《物流运作管理》库存管理

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1、第三章 库存管理 第一节 库存概述 2014 11 19 1 一 库存的概念和分类 库存是指将来按预定目的使用而暂时处 于闲置状态的物品或商品 2014 11 19 2 分类 从生产过程的角度 库存 可划分为 消耗品的库存 原材料的库存 在制品的库存 成品的库存 从用途的角度 库存可划 分为 经常库存 cycle stock 安全库存 safety stock 在途库存 in process or in transit stock 季节库存 seasonal stock 2014 11 19 3 二 不同类型组织的库存问题 零售系统 消耗品库存 成品库存 批发系统 消耗品库存 成品库存 制造系

2、统 消耗品库存 原材料库存 在制品库存 成品库存 2014 11 19 4 三 库存管理的目标 现货供应能力 Product Availability 订单加权平均履行 比率 weighted Average Fill Rate WAFR 订购成本 Procurement Costs 库存持有成本 Carrying costs 缺货成本 Out of stock costs 2014 11 19 5 2014 11 19 6 库存 现有 资产 财产 厂房 设备等 固定 资产 销售量 利润率 价格 客户满 意度 运营 成本 产品的 特征 资产 利润 资产回 报率 库存对于资产回报率的影响 四 库

3、存的功能及弊端 时间性功能 分离功能 缓冲功能 经济功能 占用企业大量资金 通常情况下会达 到企业总资产的20 40 库存管理 不当会形成大量资金的沉淀 增加了企业的产品成本与管理成本 库存材料的成本增加直接增加了产品 成本 而相关库存设备 管理人员的 增加也加大了企业的管理成本 掩盖了企业众多管理问题 如计划不 周 采购不力 生产不均衡 产品质 量不稳定及市场销售不力等 2014 11 19 7 五 库存系统的构成 需求 补充 约束 成本 2014 11 19 8 六 库存问题的类型 重复性 供应来源 对未来需求量 前置时间的知晓度 库存系统 2014 11 19 9 第二节 库存的总量控制

4、方法 2014 11 19 10 一 周转率 Tunover Ratio 2014 11 19 11 平均库存投资 额某库存成本下的年销售 周转率 二 库存水平与存储点数量的关 系 2014 11 19 12 合并前存储点的数量 的库存量 处存储点中每一处仓库 存货物的最佳数量 若合并到一处仓库 库 式中 n nI I nII i T iT 三 总投资额 Total Investment Limit 2014 11 19 13 的订购量库存产品 的价值库存产品 库存产品的投资限额 式中 iQ iP L L Q P i i n i i i 2 四 ABC库存管理 A类库存品 其年耗用金额占总库存

5、金额的75 80 其品种数却占总库存品种数的15 20 B类库存品 其年耗用金额占总库存金额的10 15 其 品种数占总库存品种数的20 25 C类库存品 其年耗用金额占总库存金额的5 10 其品种数却占总库存品种数的60 65 2014 11 19 14 五 CVA库存分类法 Critical Value Analysis 库存类型 特点 管理措施 最高优先级 经营管理中的关键物品 或A类 重点客户的存货 不允许缺货 较高优先级 生产经营中的基础性物品 或B 类客户的存货 允许偶尔缺货 中等优先级 生产经营中比较重要的物品 或 C类客户的存货 允许合理范围内 缺货 较低优先级 生产经营中需要

6、 但可替代的物 品 允许缺货 2014 11 19 15 第三节 固定订货数量系统 2014 11 19 16 一 基本原理 固定订货数量系统是指以固定的订货量 和再订货点为基础的库存管理系统 工作原理见下面框图 2014 11 19 17 2014 11 19 18 可用库存量 需求发生使库存消耗 发出订单 确定库存额 现存量 已订未到量 欠付量 库存量 B 否 是 订 货 到 达 固定订货数量制的工作原理 2014 11 19 19 库存量 时间 0 确定型库存模型 不允许缺货 2014 11 19 20 2 QH Q RC RPTC Q R n H RC Q 2 0 RLB 二 确定性库

7、存模型二 确定性库存模型 不允许缺货不允许缺货 经济批量是指使年库存总成本最低的订货量 年总成本 购入成本 订购成本 储存成本 2014 11 19 21 EOQ与库存总成本 购进成本和订购成本的关系 成本 图解法图解法 订购成本 R C Q 商品购进成本 R P 库存总成本 TC 订货量 储存成本 Q H 2 Q0 EOQ 经济批量的调整 偏离经济性订单批量 非整数订单批量 2014 11 19 22 2014 11 19 23 订单 批量 总 可 变 成 本 Q0 1 37 Q0 1 56 Q0 1 85 Q0 0 73 Q0 0 64 Q0 0 54 Q0 0 VC0 1 05VC0 1

8、 1VC0 1 2VC0 总可变成本在EOQ周边的轻微波动示意图 练习 某家公司所采购的产品的单价为40元 每年的储存成本中 利 息为单位成本的18 保险为单位成本的1 房屋管理费用占 2 此外 平均每个产品单位中 还有3 5元作为货损货失所 产生的费用和4元的杂费 如果针对这种产品的需求是每年 1000个产品单位 并且订货成本为100元 请计算经济批量和 总成本 如果供应商只能满足在批量250个产品单位的基础上 进行送货的话 会对成本产生什么样的影响 2014 11 19 24 非整数订单批量 1Q Q Q1QQ 2 H1Q 1Q RC 2 HQ Q RC Q1 QQQ 2 0 00 否则

9、订货批量为 则 订货批量为 化简为 如果 即比较二者的总可变成本 之间 与的值在整数值 量为假设计算得出的经济批 2014 11 19 25 再订货点的确定 2014 11 19 26 库 存 水 平 Q0 B 时间 发布 订单 订单 抵达 发布 订单 订单 抵达 发布 订单 L L 订单 抵达 L 再订货点的确定 前置时间小于订货周期 再订货水平 前置时间 单位时间的需求 前置时间大于订货周期 再订货水平 前置时间 需求 未交付的订货量 0 nQRLB RLB 2014 11 19 27 练习 某种产品的需求是稳定的 为每年1200 个产品单位 订货成本为16元 每个产 品单位的存货持有成本

10、为每年0 24元 请你计算得出下列情况出现时的在订货 政策 1 前置时间为3个月 2 前 置时间为9个月 3 前置时间为18个 月 2014 11 19 28 2014 11 19 29 时间 库存 水平 Q V t3 t1 t2 0 延期交货库存模型 2 延期付货延期付货 2014 11 19 30 年库存总成本 购进成本 订购成本 储存成本 延期交货成本 Q VQK Q HV Q R CRPTC 2 2 22 KH K H CR V K KH H CR Q 2 2 0 0 价格折扣 2014 11 19 31 不同价格基础上的有效总成本曲线 订货批量 总 成 本 Qd1 Qd2 TC1 T

11、C2 TC3 Qd3 0 TC4 2014 11 19 32 开始 找出最低 第二低 单位成本的总成本曲线 计算不同EOQ 这个点是否有意义 计算成本 比较所有成本 找出最低成本及对应的批量 结束 计算位于有 效范围左侧 一端分界点 的成本 无意 义 有意义 计 算 步 骤 练习 某种产品的需求是每年2000个产品单位 每一个订 单的成本是10元 每年的储存成本是产品单位成本 的40 而单位成本根据订单批量变化的规律如下 订单批量小于500个产品单位 单位成本为1元 订单批量在500 999个产品单位之间 单位成本为 0 8元 订单批量大于等于1000个产品单位 单位成本为0 6 元 在这种情

12、况下 最佳的订单批量是多少 2014 11 19 33 4 经济生产量 2014 11 19 34 时间 数 量 p r Q 0 p tp r t 2014 11 19 35 rpH RCp EPQ 2 年总成本 生产成本 生产准备成本 储存成本 p HrpQ Q RC RPTC 2 作业 某项物品的需求量为每年 件 一年有 个工作日 生产率为每日 件 前置时间为 天 单位生产 成本为 元 每单位每年的储存成本 为 元 每一产程的生产准备成本为 元 问 经济生产量 年产程次数 订货点和最低年总成本各为多少 2014 11 19 36 第四节 固定订货间隔系统 2014 11 19 37 一 基

13、本原理 固定订货间隔制是指以固定的订货间隔 时间和最高库存量为基础的库存管理系 统 2014 11 19 38 2014 11 19 39 现有库存量 需求发生 库存减少 缺货 现有库存量 需求量 否 是 到货 确定订货量 最高库存 量 剩余库存量 发出订货 确定剩余库存量 现存量 已订未到量 欠付量 是否到达检 查周期 否 是 固定订货间隔制工作流程 二 确定型模型 经济订货间隔时间是指使年库存总费用 最低的订货间隔时间 2014 11 19 40 2014 11 19 41 2T CFPTR PRTC RPF C T 2 0 C RPF T m 2 1 0 0 LTRE 单项物品单项物品

14、年库存总成本 购进成本 订购成本 储存成本 2014 11 19 42 n i ii n i ii PRFT T ncC PRTC 11 2 1 n 合并订货的总品种数 c 与每一品种有关的订购成本 合并订货的订购成本 n i ii PRF ncC T 1 2 0 2 联合订货联合订货 年库存总成本 购进成本 订购成本 储存成本 2014 11 19 43 例 某企业从同一供货来源订购7种商品 订购成本为每份 订单1 50元 对于每一品种0 50元 仓储费用率为20 若 L 1个月 求T0 E 品种 年需求量 单价 购入成本 A 150 1 00 150 00 B 400 0 50 200 0

15、0 C 125 2 00 250 00 D 100 3 00 300 00 E 800 0 50 400 00 F 70 5 00 350 00 G 175 2 00 350 00 合计 1820 2000 00 两种企业库存订货管理方式的比较 订货方法名称订货方法名称 定期订货法定期订货法 定量订货法定量订货法 订货数量订货数量 每次订货数量变化每次订货数量变化 每次订货数量保持不变每次订货数量保持不变 订货时间订货时间 订货间隔期不变订货间隔期不变 订货间隔期变化订货间隔期变化 库存检查库存检查 在订货周期到在订货周期到 来时检查库存来时检查库存 随时进行货物库存随时进行货物库存 状况检查

16、和记录状况检查和记录 订货成本订货成本 较低较低 较高较高 订货种类订货种类 多品种统一进行订货多品种统一进行订货 每个货物品种单每个货物品种单 独进行订货作业独进行订货作业 订货对象订货对象 B类及类及C类货物类货物 A类货物类货物 有时有时B类货物亦可采用类货物亦可采用 缺货缺货 在整个订货间隔内以及提在整个订货间隔内以及提 前订货期间内均可能发生前订货期间内均可能发生 缺货缺货 缺货情况只是发生在已经订货但货缺货情况只是发生在已经订货但货 物还未收到的提前订货期间内物还未收到的提前订货期间内 2014 11 19 44 第五节 库存系统的限制 2014 11 19 45 一 流动资金的约束 2014 11 19 46 2014 11 19 47 34 0 15 02000 3000 1 2 2 2000 3000 2 2 2 2 2 12 11 2 1 1 1 F F F F F CRP F CRP QP QP n i ii n i ii n i ii n i ii 例 假设某企业采用的是固定订货量系统 其平均库存金额 为3000万元 由于企业流动资金比较紧张 必须把库存金额 控

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