假冒伪劣食品爱“下乡”的成因分析及对策

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1、假冒伪劣食品爱“下乡”的成因分析及对策摘要：近年来，相对于大城市，一些城乡结合部或农村地区成为了假冒伪劣食品的主要销售目的地，这给广大农村消费造成了极大的伤害，同时也弱化了农村市场。农村地区执法监管不完善、农民食品安全知识缺乏和消费能力低以及利益的驱使是假冒伪劣食品爱“下乡”的主要原因。针对其原因，提出几点对策，如加强农村消费者的食品安全教育和维权教育、加强农村地区食品销售网点规范经营、加大处罚力度和举报奖励制度以及增加农村居民收入，提高农民消费水平等。 本 网 ， 权 原 者 http:/www.mm8.pub/：假冒伪劣 农村 成因 对策 “假冒伪劣”食品主要 、 假，以假 ，以 ，以不合

2、 食品冒 合 食品 。假冒品是 使 不 的和、 品和识以及等能使消费者和currency1“以为是 的 品。伪劣 品是 使 fi能或fl 低劣的 品。 2015年811， ”了一 “ 、广、害大”的大假冒伪劣食。 了 目的， 的一点是 ” ，假劣食大 于城乡 合部和农村的 市、 部销给了市民、 、食品加 和部分 食 。 近年来，相对于大城市，一些城乡结合部或农村地区成为了 食品和“” 品的主要销售目的地，这给广大农村消费造成了极大的伤害，同时也弱化了农村市场。 1 假冒伪劣食品爱“下乡”的成因分析 ， 一些农村地区， 经成了假冒伪劣 品的 销地，“ ” 、“ ”水、“利” 这些“ ”的假冒食品

3、，成了农村孩子健 的隐 杀手。为何假冒伪劣食品爱“下乡”能主要 以下几个原因。 1.1 执法监管不完善 农村成食品安全监管盲区 近年来，城市 的们越来越重视食品安全问题，监管力 也在不断加强。但相比城市较为健全的食品监管体系和市民防范意识，农村地区的食品安全越”担忧。农村食品市场逐渐成为了被遗忘的角落，甚至变成了“消废”市场，大 假冒劣fl食品向农村地区转移，严重害着广大农村群众的健 。 一些农村 部经营者表示，想要赚钱，一定要经销假 、“高仿”“取大”这类食品。“高仿”即取一个与某著品 相近或谐音的，比如“ 利友” “取大”即一些“问题食品”为掩盖劣fl，取了不副 的，比如“燕窝麦片”“黄金

4、蟹钳”等， 际上只是油炸食或豆制品。 针对一些农村地区“问题食品”泛滥的 象，华社记者曾向当地、fl检等监管部门反映， 到的答复大都是 “苦衷”：由于手不足，检测费 高、耗时长，基层监管部门鉴定 fl等问题突出，农村食品安全“管不 来”。 之外， 一些执法员素fl低下，为谋取个利益，在 徇私舞弊，给制假售假者 风报信，互相勾结，纵容包庇的 象时 ”生， 甚者直 参与制假售假等也增加了打击制假售假者的难度。农村食品安全监管几 成“盲区”，给不法经营经营“fl劣 ”食品 来了 之 。 1.2 利益驱使 食品 农村市场的 是 ”和 售 利的驱使 在假 ” ，不 生 销售假 的不法分子 城 合部和农村

5、乡 市、 为重点 销对象。由于农民和城市低收入群体对假 识能力相对较弱，假 的销售在城 合部和 城农村 地区 来。 了，这些假 、及 门针对不同 currency1fl的、“等原 勾成，fifl 、 上， “上”以假 的包 ，勾 的假 上市出售了。由于成本低 ，市售也低。一以80”一 ”给经销， 以市场 出售， 赚取高利 。 1.3 农民食品安全知识缺乏和消费能力低农村 市“”食品泛滥 农民 化度不高， 收信的较 ，对食品安全法 法规和食品生知识知之不 甚至一 知，基本不 假冒伪劣食品的能力，这在一定度上长了假劣食品在农村的泛滥。同时，劣fl食品 低利 高驱使农村 市经营者 “”食品。在制假售

6、假者，农村市场是 的 个“ 子”。这与农民的消费能力与消费 一定的 。由于农民收入较低， 食品 只 ，不 fl ，使fl 、 低的食品在农村 市场，经营者 时 了这 ， 些经营者的 “ 不出，假 ”。 2 假冒伪劣食品爱“下乡”的对策 2.1 加强农村消费者的食品安全教育和维权教育 消费者主 意识 风意识和健 意识缺乏，是假冒伪劣食品在农村地区泛滥的重要原因，食品安全 的 对农村居民主 意识 重要。以 视 体、 、 等 向广大农民群众食品安全知识和 假冒伪劣食品的 能。为了 地 农村居民 假冒伪劣食品问题， 基 教育 ， 的农村居民 食品安全教育，以在农村 门的 ，主要习食品安全和假冒伪劣食品

7、识的知识，使假冒伪劣食品缺 成长的土壤。提高农村消费者的整体素fl，其知道什么是假冒伪劣食品，假冒伪劣食品为什么不能 ， 了又该怎么办。不断加强农民的识假 假和维权的意识和能力。假冒伪劣食品问题是一个长期的问题， 要们长期的教育 。 2.2 加强农村地区食品销售网点规范经营 农村 的 部、 铺子是假冒伪劣食品的主要销售场 ，这和这些食品销售网点监管缺 直 的 系。同时， 统的乡土际 系使农村居民即使 到假冒伪劣食品，大部分选择忍气吞声，这 况在村 部、 铺子尤为严重。因 ，一 要加强对农村地区食品销售网点的监管，规范经营者行为 另一，根 农村地区法 意识较低的 ，以以村为基 建 农村本地的消费

8、者权益保护合 社，使农村居民 以 本地的 际点 由食品安全问题引 的矛盾。 2.3 加大处罚力度和举报奖励制度 目前，对制假售假的处罚力度与其 获 的利 悬殊较大，使一些不法分子宁愿冒 犯法 之 行售假制假获 高利 。因 加大对制假售假的处罚力度，对不法分子 分 到震慑 ， 制止制假售假不法分子的屡教不改。另外，还要加强对举报的保密制度和奖励制度。 2.4 增加农村居民收入，提高农民消费水平 农村 假冒伪劣食品泛滥重要的原因是教育水平和生活水平较低， 食品只看 ，不看fl 。因 ，只 增加农村居民收入，经济上了，消费上才能跟 上。 总之，食品安全是被生 出来的， 是被监管出来的，监管部门该把目光聚焦在农村这个“被遗忘的角落”上。因 ，一 ，要加强 ，提升群众的识意识，”挥群众的监督 ，在” 假冒伪劣 品时主动投诉。另一 ，监管也要“上 下乡”，等监管部门要提升监管责任，加大执法力度，彻底遏制假冒伪劣 品在乡村的泛滥。