《精编》某酒店管理知识整体方案

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1、XX酒店管理（整体方案）方 案 目 录前言1第一章 XX超级酒店通管理系统2第二章 系统功能模块7第三章 硬件配置及环境要求（供参考）12第四章 系统安装14第五章 全面的专业服务16第六章 全面高效的培训17第七章 与餐娱软件接口19第八章 系统扩展模块20第九章 与电话计费及门锁接口21前 言第一章 XX超级酒店通管理系统1-1、【XX超级酒店简介】我们的产品具备以下特点： XX超级酒店通是国内功能全面、细致、符合酒店具体业务流程的管理软件，可以和国内外最先进的酒店管理软件相媲美XX超级酒店通充分吸收了Fidelio等国外先进的酒店管理系统中的优秀功能，例如：房租折扣随开房率变化，帮助酒店

2、提高平均房价，全面记录客人的用房爱好、嗜好、投诉、入住次数、消费情况、信用情况、遗留物品等个人资料，并能方便的查询和提示。不光如此，我们在吸收国外软件优点时，还根据酒店业务的实际需要作了改进，使这些功能更能满足酒店需要。 XX超级酒店通为适应酒店前台收银处和接待处合并，提高服务质量、减少人员成本的发展趋势，我们在开发过程中精心设计，通过系统参数设置，使系统可以满足客户的自定义需要。XX超级酒店通是国内成熟软件中操作最简单的酒店管理系统。我们在开发过程中，根据现代电脑的高速性能，精心设计了大量的自动操作功能，降低操作复杂性，减少误操作。XX超级酒店通是国内唯一真正做到MDI“多文档界面”的酒店管

3、理系统,使操作员可以轻松应付同时有几个客人要求服务的情形，提高操作效率和服务质量。 XX超级酒店通是国内成熟软件中运行速度最快的酒店管理软件，凭借XX软件公司强大的软件开发实力和先进的开发平台，对比其他Windows版软件，我们的产品对硬件的要求最低，节省硬件成本。XX超级酒店通是国内成熟软件最具开放性的系统，除可以连接电话交换机、门锁卡、各大财务软件，实现房间电视查帐单、留言，客人入住房间前由接待处自动开启房间空调预冷、预热，楼层服务员通过电脑掌握客人是否在房间等实用功能；并可为用户其他设备订做新的接口（需用户提供设备接口参数或可通过简单研究取得）。XX超级酒店通酒店电脑管理系统是基于Win

4、dows NT/ 2000平台、后台数据库为SQL/2000、最新版本的开发工具为Delphi7.0。 为您带来的：l 采用本方案建议的酒店管理软件后, 可以期望实现以下效益： 提高服务质量：1、 强大的客历管理：包括回头客自动识别及客历资料的调用，本系统支持客历的永久安全保存；2、 散客/团体抵离留言及特殊要求的输入； 3、 先进的多条件资料查询手段：操作员只需输入符合某个条件关键字，系统即可自动匹配，快速调出相关资料，让操作人员快捷的为客更好的服务；4、 住房登记手续的简化：无需手工填写资料，可将客人资料直接输入电脑，自动打出入住登记表，简化入住手续，缩短客人入住等待时间；5、 退房程序的

5、智能化： 6、 酒店内的签单消费：住店客可在酒店内多点消费、总台统一结帐，不仅大大方便了客人，也提高了酒店的服务档次；在客人进行店内消费的同时，也对客人不同的信用额进行不同的及时限控； 提高工作效率1、 快速、简捷的操作：合理的电脑流程，使操作简捷、明快，快速开房只需三秒；2、 关联客单的无缝联接：可由一张团主单调出它相关的预订单、成员单、入住单等；在一个电脑界面上相互调用，使操作得心应手，不易出错；3、 自动夜核功能：系统的自动夜间稽核报表功能结束了手工报表的历史；4、 强大的分类统计：系统可按各条件的分类，让销售部及管理层随时可以得知、合约公司、旅行社、等一系列数据；也可根据消费项目类别自

6、动汇总出客房消费、餐饮消费、娱乐消费、其它消费等；5、 合约的自动存储及调用：销售部签订回合约价存入电脑，预订部订房或前台接待直接办理入住时，系统自动搜索及调用合约房价与优惠方式，加快运作环节；6、 完备的预订及价格体系：预定期限无任何限制，可接收处理未来任何时间的预订单，并且系统有独一无二的季节价，自动匹配不同假期的房价；7、 详尽的房态信息：多达9种房态，且都有图标相对应，为相关部门提供详尽、明了的房间信息；8、 多文档化的帐单处理：在一个电脑界面上几乎可完成前台收银的所有功能：入帐、打单、结帐、离店等； 提高经济效益1、 订房控制：完善的散客和团体预订功能可防止有房不能出租或满房重订的情

7、况出现，可随时提供准确和最新的房间使用和预订情况，从而可提高客房出租率；系统独一无二的房价代码，可根据酒店自己的设定随时按不同假期自动调整房价；如：房价到国庆节会自动提升15%；2、 房租折扣的自动控制：房租折扣可随酒店住房率的变化而相应自动变化的独特功能，帮助酒店控制折扣租，提高平均房价；3、 营业收入的自动统计：合约公司的全面销售统计与各营业处的收入汇总表，使酒店管理层清楚知道各时期客源变化与收入结构变化，及时调整经营方式与策略；4、 住店客人信用额的控制：及时控制超过信用限额的客人，随时提醒操作人员催欠款客账的结算； 加强酒店管理1、 授权控制：严格控制房价，不同的房价必须有不同的折扣授

8、权，并有房价折扣授权；并可以报表的形式进行监控及查核；2、 收银入帐的管理：收银入帐均只能冲销，不能修改当前记录，符合财务作法；3、 对所有操作的记录、监控管理：强大的事件跟踪器，任何细小的操作均记录在“脑”；4、 对电脑权限的管理：各项功能均有权限控制，保证各类数据不被无权过问的人观看和操作；1-2、【涉外星级酒店对管理系统需求】国内星级涉外酒店大多都吸取国内外星级酒店的先进管理经验，采用国内外星级酒店的先进管理方法，使酒店能够为客人提供满意周全的优质服务。经过对多数星级酒店需求所作的初步了解，结合我们在酒店电脑化管理的经验，酒店对电脑管理系统应有以下需求：l 系统的设计思想应围绕拓展酒店及

9、娱乐经营渠道，帮助酒店进行正确的经营决策来进行；l 系统适应当前行业内客源增长趋势，体现酒店个性化服务，从不同角度来满足客人需要；l 系统设计工具先进、稳定，采用数据库结构完善；l 设计必须考虑到能够处理非常大的事务量，保证系统长时间高效快速运转；l 必须建立一套高效率、低运作成本和适合电脑化管理的管理制度；l 系统必须支持客人多点消费一次结帐的店内签帐功能；l 前台、餐厅、娱乐、电话等各子系统必须能够统一联网，；l 支持连续完整的事务操作，即使是系统网络失败，也保持事务的连续性，出故障后，恢复必须完全而可靠，不丢失数据，可保持数据的完整性；l 系统必须能连续24小时不间断运行；l 一旦系统出

10、现故障，必须能在最短时间内恢复；l 低廉的维护和支持费用，使用开放工业标准及软硬件平台；l 结构必须支持远程异地维护；l 最终工作站点具有有限的功能，每个地点有多个工作点，单个工作站出故障不会影响整个系统。l 对先期投资的网络应具备良好的扩展性和先进性，便于在未来增加工作站点时方便易行，不必重新更改网络结构以保护先期投资。在当前日新月异，竞争剧烈的酒店行业中，宾客要求酒店提供有效率、高水准的服务。高效的电脑系统能够协助酒店有效地加强市场竞争能力、降低成本、提高效益，改善对客服务的水准，完善酒店对外形象及维系重要的宾客。基于以上对酒店业务的分析和酒店的具体情况，所建立的电脑网络综合管理系统，必须

11、满足下面要求：l 与管理同步酒店电脑管理系统是一种管理思想、管理模式的体现。因此，要求电脑管理系统一定要符合国际星级酒店的管理要求，体现出现代化的酒店管理模式。l 成熟先进选用的酒店电脑管理系统从硬件到软件必须成熟可靠，经过充分的实际应用检验测试。而且系统设计上应该具有超前意识，保证系统在同行业中处于领先地位。l 足够大的处理能力由于酒店在管理上需要保留数据量庞大的历史资料，电脑系统应该能够安全可靠地处理各种资料，迅速有效地查询处理。l 实时性强酒店是面向各种客人的服务行业，各种对客服务均实时进行，即使在最繁忙的时候，也要求每项操作都能够快速简洁地完成，等待是不允许的。l 安全可靠由于采用了全

12、面的电脑管理模式，一切运作基本依赖电脑系统，一切资料全部保留在电脑系统中，电脑系统必须是可靠而不间断的。同时，电脑系统必须能够防止各种泄密或人为损坏数据的情况。l 性能价格比高，可扩充性强电脑系统应该时刻体现成本效益的观念，选用性能价格比高的设备和技术，必须在高水准地达到应用要求的前提下，保持最低的系统成本。同时，应考虑以后系统扩充的需要，现有的系统必须能与酒店的发展相适应。l 让人放心的售后服务售后服务是系统的有机组成部分，系统必须在设计和技术实现上充分考虑到这一点，并以强有力的措施来保证良好的技术支持和售后服务。l 我们的优势XX超级酒店通按照国际星级酒店标准化业务程序，采用先进的电脑技术

13、，经实际运行、反复验证，覆盖整个酒店业务的电脑管理系统。XX超级酒店通覆盖了酒店管理的各个部门，吸收了国内外著名的Fidelio、HIS等酒店电脑管理系统的精华，结合国内的管理特点，提供各种综合信息及详细资料，帮助管理、监察及协助酒店的整体运作，既体现了严格控制的原则，又能满足各酒店灵活管理的要求。软件系统在世界的著名软件公司 MicroSoft 的 Windows NT 4.0、Windows 2000、 SQL Server 2000和 Delphi5平台上开发，其在处理大数据量的速度和可靠性大大领先其他同类产品。第二章 系统功能模块21 前台管理系统l 预定系统l 接待系统l 管家系统l

14、 前台收银l 财务查核l 市场销售l 报表管理l 系统管理员预定系统- 散客一张预定单可预定多间房- - 自动客历资料预定- 预定取消及恢复- 不同团体类别的主单设置- 每一团体不同房类预定- 每一团体不同房价预定- 每一团体不同抵店/离店日- 团体预定控制- 折扣授权控制- 自动搜索合约房价及优惠方式- 无限期预定情况预览- 留言及特殊要求- 附加服务设置- 各种排序的预定资料(模糊)查询 接待系统 - 散客步入快速入住- 散客预定快速入住- 预定直接排房入住- 自动可售房显示- 自动搜索客历资料- 自动搜索合约公司/旅行社房价- 自动装载客历折扣及特价- 自动房价,折扣,服务费及附加费-

15、留言/特别注释设置- 实时房间状态显示- 房间转帐- 附加服务设置- 月租/周租式房价- 五种季节房价及周末/假日房价 - 客人资料(模糊)查询- 散客自动/手工预定排房- - 团体自动/手工预定排房管家系统- 设置净房- 设置清理房- 设置赃房-维修房设置/取消前台收银- 单屏多帐单操作系统- 每日房租自动记帐- 每日附加服务自动记帐- 自动帐单平衡检测- 任意项目转帐- Windows 风格拖放式转帐操作- 团员余额自动搜索- 团体自动退房- 明细项/汇总项帐单- 项目/自然排序帐单- 长住客帐务管理及历史帐查询- 全日/半日租自动提示- 日租入帐及统计- 转帐记录及报表- 客单/团体历史及历史帐务查询夜间查核- 按班次审核- 按每一收银员审核- 多功能帐务查询- 超余额催帐报表- 每日余额报表- 任意项目分帐单- 任意项目转帐- 任意项目消费控制- 任意项目消费自动转帐- 帐务日志审核- 套票房自动分