重庆市第三十九中学九年级化学上册 1.1 物质的变化和性质导学案(无答案)(新版)新人教版

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1、物质的变化和性质【学习目标】了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化【复习回顾识记】1.根据元素名称,默写元素符号:氢 氦 锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖 2.写出下列物质的化学式:水 、氧气 、二氧化碳 3.化学是研究物质的 、 、 、以及 的一门学科。二、精心设疑,演绎目标阅读课本P6页7页,勾画课本上的关键字句,填写下列空白,并理解识记。1 的变化叫做物理变化。如头发剪短,是形状发生变化,变化前和变化后仍为 ,无新物质生成。又如冰化成水,是状态发生变化,变化前和变化后仍为同一种物质,无新物质生成的变化。2 的变化叫做化学变化,又叫 。如蜡烛

2、燃烧,燃烧了的那部分蜡烛在燃烧前是 ,燃烧后变成气体散失到空气中了,有新物质生成的变化,故为 。三、点拨导向,组内交流 1.科学探究 (1)取一张纸,撕成数片,体验变化前后物质 改变,是 变化。(2)取一块干燥的玻片,对着玻片哈气,玻片上出现一层水雾。体验变化前后物质 改变,是 变化(3)点燃火柴, 体验变化前后物质 改变,是 变化。2. 化学变化的基本特征是 ,常伴随有 、 、 等现象的发生,还伴随着 的变化,常表现为 、 、 等。3.判断物质的变化是物理变化还是化学变化的本质区别是 如树木折断是 变化,因为 ,火烧赤壁是 变化,因为 。4.有发光发热现象的变化一定是化学变化吗?四、分组展示

3、,归纳小结各小组交流自学成果;合作解决自学问题;(教师分配各小组重点要展示的内容。学生展示后教师点拨总结)五、例题精讲,拓展升华点燃蜡烛,观察到蜡烛受热 ,是 变化,燃烧后产生 物质,是 变化。所以蜡烛燃烧过程中既有 变化,又有 变化。结论:物理变化和化学变化的联系是:物理变化的过程中一般不发生 变化,但化学变化的过程中 (填一定或不一定)有 变化。六、反馈练习,体验成功1在互联网上用Coogle搜索“中央电视台每周质量报告”时,可搜索到被曝光的事件中,一定涉及化学变化的是 ( )A用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油” B.用工业石蜡等涂抹在瓜子表面给瓜子美容 C.用硫磺燃烧法熏蒸粉丝 D

4、.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”2.下列关于物质化学变化的描述,最准确的是 () A.一定会发光、发热 B.一定有气体生成或改变颜色C.一定会有新物质生成 D.一定会有沉淀生成3.人类生活需要能量。下列能量有化学变化产生的是( )A.电灯通电发出的光 B.电熨斗通电发出的热 C.水力发电产生的电能 D.液化石油燃烧放出的热量4. 对照书后元素周期表,写出以下元素名称的符号并记忆:钠 镁 铝 硅 磷 ,硫 氯 氩 钾 钙 。【快乐心得】我的收获有:课题: 1 物质的变化和性质 课时: 1授课时间: 学生姓名: 【学习目标】 了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性

5、质。并知道利用物质的性质鉴别物质一、【复习回顾识记】1.根据元素名称,默写元素符号氢 氦 锂 铍 硼 ,碳 氮 氧 氟 氖 ,钠 镁 铝 硅 磷 ,硫 氯 氩 钾 钙 。2.写出下列物质的化学式:水 、氧气 、二氧化碳 3.物理变化是 的变化,化学变化(或化学反应)是 的变化。汽油挥发、灯泡发光、榨取果汁等是 变化,面包发霉、燃放烟花、刀生锈等是 变化 。二、精心设疑,演绎目标阅读课本P8页的二9页,勾画课本上的关键字句,填写下列空白,并理解识记。1 的性质叫做化学性质,如天然气易燃属于化学性质2. 的性质叫做物理性质。如酒精可以挥发属于物理性质;物质的 、 、 、 、 、 、 、溶解性、挥发

6、性、吸附性、导电性、导热性、延展性等都属于物质的物理性质。如氧气是无色无味的气体,描述的是氧气的物理性质:颜色、气味和状态。3物质的变化和性质的区别:性质是物质固有的属性而变化只是一个过程或现象。描述性质时,一般常用“能、会、易、可以、具有”等字眼,而描述变化无。三、点拨导向,组内交流 1.物理性质和化学性质的区别是 2.物质的变化和性质的区别是 如汽油易燃烧属于 ,石蜡受热熔化属于 。 四、分组展示,归纳小结各小组交流自学成果;合作解决自学问题;(教师分配各小组重点要展示的内容。学生展示后教师点拨总结)五、例题精讲,拓展升华1.下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么?空气是没

7、有颜色、没有气味的气体。水沸腾时能变成水蒸气。食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等。(4)铜的熔点是1083(5)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。2.有两瓶气体,已知它们分别是氧气、二氧化碳,运用你所学的知识,如何鉴别?六、反馈练习,体验成功1、将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化 填入下列空格内。()硫是淡黄色固体_(2)将少量硫粉放入燃烧匙中,将燃烧匙放在酒精灯上火焰加热,硫粉熔化_()继续加热,硫在空气中燃烧_()硫能燃烧_2、下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么?(1)以粮食为原料能酿酒。(2)酒精能燃烧。(3)酒精能挥发。【拓展提升】1.下列各组物质都是生活中常见的物质,根据你的生活经验辨别它们,并写出鉴别方法。铁丝与铜丝 。白糖与食盐 。白醋与白酒 。汽油与水 。2.记忆以下元素名称及符号:锰Mn 铁Fe 铜Cu 锌Zn 银Ag钡Ba 铂Pt 金Au 汞Hg 碘I

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