《小学三年综合实践蔬菜宝宝的秘密智力题PPT课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小学三年综合实践蔬菜宝宝的秘密智力题PPT课件（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、蔬菜小考 你准备好了么 茄子队 1 下列哪个选项不是茄子的功效 A茄子可以保护心血管 抗坏血酸B茄子可以防治胃癌C茄子可以治疗高血压D茄子可以抗衰老正确答案 C 2 填空题茄子味 性 入脾 胃 大肠经 具有 止血 消肿止痛的功效 用于热毒痈疮 皮肤溃疡 口舌生疮 痔疮下血 便血等 正确答案 甘凉清热 3 填空题经常吃茄子 有助于防治高血压 咯血 紫癜和坏血病等 正确答案 冠心病动脉硬化 4 发挥你的聪明才智 猜一猜茄子 螃蟹一起吃 会不会不舒服 如果会 那么下列哪个选项是正确的 A会危害肠胃B会危害心脏C会危害头部D会危害面部正确答案 会A 西红柿队 1 下列哪个选项不是西红柿的功效 A西红柿
2、可以防癌抗癌B西红柿可以增加胃液酸度 帮助消化C西红柿可以降血压和利尿消肿D西红柿可以治疗心血管疾病正确答案 D 2 填空题西红柿性 味 有生津止渴 清热解毒功效 对热性病口渴 过食油腻厚味所致的消化不良 中暑 胃热口苦 虚火上炎等病症有较好的治疗效果 正确答案 甘酸健胃消食 3 填空题西红柿里含有丰富的 和 及B族维生素 每人每天吃50克 100克的西红柿 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 正确答案 胡萝卜素维生素C 4 下列谁说的是正确的呢 莉莉说 我喜欢空腹吃大量西红柿 因为特 别甜 红红说 西红柿不宜长时间的加热 鹏鹏说 没成熟的西红柿不能吃 小李说 患有急性胃肠炎的病人可以多吃
3、西红柿 这样好得快 正确答案 红红鹏鹏 土豆队 1 下列哪个选项不是土豆的功效 A土豆能健脾和胃 益气调中B土豆对消化不良有特效C土豆能治疗半身不遂D土豆是胃病和心脏病患者的良药正确答案 C 2 填空题土豆性 味 无毒 它含有大量的优质 在肠道内可以供给肠道微生物大量营养 促进肠道微生物生长发育 同时还可以促进肠道蠕动 保持肠道水分 有预防便秘和防治癌症等作用 正确答案 平甘纤维素 3 土豆具有很高的营养价值和 它含有大量的 矿物 磷 钙等 维生素等 可以做主食 也可以做蔬菜食用 但是需要注意的是土豆发芽了 那么在食用的时候要小心 否则容易发生中毒事件 正确答案 药用价值碳水化合物 4 请你找
4、出下面这段话的3项错误之处马铃薯含有一些有毒的生物酶 主要是茄碱和毛壳霉碱 但一般经过170 的低温烹调 有毒物质就会分解 野生的马铃薯毒性较低 茄碱中毒会导致头痛 腹泻 抽搐 昏迷 甚至会导致死亡 但一般栽培的马铃薯毒性很低 很少有马铃薯中毒事件发生 正确答案 生物碱170 的高温野生的马铃薯毒性较高 胡萝卜队 1 下列哪项不是胡萝卜的功效 A胡萝卜可以益肝明目B胡萝卜可以利膈宽肠C胡萝卜可以健脾除疳D胡萝卜可以清热解毒正确答案 D 胡萝卜的营养价值颇大 其中 的含量在蔬菜中名列前茅 胡萝卜素在小肠受酶的作用 转变为维生素A 维生素A有维护上皮细胞正常功能等重要生理作用 但胡萝卜素属于脂溶性
5、物质 只有溶解在 中时 才能在人体肝脏 肠壁中胡萝卜素酶的作用下 转变成维生素A 为人体所吸收 如生食胡萝卜 就会有90 的胡萝卜素成为人体的 过客 而被排泄掉 起不到营养作用 所以胡萝卜不宜 正确答案 胡萝卜素油脂生吃 3 胡萝卜含有丰富的类胡萝卜素及大量的 有益于保护眼睛 提高视力 可降低 正确答案 可溶性纤维血胆固醇 4 请在2分钟之内看完这段话 然后重复 胡萝卜的营养价值颇大 其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅 胡萝卜素在小肠受酶的作用 转变为维生素A 维生素A有维护上皮细胞正常功能 防治呼吸道感染等重要生理作用 白菜队 1 下列哪项不是白菜的功效 A白菜可以润肠 促进排毒B白菜可以促
6、进肠胃蠕动C白菜可以治疗心脑血管疾病D白菜可以促进帮助消化正确答案 C 2 填空题白菜微 味 性 归肠 胃经 有解热除烦 通利肠胃 养胃生津 除烦解渴 利尿通便 清热解毒 可用于肺热咳嗽 便秘 丹毒 漆疮 正确答案 寒甘平 3 下列有2项错误 请找出 白菜饮食的宜忌 1 忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜 2 腹泻者尽量多食大白菜 3 气虚胃寒的人应多吃 4 切大白菜时 宜顺丝切 这样大白菜易熟正确答案 腹泻者尽量忌食大白菜气虚胃寒的人应少吃 4 请在2分钟之内看完这段话 然后重复大白菜适合所有人食用 更适宜于慢性习惯性便秘 伤风感冒 肺热咳嗽 咽喉发炎 腹胀及发热之人食用 用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长 腹泻者尽量避免食用白菜 后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用资料仅供参考 实际情况实际分析 感谢您的观看和下载 Theusercandemonstrateonaprojectororcomputer orprintthepresentationandmakeitintoafilmtobeusedinawiderfield
