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1、细菌的基本性状 1 第一节 细菌的形态与结构 2 一 细菌的大小与形态大小 微米 m 细菌的形态与排列球菌coccus杆菌bacillus螺形菌spiralbacterium 3 球菌 coccus 4 杆菌 bacillus 5 6 螺形菌 spiralbacterium 弧菌螺菌螺杆菌 7 二 细菌的结构 细菌的基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 核质 细菌的特殊结构 荚膜 鞭毛 菌毛 芽胞 8 一 细菌的基本结构细胞壁 cellwall 位于菌细胞的最外层 包绕在细胞膜的周围 组成较复杂 并随不同细菌而异 用革兰染色法可将细菌分为两大类 即革兰阳性菌和革兰阴性菌 9 肽聚糖 peptido
2、glycan 革兰阳性菌聚糖骨架 四肽侧链 五肽交联桥三维立体结构 坚固15 50层革兰阴性菌聚糖骨架 四肽侧链二维平面结构 疏松1 2层 1 共有组分 10 11 2 革兰阳性菌特殊组分 磷壁酸 teichoicacid 磷壁醛酸特殊蛋白 A蛋白 M蛋白 12 外膜 outermembrane 脂蛋白脂质双层脂多糖 LIPIDBILAYER 3 革兰阴性菌特殊组分 13 脂多糖 lipopolysaccharide LPS 1 脂质A lipidA 为一种糖磷脂 由D 氨基葡萄糖双糖组成的基本骨架 不同细菌骨架一致 内毒素毒性与生物学活性成分无种属特异性 2 核心多糖 corepolysac
3、charide 位于脂质A的外层有属特异性 同一属细菌相同 3 特异多糖 specificpolysaccharide 最外层 由数个至数十个低聚糖重复单位所构成的多糖链 菌体抗原 O抗原 种特异性缺失 细菌变为粗糙型 14 15 革兰阳性菌 革兰阴性菌 16 G 菌与G 菌细胞壁的比较 细胞壁革兰阳性菌革兰阴性菌强度较坚韧较疏松厚度20 80nm10 15nm肽聚糖层数可多达50层1 2层肽聚糖含量50 80 5 10 磷壁酸有无外膜无有 17 G 菌与G 菌的差别及与细胞壁的关系 项目革兰阳性菌革兰阴性菌细胞壁的关系染色性紫色红色细胞壁对酒精的通透性抗原性主要为磷壁酸主要为外膜细胞壁的化学
4、组成不同毒性无内毒素有内毒素内毒素为阴性菌细胞壁成分对青霉素的作用有效无效作用部位为肽聚糖五肽交联桥对溶菌酶的作用有效无效作用部位为肽聚糖聚糖骨架 18 4 细胞壁的功能维持菌体固有的形态 并保护细菌抵抗低渗环境 参与菌体内外的物质交换 菌体表面带有多种抗原表位 可以诱发机体的免疫应答 细胞壁的某些成份与致病性相关 19 5 缺壁细菌 cellwalldeficientbacteria 支原体细菌L型 bacterialLform 概念 某些药物作用于细菌 可抑制的肽聚糖的合成或破坏细胞壁的结构 在高渗环境下 细菌仍可存活 成为细胞壁缺陷型 形成条件 溶菌酶 青霉素 胆汁 溶葡萄球菌素 抗体
5、补体等 生物学特性 多形性 革兰阴性 高渗培养 生长缓慢 荷包蛋样菌落 可回复 与医学的关系 作用于细胞壁的抗菌药物治疗失效 某些L型仍保留有一定的致病力 引起慢性感染 20 细胞膜 cellmembrane 或称胞质膜细胞壁内侧 包绕细胞质结构 磷脂 蛋白质 不含胆固醇功能 物质转运 生物合成 分泌和呼吸 信号转导等 21 中介体 mesosome 是部分细胞膜内陷 折叠 卷曲形成的囊状物 多见于革兰阳性细菌 22 细胞质 cytoplasm 细胞膜包裹的溶胶状物质 或称原生质 由水 蛋白质 脂类 核酸及少量糖和无机盐组成 其中含有许多重要结构 1 核糖体 ribosome RNA和蛋白质沉
6、降系数70s50s 30s 真核80s60s 40s 23 2 质粒 plasmid 3 胞质颗粒异染颗粒RNA 多偏磷酸盐嗜碱 着色深诊断价值 白喉棒状杆菌 24 核质 nuclearmaterial 原核细胞 不具成形的核 遗传物质称为核质或拟核 nucleoid 无核膜 核仁和有丝分裂器 因其功能与真核细胞的染色体相似 决定细菌的遗传变异 亦称细菌的染色体 chromosome 25 二 细菌的特殊结构荚膜 capsule 概念 某些细菌在其细胞壁外包绕一层黏液性物质 为疏水性多糖或蛋白质的多聚体 用理化方法去除后并不影响菌细胞的生命活动 化学组成 多糖 多肽 形成条件 营养丰富 染色
7、不易着色 负染 墨汁 26 光学显微镜下荚膜 电子显微镜下荚膜 27 荚膜的功能抗吞噬作用黏附作用抗干燥和有害物质的损伤作用 28 鞭毛 flagellum 概念 许多细菌菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物数量与部位 单毛菌 双毛菌 丛毛菌 周毛菌化学组成 鞭毛蛋白 29 30 结构 从细胞膜长出 游离于胞外功能细菌的运动器官 有些细菌的鞭毛与致病性有关 鞭毛抗原有很强的抗原性 通常称为H抗原 不同细菌鞭毛的抗原性不同 可据此利用免疫学方法对某些细菌进行鉴定 分型及分类 31 菌毛 pilus 概念 许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细 更短而直硬的丝状物 与细菌的运动无
8、关 电镜观察 种类及功能普通菌毛ordinarypilus性菌毛sexpilus F菌毛 由F质粒编码普通菌毛多 短而细黏附 致病性菌毛少 粗 长 中空遗传物质传递 32 普通菌毛 细菌的黏附结构 与宿主细胞表面特异性受体结合 与致病性密切相关 性菌毛 接合 毒力 耐药性等性状的遗传物质传递 33 芽胞 spore 某些革兰阳性细菌在一定的环境条件下 在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体 是细菌的休眠形式 形成芽胞的细菌芽胞杆菌属 梭菌属 34 形成条件 营养缺乏保存全部生命必需物质 核酸 酶 合成菌体成分的结构休眠状态 无新陈代谢可发芽1个细菌 1个芽胞 1个细菌细菌 繁殖体芽胞 休眠体每种细
9、菌形成一种类型芽胞 35 破伤风梭菌 光学显微镜 破伤风梭菌 电镜 36 功能抵抗力强 耐干燥 热 辐射 化学消毒剂 耐100 数小时 灭菌是否彻底的标准 最可靠杀灭芽胞的方法为高压蒸气灭菌 致病性 不直接引起疾病 发芽后形成繁殖体后致病 鉴别意义 根据芽胞位置 大小等 37 不染色标本检查法染色标本检查法最常用最重要的染色法革兰染色法 gramstain 三 细菌的形态检查法 38 第二节 细菌的生长繁殖与代谢 39 一 细菌生长繁殖的条件营养物质水碳源氮源无机盐生长因子 growthfactor 细菌生长必需 而自身不能合成的化合物 如维生素 某些氨基酸 嘌呤 嘧啶等流感嗜血杆菌需要X因子
10、 V因子 40 氢离子浓度 pH 温度渗透压气体环境 二氧化碳 氧气根据对氧的要求分类专性需氧菌 obligateaerobe 结核分枝杆菌微需氧菌 microaerophilicbacterium 氧浓度5 6 空肠弯曲菌 幽门螺杆菌兼性厌氧菌 facultativeanaerobe 大多数病原菌专性厌氧菌 obligateanaerobe 破伤风梭菌 肉毒梭菌缺乏氧化还原电势高的呼吸酶缺乏分解有毒氧基团的酶 41 二 细菌生长繁殖的规律 一 细菌个体的生长繁殖二分裂方式 binaryfission 代时 generationtime 多数为20 30min 42 二 细菌群体的生长繁殖1
11、迟缓期 lagphase 2 对数期 logarithmicphase 3 稳定期 stationaryphase 4 衰亡期 declinephase 细菌的生长曲线growthcurve 43 三 细菌的人工培养 一 培养基 culturemedium 由人工方法配制而成的 专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品 培养基的分类 基础培养基 增菌培养基 选择培养基 鉴别培养基 厌氧培养基 液体培养基 固体培养基 半固体培养基 44 二 细菌在培养基中的生长情况液体培养基 表面生长 均匀混浊生长 沉淀生长 固体培养基 菌落 菌苔 45 半固体培养基 无动力有动力 46 四 细菌的新陈代谢产物
12、一 分解代谢产物和细菌的生化反应细菌的酶不一样 对营养物质的分解能力不一样糖发酵试验葡萄糖HCOOH脱氢酶CO2 H2 47 VP Voges Proskauer 试验大肠埃希菌 产气杆菌 甲基红 methylred 试验大肠埃希菌 产气杆菌 柠檬酸盐利用 citrateutilization 试验大肠埃希菌 产气杆菌 吲哚 indol 试验大肠埃希菌 产气杆菌 尿素酶试验变形杆菌有尿素酶 可分解尿素产生氨 酚红指示剂显红色硫化氢试验变形杆菌 沙门菌分解含硫氨基酸产生硫化氢 遇铅离子或铁离子生成黑色的硫化物 48 IMViC试验I 吲哚 indol 试验M 甲基红 methylred 试验V
13、VP Voges Proskauer 试验C 枸橼酸盐利用 citrateutilization 试验 49 IMViC试验大肠埃希菌 产气杆菌 50 二 合成代谢产物热原质 pyrogen 细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质 本质 LPS耐高温去除方法 250 干烤 蒸馏 吸附剂等制备和使用注射药品过程无菌操作毒素与侵袭性酶色素抗生素某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些微生物或肿瘤细胞的物质细菌素维生素 51 第三节细菌的分类和命名 52 细菌的分类层次 界 门 纲 目 科 属 种种 species 是细菌分类的基本单位 生物学性状基本相同的细菌群体构成一个菌种
14、菌属 genus 性状相近关系密切的若干菌种组成一个菌属 型 type 同一菌种的各个细菌 虽性状基本相同 但在某些方面仍有一定差异 差异较明显的称亚种 subspecies subsp 差异小的则为型 血清型 serotype 噬菌体型 细菌素型 生物型等 菌株 strain 对不同来源的同一菌种的细菌称为该菌的不同菌株 标准菌株或模式菌株 具有某种细菌典型特征的菌株 53 细菌的命名原则拉丁双名法Escherichiacoli E coli 属名种名中文译名 大肠埃希菌种名属名 54 思考题 细菌的测量单位是什么 细菌有哪些基本形态 试述细菌细胞壁的结构 试述革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁的主要区别 什么是细菌L型 L型变异与医学有何关系 细菌有哪些特殊结构 它们与医学有何关系 试述革兰染色的步骤 结果及意义 细菌生长繁殖的基本条件有哪些 何谓生长因子 根据细菌对氧气的需求与否可把细菌分为哪几类 专性厌氧菌为什么在有氧的情况下不能生长 培养基的定义 细菌在培养基上有哪些生长现象 细菌群体的生长繁殖有何规律 何谓热原质 如何去除 55
