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1、第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚(第二课时)【学习目标】1. 掌握苯酚的物理性质,了解苯酚的毒性以及保存。2. 掌握苯酚的化学性质和结构的关系;掌握苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质。3. 根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。【知识回顾】1. 乙醇的化学性质www.k2. 醇类发生消去反应和催化氧化的规律【重点难点】重点:苯酚的结构特点和主要化学性质。难点:醇和酚结构的差别及其对化学性质的影响。【学案导学】一、酚类:1.定义: 的有机化合物称为酚 【思考】酚类物质和醇类物质在分子结构上有什么不同? 【练习1】下列物质中,属于酚类的是( )属于醇类的是( )。A.C3H7OH B.C6
2、H5CH2OH C.C6H5OH D. E. C6H5CH2CH2OH F. HOC6H4CH3 二、苯酚 1. 苯酚的结构:苯酚是酚类化合物中最简单的 ,分子式 、结构简式 、官能团 。2. 物理性质纯净的苯酚是 ,有 气味,有 ,在空气中易被氧化而显 ,易溶于 ,室温下在水中的溶解度为 ,当温度高过65时,能 。如不慎沾到皮肤上,应立即用 洗涤。3.化学性质阅读课本第53页和54页第1、2段,完成下列问题:(1)弱酸性: 【思考】:用方程式表示,苯酚的弱酸性体现在哪些方面?如何证明苯酚的酸性比碳酸的弱? 阅读课本第54页,完成下列问题:(2)取代反应:向苯酚的稀溶液中逐滴加入 ,边加边振荡
3、。 现象: 方程式: (3)显色反应:向苯酚溶液中滴加几滴FeCl3溶液,可看到溶液呈 。【思考】:检验苯酚的方法有哪些?如苯中混有苯酚,如何除去苯酚,提纯苯?(4)氧化反应: 苯酚露置在空气中因 而呈粉红色。可以燃烧。4. 苯酚的用途 【典例分析】 【例一】分子式【课堂练习】1. 苯酚沾在皮肤上,正确的处理方法是 ( )A.酒精洗涤 B.水洗 C.氢氧化钠溶液洗涤 D.溴水处理2.下列关于苯酚的叙述中,正确的是()A纯净的苯酚是粉红色晶体 B苯酚有毒,因此不能用来制洗涤剂和软膏C苯比苯酚容易发生苯环上的取代反应D苯酚分子中的13个原子都在同一个平面3.下列说法正确是()A苯与苯酚都能与溴水发
4、生取代反应。CH2OH B苯酚与苯甲醇( )分子组成相差一个CH2原子团,因而它们互为同系物。C在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色。D苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易取代。4.白藜芦醇 广泛存在于食物中,它可能具有抗癌性,与1mol该化合物起反应的Br2和H2的最大用量是( )A1mol,1mol B3.5mol,7mol C3.5mol,6mol D6mol,7mol5. 用一种试剂就能区分开苯酚、乙醇、NaOH溶液、AgNO3溶液、KSCN溶液这六种无色液体。它是 ( )A溴水 BFeCl3溶液 C金属钠 DCuO6下列关于苯酚的叙述不正确的是A苯
5、酚是一种弱酸,滴加指示剂变色 B苯酚有腐蚀性,溅在皮肤上可用酒精冲洗C苯酚钠在水溶液中几乎不能存在,会水解生成苯酚,所以苯酚钠溶液显碱性D苯酚在水溶液中能按下式电离: 7.除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是 ( ) A. 加70以上的热水,分液 B. 加适量浓溴水,过滤 C. 加足量NaOH溶液,分液 D. 加适量FeCl3溶液,过滤 8.下列有机物不能与HCl直接反应的是 ( )A.苯B.乙烯C.丙醇D.苯酚钠OCH3CH2CH=CH29.丁香油酚的结构简式为HO 它的结构简式可推测它不可能有的化学性质是A既可燃烧,也可使酸性KMnO4的溶液褪色 B可与溴水反应C可与FeCl3溶液发生显
6、色反应 D可与NaHCO3溶液反应放出CO2 10.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来;正确操作为A把混合物加热到70以上,用分液漏斗分液B加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加盐酸后分液C加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加食盐后分液D向混合物中加乙醇,充分振荡后分液HOHOC15H2711漆酚 是我国特产漆的主要成分,下列叙述不属于其性质的是( )A可以使高锰酸钾溶液褪色 B与FeCl3溶液发生显色反应C能发生取代反应,但不能发生加成反应 D能和碳酸钠溶液反应生成CO212.下列各项中的两种溶液反应时,将第一种滴入第二种中与将第二种滴入第一种中出现的现象相同的是( )AAlCl3和NaOH
7、 BAgNO3和食盐水 C苯酚钠与盐酸D苯酚与浓溴水13.有机物分子中的原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述观点的是( )A甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应C苯酸能和氢氧化钠溶液反应,而乙醇不能和氢氧化钠溶液反应D苯酚苯环上的氢比苯分子中的氢更容易被卤原子取代14.某些芳香族化合物的分子式均为C7H8O,其中与FeCl3溶液混合后显紫色或不显紫色的种类分别为( )A2种和1种B2种和3种C3种和2种D3种和1种15.苯在催化剂存在下与液溴反应,而苯酚与溴水反应不用加热也不
8、需催化剂,原因是( );乙醇溶液呈中性,而苯酚溶液呈弱酸性,原因是()A苯环与羟基相互影响,使苯环上氢原子活泼了B苯环与羟基相互影响,使羟基上的氢原子活泼了C苯环影响羟基,使羟基上的氢原子活泼了 D羟基影响苯环,使苯环上的某些氢原子活泼了16.下列各组物质不能用一种试剂一次性鉴别的是()ANaCl、NaBr、Nal溶液B苯、苯酚溶液、已烯CNa2S、Na2SO3、Na2SO4溶液 DNaNO3、KNO3、K2SO4溶液17把过量的CO2气体通入下列物质的饱和溶液中,不变浑浊的是 ()ACa(OH)2 BC6H5ONa CNaAlO2 DNa2SiO3 ENa2CO3 FCaCl218.某一无色
9、透明溶液A,焰色反应呈黄色。当向溶液中通入二氧化碳时则得到浑浊液B,B加热到70OC左右,浑浊液变澄清。此时向溶液中加入少量的饱和溴水,立即有白色沉淀C产生。分别写出A、B、C的名称和结构简式:A: ;B: ;C: 。完成有关反应的化学方程式: 19A、B、C三种物质的分子式都是C7H8O 。若滴入FeCl3溶液,只有C呈紫色;若投入金属Na,只有B无变化。(1)写出A、C的结构简式、。(2)C的某种同分异构体一溴代物最多有两种,C的这种同分异构体的结构简式是 20.某有机化合物A含碳76.6%、氢6.4%、氧17.0%,它的相对分子质量约是甲烷的5.9倍,求该有机物的分子式。在常温下,该有机物可与浓溴水反应生成白色沉淀,1mol该有机物恰好与3molBr2作用,据此确定该有机物的结构简式。