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1、岗位说明书岗位名称：营运主管 说明书编号NO： 岗位编号PR01部 门营运部部门定员组 别直接上级营运经理直接下属门店店长工资级别月薪标准审 核批 准序号工作内容工作标准1制定营运部相关制度、规范、流程（营运手册）1、 修改完善门店运营管理制度商品运营管理制度营运营销管理制度。2、 1月31日所有制度出初稿，2月10日出修改稿，2月20日出定稿。3、 2月21日穿人事部成文件，2月25日内装定成册，3月1日正式执行。2指定年度销售目标计划，月度销售计划1、 每年12月20日，据上年销售情况制作下年销售目标，并交业务副总审核。2、每月23日制定本月工作计划，并交业务副总审核。3参加早会1、 周一
2、到周五早8：208：30查询昨日销售，并收邮件。2、 周一到周五早8：30 参加早会。3、 周一到周五早9：009：30处理昨日邮件。4分析销售1、 每天早9：3010：30，查询自定义报表中“营运经营指标分析表”。2、 对报表分析门店品类中的单品数、新品数、淘汰品数，确定门店品项的合理性。3、 对报表中按类别的销售成本、配货金额做对比，分析门店配货的合理性。4、 对报表按类别的销售额与促销比分析促销或DM销售状况。5分析门店经营状况1、 每月5日查询自定义报表中“门店综合绩效分析”报表。2、 据报表中每月销售额、毛利额、毛利率分析门店整体销售状况。3、 据报表中月交叉比率、库存及周转天数分析
3、门店商品动销情况。4、 据报表中员工生产率、卖场坪效分析门店员工工作状态。5、 据报表中客单价、客流量分析门店营业环境的变化。6场外促销1、 每周三上午12：00前确定本周场外促销门店及参与人员。2、 每月3日上午12：00前确定本月18日前的场外促销商品明细；每月15日确定本月16日到下月3日前的场外商品明细。3、 每周五、六、日早上10：00晚上9:00为固定的场外促销时间。4、 场外促销商品配送、调拨明细提前2天通知物流，物流在场外促销当天按时配送。5、 场外促销剩余商品，第二天之内处理完毕。6、 场外活动时必须有明确的主题，特价价格波动不超过10%；采用赠品、抽奖等模式；场外促销的时间
4、及门店，参照门店营业额举办，未完成任务的优先，场外促销每月目标任务为5万.7巡店督导1、 每周一、三、五下午2：005：00 日常巡店。2、 巡店时按照营运管理69条和现场管理制度检查督导，并作出稽核。3、 巡店时必须参加被巡店的”交接班例会”。4、 巡店时必须做好记录，并反馈信息。8组织门店商圈的调查1、 每年的2、6、10月的中旬组织门店根据客源调查表对门店周围的小区做100份客源调查。2、 下旬对调查的结果汇总成客源分析报表，并据此给出门店品项优化建议。9陈列调整1、 每年3、7、11月份对门店做季节性陈列调整。2、 季节性调整时，先系统中调整，后门店货架调整，最后对门店人员分区画责，实
5、行责任制管理。3、 新店开张时或门店陈列大变动时，对门店卖场布局设计，针对门店的面积，走势设计门店货架走向和通道；先到门店画出平面图，再按照走势设计出门店消费动线，最后将动线变成通道，据通道安排商品类别区域，最后和采购确定商品明细。4、 新品引进时，和采购共同给出分货门店和陈列方案 （按照陈列规范执行）。10临期商品处理1、 每月25日汇总门店临期提报商品，每月30日前会同采购给出处理结果，每月6日前商品调拨、退货完毕；所有撒谎那个品在期限内销售完毕；2、 临期商品提报的时间必须按照商品运营规范中规定提报。11单据稽核1、 每周四下午2：004：00对本周门店商品流转的单据的稽核、差异的查找、
6、赠品的发放等，每月26日收取门店赠品管理员的赠品发放单与物流赠品出库单核对.2、 对差异较大的单据3小时内解决。12突发事件处理第一时间（城区内30分钟、郊区2个小时内）赶到现场，维持秩序，妥善解决。通知相关人员赶赴现场协助处理。保护员工、公司、顾客生命财产安全为第一原则。安抚顾客，尽量减小影响，在最但时间内恢复秩序，正常营业。13DM档期活动1、 DM档期开始前2周督促采购给出商品明细，商品到物流。2、 DM档期开始前6天，督促：商品管理助理分货到门店；开始前3天海报到物流，特价为待审核状态；开始前1天检查海报、特价签是否发放完毕，惊爆价制作是否完成。3、 DM期间查询商品库存，确保商品无缺
7、货现象。14员工沟通每周二下午2：003：00和营运助理、新员工沟通；3：004：00和3位店长、6位班长、6位营业员沟通。沟通的内容为员工工作态度、技能、需求等。沟通完毕后，必须做出对员工的评估报告交人事部备案。15商品配置1、 每年4、5、6月，对门店的全体货架在系统中完成货位图的制作，并完善。2、 4月中旬完成对每个单品的拍照工作。4月下旬完成货位图的制作。3、 5月中旬完成对系统中货位图的指标评估优化。4、 6月份完成门店货位陈列与系统配置的同步，开始执行商品配置管理。16组织会议，协调工作1、 每月10日组织模范陈列例会。2、 到陈列好的门店中集合，对反映陈列困难的商品在货架上做陈列
8、演示，然后让到场的店长当场做陈列，并据商品陈列管理规范给出处理建议。3、 每月20日组织模范导购销售例会。4、 到卖场集中，现场演示给顾客介绍商品的基本用语，然后带领大家尝试在做店内推销，来锻炼店长、班长的导购销售语言上的技巧。5、 每月第一个营运会，按2级类别讲解销售数据分析；让门店知道自己门店的不足和优势。6、 每月第二个营运会，团队建设交流会，让店长对自己团队做出评价和首席的团队做出评价，来完善团队管理。7、 每月第三个营运会，对门店店长着重培训团队管理建设技巧、门店营业数据的分析运用、促销的技巧等，提升店长的素质和技能。8、 每月第四个营运会为销售冲刺准备会。17培训提升9、 每年2、
9、6、10月的第三个周六、日为营运部季度营运知识的培训培训日。10、 周六下午2：005：00，对到刚不满三个月的新员工培训学习商品知识、商品陈列、营运制度、商品分类（2080）等基本技能。11、 周日下午2：005：00，对门店老员工，特别是班长重点培训单据制作处理、突发事件处理、防损技巧与方法等。12、 4、每一个月对门店店长着重培训团队管理建设技巧、门店营业数据的分析运用、促销的技巧等，时间为每月的第三个营运会结束后。18新品引进淘汰品处理1、每月6日会同采购给出上月淘汰品的处理结果，并及时下架，在规定期限内销售完毕。2、每月25日前对上月淘汰品的处理结果执行完毕。3、新品引进时，和采购共
10、同给出分货门店和陈列方案 （按照陈列规范执行）。19商品报损1、每月25日，门店鸡蛋报损单的汇总审核，28日报财务。2、随时对问题商品的跟踪，并及时销售处理。20赠品管理1、 每月25日汇总本月门店、物流赠品收发单据，并核对数量。2、 对差异单据3小时内解决。21库存管理1、 每周一下午2：003：00，对门店库存金额与标准金额核对。2、 对差异较大的门店当天下班前处理解决完毕。22突发事件处理第一时间（城区内30分钟、郊区2个小时内）赶到现场，维持秩序，妥善解决。通知相关人员赶赴现场协助处理。保护员工、公司、顾客生命财产安全为第一原则。安抚顾客，尽量减小影响，在最但时间内恢复秩序，正常营业。
11、23人事建议1、 对门店人员的工作状态中做出及时的评定；2、 对门店实习人员思想和技能的跟踪，到门店后的第一周周内谈话2次，并在试用结束作出聘用建议；3、 对本部门人员的招聘的参与评估；24其他责任1、发现、培养人才，为公司输送人才； 2、敢于创新、创造； 3、自我提高思想意识，反贪污、反受贿向上级举报不良行为，维护公司利益营运营销部经理任职资格性别：男女均可年龄：2840岁身高：男：170CM，女：160CM视力：正常语言：普通话标准知识1教育：大专以上学历，营销、管理类或相关专业优先2培训：营销知识、企业内部的营销流程3经验：五年以上本业态工作经验及三年以上营运经理工作经验4技能：熟悉电脑
12、操作，熟知食品、百货、生鲜的商品专业知识能力1良好的语言、文字表达、协调、沟通能力2市场分析能力、季节变新、节日安排、竞争对手动态对策3良好的营销能力，花最少成本，得到最好的效果4优秀的领导、指挥才能5一定的人事管理、工作指导、资源分配能力性格特征细致、热情、稳重、冷静、机智果断身体状况身体健康、精力充沛品质思维敏捷、头脑清醒、有耐性、心理承受力强、良好的职业操手，正直诚实，有吃苦耐劳及团队合作精神涉及知识市场营销知识、计算机知识、商品管理知识、价格法、财务软件知识技术能力人事管理知识，鲜度管理、商品陈列技巧、损耗管理、库存管理、拍卖、促销管理、盘点方法、抱怨处理、经营数据分析、成本管理、商品知识使用设备计算机、打印机、电话等OA设备身体姿势 坐：10，站、走：90工作情况1场 所：室内30，室外702时 间：8：3012：00，14：0018：003交往对象：供应商、各门店店长晋升途径营销总监、副总经理补充信息熟悉采购、财务、人事工作流程
