《维生素与美容ppt课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《维生素与美容ppt课件（38页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、时尚营养 营养与美容 刘城 目录 一 蛋白质与美容二 脂肪与美容三 糖类与美容四 维生素与美容五 矿物质与美容六 纤维素与美容七 水与美容 一 蛋白质与美容 蛋白质是维持生命的重要物质基础 人体内如果摄入的蛋白质不足 便会使人面色无光 多皱 发落枯黄甚至早衰 因此 每天必须摄入足够量的蛋白质 以保证机体的代谢正常 富含蛋白质的食物有 蛋类 肉类 鱼类 牛奶 蚕蛹 虾 大豆 此外 黄豆牙 马铃薯 扁豆等也有一定量的蛋白质 但蛋白质摄入过多会加重肝肾负担 同时蛋白质经体内代谢后会产生磷酸根 而磷酸根为酸性物质 对皮肤有刺激作用 甚至出现面疱 痤疮 或引起皮肤早衰现象 必须用混合食物来提高蛋白质的利
2、用率 才能避免因过多食用蛋白质及过少食用蛋白质所引起的皮肤衰老 多皱 二 脂肪与美容 脂肪遍布人体各脏器官的组织中 能维持体温 对脏器起着支撑 保护的作用 当人体内缺乏必须的脂肪酸时会使皮肤干涩发皱 皮肤 头发暗淡无光 头晕 无力 严重会人体发育迟缓 生长停滞 内分泌失调等各种症状 所以人体摄取一定量富含脂肪的物质是必要的 还有就是有一些维生素属于脂溶性维生素 必须溶解在脂质中才能被身体吸收 三 糖类与美容 一 黄糖 二 棉子糖 三 黑糖 四 其他糖类 一 黄糖 黄糖深层清洁去角质黄糖具有洁净 抗菌和去角质的功效 甚至在皮肤伤口处涂上黄糖来加速伤口愈合 其含有的独特抗氧化物质 能起到抵抗自由基
3、 去除自由基的作用 从而起到防止细胞衰老的作用 因此 黄糖也是美白护肤的佳品 在养生方面 黄糖中含有较多的维生素和微量元素 营养成分很高 常食能起到健脾益气的效果 二 棉子糖 棉籽糖补水抗老棉籽糖在甜菜中含量最为丰富 特别是产于高加索等地区的甜菜 美容专家发现 从这类极地植物中提取的棉籽糖能够提高干燥环境中的细胞生存率 就像沙漠植物的超级补湿剂 将其用于肌肤上 能达到类似的深层保湿和锁水的功效 同时 棉籽糖还是一种神奇的补水功效 能察觉角质层深处的干燥部位 确实补充干燥部位所需的滋润 重塑角质层结构 提升保湿机能 从而达到对抗肌肤干燥和老化的作用 三 黑糖 黑糖抗毒抗氧化黑糖 俗称红糖 它是
4、种未经提炼的纯糖 含有丰富的钙 铁 核黄素 锌和镁等元素 在医学界被认为具有改善血管硬化的作用 因此黑糖也常用作养生食材 在美容方面 黑糖中含有一种 糖蜜 成分 具有强力的解毒功效 能将过量的黑色素从真皮层中导出 并通过淋巴组织排出体外 黑糖中富含的胡萝卜素 核黄素 氨基酸 葡萄糖等成分 也对肌肤细胞具有强效抗氧化以及修护作用 能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长 更彻底达到预防黑色素生成 持续美白的效果 四 其他糖类 四 维生素与美容 维生素A维生素B维生素C维生素D维生素E其他维生素 维生素A 维生素A亦称美容维生素 可以使人的皮肤柔润 眼睛明亮 并减少皮脂溢出而使皮肤有弹性 它能调节上皮组
5、织细胞的生长 维持上皮结构的完整与健全 维生素A保持皮肤湿润 防止皮肤黏膜干燥角质化 使皮肤不易受细菌伤害 有助于对粉刺 脓包 皮肤表面溃疡等症的治疗 有助于去除老年斑 抗老化 去皱纹 能保持组织或器官表层的健康 预防皮肤癌 缺乏维生素A会使上皮细胞的功能减退 导致皮肤弹性下降 过度角质化 干燥粗糙 失去光泽 出现硬皮和鳞屑 另外 维生素A的缺乏可引起皮肤色素沉着 出现多种色斑 维生素B类 维生素B1能防治脂溢性皮炎 湿疹 增进皮肤健康 缺乏维生素B1容易导致疲劳 丧失胃口 使皮肤过早衰老 产生皱纹 它主要存在于谷物 粗面粉制品 鲜蔬菜 水果 蛋黄 肝 牛奶 瘦肉 荚果类植物中 维生素B2促使
6、皮肤 指甲 毛发的正常生长 缺乏维生素B2会导致皮肤干裂粗糙 嘴角干裂 瘙痒等症状 维生素B3可以抑制皮肤黑色素的形成 防止皮肤粗糙 防治过敏性瘙痒性皮肤病 维生素B5在治疗皮肤龟裂 改善皮肤过敏性方面具有一定效果 维生素B6是很多酶和辅助酶分子结构的一部分 促进氨基酸的代谢以保持皮肤健康 能促进上皮细胞的生长 维生素B12有助于皮肤健康 保持皮肤有弹性和光泽 维生素H又称生物质 是合成维生素C的必要物质 有助于防止白发防治毛发脱落 皱纹过早形成和皮肤苍白 干燥脱屑 如果将维生素H同A B2 B3 B6一同使用 效果更好 维生素C 维生素C又称抗坏血酸 它能保护皮肤不受紫外线的伤害 限制黑色素
7、的形成 改善皮肤暗沉的效果 它还抗氧化和抗老化的作用 增强胶原蛋白的增生 增加皮肤的透明感 起到防皱去皱的效果 因而具有保持皮肤洁白细嫩 防止衰老的功效 维生素D 维生素D能促进皮肤的新陈代谢 增强对湿疹 疥疮的抵抗力 服用维生素D可抑制皮肤红斑的形成 治疗牛皮癣 斑秃 皮肤结核等 体内维生素D缺乏时 皮肤容易溃烂 维生素E 维生素E常常被人誉为防卫维生素 能够破坏自由基的化学活性 从而抑制皮肤衰老 此外 维生素E还能保护我们的细胞 使皮肤细胞免受自由基的侵害 维生素E还被人誉为美容维生素 因为它能增强皮肤的保湿能力 使皮肤变得光滑而富有弹性 维生素E具有保持皮肤弹性 抗氧化物侵蚀和防止皮肤细
8、胞早衰的作用 维生素E可扩张毛细血管 促进血液循环 防止氧化 预防过氧化脂质增加 增强弹性纤维的功能 缺乏时 容易变成红脸肌肤 产生湿疹 斑疹 而且皮肤的功能减退 小皱纹易增多 但脂肪摄入过多 易使皮下脂肪堆积 引起肥胖 又可造成皮肤脱屑 脂溢性皮炎 痊疮等皮肤病 影响皮肤健美及美容 另外 维生素E能帮助我们有效抵御夏季强烈的日照对皮肤的伤害 抑制皮肤晒伤反应 并且能防治冻伤 烧伤 其他维生素 维生素K1与维生素A复配可改善因疲劳而引起的黑眼圈 维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏 增强维生素的效果 能增强毛细血管壁 防止瘀伤 可用于治疗皮肤病 规律均衡的饮食生活可以助长健康美丽的肌肤 只要
9、饮食结构平衡 营养全面丰富 就不需要额外补充维生素 现在有很多化妆品中都含有维生素 充分利用了维生素的美容功效 我们可以在健康的饮食之余保湿滋润的护肤品 双管齐下 但不可过分依赖化妆品 忽视健康饮食的指导作用 五 矿物质与美容 人衰老的第一个标志便是皮肤的老化和松弛 而皮肤的松弛是由体重波动引起的 体重增加时 皮肤会拉紧 体重减轻时 皮肤却不能完全恢复收缩 于是便形成了皮肤的松弛 皮肤的老化主要是由营养原因造成的 一个不合理的饮食结构会产生皮肤不适 使人显得有些老相 相反 合理的饮食营养结构会使人青春焕发 合理的饮食营养结构体现在两方面 一方面 饮食中必须含有各种微量元素 摄取营养要全面 另一
10、方面 食品中各种营养素的含量必须保持一定的比例 锌 硒元素对皮肤的保养十分重要 这两种元素有抗脂质过氧化作用 清除体内自由基 使皮肤免受脂质过氧化损伤 使皮肤柔软 滑润 消除皱纹 含锌 硒元素丰富的食物有牛肉 鸡蛋 鱼虾 贝类海产品等 面色苍白者 主要与膳食中铁质过低 蛋白供给不足 维生素C缺乏所引起的缺铁性贫血有关 所以 面色苍白者要补充蛋白质 铁质 维生素C等造血原料 以促进机体血色素的合成 常选用新鲜蔬菜 水果 蛋奶类 动物内脏 豆制品等 对面色变红润光泽极为有益 少吃盐可使皮肤白嫩 吃盐过多 不仅影响人体的新陈代谢 而且会使皮肤粗糙 因为盐有黑色素作用 能使皮肤变黑 多饮茶可延长青春期
11、 这与茶叶中微量元素氟 铁 锡 铜含量较丰富有关 六 纤维素与美容 近年来 纤维素深受人们的喜爱 被誉称为 第七营养素 减肥健美蔬菜瓜果中的纤维素能刺激促使胃肠蠕动 加快食物和食糜迅速通过小肠 有效地减少小肠对各种物质的吸收 特别是对脂肪的消化吸收率影响最大 从而减少机体脂肪的沉积 此外 摄食富含纤维素的蔬菜瓜果 既可产生饱腹感 又不影响正常的葡萄糖吸收和胰岛素释放 使机体维持正常的生理功能 达到祛脂健美的目的 一般讲来主要有以下几方面 1 通大便 治面疮 预防大肠癌 2 预防动脉硬化 3 防治糖尿病 高纤维饮食不仅能降低糖类的摄入量 而且能调节胰岛素的分泌 使血糖与胰岛素保持一种正常的生理需
12、求 七 水与美容 水是保护皮肤清洁 细嫩的特效美容剂 对付皮肤干燥老化的一个办法就是补水 补水必需内外兼顾 不但将饮食瓜果蔬菜搭配得当 喝足清水 从内渗透到外 皮肤表层更要使用清水和各种化妆水补水 于是各式各样的柔肤水 爽肤水 收敛水 保湿水等等轮番上阵 补水兼顾锁水 千方百计保证皮肤 水当当 皮肤水润了 就会显得人年轻许多 水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药 矿泉水和电解质水含有对人体有益的成分 它们的保健和防病作用众所周知 人们感冒 发热时 多喝开水能帮助发汗 退热 冲淡血液里细菌所产生的毒素 也有利于加速毒素的排出 冷水洗脸 美容保健 温水刷牙 牙齿喜欢 热水洗脚 如吃补药 等等谚语 说明不同温度的水在不同的用法下 就有着不同的功效 水真是唾手可得的美容品 单单用水 就可以搞定很多皮肤问题 把水烧开气熏能减少皮肤油脂缩小毛孔 热毛巾干敷能使自然光滑 每天洗脸的时候多费一道手续 先用热水洗然后再用冷水洗 也能在清洁的同时增强皮肤的弹性 减少皱纹和毛孔 水是简简单单的保健品 看上去普通简单的清水 被人们辅以各种药物和器材 就成了集防病治病 美容健康于一体的水疗 其中的芳香水疗 就是利用天然的水资源结合沐浴 按摩和香熏来促进新陈代谢 满足身体听觉 嗅觉 视觉 味觉 触觉和冥想等娱悦感觉的基本要求 达到一种身心舒缓畅快的享受 谢谢
