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1、牛黄酸可行性报告目 录第一章 总论1.1概述11.2研究范围及编制单位 11.3研究编制依据与原则2 1.4项目提出的背景21.5投资的必要性和意义51.6社会效益61.7研究工作概述6 1.8研究结论8 第二章 市场预测2.1项目产品简介112.2产品市场供需现状11 2.3产品市场供需预测122.4市场竞争力分析12 2.5市场风险分析12 第三章 建设规模与产品方案 3.1建设规模13 3.2产品方案13 第四章 厂址选择 4. 1拟建地点概况 15 4.2厂址方案18 4.3法律支持和环境保护18第五章 技术、设备和工程方案5.1技术方案185.2主要设备方案215.3工程方案30 第
2、六章 主要原辅材料、燃料供应6.1主要原辅材料供应506.2动力、蒸汽50第七章 节能、节水措施7.1节能措施517.2节水措施51第八章 环境评价影响8.1采取环境保护措施的依据528.2厂址环境条件528.3建设项目主要污染源和污染物分析538.4环保治理措施538.5环境影响评价54第九章 劳动安全、工业卫生与消防9.1工业卫生、劳动保护559.2职业安全卫生559.3消防60第十章 组织机构与人力资源配置 10.1组织机构6210.2人力资源配置63第十一章 项目实施进度 64第十二章 项目招标方案12. 1设计依据 6512.2招标方案65第十三章 食品安全保证13.1总图布置方面6
3、613.2工艺布局方面6613.3室内装修方面6713.4防鼠、防蚊蝇、防尘设施6713.5设备方面67第十四章 风险分析和规避14.1人才风险和规避方法6814.2经营管理风险和规避方法6814.3市场风险和规避方法6914.4融资风险和规避方法6914.5其他方面风险与对策70第十五章 项目综合分析 71第十六章 投资估算与资金筹措16.1投资估算 7216.2资金筹措方案 7316.3资金用款计划 73第十七章 财务评价17.1产品成本估算7417.2产品销售收入估算7417.3财务分析指标7517.4不确定性分析7617.5评价结论77附件: 1、总平面图 第一章 总 论1. 1概述
4、1.1.1 项目名称：江阴市华昌食品添加剂有限公司万吨牛磺酸建设单位：江阴市华昌食品添加剂有限公司法人代表：张华兴1.1.2项目建设性质:本项目属新建项目 1.1.3项目所有制形式: 合资1.1.4项目主管部门:江阴市发展与改革委员会 1.1.5项目建设地点:江阴市璜土镇澄常工业集中区 1.1.6项目建设规模:年产万吨牛磺酸1.1.7项目建设期限:项目建设期1年 1.2研究范围及编制单位 1.2.1研究范围 a、根据国家法律、法规、产业政策，对项目提出的背景、市场 前景、建设规模及建厂条件进行分析论证。 b、对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证，通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选
5、，确定了先进合理的工艺方案 和设备选型。c、初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。d、对项目的实施条件、厂址、原料供应、交通条件、环境保护、 劳动安全卫生及消防等进行可行性研究。 e、对项目的总投资、成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。 1.2.2编制单位 研究报告编制单位: 负责人: 1. 3研究编制依据与原则1.3.1编制依据（1） 新址的水文地质、公用工程外部条件资料。（2） 江阴市华昌食品添加剂有限公司委托作可行性研究报告的委托书。（3） 建设方提供的对项目的产品方案技术要求等的技术资料。（4） 厂
6、区总平面图1.3.2 编制原则（1） 国家对可行性研究报告的主要内容的有关规定。（2） 严格贯彻执行国家有关规定、规范。（3） 严格执行并满足城市规划和开发区建设、消防、环保的要求，满足生产工艺要求，在控制总投资的前提下，采用国内先进水平的生产设备1.4项目提出的背景 牛磺酸（化学名2-氨基乙磺酸）系一种调节性基本氨基酸，因其在1843年首先从牛胆汁中提取所得，故命名为“Taurine”（拉丁文，意为“来自牛的氨基酸”）。它与谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、丝氨酸、缬氨酸和苏氨酸等其它基本氨基酸最大不同之处在于：牛磺酸并不直接参与合成蛋白质，而是一种游离于细胞外的特殊氨基酸。现已知道牛磺酸在体
7、内能发挥多种作用，其中包括排毒、增强细胞膜的稳定性、调节（脑）兴奋性神经传递质的产生以及细胞间的钙含量等等。早期牛磺酸产品多从牛胆汁、黑色血或大型鲍鱼体内提取。但由于生产成本太高，现已基本不从动物原料中提取，而改用更为廉价的化学合成法。目前国际市场上的牛磺酸产品均为合成品。a）国内产业受国际市场左右我国的牛磺酸生产始于20世纪80年代。1981年，中科院长春应用化学研究所与长春春城制药厂合作率先开发成功国产牛磺酸并顺利投入工业生产。由于合成牛磺酸工艺相对简单，且“三废”污染较少，容易上马。随着国际市场上牛磺酸的热销，我国已有40多家企业生产牛磺酸（其中取得药品文号的厂家有20家），最大的牛磺酸
8、生产企业为南京制药厂、天津天成制药公司与浙江尖峰药业，年生产能力均在1000吨以上。据化学制药协会估计，我国牛磺酸的产能已达1万吨，但实际年产量只有30003500吨。由于国内市场对牛磺酸需求量少，国产牛磺酸的出路很大程度上只有出口。在上个世纪90年代里，我国牛磺酸出口量约占总产量的95%，因此，我国牛磺酸产业的命运实际上一直被国际市场所左右。一旦国际市场出现大的波动就会导致国外客商牛磺酸订单锐减。我国牛磺酸产品主要供应东南亚国家、日本和韩国，1998年由于受亚洲金融危机的影响，国内80%的牛磺酸厂家停产，出口价亦从高峰时的30元/kg（人民币）猛跌至1315元/kg。这一年我国仅生产580吨
9、牛磺酸，即使出口也是赔本的买卖。b）市场已进入新一轮增长期随着亚洲金融危机风波的平息，以及经济的渐渐复苏，牛磺酸市场开始转暖，市场价格已恢复至每公斤20元，出口量迅速上升。2000年以来，西方研究人员又发现了牛磺酸的多种重要作用，从而大大提高了牛磺酸作为新型营养性氨基酸的地位。据保守估计，在西方，使用牛磺酸的保健产品在1000种以上，但目前国际市场上牛磺酸的主要大用户为乳制品工业（如婴幼牛奶中添加牛磺酸）和运动饮料、能量饮料工业。西方早已有报道，牛奶与人奶不同，前者很少含牛磺酸，故婴幼儿奶粉必须添加适量牛磺酸。因此，美国和日本在几年前已立法规定，婴幼儿奶粉必须添加一定量的牛磺酸以利于儿童的健康
10、成长。另外，在欧美国家，运动能量饮料已掘起为仅次于传统碳酸饮料（汽水）的第二大饮料品种，年销售额高达50亿美元，而牛磺酸早已成为运动/能量饮料中的重要添加剂。随着牛磺酸新保健作用的被发现，牛磺酸国际市场从2002年起至今进入了新一轮的增长期。据国外最新报道，世界牛磺酸几个主要消费大国（地区）分别是：美国，近1万吨；日本，5000吨；东南亚，2800吨；欧洲，1500吨；世界其他国家和地区合计约2000吨。我国出口牛磺酸的国家和地区按出口量大小依次为美国、日本、东南亚、韩国、非洲（数量仅有十几吨）。c）国内企业应拓展新用途目前，牛磺酸已成为一种“通用型”营养氨基酸添加剂广泛用于食品工业，除传统的
11、品牌运动饮料（如“红牛”、Sportife）外，国外厂商已在销量极大的口香糖、巧克力甚至面包、饼干中添加少量牛磺酸。日本已成为仅次于美国的世界第二大牛磺酸消费国。近据报道，日本厚生省已将牛磺酸列为婴幼儿奶粉的法定添加剂。不久前日本又宣布，牛磺酸可作为一种“药食兼用”的药品，用于以奶粉、运动/能量饮料（在日本，运动/能量饮料市场年销售额约25亿美元）以及豆腐、豆奶等豆制品中，以提高其营养保健作用。近据报道，日本一厂商开发出了一种适合中老年妇女人群饮用的新型保健能量饮料，内含牛磺酸、水解大豆蛋白、蛋氨酸和L内碱等营养成分，既能提供人体必需的能量，又可补充植物雌激素（大豆异黄酮）、防止发胖，故上市后颇受日本女性消费者欢迎。有鉴于此，只要加大对加大国内市场的培育，积极与食品工业界合作，开拓牛磺酸应用的新用途，如学习日本公司的做法，将牛磺酸添加于市场需求量巨大的豆制品中以此提高其营养价值，面包、饼干、糕点、糖果、巧克力、口香糖等大众食品也可成为牛磺酸的潜力用途。一旦牛磺酸在食品中的用途在我国得到推广和普及，相信牛磺酸产业必将迎来一个空前繁荣期，产能亦可得到充分发挥。1.5投
