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1、小学生购买食用零食情况调查报告北斗小学黄冠鸣、陈叶、杨钟源、潘籽聿、利逸朗等 辅导老师黄培辉一、主题的确定：在学生的日常生活中，许多孩子都有贪吃零食的习惯，甚至达到了“只吃零食不吃饭”的程度。家长也抱怨这种不良习惯影响了孩子的健康成长。针对此种情况，我们组织学生开展以“小学生食用零食现状调查”为主题的实践活动，帮助学生树立正确的饮食观、健康观，并了解食用零食与自身健康成长的关系。二、对象规模时间地点：1、对象：学校46年级全体学生2、规模：46年级学生共计794人全部参加活动，占学校总人数的65%。3、时间：2015年10月14日11月10日，活动具体时间为综合实践活动课时间及上学、放学的课余
2、时间。4、地点：学校活动室、学校周边及社区。三、活动目的：1、通过活动，了解学生食用零食现状以及食用零食对学生健康成长的影响，以此增强学生的健康意识、自我保健意识、环保意识。2、在活动过程中对学生进行健康、环保意识教育，并从中体验自我成长与社会的关系。3、引导同学们用科学知识、科学的方法学会探究，培养同学们的科学探究精神。4、使学生学会从实际出发，通过认真踏实的探究，实事求是地获得结论的科学态度。四、活动内容及过程：第一周：活动准备1、各小组聘请大队辅导员、中队辅导员、老师、家长等有关人员做小组指导教师。2、进行问卷调查：你平时爱吃什么零食，为什么爱吃这些零食？填写调查表。3、讨论目前食用零食
3、存在的状况。4、小组成员提出对吃零食感兴趣的问题，指导教师帮助小组形成具有一定科技探究性的小问题、小课题。第二周：指定小组活动方案1、小组合作商讨活动方案。2、小组根据活动要求，以及组内成员的特长进行分工。3、制作活动记录表、统计表。4、根据分工准备照相机、dv摄像机等活动工具。第三周：展开科技实践活动搜集组：1、根据问卷表统计出学生最喜爱的几种零食并搜集其对身体的利弊影响的资料。2、搜集资料：何种零食对身体有益，何种零食对身体无益。调查组：1、调查零食的定义及种类。2、吃零食的习惯与健康的关系。3、我校学生在学校周边购买零食吃的情况是怎样的？4、我校学生在家庭生活中购买零食吃的情况是怎样的？
4、5、科学选择食品与日常生活。采访组：1、对医院儿科医生进行采访，了解贪吃零食与健康的关系。2、安排食品安全部门专家进行讲座，了解食品安全相关知识。展示组：1、组织各小组成员代表召开交流会，交流各自活动成果，并以中队会形式在各班开展宣传展示活动。2、根据活动成果制作宣传单，在学校、家庭、社区进行宣传。第四周：书写活动报告，展示活动资料。1、书写活动报告。2、对活动进行总结，向老师和同学们汇报活动情况。五、活动成果简介：1、各活动小组在老师的指导下完成科技实践活动，形成具有一定科学价值、教育意义、借鉴意义的活动报告。2、活动建议在老师的指导下发送到相关单位、部门，达到了预期的目的。3、活动成果在学
5、校、社区进行宣传，对引导学生正确对待和食用零食起到了一定的指引作用。小学生爱吃零食情况调查课题提出：最近学校门口出现了许多卖零食的小摊点，上放学时，不少小学生顺便买一包零食在回家的路上吃或者在学校吃，这一举动引起了我们的注意。我们通过观察，发现了小学生买的零食的大都是一角钱、二角钱的或是没有生产厂家注明的、没有生产日期及保质期标识的三无产品，我们决定进行深入调查，分析小学生的爱吃零食情况，并提出合理化建议。调查题目：小学生爱吃零食情况调查调查时间：2015年10月调查人：黄冠鸣 吴雨桐 吴崇恩 陈叶 杨钟源 潘籽聿 利逸朗调查目的：1、了解小学生平时爱吃什么零食，吃零食的花销。2、市场上的食品
6、是否符合卫生安全法、食品的价格小学生能否承受。3、了解目前吃零食现象是否影响了小学生的身心发展。调查过程：我们调查了五年级的小学生和一些商店几一些小卖部。（一）我们先发问卷给五年级的一部分小学生，然后收回问卷进行统计。经过统计有大多数小学生喜欢吃辣食，但大多数小学生不太关注食品是否是三无产品，甚至有些小学生连三无产品是什么都不知道。我们共调查了比较受同学们欢迎的八类零食产品。有巧克力、辣食、薯片、果冻、糖果（软）、糖果（硬）、话梅肉、干脆面。其中的巧克力占总数的11.43%，辣食占总数的34.29%，薯片占总数的2.86%，果冻占总数的11.43%，糖果（软）占总数的14.29%，糖果（硬）占
7、总数的11.43%，话梅肉占总数的11.43%，干脆面占总数的2.86%。而且现在有许多小卖部还在大量出售三无产品和一些过期食品。现在有许多小卖部在卖一些一角钱的零食，而且有许多小学生大量食用这些食品，重的导致得了一些病症，轻的也会导致几天拉肚子。发现了小学生最喜爱的前五名辣食的品牌，最受喜爱的是“卫龙”牌辣食面筋，第二喜爱的是“好老婆”牌辣食拉面、面筋、双胞胎辣条，第三喜爱的是“御品豆腐”牌辣片、辣块，第四喜爱的是“樱桃肉”牌辣块，第五喜爱的是“香油牛肉丝”牌辣条。可以说有许多小学生非常爱吃辣食，而且经常买辣食。（二）调查各超市商店、小卖部虾条薯片的价格、品牌。下面是我们调查的虾条薯片的品牌
8、和价格：品牌价格喜爱程度品牌价格喜爱程度妙脆角（小）0.9元很喜欢喜盈盈（便利）1.5元一般妙脆角（中）1.8元很喜欢喜盈盈（大）4.2元比较喜欢妙脆角（大）2.7元很喜欢可比克（大桶）10.0元特别喜欢上好佳（小）0.5元一般可比克（中桶）5.0元特别喜欢上好佳（大）1.7元比较喜欢可比克（小桶）2.5元特别喜欢咪咪0.5元一般猫咪0.1元不太喜欢亲亲0.8元比较喜欢劣制虾条 通过上面的调查反应出许多小学生特别喜欢吃可比克桶装薯片，但因为这种薯片价格比较贵，所以很少有小学生买可比克桶装薯片，但小学生依然特别喜欢这种薯片。很喜欢的是妙脆角角状油炸彭化食品，同学们喜欢它是因为这种角状油炸彭化食品
9、外形特别，口味多种多样，可以随心所欲地挑选出自己喜爱吃的口味品种，所以同学们很喜欢这种妙脆角角状油炸彭化食品。虽然现在许多小卖部在卖一些劣质虾条，但劣质虾条并没有多少小学生买，因为这种虾条虽然价格便宜但口味不好，很多小学生向于追求味道和口感，再说现在家庭都富裕了，很多小学生用大量的零花钱买零食，而且很多家长又不反对自己的孩子买零食吃。（三）小学生每日买零食消费多少元。由于现在很多家长过量给孩子零花钱，导致现在许多小学生变成了小胖墩。下面是我们小学生每日买零食消费零花钱数据统计：项目不吃零食1元以内12元23元34元人数046912百分比0.00%8.00%12.00%18.00%24.00%项
10、目45元56元67元810元10元以上人数54424百分比10.00%8.00%8.00%4.00%8.00% 我们调查50人，通过上面的调查可以看出小学生都爱吃零食，平均每人每天消费2到7元，大多数学生在2到4元。小学生们都用适量零花钱买零食，以满足自己的胃口或当成午饭和饭后甜点食品，也有些小学生买来零食在学校上课时偷偷吃零食来打发上课闲余时间。另外还有许多小学生向我们反映他很喜欢喝可乐，他的好朋友们很喜欢喝雪碧、醒目、美年达。调查建议：为了使小学生不在受过期食品和三无产品的危害，我们建议各位班主任请在班里宣传并教育各位小学生不要去买那些过期食品或三无产品，从根本上去灭绝那些买卖过期食品和三
11、无产品的小卖部和小摊点。还要教育广大的小学生们尽量去买那些在商店里卖的由正规厂家生产的零食产品。还要让小学生们不要把大量零花钱浪费在买零食上面，要尽量用零花钱去买学习用品和学习书籍，以充实自己的生活，加以增强自己的学习能力。为什么学生喜欢去买？分析： 1. 零食基本上都是包装简单，色彩鲜艳的三无产品，很不卫生但价格低廉，一般在1-3元，学生都能承受。2. 零食大部分为膨化食品和油炸食品，还有一些甜食和饮料，热量高又没营养。为了增加口感，加了许多添加剂，对身体都发育非常不利，但很合孩子们的胃口。3. 绝大多数吃零食者，都爱把零食包装随意扔掉，对环境造成破坏。甚至少数学生把零食带到教室，影响大家学
12、习。 结论：小学生喜欢买零食吃的主要原因有:1、家庭生活水平提高，家长都溺爱孩子，让孩子兜里装着零花钱，大手大脚地花。2.小学生年龄小，自制能力差， 容易被五花八门的零食包装、鲜艳的色彩，诱人的香气所吸引。3、商家为了挣钱，采用抽奖、赠送小礼物等各种促销方式，欺骗吸引孩子们消费。4、一些同学不吃早饭，到放学时早已饥肠辘辘，难以抵挡美食诱惑。建议：小学生乱买零食，浪费金钱、影响健康、污染环境，危害非常大，为了帮助大家拒绝零食，还校园洁净，还身体健康，我给老师和家长以下建议：1、控制零花钱。使学生兜里没钱，不得不远离零食。 2、老师和家长要加强教育，使其认识危害，正确对待零食，养成良好的饮食习惯。
13、3、保证早餐质量，让学生吃得饱，吃得好，保证营养，不给零食可乘之机。4.联合工商管理部门，治理周边小商小贩，让三无产品远离校园安全提醒：在学校周边出售的各种小零食，辣、酸、咸、甜，大多口味比较重，对孩子诱惑力大。吃完这些零食再吃正餐，孩子会感觉味道淡，长此以往容易引起食欲减退，造成营养不良，最终会影响健康。校园周边出售的“三无”小食品，大都在黑作坊生产，主要成分为淀粉、味精和香精，当中含有过量的防腐剂和人工色素，过量地摄入，会造成人体毒素沉积，对神经系统、消化系统等都会造成伤害。作为家长，应该多教育孩子，正确选择消费场所，到信誉好的商场、超市购物，尽量避免选择兜售商品的地摊、流动商贩等；选择外观卫生、标签清晰、有明确的厂名和厂址、成分标注完全、较为著名的品牌产品购买，不要购买商标和产品标准号模糊不清，没有厂名、厂址的产品；注意查看产品包装上的生产日期和保质期，不购买过期的产品。对于颜色过于鲜艳、着色太浓，气味刺鼻，可致嘴唇、手指染色的小食品，学生和家长一定要谨慎购买，尽量不要食用，一旦发现“三无”产品，要及时向工商部门申诉举报。9
