九年级化学 第十二单元 课题2化学元素与人体健康学案设计(无答案)人教新课标版

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1、课题: 12.2化学元素与人体健康 (1课时)学习目标:1了解人体的元素组成,了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。2了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素。*. 学习重点,难点: 一些元素对人体健康的影响。学习过程:一、相关链接知识复习引导:1维生素A缺乏时表现症状 ;维生素B缺乏时表现症状 ;维生素C缺乏时表现症状 ;维生素D作用 ,缺乏时表现症状 。二、自主学习,交流合作: (一)人体中的化学元素请同学们认真阅读课本P92-93页的内容, 结合生活常识, 以小组为单位, 分析讨论,填写下面的知识:1. 人体由50多种元素组成,其中含量较多的有11种(如:氧、碳、氢

2、、氮、钙等),它们约占人体质量的 。 (1)常量元素:在人体中含量超过 。如:钙、磷、钾等(2)微量元素:在人体中含量在 以下。如:铁、锌、硒、碘等(二)元素与人体健康的关系请同学们认真阅读课本P93-94页的内容, 结合生活常识, 以小组为单位, 分析讨论,填写下面的知识:1. 成人体内约含钙 千克,其中99%存在于 和 中;幼儿及青少年缺钙会得 病和 ,老年人缺钙会发生 ,容易 。2.Na+存在于细胞 液中,K+存在于细胞 液中,这对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要作用。3.铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输,缺铁会引起 。4.锌是人体所必需的微量元素,缺锌会引起 , , 。

3、5.碘是甲状腺激素的重要成分,缺碘会引起 。6.硒有防癌、抗癌作用,缺硒可能引起表皮 和 。三、学以至用: 1下列元素中,在人体中属于微量元素的是( )A氮 B.铁 C碳 D 钙2人体中缺少某些元素,会影响健康,甚至引起疾病,以下疾病可能与缺钙有关的是( )侏儒症 佝偻病 C白内障 D甲状腺肿大3国际互联网上报道:“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血。”这里的“铁”是指( )铁单质 铁元素 C四氧化三铁 D三氧化二铁 4下列广告用语从化学角度看,没有科学性错误的是( )“K”牌咖啡,滴滴香浓,决不含任何化学物质“雪山牌”矿泉水,真正的纯水 C“大自然”牌蔬菜,天然种植,不含任何元素,真正的“

4、绿色”食品 D.食用合格“碘盐”,可预防某种甲状腺疾病5. 享受生活离不开化学知识。下列有关生活常识的说法错误的是( )A冬天用煤火取暖时,要注意室内通风B人体缺少必需微量元素硒时,应大量食用含硒元素的营养剂C用甲醛水溶液浸泡的水产品,不宜食用D不能用工业用盐亚硝酸钠作为调味品来烹饪食品XX牌锌补品主要原料乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白粉含量每粒中含锌1mg服用量每日2次。310岁,每次2粒,10岁以上,每次4粒注意事项1、本品不能代替药物2、不宜超过推荐量6.人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康。锌是人体必需的一种微量元素,每人每日适宜摄入量为10mg15mg。下图为“XX牌锌补品”的说明书,请分析回答:(1)指出该“锌补品”中含有营养素的种物质是_ 。(2)若服用这种“锌补品”补锌,根据你的年龄,相当于每日补锌_mg;(3)你认为“不宜超过推荐量”的理由是:_ 。

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