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1、高二化学高二化学期末复习期末复习 选修选修 5 5 有机化学基础有机化学基础人教实验版人教实验版 本讲教育信息本讲教育信息 一 教学内容 期末复习 选修 5 有机化学基础 1 有机物知识小结 2 有机测试卷讲评 二 复习重点 1 有机化合物的组成与结构 2 烃及其衍生物的性质与应用 3 糖类 氨基酸和蛋白质 4 合成高分子化合物 三 教学过程 一 有机物知识小结 有机物知识虽然规律性 系统性较强 但一些细小 琐碎的知识理解 记忆起来并不 容易 为了便于大家理解 记忆 现将有机物知识分类总结如下 1 物理性质 1 常温下 易易溶于水的物质 甲醇 乙醇 丙醇 乙二醇 丙三醇 甲醛 乙醛 丙酮 甲酸
2、 乙酸 葡萄糖 果 糖 蔗糖 麦芽糖 某些蛋白质等 2 常温下 难难溶于水的物质 烃 卤代烃 酯 油脂 硝基苯 高级脂肪酸 淀粉 纤维素等 3 难难溶于冷水 但易溶于 65 以上的热水的物质 苯酚 4 难溶于水 密度比水小的液体 烃 酯 油脂 一氟代烷 一氯代烷等 5 难溶于水 密度比水大的液体 溴代烷 碘代烷 硝基苯等 6 常温下为气体的烷烃 甲烷 乙烷 丙烷 正丁烷 异丁烷 新戊烷 7 常温下为气体的烯烃 乙烯 丙烯 1 丁烯 2 丁烯 异丁烯 8 常温下为气体的一卤代烷 氟甲烷 氟乙烷 氟丙烷 氯甲烷 氯乙烷 溴甲烷 9 常温下为气体的烃的含氧衍生物 甲醛 2 化学性质 1 能与钠反应的
3、 醇 酚 羧酸 2 能与氢氧化钠反应的 酚 羧酸 卤代烃 酯 油脂 氨基酸 蛋白质 前二者发生中和反应 其余发生水 解反应 3 能与碳酸钠溶液反应的 酚 不产生 CO2 羧酸 4 能使石蕊试液变红的 羧酸 5 在稀硫酸作用下水解的 酯 油脂 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素 需加压或用浓硫酸 蛋白质 6 能使溴水褪色的 萃取 苯 汽油 四氯化碳等有机溶剂 反应 烯 炔 苯酚 醛 7 能与纯溴发生取代反应的 烷烃 光照 苯 铁作催化剂 苯的同系物 光照或铁作催化剂 8 能与溴水发生反应的 烯 炔与溴的加成 苯酚与溴的取代 醛被溴水氧化 9 能使酸性高锰酸钾溶液褪色的 烯 炔 苯的同系物 醇 酚 醛 1
4、0 能发生取代反应 广义 的 烷烃的卤代 苯及其同系物的卤代 硝化 磺化 卤代烃的水解 醇与卤化氢反 应 醇的分子间脱水 醇与羧酸的酯化 酚的卤代 硝化 磺化 酯 油脂 蛋白质的水 解 纤维素的酯化 11 能发生加成反应的 烯 加 X2 H2 HX H2O 炔 加 X2 H2 HX 苯环 加 H2 醛 酮 葡萄糖 果 糖 麦芽糖 加 H2 油脂的氢化 12 能发生消去反应的 卤代烃 醇 与 OH X 相连的碳原子相邻的碳原子上有氢原子时才可以发生 13 能发生加聚反应的 烯烃 二烯烃 卤代烯烃 即含 C C 的有机物 14 能发生缩聚反应的 苯酚与甲醛 羟基酸 氨基酸 二元羧酸与二元醇 二元醇
5、 15 能被空气中的氧气氧化的 苯酚 16 能被连续催化氧化二次的 醇 R CH2OH 烯 CH2 CH2 17 能发生银镜反应或与新制的 Cu OH 2悬浊液共热产生红色沉淀的 含醛基的物质 醛 甲酸 甲酸盐 甲酸酯 葡萄糖 麦芽糖 18 能使新制的 Cu OH 2悬浊液溶解的 羧酸 19 能发生酯化反应的 醇与羧酸 醇与无机含氧酸 纤维素与羧酸 纤维素与无机含氧酸 20 酸性最强的羧酸 乙二酸 草酸 21 酸性顺序 H 的活性 同浓度时 乙二酸 甲酸 苯甲酸 乙酸 碳酸 苯酚 水 乙醇 22 既能与盐酸反应又能与 NaOH 溶液反应的 氨基酸 3 实验 1 需用到温度计的实验及温度计水银球
6、的位置 实验室制乙烯 液面下 实验室蒸馏石油 蒸馏烧瓶的支管口处 制硝基苯 水浴 的水中 制苯磺酸 水浴的水中 2 需用水浴加热的实验及水浴温度 制硝基苯 55 60 制苯磺酸 70 80 银镜反应 热水浴 制酚醛树脂 沸 水浴 酯的水解 70 80 蔗糖水解 热水浴 3 醛基的检验 银镜反应产生银镜或与新制的 Cu OH 2悬浊液共热产生红色沉淀 4 羧酸的检验 遇紫色石蕊试液变红或与碳酸钠溶液反应产生 CO2气体 5 酯的检验 与 NaOH 和酚酞的混合溶液共热红色消失 6 酚的检验 遇 FeCl3溶液显紫色或与浓溴水反应产生白色沉淀 7 淀粉的检验 遇碘水变蓝 8 蛋白质的检验 灼烧产生
7、烧焦羽毛的气味 某些蛋白质遇浓硝酸微热显黄色 9 检验卤代烃水解产物中的卤离子 向卤代烃中加入 NaOH 溶液水解后 滴加稀 HNO3中和过量的碱 再加 AgNO3溶液 10 检验蔗糖 淀粉 纤维素水解产物中含醛基 水解实验完成后加入 NaOH 溶液 中和过量的酸 再加银氨溶液或新制的 Cu OH 2悬 浊液 模拟试题模拟试题 一 选择题 1 能够快速 微量 精确的测定相对分子质量测定相对分子质量的物理方法是 A 质谱 B 红外光 C 紫外光谱 D 核磁共振谱 2 通过核磁共振氢谱可以推知 CH3 2CHCH2CH2OH 有多少种化学环境的氢原子 A 6B 5C 4 D 3 3 神舟六号 的成
8、功发射和返回 第一次实现了我国有人参与的空间科学实验 整个 飞船应用了许多尖端的合成材料 下列物质中 不属于合成材料的是 A 人造丝 B 有机玻璃 C 硅橡胶 D 黏合剂 4 向淀粉中加入少量稀 H2SO4 并加热 为了确定淀粉是否已水解或完全水解 所需下 列试剂是 NaOH 溶液 银氨溶液 新制 Cu OH 2碱性悬浊液 碘水 BaCl2 A B C D 5 有机物分子中原子 或原子团 间的相互影响会导致它们化学性质的改变 下列叙述 能说明上述观点的是 A 苯酚能与 NaOH 溶液反应 而乙醇不行 B 乙醛分子中甲基氢比乙烷分子中的氢更易被卤原子取代 C 乙烯可发生加成反应 而乙烷不能 D
9、等物质的量的甘油和乙醇分别与足量金属钠反应 甘油产生的 H2多 6 下列物质中存在顺反异构体的是 A 2 氯丙烯 B 丙烯 C 2 丁烯 D 1 丁烯 7 某化合物有碳 氢 氧三种元素组成 其红外光谱图有 C H 键 O H 键 C O 键的 振动吸收 该有机物的相对分子质量是 60 则该有机物的结构简式是 A CH3CH2OCH3 B CH3CH OH CH3 C CH3CH2CH2OH D CH3CH2CH2O 8 已知化合物 B3N3H6 硼氮苯 与苯的分子结构相似 分别为 则硼氮苯的二氯取代物 B3N3H4Cl2 的同分异构体的数目为 A 2 B 3 C 4 D 5 9 分子式 C4H
10、8O2的有机物与硫酸溶液共热可得有机物 A 和 B 将 A 氧化最终可得 C 且 B 和 C 为同系物 若 C 可发生银镜反应 则原有机物的结构简式为 A HCOOCH2CH2CH3 B CH3COOCH2CH3 C CH3CH2COOCH3 D HCOOCH CH3 2 10 下列两种物质不属于同分异构体的是 A 葡萄糖 果糖 B 蔗糖 麦芽糖 C 正丁烷 异丁烷 D 淀粉 纤维素 11 某物质在空气中完全燃烧时 生成水和二氧化碳的分子数比为 2 1 则该物质可能 是 CH4 C2H4 C2H5OH CH3OH A B C D 12 将 0 1mol 两种气体烃组成的混合气完全燃烧后得 3
11、36L 标况 CO2和 3 6g 水 对 于组成判断正确的是 A 一定有甲烷 B 一定有乙烯 C 一定没有甲烷 D 一定没有乙烷 13 有机化合物环丙叉环丙烷 由于其特殊的电子结构一直受到理论化学家的注意 下 图是它的结构示意图 下列关于环丙叉环丙烷的有关说法中错误的是 A 环丙叉环丙烷的二氯取代物有 4 种 B 环丙叉环丙烷是环丙烷的同系物 C 环丙叉环丙烷与环己二烯互为同分异构体 D 环丙叉环丙烷所有的碳原子均在同一平面内 14 在一定条件下 下列药物的主要成分都能发生 取代反应 加成反应 水解反 应 中和反应的是 15 已知电离程度大小 羧酸 碳酸 酚 醇 某含溴化合物的结构为 NO2
12、CH2Br C Br BrO 在适当的条件下 该分子中的溴原子都能被羟基 OH 取代 均可称水解反应 所 得产物中的 OH 能全部与下列哪种试剂完全反应 A NaOH B Na2CO3 C Na D NaHCO3 16 含有 C C 的有机物与 O3作用形成不稳定的臭氧化物 臭氧化物在还原剂存在下 与 水作用分解为羰基化合物 总反应为 R1 R2 R3 R4CC O3 Zn H2O CO OC R1 R2 R3 R4 R1 R2 R3 R4 为 H 或烷基 以下四种物质发生上述反应 所得产物为纯净物且能发生银镜反应的是 A B CH3 2C C CH3 2H2C HCCCH3 CH3 HCCC
13、H3 C D CH2 CH2 CH2 HCCCH3 二 填空题 17 2000 年一家制药公司首次在网站 www InnoC 上悬赏下列化合物 的合成路线 截止日期为 2020 年 4 月 1 日 悬赏金额为 100 000USD 该化合物的结构 如下图所示 解决有机分子结构问题的最强有力手段是核磁共振 下图是计算机软件模拟出的该分 子氢原子的核磁共振波谱图 单位是 ppm 氢原子在分子中的化学环境 原子之间相互作 用 不同 在核磁谱图中就处于不同的位置 化学环境相同的氢原子越多 吸收峰面积 或高度 越大 或高 其核磁共振波谱图如下 参考结构式 分析核磁谱图 回答下列问题 分子中共有 种化学环
14、境不同 的氢原子 谱线最高者表示有 个环境相同的氢原子 谱线最低者表示有 个环境相同的氢原子 结构式中的 Et 表示烷烃基 从图谱中可以推断结构式中的这个烷烃 基是 18 某化学课外小组用下图装置制取溴苯 先向分液漏斗中加入苯和液溴 再将混合液慢慢滴入反应器 A A 下端活塞关闭 中 1 写出 A 中反应的化学方程式 2 观察到 A 中的现象是 3 实验结束时 打开 A 下端的活塞 让反应液流入 B 中 充分振荡 目的是 写出有关的化学方程式 4 C 中盛放 CCl4的作用是 5 能证明苯和液溴发生的是取代反应 而不是加成反应 可向试管 D 中加入 AgNO3 溶液 若产生淡黄色沉淀 则能证明
15、 另一种验证的方法是向试管 D 中加入 现象是 19 目前世界上有一种动向 即用天然气的主要成分 在催化剂和强热条件下充分作用 制取一种混合气体 成分与水煤气相同 然后用来合成多种有机物 以下是一种合成路线 的流程图 其中 C 是 B 在少量及的条件下生成的三聚物 E 是一种 42SO HCC 60 50 能使血红蛋白中毒的气体 F 是 D 的钠盐 G 是两分子 F 脱去一分子氢的缩合产物 天然气 H2O 混合气体 催化剂 A 催化剂 BC H2SO4 50 C 60 C DFG H H H2 400 C NaOH浓H2SO4 E H2O 催化剂 800 C O2催化剂 回答以下问题 1 写出
16、下列物质的化学式 天然气 主要成分 混合气 E 结构简式 A D F 2 写出下列反应的化学方程式 BC A 与 H 按物质的量比为 2 1 完全反应 20 化合物 C 和 E 都是医用功能高分子材料 且组成中元素质量分数相同 均可由化合 物 A C4H8O3 制得 如下图所示 B 和 D 互为同分异构体 试写出 化学方程式 A D B C 反应类型 A B B C A E E 的结构简式 A 的同分异构体 同类别有支链 的结构简式 及 21 化合物 A 是石油化工的一种重要原料 用 A 和水煤气为原料经下列途径合成化合物 D 分子式为 C3H6O3 请回答下列问题 1 写出下列物质的结构简式 A B C D 2 指出反应 的反应类型 3 写出反应 的化学方程式 4 反应 的目的是 5 化合物 D 是 D 的一种同分异构体 它最早发现于酸牛奶中 是人体内糖类代谢 的中间产物 D 在浓硫酸存在的条件下加热 既可以生成能使溴水褪色的化合物 E C3H4O2 又可以生成六原子环状化合物 F C6H8O4 请分别写出 D 生成 E 的化学方程 式 D E 22 糖尿病人尿液中含有葡萄糖 实验室
