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1、目录目录1模块一 园林花卉基础知识7第1单元 园林花卉的含义及发展状况71.1 园林花卉的含义71.2 花卉在园林中的作用71.2.1 生态作用71.2.2 美化作用81.2.3 经济中的作用81.2.4 文化生活中的作用81.3 园林花卉产业发展状况91.3.1 我国花卉产业发展现状91.3.2 我国花卉产业发展存在的主要问题91.3.3 我国花卉行业的发展前景91.3.4 国外花卉产业发展现状10【技能训练】11【单元小结】12【复习思考题】12第2单元 园林花卉分类132.1 根据花卉的生物学习性分类132.1.1 一二年生花卉132.1.2 宿根花卉132.1.3 球根花卉132.1.
2、4 水生花卉142.1.5 木本花卉142.1.6 多浆多肉植物142.1.7 兰科花卉152.2 按观赏部位分类152.2.1 观花花卉152.2.2 观叶花卉152.2.3 观茎花卉152.2.4 观果花卉152.2.5 其他152.3 按开花季节分类152.3.1 春花类152.3.2 夏花类152.3.3 秋花类162.3.4 冬花类162.4 按栽培方式分类162.4.1 露地栽培花卉162.4.2 温室栽培花卉162.4.3 切花栽培花卉162.4.4 无土栽培花卉162.4.5 促成及抑制栽培16【技能训练】16【单元小结】18【复习思考题】19第3单元 花卉栽培与环境因子203
3、.1 花卉与温度203.1.1 花卉对温度的要求203.1.2 温度对花卉生长发育的影响213.2 花卉与光照223.2.1 光照强度对花卉的影响223.2.2 光照长度对花卉的影响233.2.3 光质对花卉的影响233.3 花卉与水分243.3.1 花卉对水分的要求243.3.2 花卉在不同生长期对水分的要求243.4 花卉与土壤253.4.1 土壤质地与花卉的关系253.4.2 土壤pH值与花卉的关系263.5 花卉与气体263.5.1 氧气263.5.2 二氧化碳263.5.3 氨气273.5.4 二氧化硫273.5.5 氟化氢273.5.6 氯气和氯化氢27【单元小结】28【复习思考题
4、】29模块二 园林花卉的繁殖技术30第4单元 有性繁殖304.1 种子的采收与贮藏技术304.1.1 种子的采收与处理304.1.2 种子的寿命与贮藏314.2 播种技术334.2.1 花卉种子萌发条件及播种前种子处理334.2.2 播种时期344.2.3 播种方法35【技能训练】36【单元小结】39【复习思考题】40第5单元 无性繁殖415.1 分生繁殖415.1.1 分株繁殖415.1.2 分球繁殖425.1.3 其他分生繁殖方法425.2 扦插繁殖435.2.1 扦插的概念及成活的原理435.2.2 扦插生根的环境条件435.2.3 扦插的种类及方法445.2.4 促进生根的方法475.
5、2.5 扦插后的管理475.3 嫁接繁殖485.3.1 嫁接的概念及成活原理485.3.2 砧木和接穗的选择485.3.3 嫁接技术495.3.4 嫁接后的管理515.4 压条繁殖525.4.1 单枝压条525.4.2 波状压条535.4.3 堆土压条535.4.4 高空压条535.5 组织培养繁殖545.5.1 培养基及其制备545.5.2 外植体的选择与处理585.5.3 外植体的接种和培养595.5.4 试管苗的驯化移栽60【技能训练】62【单元小结】68【复习思考题】69模块三 设施花卉栽培与养护70第6单元 园林花卉栽培设施706.1 温室的建造与管理706.1.1 温室的类型与结构
6、706.1.2 温室设计建造736.1.3 温室的部设备766.2 其他类型保护地786.2.1 荫棚786.2.2 塑料大棚796.3 花卉栽培容器796.3.1 花盆796.3.2 花卉栽培常用的工具及材料81【技能训练】81【单元小结】83【复习思考题】83第7单元 园林花卉的花期调控847.1 调控花期的途径847.1.1 温度847.1.2 光照857.1.3 药剂处理857.1.4 栽培措施处理857.2 处理前的准备工作857.3 调控花期的方法857.3.1 温度处理867.3.2 光照处理867.3.3 光照与温度组合处理877.3.4 栽培技术处理877.3.5 应用植物生
7、长调节物质887.4 主要花卉花期调控实例897.4.1 菊花897.4.2 牡丹897.4.3 荷花897.4.4 杜鹃897.4.5 山茶花907.4.6 一品红907.4.7 唐菖蒲90【技能训练】90【单元小结】91【复习思考题】92第8单元 盆花栽培与养护938.1 花卉盆栽概述938.1.1 花卉盆栽的特点938.1.2 培养土938.1.3 上盆、换盆与翻盆958.1.4 盆花的浇水968.1.5 盆花的施肥978.1.6 盆花的其他养护988.2 室盆栽观花花卉998.3 室盆栽观叶花卉1328.4 室盆栽观果花卉1568.5 兰科花卉1628.6 仙人掌和多浆植物180【技能
8、训练】193【单元小结】197【复习思考题】198模块四 露地花卉栽培与养护199第9单元 一、二年生露地花卉1999.1 概述1999.1.1 一二年生露地花卉的含义及分类1999.1.2 园林应用特点2009.1.3 繁殖栽培要点2009.2 常见一、二年生露地花卉栽培技术202【技能训练】212【单元小结】215【复习思考题】216第10单元 露地宿根花卉21710.1 露地宿根花卉概述21710.1.1 宿根花卉的含义21710.1.2 宿根花卉园林应用特点21710.1.3 宿根花卉的繁殖栽培要点21810.2 常见露地宿根花卉栽培技术218【技能训练】241【单元小结】243【复习
9、思考题】244第11单元 球根花卉24511.1 球根花卉概述24511.1.1 球根花卉的含义及类型24511.1.2 园林应用特点24611.1.3 球根花卉的繁殖栽培要点24611.2 常见球根花卉栽培技术248【技能训练】259【单元小结】261【复习思考题】261第12单元 水生花卉26312.1 水生花卉概述26312.1.1 水生花卉的含义及类型26312.1.2 水生花卉的园林应用特点26312.1.3 水生花卉的繁殖栽培要点26412.2 常见水生花卉栽培技术264【单元小结】273【复习思考题】274模块五 园林花卉应用275第13单元 园林花卉在室外环境中的应用27513
10、.1 花坛27513.1.1 花坛的概念27513.1.2 花坛的类别27513.1.3 花坛设计与施工27613.2 花境设计28213.2.1 花境的概念28213.2.2 花境类型28213.2.3 花境设置位置28313.2.4 花境设计28313.2.5 设计图绘制28613.2.6 施工及养护管理28613.3 花台28713.4 篱垣及棚架28713.5 水面绿化28713.6 垂直绿化287【技能训练】288【单元小结】290【复习思考题】291第14单元 园林花卉在室环境中的应用29214.1 居室花卉布置29214.1.1 居室花卉布置的意义和作用29214.1.2 居室花
11、卉布置的基本原则29214.1.3 居室花卉布置植物的选择29414.1.4 居室花卉布置的主要形式29414.2 花卉租摆29514.2.1 花卉租摆涵29514.2.2 花卉租摆具体操作方法及要求29514.2.3 部分场所花卉租摆方案297【技能训练】299【单元小结】300【复习思考题】301参考文献302附录 花卉园艺工国家职业标准303模块一 园林花卉基础知识第1单元 园林花卉的含义及发展状况【知识要点】园林花卉的含义及园林花卉在园林中的主要作用。园林花卉产业发展状况。【学习目标】 通过本单元的学习，理解花卉的含义以及在园林中的作用。了解国外园林花卉栽培应用发展状况。1.1 园林花
12、卉的含义花是被子植物的繁殖器官之一，卉是草的总称。狭义的花卉是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、芍药、凤仙花、大丽花等。随着花卉生产的发展，花卉的围不断扩大。凡是具有一定观赏价值，达到观花、观果、观叶、观茎和观姿的目的，并能美化环境，丰富人们文化生活的草本、木本、藤本等植物统称为花卉。因此，除了草本花卉以外，花灌木如月季、牡丹、扶桑等；乔木如玉兰、火炬树、樱花等；藤本如常春藤、凌霄、紫藤等；地被植物如麦冬等，都可归入花卉的畴。园林花卉是指适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括一些野生种和栽培种及品种。广义的园林花卉又称园林植物，包括观花乔灌木、其他观赏乔灌木、观赏竹和观赏针叶树等木本及其他
13、草本植物；狭义的园林花卉仅指草本花卉。花卉生产是指以花卉为主要生产对象，以获取经济效益和美化环境为主要目的，所从事的育苗、栽培、养护管理、销售等一系列生产活动。花卉生产根据应用目的不同，分为生产栽培和观赏栽培两大类。生产栽培 以商品化生产为目的。如生产切花、盆花、种苗与种球等，从栽培、采收到包装完全商品化，进入市场流通为社会提供消费的栽培方式，称为生产栽培。要求有规的栽培技术和现代化的、完善的生产设施，有一定的生产规模，它所生产的商品必须标准化、商品化、能进入国和国际市场的贸易流通，获取较高的经济效益。这是我国花卉产业的主流方向。观赏栽培 以观赏为目的。利用花卉的花色、花型进行园林绿化配置，美化、绿化环境的栽培方式，称为观赏栽培。主要是露地花卉栽培，也包括盆花、鲜切花的观赏应用。意义在于美化环境，丰富生活，净化空气，促进人们的身心健康。观赏栽培不仅在城市日益广泛深入，栽培技术和绿化、美化档次在不断提高， 而且在农村也渐趋普及和重视。本课程以狭义的园林花卉为主要对象，除草本花卉外，还包括了少量常用室绿化用的木本植物。主要介绍园林花
