《精编》开店选址成竞争第一要义

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1、nn超市行业加速扩张 开店选址成竞争第一要义 文章关键字:作者:发布时间:2008-10-23 2008年9月商务部下发通知,外资开店审批政策进一步放松。一系列背景环境下,行业是否开始新的一轮跑马圈地?2008年10月22日,搜狐焦点房地产网诚邀行业巨头做客焦点投资沙龙栏目,畅谈选址问题。 近年来连锁行业跑马圈地,完成了在全国各线城市的战略布局。纵观北京商业地产市场,核心商圈的大型商业项目都可见得进驻的身影,甚至一些潜力商圈的形成和大型的进驻带动开发不无关系。 与一般行业的选址不同,行业选址面积巨大,程序更为复杂,对商业地产项目的影响也较为密切。2008年行业进入选址开发第二密集期,在完成了第

2、一层次的战略布点之后,巨头下一步进驻的区域又将是哪里?焦点商铺网独家披露选址奥秘。 活动名称:连锁加速扩张 选址成竞争第一要义 活动主办:搜狐网焦点商铺网 活动时间:2008年10月22日 活动地点:海淀中关村东路1号搜狐网络大厦12层 邀请嘉宾: 乐天高级拓展经理 刘晓 法宝扩展专员 许炜锋 乐购开发经理 王立飞 迈尔时代商业顾问有限公司策划总监 李克让 策划主持: 何云云 活动议题: 1、外资审批权限下放,是否意味着新一轮扩张的开始? 2、目前北京市场开发是否进入饱和期?下一步选址开店的关注区域是哪里? 3、选址开发与商业地产、新商圈形成的辩证关系。 4、解读家乐福、沃尔玛、易初莲花、华联

3、、物美、华堂、屈臣氏等各类型选址“独家秘籍”,关注大鳄的下一步动向。 5、选址之面积要求、内部设计、交通环境、租金优势解读。 6、进驻三线城市?选址迎来“上山下乡”? 现场实录 【主持人】:各位嘉宾大家好!首先非常欢迎各位做客焦点直播间,参与我们今天的投资沙龙“选址专业论坛”活动。 大家都知道,与一般的行业开店选址不同,行业在开发选址时由于设计面积巨大、沟通环节较多存在一定的特殊性。与此同时,行业的选址也往往牵动了商圈和商业项目的敏感神经,纵观北京商业地产市场我们就会发现,很多的商业项目或者是潜力商圈的启动,都会将选址作为其向前推动的主要引擎。 如果说开店选址是一门学问,那么行业的开店选址更是

4、无比高深。今天焦点商铺非常有幸邀请到各位嘉宾,畅谈选址细节问题。各位嘉宾可以结合各自品牌的发展战略,谈一下2008年自身的开店选址计划。同时也可以就平时就开店选址问题,与商业地产项目接触时发生的感触等等畅所欲言。 活动正式开始之前,我先介绍一下今天到场的嘉宾,他们是乐天高级拓展经理刘晓女士;法宝扩展专员许炜锋先生;乐购开发经理王立飞先生;迈尔时代商业顾问有限公司策划总监李克让先生。 欢迎大家的到来。 商务部最近发了一个通知,外资的审批权限下放,很多人认为这是发展的利好消息,可能行业会迎来一个发展的高峰期。其实这个消息出来之前,我们也发现,随着商业环境的繁荣,行业在2003年前后,有一个大跨度发

5、展,我们把它称之为发展的第一个爆发期,很多完成了在全国的战略布点。我想今天到来的几位嘉宾都是行业里的开发选址专家,对开店十分熟悉。下面就请各位结合自家品牌的开店扩展经历,谈一下有关如何开店选址这个课题。 乐天是韩国大型排名靠前的一家。现在在韩国拥有60家店,年销售额相当可观。而且我们得到一个消息,乐天现在已经开始了它全球的扩张征程,把中国市场作为它的一个重点开发领域。在这个这样一个背景下,请乐天玛特的业务发展部高级拓展经理刘总谈一下,乐天玛特在北京市场的开店计划和对选址的具体要求。 乐天高级拓展经理 刘晓 【刘晓】:现在说不上今年的计划,如果是在一月份的时候可以说计划,因为发展的变数比较大,很

6、大的决定因素不是说我们想发展多少个店,很多时候必须是有这样的信心,开发商也有这样的动力。所以现在我们目前来说,今年在北京属于是选址的阶段。我们十年的远期规划是300家店。这个数据对外已经宣布了。在中国区域内计划十年达到300家店,这个目标有点远大。具体到北京市场来说,我们希望能够增开5到6家店。 【主持人】:目前乐天玛特在北京总共拥有多少家?都分布在哪些区域? 【刘晓】:乐天是通过收购万客隆的模式,进入到北京市场的。目前在北京总共拥有6家店。收购以后新增的店铺还没有开出来。 【主持人】:目前乐天的现有店铺都是架构在万客隆原由网点分布基础之上,对吗? 【刘晓】:是的,目前有三家店进行了重新装修并

7、开业。比如酒仙桥店,按照乐天的标准进行重新调整,在装修和服务设施方面都有很大变化和调整。 【主持人】:可以谈谈乐天选择采用收购的方式进入北京市场的想法和初衷吗? 【刘晓】:两年前乐天就开始了对中国市场的研究,一直是在摸索阶段,一直不知道用什么方式适应中国人的消费倾向、消费口味。所以在考虑进入到这个市场的时候,就会比较谨慎慎重一些。那么如果采用单点的扩张模式,速度可能会慢一些。刚好那时有一个机会,所以就采用收购万客隆的方式进入进来。现在已经拥有8家店铺,在人员店铺方面都是采用原来的配置,收购的万客隆的大多数人员还是在里面,对于它将来的扩展还是比较有利的,不会出现脱节的现象。 【主持人】:既然我们

8、今天的主题是选址,我觉得对于乐天现在的状况来说,它的选址还是利用原来万客隆的开店体系,因为这种方式现在有这样一个基础,现在乐天应该有自己的选铺标准,您对选有店铺的选址还满意吗?另外,会不会在现在的网点布局上有一些补充或者是扩充。乐天既然有开店300家这样一个宏大的计划,那么在北京选店的时候会钟情于哪些区域和项目? 【刘晓】:先简单介绍一下乐天选址的标准,因为万客隆定位于仓储式,与乐天的大卖场定位截然不同,因此具体在店址的选址上会出现差异。乐天倾向于选择人口较多区域选址,而不是像仓储倾向于选择非中心区域。仓储式选址更加注重交通的便利性,相反对于是不是在城市中心位置并不是特别的在意。所以在收购万客

9、隆的时候,我们也考虑到了这个因素。不过现在看来还好的是,十年前万客隆在北京郊区所选择的店址,现在伴随着城市的不断扩张都已发展成为北京的焦点区域,属于市中心的位置。 从这个方面来考虑,还是比较适合乐天的选址标准的。此外在硬件方面,乐天选址倾向于考虑建筑的一二三层,因此在地下的一些位置,不是我们未来重点考虑的区域。所以在这方面,像乐天洋桥店和酒仙桥店,都是属于万客隆的自有产权,而且也是在地面的建筑,对于将来的改造都是非常有利的。 对于今后的选址,如果是在北京,肯定还是在人口比较多一点的地方,能够尽量的避开一些竞争对手,当然现在考虑到大家的发展意愿都很强烈。能够完全的按照我们原来的标准来做,比如说多

10、少公里多少竞争者的话,那是非常困难的。已经避不开了,我们只能够争取在一些硬件方面和服务方面争取提高。 【主持人】:好的,谢谢刘总的介绍。今天过来的还有法宝负责扩展的许先生。提起法宝,在我自己的认识中感觉是一个定位于中型这样一个定位,它在选择店铺的时候,似乎不会特别关注核心热点商圈,往往会选择周边居民较多的地方。法宝于2004年进入北京,现在在京有7家店,店铺面积在三千左右,但是现在似乎也有趋大化。您能不能介绍一下法宝今年开店选址方面的一些情况? 统杰法宝拓展专员 许炜锋 【许炜锋】:法宝这边的情况大致是这样的,目前以每年两家店的速度发展,公司希望能够保证这个速度,而且今年完成得还不错,两家店都

11、完成了签约。其中有一家店,如果没有什么意外的话,应该是在12月底或者是年前开业;另外一家店是明年的4到5月份开业。如果没有意外的话,明年是法宝将拥有9家店。 因为法宝属于中超,所以不会做一两平方米的大卖场,法宝希望选择周围交通方便,服务社区的区域。此外现在写字楼里面的白领,也是我们很好的关注市场。我们希望硬性条件面积在5000平方米以上。如果店铺的综合条件不错的话,面积稍微小一点的话,我们也会考虑。稍微大一点面积的店铺,我们也会考虑,但是一般不会超过10000平方米这样的规模。 【主持人】:每年开店达两家,在行业而言是一个什么样的速度? 【许炜锋】:能够保证两家店,我觉得是一个比较稳妥的速度。

12、这个速度在行业应该是属于一个正常水平。 【刘晓】:比较好,正常偏高的。对于大卖场来说应该是这样的。 【李克让】:开两家也正常,开十家也正常,取决于他所获得的物业和其他优势。如果没有合适的物业的话就是三年一家,万客隆就是这样。 【主持人】:不知道各位有没有这样的感觉,开店的时候想开店,但是选不好铺就开不了。你选好一个正确的店铺,不管是将来的运营还是其他的,都会起到事半功倍的作用,所以说选址非常的重要。许先生,据我了解目前法宝在紫竹桥和西直门的枫蓝国际都有店铺对吗? 【许炜锋】:对。 【主持人】:法宝公司下一步会把店铺开在什么样的区域呢? 【许炜锋】:只要这边人够多,交通够便利,面积够大,我们就可

13、以开。 【主持人】:那北京这样的地方太多了。 【许炜锋】:比如说望京,现在是一个很好的区域,发展很快,但是望京有很多有力的竞争对手,我们要考虑进来以后能不能得到很好的收益,即使有面积、即使一切条件很好,我们还要考虑竞争对手。我们没有办法说要在哪开,但是如果合适的话,我们会开。合适不合适有很多的因素。 【主持人】:也许你方方面面都合适的话,竞争对手已经进来了,先比你下手了。 【许炜锋】:所以还是挺有难度的。 【主持人】:对于选址,李总有很多的观点,我们各家有自己的开店计划。李总站在行业的角度做一横向的扫描分析。的性质也不一样,有大卖场,有仓储式的,也有像屈臣氏这样的特色连锁化的,可能不同类型的选

14、址会呈现出不同的特点,李总您给分析一下。 北京迈尔时代商业顾问有限公司策划总监 李克让 【李克让】:你谈到的是选址技术,他们做发展的可能会更加权威。虽然他们每个公司每个品牌选址各有偏好,但是大同小异。他可以按风水判断,因为这个十分盛行。风水过去我们管它叫迷信。我觉得他们做拓展,首先应该找风水大师,你选任何一个点,风水的判准肯定是相对准确的。比如说你们搜狐网络大厦对面的易初莲花,它正好是五道口的十字路口。你选一个大卖场,他们所在的位置是最棒的,其次是搜狐大楼这个角,第三,应该是西南角,最次的应该是东南角。 如果研究一下风水,现在有专门的公司也为这些机构发展做服务。而且人大有这样的高级培训班,据我

15、所知,很多做发展的人士都参加这个培训班。而且社科院有很多专门研究风水的大师,他们专门为土地开发选址、建筑进行咨询服务。我感觉你说的选址有一个关于技术、建筑和细微的差距。但是大的选址要尊重这个城市、地段、栋建。有人把这一切东西叫利地研究。我跟他们的角度是正好不同的,因为他们做发展关心的是我这个地怎么选,我选址以后,怎么能够有特别好的产出,这是他们关心的。但是我说的,关于连锁店发展的战略,因为刚才他们个位分别谈了竞争问题,人越多的地方我就去,这就是扎堆。我感觉未来的发展,现在不管从经济上也好,还是政治上也好,给了他们发展的空前好机会。现在大型和中型在比较热的地方扎堆,会影响相对的效应。比如说望京,原来叫睡城,现在叫商城,百货公司好几家。为什么呢?这也有一个从众心理,要么大家都不去,要么有一个去了大家都去了。在一个大品牌

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