《中药购销员根及根茎类中药饮片的识别课件ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中药购销员根及根茎类中药饮片的识别课件ppt（154页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二篇中药购销员职业技能基本要求 学习目标 通过学习 能够正确识别中药饮片200种 掌握200种中药饮片的鉴别与功能 一根及根茎类中药饮片的识别 一 根及根茎类中药饮片的识别要点根和根茎是植物的两种不同器官 具有不同的外部形态特征和内部构造 根无节与节间 叶 一般无芽 而根茎为地上茎的变态 与地上茎一样有节与节间 上常有退化的鳞片状或膜质状小叶 有时可见幼芽或芽痕 在内部构造上根无髓部而根茎有髓部 但因其生长都在地下 外形类似 并且多数中药同时以根和根茎入药 所以将两类饮片的识别一起阐述 根类饮片包括直根类 须根类 块根类 根茎类饮片包括根状茎类 球茎类 块茎类 鳞茎类 根及根茎类饮片多数为片
2、状和段状 也有净选后直接入药的如太子参 川贝母等 识别此类饮片 主要注意观察其片和段的形状 颜色 切面特征 质地 气味等等 大黄 别名 黄良 火参 肤如 吴普本草 将军 李当之 药录 锦纹大黄 千金方 川军 中药材手册 峻 藏名 掌叶大黄 又名 葵叶大黄 北大黄 天水大黄 唐古特大黄又名 鸡爪大黄 药用大黄 又名 南大黄 药材 北大黄 西宁大黄 二 铨水大黄 南大黄又名 四川大黄 马蹄大黄 同属植物波叶大黄 又称苦大黄 功效 泻热毒 破积滞 行瘀血 主治 治实热便秘 谵语发狂 食积痞满 痢疾初起 里急后重 瘀停经闭 症瘕积聚 时行热疫 暴眼赤痛 吐血 衄血 阳黄 水肿 淋浊 溲赤 痈疡肿毒 疔
3、疮 汤火伤 性味归经 苦 寒 本经 味苦 寒 吴普本草 神衣 雷公 苦 有毒 扁鹊 苦 无毒 李氏 小寒 别录 大寒 无毒 药性论 味苦甘 入胃 脾 心包 大肠 肝经 汤液本草 入手 足阳明经 纲目 足太阴 手 足阳明 手 足厥阴五经血分药 本草经解 入手太阳小肠经 手少阴心经 手少阳三焦经 兼入足阳明胃经 手阳明大肠经 用法用量 内服 煎汤 用于泻下 不宜久煎 1 4钱 或入丸 散 外用 研末 水或醋调敷 动植物资源分布 掌叶大黄分布四川 甘肃 青海 西藏等地 唐古特大黄分布青海 甘肃 四川西北等地 药用大黄分布湖北 四川 云南 贵州等地 北大黄商品有两类 一 西宁大黄 主产于青海同仁 同德
4、等地 此外 尚有凉州大黄 河州大黄和岷县大黄 亦皆属西宁大黄一类 其中凉州大黄又名凉黄 狗头大黄 产于甘肃武威 永登等地 二 铨水大黄 主产于甘肃铨水 西礼等地 属于铨水大黄型的商品 尚有文县大黄 清水大黄 庄浪大黄等数种 产于甘肃文县 成县 清水等地 南大黄又名 四川大黄 马蹄大黄 商品有雅黄 南川大黄等 主产于四川阿坝藏族自治州 甘孜藏族自治州 凉山彝族自治州及雅安 南川等地 此外 陕西 湖北 贵州 云南 西藏等地亦产 药材的采收与储藏 9 10月间选择生长3年以上的植株 挖取根茎 切除茎叶 支根 刮去粗皮及顶芽 风干 烘干或切片晒干 炮制方法 生大黄 又名 生军 原药拣净杂质 大小分档
5、焖润至内外湿度均匀 切片或切成小块 晒干 酒大黄 取大黄片用黄酒均匀喷淋 微焖 置锅内用文火微炒 取出晾干 大黄片100斤用黄酒14斤 熟大黄 又名 熟军 制军 取切成小块的生大黄 用黄酒拌匀 放蒸笼内蒸制 或置罐内密封 坐水锅中 隔水蒸透 取出晒干 大黄块100斤用黄酒30 50斤 亦有按上法反复蒸制2 3次者 大黄炭 取大黄片置锅内 用武火炒至外面呈焦褐色 存性 略喷清水 取出晒干 雷公炮炙论 凡使大黄 锉蒸 从未至亥 如此蒸七度 晒干 却洒薄蜜水 再蒸一伏时 其大黄劈如乌膏样 于日中晒干用之 名称 大黄 来源 为蓼科植物掌叶大黄 唐古特大黄 药用大黄的干燥根及根茎 切厚片或小方块 性状
6、呈不规则的厚片或块 表面黄棕色或黄褐色 有锦纹和星点 质轻 气清香 味苦而徽涩 以质地坚实 锦纹明显 红棕色 气香 味苦而微涩 嚼之粘牙者为佳 功能 攻下积滞 凉血解毒 逐瘀通经 利胆退黄 名称 熟大黄 来源 为蓼科植物掌叶大黄 唐古特大黄 用药大黄的干燥根及根茎 切厚片或块 拌酒蒸 性状 表面黑褐色 质坚实 有特异芳香气 味微苦 功能 泻下力缓 活血祛瘀 名称 大黄炭 来源 为蓼科植物掌叶大黄 唐古特大黄 药用大黄的干燥根及根茎 切厚片或块 炒炭 性状 形似大黄片 表面焦黑色 断面焦褐色 质轻而脆 有焦香气 味微苦 功能 泻下力微 收敛止血 名称 酒大黄 来源 为蓼科植物掌叶大黄 唐古特大黄
7、 药用大黄的干燥根及根茎 切厚片或块 酒拌炒 性状 形似大黄 表面深棕色或棕褐色 偶有焦斑 断面浅棕色 略有酒香气 功能 清上焦血分热毒 延胡索 别名 延胡 元胡索 玄胡索 元胡 名称 延胡索 来源 为罂粟科植物延胡索的干燥块茎 切厚片或捣碎 性状 呈不规则的厚片或不规则的碎颗粒状 表面黄色或黄褐色 有不规则的网状皱纹 质硬而脆 片面黄色 角质样 具蜡样光泽 气微 味苦 以个大 质坚实 饱满 断面金黄色者为佳 采制夏初茎叶枯萎后采挖 除去须根 洗净 置沸水中煮至恰无臼心时 取出 晒干 产地药材主产于浙江 江苏 山东 河北等地亦产 药理有一定的镇静 安定 镇痛作用 有明显的催眠作用 能保护胃黏膜
8、 具有中枢性镇吐作用 可以促进大鼠垂体分泌促肾上腺皮质激素 连续使用可产生耐受性 还可影响甲状腺功能 对心血管系统也有影响 可以扩张冠状动脉以降低血压 性味性温 味辛 苦 功能主治活血 利气 止痛 用于胸胁 脘腹疼痛 经闭痛经 产后瘀阻 跌仆肿痛 用量3 9g 研末吞服 每次1 5 3g 甘草 别名 甜草根 红甘草 粉甘草 粉草主产内蒙古 山西 甘肃 新疆 宁夏等地 采收炮制 春 秋季采挖 除去须根 晒干 切厚片 生用或蜜炙用 甘草性平 味甘 有解毒 祛痰 止痛 解痉以至抗癌等药理作用 在中医上 甘草补脾益气 滋咳润肺 缓急解毒 调和百药 临床应用分 生用 与 蜜炙 之别 生用主治咽喉肿痛 痛
9、疽疮疡 胃肠道溃疡以及解药毒 食物中毒等 蜜炙主治脾胃功能减退 大便溏薄 乏力发热以及咳嗽 心悸等 名称 甘草 来源 为豆科植物甘草 胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎 切厚片 性状 呈类圆形或椭圆形厚片 切面黄白色 中间有一明显的环纹及放射状纹理 习称为 菊花心 外皮棕红色 棕色或灰棕色 松紧不一 粗糙 具纵皱纹 质坚实 气微 味甜而特殊 以去外皮 黄白色 粉性足 质坚实 味甜者为佳 功能 补脾益气 清热解毒 祛痰止咳 缓急止痛 调和诸药 黄芪 多年生草本 茎直立 上部有分枝 奇数羽状复叶互生 小叶12 18对 小叶片广椭圆形或椭圆形 下面被柔毛 托叶披针形 总状花序腋生 花萼钟状 密被短柔毛
10、 具5萼齿 花冠黄色 旗瓣长圆状倒卵形 翼瓣及龙骨瓣均有长爪 雄蕊10 二体 子房有长柄 荚果膜质 半卵圆形 无毛 花期6 7月 果期7 9月 生于向阳草地及山坡 现广为栽培 采制春 秋二季采挖 除去泥土 须根及根头 晒至六七成干 理直扎捆后晒干 产地药材主产于内蒙古 山西 黑龙江 药理可使细胞的生理代谢作用增强 有促进骨髓造血细胞DNA合成 加快有核细胞分裂过程 减轻肾脏病变及利尿作用 对实验性肝炎有保护作用 此外还有抗衰老 抗菌 降血压 镇静 镇痛等作用 名称 炙黄芪 来源 为豆科植物膜荚黄芪或蒙古黄芪的干燥根 切厚片 蜜炙 性状 形同黄芪片 表面棕黄色 有光泽 质较脆 略带粘性 具蜜香气
11、 味甜 功能 补中益气 名称 黄芪 来源 为豆科植物膜荚黄芪或蒙古黄芪的干燥根 切厚片 性状 呈类圆形或椭圆形片状 切面皮部黄白色 木部淡黄色 有放射状纹理及裂隙 皮部与木部间有一棕色环纹 纤维性强 有粉性 周边灰黄色或淡棕色 有纵皱纹 质硬而韧 气微 味微甜 嚼之有豆腥气 以断面色黄白 味甜 有粉性者为佳 功能 益气固表 利尿托毒 排脓 敛疮生肌 功能主治补气固表 托毒排脓 利尿 生肌 用于气虚乏力 久泻脱肛 自汗 水肿 子宫脱垂 慢性肾炎蛋白尿 糖尿病 疮口久不愈合 用量9 30g 配伍应用 气虚乏力 食少便溏 配人参 白术 久泻脱肛 子宫脱垂 配党参 升麻 柴胡等 表虚自汗 配白术 防风
12、 痈疽难溃 久溃不敛 配当归 人参 肉桂 5葛根 多年生藤本 长达10米 全株被黄褐色粗毛 块根肥厚 叶互生 具长柄 3出复叶 顶端小叶的柄较长 叶片菱状圆形 有时有3波状浅裂 长8 19厘米 宽6 5 18厘米 先端急尖 基部圆形 两面均被白色伏生短柔毛 下面较密 侧生小叶较小 偏椭圆形或偏菱状椭圆形 有时有2 3波状浅裂 总状花序腋生 总花梗密被黄白色绒毛 花密生 苞片狭线形 早落 小苞片线状披针形 蝶形花蓝紫色或紫色 采制 春 秋采挖 洗净 除去外皮 切片 晒干或烘干 广东 福建等地切片后 用盐水 白矾水或淘米水浸泡 再用硫黄熏后晒干 色较白净 名称 葛根 来源 为豆科植物野葛或甘葛藤的
13、干燥根 前者习称 野葛 后者均称 粉葛 切厚片 性状 纵切的长方形的片状 切面类白色或淡棕色 纹理不明显 纤维性强者为 野葛 横切面可见纤维所形成的同心环纹 纵切面见纤维形成粉条纵纹 富粉性者为粉葛 周边淡棕色或灰棕色 质坚实 气微 味微甜 以质坚实 纤维强者为佳 功能 解肌退热 生津 透疹 升阳止泻 苦参 别名野槐根 山槐根 干人参 苦骨 采制秋季采挖 除去细根 洗净 晒干 产地药材主产于山西 湖北 河南 河北 名称 苦参 来源 为豆科植物苦参的干燥根 切厚片 性状 呈类圆形或椭圆形片状 切面黄白色 具放射状纹理及裂隙 有的可见同心形环纹 周边灰棕色或黄棕色 外皮易脱落 剥落处显黄色 有光泽
14、 气微 味极苦 以切面色黄白者为佳 药理有抗肿瘤和升白细胞作用 有扩张血管作用 对急性心肌缺血有保护作用 可增加心房收缩力 对大鼠心律失常有明显的治疗作用 此外还有平喘祛痰 安定 抗过敏 免疫抑制和抗菌作用 性味性寒 味苦 功能主治清热燥湿 杀虫利尿 用于热痢 便血 黄疸尿闭 赤白带下 阴肿阴痒 湿疹 湿疮 皮肤瘙痒 疥癣麻风 外治滴虫性阴道炎 用量4 5 9g 外用适量 煎汤洗患处 配伍应用 湿热下痢 单味或配木香 黄连 湿热黄疸 配龙胆 胆南星 栀子 阴肿阴痒 配蛇床子 花椒 水煎熏洗 湿疹 湿疮 皮肤瘙痒 配枯矾 煎水浴洗 地榆 地榆别名 黄瓜香 东北 生于干山坡 林缘 草原 灌丛及田边
15、等地 分布于黑龙江 吉林 辽宁 河北 河南 山东 山西 内蒙古 江苏 浙江 江西 湖北 陕西 甘肃 新疆 四川 贵州 云南 西藏等省区 品种分类 长叶地榆长叶地榆本变种与正种的主要区别在于 基生叶小叶带状长圆形至带状披针形 基部微心形 圆心形至宽楔形 茎生叶较多 与基生叶相似 但更长而狭窄 花穗长圆柱形 长2 6cm 径0 5 1cm 雄蕊与萼片近等长 花 果期8 11月 生于海拔100 3000m的山坡草地 溪边 灌丛中 湿草地及疏林中 分布于华东 中南 西南及黑龙江 辽宁 河北 山西 甘肃等地 细叶地输细叶地榆产于吉林 辽宁 自产自销 根呈不规则纺锤状 两端渐尖或急尖 稍弯曲 长3 10c
16、m 直径0 5 1 5cm 表面棕褐色 具纵皱 有时可见支根痕 质硬而脆 易折断 折断面较平坦 粉质 横断面形成层可见 皮部淡黄色 木部棕黄色 放射状排列不甚明显 气微 味微苦涩 小白花地榆小白花地榆产于吉林 自产自销 根圆柱形 顶端略膨大 表面稍平滑 有纵皱 长2 5 12cm 直径0 3 0 6cm 根茎细长 表面紫褐色 密集鳞片状叶柄残基 并着生众多细根 长2 10cm 质较疏松 易折断 折断面粗糙 形成层环明显 皮部淡黄色 木部稍深 有时中空 气微 味微甘涩 炮制方法 1 地榆 圣惠方 细锉 局方 去苗刮削令净 汤液本草 去芦 纲目 取上截切片 现行 取原药材 除去杂质 洗净 除去残茎 稍浸 润透 切厚片 干燥 生品清热凉血之力较强 2 地榆炭 医宗说约 炒黑止血 现行 取地榆片置锅内 用武火加热 炒至表面呈焦黑色 内部棕褐色 喷淋清水少许 灭尽火星 取出凉透 地输炭长于止血 常用于便血 尿血 崩漏等出血证 3 醋地榆 博济方 醋炒焙干 圣济总录 醋炙 现行 取地榆片 加麸醋拌匀 吸尽后放锅内用武火加热 炒至棕褐色 取出晾干 筛去灰屑 每地榆炭100kg 用麸醋10kg 醋地榆
