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1、现代农业可持续发展研究 内容摘要农业的产生和发展在世界各地经历了不同的过程,大体上可以分为原始农业、传统农业、近代农业和现代农业四个时期。目前,只有世界上几个发达国家处于现代农业阶段,而中国正处在由近代农业向现代农业转型阶段,发展生态农业是目前世界农业发展所达成的共识。现在农业发展中面临着许多问题,首先就是生态环境恶化,水污染、土壤污染等问题一直困扰着农业发展,其次近年来食品安全问题也凸显出来,“三鹿奶粉” “苏丹红”鸭蛋等也造成了重大影响,最后是中国人口众多,粮食是立国之本,农业生产便显得尤为重要,而过快的城市化使城市建设与农业争地,造成耕地面积减少,粮食安全面临重大挑战,这些都要求我们积极
2、发展生态可持续农业。可持续农业包括循环农业,生态农业,有机农业,低碳农业四大类,文中提供了几种可持续农业的发展模式供参考,为了保证农业发展,必须加强农业水利设施建设,另外还要改变原有的灌溉方式提高水资源的利用效率,使得农业发展更进一步,只有坚持发展可持续农业,这样不仅有利于中国经济发展更有利于国家稳定。关键字:生态文明;现代农业;可持续发展一 、农业发展史 4二 、生态文明建设的意义 5三 、现代农业生产中存在的问题 7 (一)水污染 (二)土壤污染 (三)水资源的短缺与灌溉的不科学问题 (四)食品安全 (五)粮食安全 (六) 家庭联产承包责任制对现在农业的影响四、 以生态文明为指导发展可持续
3、农业 14 (一)循环农业 (二)生态农业 (三)有机农业 (四)低碳农业 (五)水资源的合理利用五 、总结 24附录 26养殖小区规模化养殖场粪污综合处理模式百户村粪污综合处理模式农户用小型高效沼气综合工程模式 引言 (一)农业发展史 农业生产的形成和发展在世界各地经历了不同的过程,其基本特点是由几个农业起源中心,通过引种和农耕方法的传播,沿不同的路线向世界各地扩散,并与各地的自然和社会经济条件相结合,逐步发展成为各具特色的农业生产面貌和农业类型。世界农业发展大体可分为原始农业、传统农业、近代农业和现代农业四个时期。每个时期农业的特点不同,生产力水平互异,其内部结构与外部联系以及对整个 世界
4、经济的影响也有很大差别。纵览世界农业发展的历史进程,探求其形成演变的线索,对于深入认识世界农业的现状特点和发展趋向,有着十分重要的意义。 1.原始农业 在原始的自然条件下,采用简陋的石器、棍棒等生产工具,从事简单农事活动的农业。使用石器工具从事简单活动的农业。系由采集、狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业,属世界农业发展的最初阶段。其特征是使用简陋的石制工具,采用粗放的刀耕火种的耕作方法,实行以简单协作为主的集体劳动。大约在距今12000年前,中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形,进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物,标志是稻谷和陶器的出现。 2.传统农业传统农业随着铁制
5、农具的出现和应用,原始农业进入传统农业阶段。传统农业是伴随着奴隶制和封建社会的发展而产生和发展的。传统农业同原始农业相比,主要进步在于:一方面是生产工具的进步,在炼铁技术和畜力使用基础上出现的犁耕,与锄耕相比可大大提高劳动生产率,这就为扩大耕地面积、较大幅度地增加农产品产量创造了前提。另一方面是对自然界利用能力的进步,改变了原始农业只靠长期休闲、自然恢复地力的状况,创造了利用人工施有机肥的办法来提高土壤肥力;采用选择农作物和牲畜良种的办法来改善农作物和牲畜的性状;还创立了间作、套种等复种耕作制度。尽管传统农业的技术进步十分缓慢,但经过长期积累而形成的农业技术,能较好地适应当地的自然和社会经济条
6、件,有些技术甚至一直沿袭至今。3.近代农业近代农业是传统农业向现代农业发展的一个过渡阶段。这是人类社会由农业社会踏进工业社会的一个阶段,世界经济的各个领域(包括农业领域)都发生了激烈的变革,既有突出的成就,也出现了尖锐的矛盾。 4现代农业 现代农业系指第二次世界大战以来世界农业的最新发展。战后40多年来,是世界农业快速发展的时期,也是世界农业生产和布局发生重大变革的时期。现代农业所达到的水平和取得的巨大成就是控农业难以比拟的。导致这种发展和重大变革的基本动力是农业现代化水平的提高以及高新技术在农业中的广泛应用。1一生态文明建设的意义胡锦涛同志在十八大报告中提出,大力推进生态文明建设。建设生态文
7、明,是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势,必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念,把生态文明建设放在突出地位,融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程,努力建设美丽中国,实现中华民族永续发展。坚持节约资源和保护环境的基本国策,坚持节约优先、保护优先、自然恢复为主的方针,着力推进绿色发展、循环发展、低碳发展,形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式、生活方式,从源头上扭转生态环境恶化趋势,为人民创造良好生产生活环境,为全球生态安全作出贡献。(一)如何推进生态文明建设1是要优化国土空间开发格局。要按照
8、人口资源环境相均衡、经济社会生态效益相统一的原则,控制开发强度,调整空间结构,促进生产空间集约高效、生活空间宜居适度、生态空间山清水秀,给自然留下更多修复空间,给农业留下更多良田,给子孙后代留下天蓝、地绿、水净的美好家园。加快实施主体功能区战略,推动各地区严格按照主体功能定位发展,构建科学合理的城市化格局、农业发展格局、生态安全格局。提高海洋资源开发能力,坚决维护国家海洋权益,建设海洋强国。2 是要全面促进资源节约。要节约集约利用资源,推动资源利用方式根本转变,加强全过程节约管理,大幅降低能源、水、土地消耗强度,提高利用效率和效益。推动能源生产和消费革命,支持节能低碳产业和新能源、可再生能源发
9、展,确保国家能源安全。加强水源地保护和用水总量管理,建设节水型社会。严守耕地保护红线,严格土地用途管制。加强矿产资源勘查、保护、合理开发。发展循环经济,促进生产、流通、消费过程的减量化、再利用、资源化。3 是要加大自然生态系统和环境保护力度。要实施重大生态修复工程,增强生态产品生产能力,推进荒漠化、石漠化、水土流失综合治理。加快水利建设,加强防灾减灾体系建设。坚持预防为主、综合治理,以解决损害群众健康突出环境问题为重点,强化水、大气、土壤等污染防治。坚持共同但有区别的责任原则、公平原则、各自能力原则,同国际社会一道积极应对全球气候变化。4 是要加强生态文明制度建设。要把资源消耗、环境损害、生态
10、效益纳入经济社会发展评价体系,建立体现生态文明要求的目标体系、考核办法、奖惩机制。建立国土空间开发保护制度,完善最严格的耕地保护制度、水资源管理制度、环境保护制度。深化资源性产品价格和税费改革,建立反映市场供求和资源稀缺程度、体现生态价值和代际补偿的资源有偿使用制度和生态补偿制度。加强环境监管,健全生态环境保护责任追究制度和环境损害赔偿制度。加强生态文明宣传教育,增强全民节约意识、环保意识、生态意识,形成合理消费的社会风尚,营造爱护生态环境的良好风气。2二 现代农业生产中存在的问题(一)水污染 1生活污水的污染 在农村,对水污染的认识不是很充足,人们日常生活中使用的污水都是随意排放,通过自家门
11、口的下水道流入农田灌溉渠中,使得用于农业灌溉的沟渠在不进行灌溉的时期完全成了下水道。 2工业污水的污染 造纸、皮革、食品、炼油、合成洗涤剂等工业污水含有氮、磷、钾等营养物,大量的这类污水排入水体,使营养物质增多,引起藻类及其它浮游生物暴发性繁殖并能通过食物链,危害人体健康。 3其他的污染 氰化物、重金属、有毒非金属,以及放射性物质氰化物主要来自工业废水,是毒性很强的物质;污染水体的重金属有汞、镉、铅、铬、铜、锌等,以汞的毒性最大,镉次之;在一般受工业“三废”污染的水体中,毒性很强的砷检出率比较高,砷不是人体必需物质,但环境中广泛存在。放射性污染物主要来源于天然铀矿的开采和选矿,精炼厂和放射性同
12、位素应用时的废水,尤其是原子能工业和原子反应堆设施的废水。放射性污染物伤害人体组织,也危害水陆生物。 (二)土壤污染1重金属污染重金属一般指相对密度大于5的金属。土壤本身均含有一定的重金属元素,其中很多是作物生长需要的微量营养元素如Mn、Cu、Zn等。因此,只有当进入土壤的重金属元素积累的浓度超过了作物需要和可忍受程度,而表现出受毒害的症状,可引起植物生理功能紊乱、营养失调。有些重金属即使果实超过食品卫生标准,也不影响作物的生长、发育和产量,但一旦人、畜吃了这些作物的果实,很易导致疾病,造成危害时。也认为是土壤被重金属污染。污染土壤的重金属主要包括汞、镉、铬、铅和砷等元素,它们主要来自农药废水
13、、污泥和大气降尘等。重金属在土壤中污染的特点是毒性效应强,极低的浓度即可显示较强的毒性;土壤中的重金属难于被微生物降解,因而长期停留和积累在环境中,无法彻底清除,并向地表水或地下水迁移,加重了水体的污染。土壤中重金属的变化仅是化合价和化合物种类的变化,其基本性质没有实质性改变,如六价铬在有机质的作用下可还原为三价铬,但在PH6.5-8.5的条件下,三价铬又被氧化为六价铬;土壤中的重金属还可被微生物在一定条件下转化成更毒物质,如甲基汞的生成,就是由无机汞经微生物的作用面生成有机汞。土壤中的重金属离子可被农作物吸收,经食物链浓缩千万倍,最后造成人体积累与中毒,对人类产在重大威胁。3 2肥料污染 施
14、肥是农业增产的重要举措。近半个世纪来,化学肥料工业蓬勃发展,化肥产量扶摇直上,氮肥在肥料中已占据绝对优势。化肥的施用使谷物、蔬菜、水果、牧草,甚至观赏花卉产量成倍增长。但化肥的施用也造成土壤、大气和水体的污染。人们向土壤中施用的化肥种类很多,目前主要是氮、磷、钾3种,它们都是农作物必不可少的元素。一般土壤里这3种元素的含量不能满足植物生长的需要,需要另外人工施加,作物需要的其余30中微量元素如铁、铜、锌、镁等都可由土壤自身供给。最近20年内全世界化学肥料的消耗量增加了3倍,氮肥使用量增长尤其快。化肥使用量的增加,虽然提高了农作物的产量,但由于使用量不当以及施肥方法不合理,常使很多化肥被浪费掉;
15、而且随水土流失进入水体,从而加剧了对环境的污染,导致生态系统多方面失调。长期过量施用化肥,会造成土壤物理性质恶化,肥效降低,土壤板结,如长期施用硫铵可造成土壤中硫酸根离子富集,土壤的酸性增加,而生成硫酸钙(石膏),使土壤发生板结现象。引起土壤严重退化,地力降低,并妨碍庄稼对肥料的吸收。而土壤肥力的降低反过来又会促使化肥用量的增加,造成农业成本的增加,并造成对环境及农业的污染。因此,最好多施用农家肥,它不仅有利于庄稼的吸收,还可以改善土壤结构。 3土壤板结 由于农民本身对植物秸秆等的了解知识不足,很多农民为了方便都是在农作物收获以后就在土地上对秸秆进行焚烧,灰尘造成环境污染不说,焚烧秸秆造成土壤板结,肥力下降,而且不能对秸秆进行再利用,从而造成破坏! (三)水资源的短缺与灌溉的不科学问题 1水资源的短