅馆、全套

2、间饭店和度假区,并有部分正处于是建设之中,这些饭店分属于七个品牌:Comfort ,Quality ,Clarion ,Sleep Inn ,Econo Loddge , Rodeway Inn 和 MainStay Suites.。1、 Clarion HotelsClarion Hotels是一个一流的提供全面服务的饭店品牌。其宣传口号是“精益求精”。所辖的AAA级饭店中有80%是三星级饭店。2、 Econo LodgeEcono Lodge以大众可以接受的中等价格提供整洁、经济的服务,带给顾客超值的享受,它的名声在世界相同档次的饭店中是最大的。所辖的AAA级饭店中有75%是二星级的。3、

3、 Comfort Inn & Quality SuitesComfort 是精品所辖的七个品牌中规模最大、投资回报率最高的品牌.同时也是美国发展最快的饭店连锁。其宣传口号是:“拥有Comfort ,享受一份舒适”。所辖的AAA级饭店中有71%是三星级饭店。4、 Sleep InnSleep Inn是现代饭店业中最为创新的设计,它以其一贯的适中服务、中等的价位使整个饭店显出浓厚的艺术氛围,但又去除了任何修饰的东西。其宣传口号是:“本身就是一流”。5、 Rodeway InnRodeway Inn主要面向城市或大小城镇的高级旅游市场,提供中等价格的房间。其宣传口号是:“温馨的家园”。其特色房间是:

4、“精品房间”。6、 Quality Inns ,Hotel & SuitesQuality已经以中等价格向旅游者提供了50年的全面服务及设施,并以其盛情待客面闻名于世界。其所辖的AAA级饭店中有60%是三星级。所有房间都设置了Quality执行官房间,其特色是超大的工作台、扬声电话和加强的灯光及其他多种设备。 7、 MainStay SuitesMainStay Suites是精品的最新住宿概念。它在住宿业中第一次引入了适合自由职业者长期居住的设施,尤其方便的是向顾客提供了一个24小时有效的自动登记入住、退房的系统,同时还拥有门房服务。其宣传口号是:“长久入住,超值享受”。经营模式及经营特色1

5、、 主要经营模式特许经营第一批授予特许经营权的饭店联号中,精品位于第二位,仅次于现在的圣达夫(Cendant)。特许经营:是一种扩大经营规模的方法,从本质上讲,特许经营是指一个商标、服务标志、商号或广告符号的所有者,与希望在经营中使用这种标志的个人或团体之间的一种法律和商业关系。特许经营有两种经营形式,一是品牌或贸易名称特许经营;二是经营模式特许经营。(1) 高效的管理组织机构管理特许经营管理特许经营服务特许经营销售(2) 利润管理(3) 融资计划(4) 产品供应(5) 人员培训(6) 分销(7) 广告促销2、 集团经营特色(1) 网络的充分利用(2) 市场定位明确(3) 众多的特殊服务项目3、 全新引入的经营模式战略联盟

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