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1、绪言 学案红河镇大宅科中学 张德国【学习目标】1了解什么是化学，知道化学研究的对象与范畴，说出学习和研究化学的意义2了解化学的发展简史，体会化学科学对人类进步和社会发展的贡献，培养学习化学的责任感3激发学生对化学的好奇心及强烈的探究欲望，培养学习化学的兴趣【课前预习】1化学的研究对象是_。2、我国古代四大发明有_、 _、 _、 _ ，其中_ 、_两种工艺是我国古代劳动人民在化学方面所作的贡献。3、上网查阅奥运赛场与化学。【课堂探究】【情境导入】1.请同学们仔细观察老师变的一个小魔术，观看老师提供的各种图片，谈一谈你有何感受？2.你想了解关于化学的哪些知识？【自主探究】阅读课文内容及有关插图，思
2、考并回答下列问题：知识点1 什么是化学世界是物质的，物质是不断的变化的，物质中要研究的内容有很多，而化学则是研究物质的 、 、 、以及 的科学。它不仅要研究自然界已经存在的的物质及其变化，还要根据需要研究和制造自然界不存在的 。知识点2 学习和研究化学的意义1化学在保证人类的生存并提高人类的生活质量方面起着重要作用： 利用化学生产 ，以增加粮食的产量； 利用化学合成 ，抑制 ，保障人体健康； 利用化学开发 和 ，以改善人类的生存条件； 利用化学综合应用 和 ，以使人类生活得更加美好。 2学习化学以后，你不但能知道物质的 ，还会进而知道它们的内部 、 以及 ，知道如何利用它们来制造 ，以及人类
3、化学、 化学和 化学的历史和方法。知识点3 化学发展简史1 古代化学（1） 的发现和利用，改善了人类的生存条件，并使人类变得聪明而强大。（2）人类利用物质的变化制得了具有实用价值的产品，如 、 、 、纸、火药、酒、印染等。（3）我国人民的贡献：我国劳动人民在商代就能制造出精美的 。春秋战国时期就能 和 。我国古代四大发明中的两项化学成就是 、 。2近代化学（1） 和 创立的原子论和分子论学说，奠定了近代化学的基础。（2）1869年，门捷列夫发现了 和 ，使化学学习和研究变得有规律可循。3现代化学（1）利用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探索，并正在探索利用 技术制造出有特殊功能的产品。（2
4、）绿色化学的提出，使化学生产工艺和产品向着 的方向发展。（3）中国在现代化学方面对世界的贡献不菲，如：1965年我国科学工作者第一次用化学方法合成了具有生物活性的蛋白质 。20世纪80年代，我国科学工作者在世界上首次合成了 ，为人类揭示生命的奥秘作出了贡献。1993年，中国科学院运用 技术和超真空扫描隧道显微镜手段，通过操纵硅原子写出“ ”两字，说明了人类已经进入了操纵原子的时代。问题交流：化学科学的发展极大地推动了人类社会的进步，同时也带来了一些负面影响，如塑料是人类的重要发明，塑料袋的使用给人们生活带来了许多方便，但如果滥用，则会出现环境难以消除的“白色垃圾”，成为“白色污染”，造成危害，
5、难怪有人说“科学是一把双刃剑”，我们应该扬长避短，在享受现代文明的同时，还要清晰的认识到它可能产生的负面影响。你所了解的由于科学的发展带来的负面影响还有哪些？你知道应采取哪些措施预防它们吗？【知识拓展】.绿色化学绿色化学又称环境友好化学，是21世纪化学发展的主导方向。绿色化学要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的科学。它的主要特点如下：（1） 充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料；（2） 在无毒、无害的条件下进行反应，以减少向环境排放废物；（3） 提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”；（4） 生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的
6、产品【交流讨论】1.假设没有化学，你想象一下世界会变成什么样子？2.根据上述对化学的认识，你打算如何学好化学？ 你的收获：【有效训练】1.钢铁是我们生活中使用最为广泛的一种金属，有关钢铁的问题不属于化学研究的内容的是（ ）A如何把铁矿石炼成铁 钢铁为什么会生锈如何将钢铁制成零件 钢铁是由什么组成的2.下列说法错误的是 （ ）研制治疗手足口病的药物过程中，化学将起到重要作用利用化学研制火箭发射所需的高能燃料利用化学，人类可以合成许多自然界不存在的新物质化学工业给人类带来的只有益处，没有坏处3.根据化学发展的实际情况，对下列顺序排列正确的是 （ ）原子论和分子论学说的创立绿色化学的提出门捷列夫发现
7、了元素周期律和元素周期表火的利用和发现利用先进仪器进行微观探测A B C D 下列各项研究中，属于化学学科研究内容的是（）培育新的花卉品种，增加观赏价值利用指南针确定航海方向综合利用石油生产优质人造纤维设计新程序，开发信息技术世界每年产生有害废物达亿吨亿吨，对环境造成危害，威胁着人类生存，所以科学家提出绿色化学的概念，下列哪项不属于绿色化学研究的内容（）A.研究对环境无污染的清洁能源的开发B.研究可降解塑料的开发C.利用化学原理从源头消除污染D.研究形状记忆合金的开发与应用用 制成的用品具有很多奇特的性质，如纳米铜具有良好的延展性，在高温下可拉长多倍而不出现裂纹。【课后提升】1.当前我国所面临
8、的挑战有：（1）健康问题；（2）环境问题；（3）能源问题；（4）粮食问题等。化学家们希望从化学的角度，通过化学方法解决问题，为我国的发展和民族的振兴作出更大的贡献。化学界所研究的课题很多，其中有：A.高效化肥的合成；B.新型药品的开发；C.在低能耗条件下分解水而得到氢气作为燃料；D.寻找快速降解塑料、橡胶等化工产品再利用的途径；E.研制人造血管；F.在无毒、无害的条件下进行反应；G.研制开发超导材料；H.研制高效无磷洗衣粉。把有助于上述问题解决的课题序号填在相应的横线上。（1） ；（2） ；（3） ；（4） 。2.化学是一门重要的自然科学，化学科学的发展使人们的生活水平不断提高，是根据你所学的
9、化学知识从衣、食、住、行、医、用等方面谈一下你周围的变化。 第一单元 走进化学世界卜庄初中 齐燕华课题1 物质的变化和性质（第一课时）【学习目标】1了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。3在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法4. 学习重点与难点：物理变化和化学变化的概念与判断。【课前预习】1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是 3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气
10、、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈 ；纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢？并把这些例子进行归类 。 【课堂探究】一、化学变化和物理变化1.仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水液态的水蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等颗粒状石灰石（或大理石）二氧化碳气体等银白色的镁条白色的氧化镁交流讨论：（1） 以上五个变化在本质上有什么不同之处？ （2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类，
11、说出你的分类依据。（3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。2实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？实验步骤：（1）点燃一支蜡烛并固定在桌面上。（2） 仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。问题思考：（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随其他变化？（2）物理变化和化学变化之间有何联系？ 3结合你对物理变化和化学变化的理解， 然后从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系物理变化化学变化概念外在表现形式 或 的改变经常伴随有 、 、 、 、 等现象以及 的转化 根本区别联系化学变化过程中 同时发生物理变化，而物理变化过程中 同时发生化学变化你的收获：【有效训练】1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是 （ ）A.冰激凌融化 B.苹果腐烂 C.玻璃打碎 D.海水晒盐2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是 （ ）A.野火烧不尽，春风吹又生 B. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针 D. 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（ ）A生成新物质 B 生成沉淀或气体 C
