《高考有机化学主要考点（5.28）.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考有机化学主要考点（5.28）.pptx（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、书山有路 有机化学主要考点 第一部分烃 一 烷烃 通式CnH2n 能发生取代反应 例如CH Cl光CHCl HCl 条件 C1 24232Br2 光照 二 烯烃 通式 CnH2n二烯烃通式为CnH2n 2官能团 C C 碳碳双键 CH2 CH2六个原子共面 性质 氧化反应 烯烃能使KMnO4 H 的紫红色褪去 加成反应 烯烃能使溴的四氯化碳红棕色褪去 或溴水 CH2 CH2 Br2 加聚反应 烯烃能发生加聚反应 例如 nCH CH催化剂 CH CH n2222三 炔烃 通式 CnH2n 2HC CH四个原子共直线 官能团 C C 性质 与烯烃的性质类似 比如能发生 氧化反应 加成反应 加聚反应
2、四 芳香烃 苯和苯的同系物的通式 CnH2n 6 n 6 分子中12个原子共平面 苯的性质 取代反应 Br2 l 催 Fe Br HBr Br2的水溶液不发生此 反应 HO NO浓H2SO4 NO H0 也叫硝化反应 222 加成反应 3H2催 1 书山有路 CH3 苯的同系物的性质 比如甲苯 氧代反应 能使KMnO4 H 溶液褪色CH3 取代反应 3HONO 浓H2SO4 22 3H0 第二部分烃的衍生物一 卤代烃 官能团 Br 性质 取代反应 水解反应 CH B H OHNaOHCH OH HB或CHB25r25r25r NaONC2H5OH NaBr 消去反应 CHB NON醇CH CH
3、 CH NaB HO25ra2422r2或写成 CNaOH 醇2H5BrCH2 CH2 HBr二 醇 官能团 OH饱和一元醇的通式 CnH2n 2O 饱和x元醇的通式 CnH2n 2Ox性质 催化 氧化反应 2CHCHOH OCu或Ag2CHCHO 2HO 醇的特征 CHOH 322322 消去反应 C2H5OH浓H2SO4CH2 CH2 H2O 1700C 酯化反应 C2H5OH CH3COOH浓H2SO4 H2OC2H5OOCCH3 先写水 避免漏掉 与Na反应 略 乙醇的工业制法 CH2 CH2 H2O 催化剂 CH3CH2OH 加热 加压三 酚 与酸酐能发生酯化反应 官能团 OH通式C
4、nH2n 6俗名 石炭酸性质 中和反应 OH NaoH ONa H2O 现象 浑清 取代反应 OH 3Br2 白色 3HBr 注意 过量浓溴水 鉴别 3 显色反应 OH Fec1紫色 加成反应 强酸制弱酸的反应 Ni OH 3H2 OH ONa H2O CO2 OH NaHCO3 2 书山有路 四 醛 官能团 CHO饱和一元醛的通式 CnH2nO性质 加成反应 或还原反应 CHCHO H催化剂 Ni CHCHOH3232 氧化反应 2CHCHO O催化剂2CHCOOH323a 银镜反应 CH3CHO 2Ag NH3 2OHCH3COONH4 2Ag 3NH3 H2O 水浴加热 鉴别b 与新制C
5、u OH 2反应 CH3CHO 2Cu OH 2CH3COOH Cu2O 红 2H2O五 羧酸官能团 COOH通式 烃基饱和 CnH2nO2性质 强酸制弱酸 CH3COOH NaHCO3CH3COONa H2O CO2 酯化反应 CHCOOH HCOH浓H2904CHCOOCH HO3253252六 酯 一般酯的通式 CnH2nO2无机酸性质 水解反应 例如 CH3COOC2H5 H2OCH3COOH C2H5OHCH3COOC2H5 NaOHCH3COONa C2H5OH 第三部分生命中的基础有机化学物质 糖类油脂蛋白质 一 糖类葡萄糖 有 CHO是还原糖单糖同分异构体果糖葡萄糖的化学性质
6、1 氧化反应 CH2OH CHOH 4CHO 2Ag NH3 2OHCH2OH CHOH 4COH 2Ag 4NH3 H2OCH2OH CHOH 4CHO 2Cu OH 2CH2OH CHOH 4COOH Cu2O 2H2O 3 书山有路加成反应 CH2OH CHOH 4CHO H2催化剂CH2OH CHOH 4CH2OH 己六醇 制取酒精的反应C6H12O6酒化酶2C2H5OH 2CO2蔗糖二糖同分异构体麦芽糖 有 CHO是还原糖化学性质 水解反应 C12H22O11 蔗糖 H2O催化剂C6H12O6 葡萄糖 C6H12O6 果糖 C12H22O11 麦芽糖 H2O催化剂2C6H12O6 葡
7、萄糖 C6H12O6 果糖 淀粉 C6H10O5 n多糖n值不同 不是同分异构体 都是天然高分子化合物纤维素 C6H10O5 n化学性质 水解反应 C6H10O5 n 淀粉 nH2O催化剂nC6H12O6 葡萄糖 C6H10O5 n 纤维素 nH2O催化剂nC6H12O6 葡萄糖 二 油脂油脂属于酯类 是高级脂肪酸跟甘油所生成的酯 属于小分子 化学性质 1 加成反应 2 水解反应 皂化反应 4 书山有路 三 蛋白质属于天然高分子化合物性质 1 盐析 可递的过程 可提纯蛋白质 2 变性 3 颜色反应 蛋白质 浓HNO3 黄色 4 灼烧 有烧焦羽毛的气味附一 有机化学的反应类型 取代反应 加成反应
8、 消去反应 加聚反应 缩聚反应 氧化反应 还原反应 酯化反应 水解反应 卤代烃和酯 中和反应附二 重要的有机合成路线和 有机三角 附三 有机物引入 醇 羟基的方法 222 加热 加压 32 烯烃水化 CH CH HO催化剂CHOHOH 卤代烃水解 CH3CH2CL H2ONaOHCH3CH2OH HCL 醇钠盐水解 CH3CH2ONa H2OCH3CH2OH NaOH 醛加成 还原 CHCHO H催化剂CHCHOH3232 酯水解 CH3COOCH2CH3 H2OHCH3CH2OH CH3COOH 5 书山有路附四 部分知识点巧记 消去反应是否发生判断 相连相邻有无氢原子 有 可消去 醇的催化
9、氧化是否发生判断 与羟基相连的碳有无氢原子 有 可氧化 伯醇 CH3OH CH2OH 氧化醛仲醇 CHOH 酮 氧化反应 加氧去氢还原反应 加氢去氧 酯化反应 酸脱羟基醇脱氢 同分异构体 异类异构 醇酚醚醛酮烯醇酯羧酸羟基醛附五 俗名和部分物理性质 CCl2F2氟氯代烷 氟利昂 1 俗名CHCl3三氯甲烷 氯仿CCl4四氯甲烷 四氯化碳三硝基甲苯 梯恩梯TNT乙醇 酒精 OH苯酚 石炭酸 HCHO甲醛 蚁醛HCOOH甲酸 蚁酸35 40 甲醛水溶液 福尔马林乙酸 醋酸纯乙酸 冰乙酸或冰醋酸丙三醇 甘油三硝酸甘油酯 硝化甘油 诺贝尔研制的炸药 急救心肌梗塞硝化甘油药片 2 状态 气体 CH3Cl
10、一氯甲烷 HCHO甲醛 碳原子数 4的烃 烷烃 烯烃 炔烃 3 水溶性 NO2 苦杏仁味油状 Br 无色油状 淡黄色晶体 有机物之间一般互溶p 有机物 P H2O 水在上层 CHCl3CCl4 Cl等苯的同系物己烷 C 5的烷烃 烯烃 炔烃 难溶CH3CH2Br等溴代烃 分层 p 有机物 P H2O 水在下层 CH3CH2Cl等氯代烃 酯 可溶 OH 氧化而成粉红色 65 与水互溶 6 书山有路易溶 醇 乙醇 乙二醇 丙三醇 醛 酮 羧酸附六 解答有机推断题的常用方法 根据官能团的特征性质进行推进判断C C CC 使溴水 或溴的CCl4溶夜 褪色 KMnO4 H 溶液褪色 与H反应 2加聚反应
11、 OH与Na反应 酯化反应 氧化反应 消去反应 缩聚反应 还有羧基时可以发生反应 OH与浓溴水反应生成白色沉淀 与FeCl3反应显紫色 KMnO4 H 溶液褪色 CHO银镜反应 与新制Cu OH 2反应 与H2发生还原反应 溴 水和MnO4 H 褪色 氧化反应 与氧气氧化成羧酸 COOH与Na反应 与Na2CO3和NaHCO3放出CO2 酯化反应 与碱发生中和反应 缩聚反应 还有羟基或氨基时可以发生 X 卤素 水解反应 消去反应O C O 酯 水解反应 根据有机物之间的衍变关系进行推断 两个转化是 其它都是 根据有机物的性质和相关数据推知官能团的个数 R CHO 2Ag NH3 2OH 2Ag
12、 R CHO 2Cu OH 2 Cu2O 4Ag NH3 2OH 4Ag HCHOHCHO2R OH 4Cu OH 2 2Na 2Cu2O H2 7 8 书山有路 2 H2 2R COOH 2NaR COOH HCO 3 2 CO 2R COOH CO3 CO2 HCOOHHCOOH 2Ag NH3 2OH 2Ag 2Cu OH 2 加热 Cu2O 不加热发生中和反应 附七 有机物的分离 此部分内容主要是课本中的知识点 规律性很强 可用于做有机推断题 每年高考有15 30分 要在理解的基础上记住 说明 下面部分内容应该放在 化学推断题解题高手 光盘里 因为此部分内容光盘里很不好做 就放在这里 请同学们务必理解记住 是高考的重要考点之一 书山有路十 以常见离子的特性为突破口 理解的基础上记住 1 常见阳离子的鉴别 9 10 书山有路2 常见阴离子的鉴别 书山有路 十一 以常见气体的检验方法为突破口 理解的基础上记住 11 书山有路 12 完
