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1、-范文最新推荐- 玫瑰茄有效成分的提取及护肤功效评价 摘要：本论文探讨了玫瑰茄成分的提取方法，对超声波-95%乙醇提取液和超声波乙酸乙酯提取液的抗氧化性，以及对粗提物的吸湿性，失水性进行测定，将得到的粗提物作为天然有效成分加入到护肤乳液中。通过对配制工艺的探讨、产品的质量检测和在乳液中的配伍性进行研究，结果表明：(1)采用紫外分光光度法测试，经羟自由基清除率试验和DPPH自由基清除率试验可知超声波-95%乙醇提取液的体外抗氧化活性较强。(2)对两种不同溶剂提取得到的玫瑰茄粗提物进行吸水性和失水性测试，均得到较好的结果。(3)将得到的粗提物加到护肤乳液里，进行40耐热检测、-5耐寒检测、离心检测
2、后，目测样品无分层或析出。证明玫瑰茄粗提物可加入到乳液中并具有良好的稳定性。说明玫瑰茄在化妆品的抗衰老和保湿方面具有一定的应用前景。6748关键词： 玫瑰茄；紫外分光光度法；保湿；抗氧化Extract the effective components of roselle and evaluate skin care effectAbstract:This paper discusses extraction method of roselle, ultrasonic-95% ethanol extract and ultrasonic ethyl acetate extract antiox
3、idant activity,and water absorption,water loss of crude extract.crude extract as effective natural moisturizing ingredients is added to skincare emulsion.Through the discussion of configuation craft, product quality inspection and study compatibility in emulsion , the results show that:(1) By UV spe
4、ctrophotometry test, hydroxyl radical scavenging、DPPH radical scavenging show ultrasonic-95% ethanol extract is stronger antioxidant activity.(2) roselle crude extract by two different solvents both show better results in water absorpotion and water loss test.(3) crude extract is added to skincare e
5、mulsion, and by 40°C heat detection , -5°C cold detection ,centrifugation, sample is no statified or separation.It is proved that roselle crude extracet added to emulsion is stable.It also shows roselle has a prospect of application on anti-aging、moisturizing in cosmetics. 3.4.2 加入粗提物的护肤乳液理化
6、指标测试结果. 204 结论.22致谢24参考文献.251前言1.1化妆品发展现状21世纪是化妆品行业产品和用户相互交融的新阶段，提供对顾客真正有价值的商品将成为化妆品企业追求的目标。抗衰老、美白、增发是化妆品永恒的主题，随着技术经验的不断积累和高新技术的应用，开发确实有效的功能性产品已成为可能，日本资生堂的技术权威预计，随着世界人口的老龄化，21世纪将是抗衰老的世纪。为了保证产品的安全性，实现产品的功能性，在原材料的开发和使用上又特别注重天然性、环保性。所以化妆品的安全性、功能性、天然性、环保性是未来发展的又一个重要特点。如今的中国化妆品市场，发展势头迅猛，充满无限的生机和希望。据2002年
7、中国化妆品及洗浴产品报告显示，从2002年到2010年的9年间，中国化妆品市场将以每年15的速度递增，到2010年，中国化妆品销售将达到百亿美元。同时，中国成功加入世贸组织也为该行业的发展起到了推波助澜的作用，尤其是目前占据国内化妆品市场份额40的国外品牌，将在未来有更广阔的前景。1.2中草药植物在化妆品中的应用研究现状随着社会的发展，生活水平的提高，人们对于化妆品的质量和性能要求也越来越高，人们希望出现对人体健康无害，又具有美容保健作用的天然护肤化妆品。利用中草药植物提取物作为美容护肤化妆品的添加剂，具有药效稳定持久、对皮肤作用温和、刺激性小、安全性高、疗效显著等特点。因此，中草药植物已被广
8、泛应用于延缓衰老、保湿、美白、祛斑、防晒等美容护肤化妆品中。 (2) 多糖植物多糖具有广泛生物活性，它参与机体各种代谢，具有调节机体免疫、抑制肿瘤、延缓衰老、降血糖血脂、抗辐射、抗菌抗病毒等生物活性，多糖的相关研究已引起国内外广泛重视。目前，国内对玫瑰茄的研究主要在色素方面，如对色素稳定性、色素成分等研究较多，而对玫瑰茄多糖抗氧化作用的研究鲜见报导。玫瑰茄多糖无任何毒副作用，王锐等研究了玫瑰茄粗多糖清除DPPH自由基活性能力，他们以玫瑰茄干花萼为原料，利用水浸醇析法提取玫瑰茄粗多糖，结果表明玫瑰茄粗多糖具有良好的抗氧化活性，其浓度在0.551-2.150mg/ml范围内,与清除率呈较好的线性关
9、系【13】。(3) 多酚物质目前，主要对多酚的抗氧化活性相关研究报道较多。刘雨潇等采用不同极性有机溶剂萃取玫瑰茄，得到氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物，然后采用Folin—Ciocaheu比色法测定粗提物以及各萃取物的多酚含量，同时应用DPPH法，研究表明各萃取物的DPPH自由基清除能力分别为：正丁醇萃取物>乙酸乙酯萃取物>氯仿萃取物【14】。(4) 其它玫瑰茄中除含有上述成分外，还含有柠檬酸和木槿酸等有机酸1015、还原糖16、蛋白质3.57.9、其他非含氮物质25、纤维11、灰分12及约1的17种氨基酸。木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效
10、。1.3.2玫瑰茄对皮肤的活性作用(1) 抗衰老作用通常，在老年斑(也称脂褐素)和褐色斑及雀斑形成时，可发现过氧化脂质在皮肤内大量蓄积而增加。人在年轻时分解排泄过氧化脂质的能力强，随年龄增长这种作用逐渐减弱， 致使皮肤细胞日渐老化。玫瑰茄花青素能显著降低和抑制过氧化脂质的生成，保护皮肤细胞膜免受损伤，进而防止细胞衰老。 2实验原理与方法2.1实验原料与仪器设备2.1.1实验原料乳液的主要原料有：聚氧乙烯（2）硬脂醇醚、聚氧乙烯（21）硬脂醇醚、单硬脂酸甘油脂、硬脂酸、十六十八醇、二甲基硅油、棕榈酸异丙酯、霍霍巴油、辛基/癸基三甘油酯、BHT、甘油、1,3-丁二醇、羟乙基纤维素、植物提取物和去离
11、子水等。根据实验室的现有原料选择的原料见表2-1。表2-1实验用药剂一览表INCI名称原料来源级别聚氧乙烯（2）硬脂醇醚国产化妆品级聚氧乙烯（21）硬脂醇醚国产化妆品级单硬脂酸甘油脂国产化妆品级十六十八醇上海利盛有限公司化妆品级辛基/癸基甘油三甘油酯上海利盛有限公司化妆品级二甲基硅油上海利盛有限公司化妆品级霍霍巴油上海利盛有限公司化妆品级甘油国产化妆品级1,3-丁二醇国药集团化学试剂有限公司化妆品级磷酸氢二钠国药集团化学试剂有限公司分析纯磷酸二氢钾国药集团化学试剂有限公司分析纯邻菲罗啉国药集团化学试剂有限公司分析纯亚硫酸铁国药集团化学试剂有限公司分析纯 (2) 超声波-乙酸乙酯提取法玫瑰茄花萼
12、3g淡黄色萃取液 150mL圆底烧瓶 表面皿 淡黄色萃取物 干燥，保存。注意：在超声波-95%乙醇和超声波-乙酸乙酯提取法提取玫瑰茄粗提物时，95%乙醇溶液和乙酸乙酯加入量分别根据料液比为1:4,1:5,1:7,1:10,1:15,1:20来确定。提取率的公式为：提取率=(m/M)×100%（2.1）式中m为干燥粗提物的质量，M为原料的质量。2.2.2玫瑰茄粗提物的抗氧化性测定抗氧化效果的体外评价主要包括清除自由基能力的测定与成纤维细胞体外增殖能力检测。根据自由基伤害理论，自由基过量产生是导致皮肤自然衰老和光致老化的主要原因。减少自由基的产生和清除老化代谢产物已成为目前延缓皮肤衰老
13、的有效方法。因此，是否具有清除自由基的能力是评价抗衰老化妆品(原料)的重要指标之一。目前评价清除自由基的能力的指标主要有：清除二苯代苦味酰基自由基能力、清除超氧阴离子能力、清除羟自由基能力。本实验采用的是清除二苯代苦味酰基自由基能力和清除羟自由基能力的方法进行测定。(1) 清除DPPH自由基法DPPH法于1958年被提出，广泛用于定量测定生物试样和食品的抗氧化能力。此法是根据DPPH在有机溶剂中是一种稳定的自由基，其醇溶液呈紫色，具有单一电子，故能接受一个电子或氢离子，在波长为517nm下具有最大吸收。有自由基清除剂存在时，DPPH的单电子被捕捉而使其颜色变浅，在最大光吸收波长处的吸光值下降，且下降程度呈线性关系，吸光度水平的降低表明抗氧化性的增加，从而以评价试验样品的抗氧化能力。分别研究超声波-95%乙醇提取液、超声波乙酸乙酯提取液的抗氧化性，以BHT做对照。 （2.3）式中，A510（未损伤）指不加双氧水和玫瑰茄样品的吸光度，A510（损伤）指不加玫瑰茄样品的吸光度，A510（加入玫瑰茄样品）指加玫瑰茄后加双氧水样品的吸光度。 玫瑰茄有效成分的提取及护肤功效评价(6): 11 / 12
