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1、夏黑葡萄优质高产栽培技术摘要:随着果树栽培技术的快速发展,葡萄栽培技术日益精进。夏黑葡萄作为葡萄中的重要外来品种,如何栽培优质高产的夏黑葡萄,一直备受农业技术人员和果农的关注。本文结合夏黑葡萄的相关特征,对夏黑葡萄的栽培技术进行分析探讨,为葡萄种植者提供高效的葡萄栽培技术。 关键词:夏黑葡萄;优质高产;栽培技术引言:夏黑葡萄由日本果树种植技术专家青木一直利用先锋和井川682杂交育种而成,1986年由上海农科院将其试种成活。夏黑葡萄果粒较大,一般不用膨大剂的单果重量为12-20g,加入膨大剂的为20-30g,甚至可达到30g以上,坐果粒高,果粒较大,生长紧密,皮薄且富含光泽;肉质肥厚,呈紫红至黑
2、色,与内核分离较易。另外,夏黑长势较强,果实产出性能好。现已在全国各地逐渐推广种植。1夏黑葡萄特征夏黑葡萄植株与巨峰较为相似,夏黑抗性较强,呈嫩绿色,紫红条纹相间分布,绿色右叶中有些许紫红,植株叶背有白色绒毛,成熟的植株叶片呈深绿色,叶片较大且厚,叶面较为粗糙。萌芽期为3月下旬,一般为100%的萌芽率,5月初始花,果穗果粒都较大,果粒汁多味甜。另外该品种属于丰产性,产量较为稳定,因此,深受果农和经销商的青睐。2夏黑葡萄高产栽培技术2.1种植园区的高标准选择夏黑葡萄在建园时,应选择土地深厚、疏松,土质肥沃、有机质丰富,渗水力、保水力、透气性等要好,选择沙壤土为最佳,PH值一般为6.5-7.5之间
3、。园区应保证充足的阳光,透气通风性能好,灌排方便,且运输交通便捷,地形开阔区建园。2.2 栽培前期准备2.2.1整土施肥作为多年生果树的夏黑葡萄,要想保证优质丰产,首先应保证其根深叶茂,果树栽培之前应注重土地的平整与施肥。南北向条状开沟为最佳,开沟时应注意在沟两边分别放置上下层土,待入冬后进行冻垡。待到来年开春,就可将表层土与腐熟的粪肥进行搅拌,掩埋到沟的下层,制成“牛背式”垄,作定植所用。并且两行定植沟之间挖出一条排水沟,水沟深和宽都为30cm。2.2.3苗木前期处理苗木定植前应先修剪根系,去除枯死、霉烂或过长的根茎,速蘸石硫合剂溶液并进行晾干处理;嫁接口之上的5个芽速蘸多菌灵溶液进行晾干处
4、理。需要注意的是,先从根系开始处理,晾干后在进行上部处理,再倒置晾干,防止药剂流向苗木根部。2.2.4苗木栽植夏黑栽植主要为春栽,最好的栽陪时间为2月下旬到3月上旬之间,宜早不宜迟。葡萄种植应保证充足的日照,因此,栽植行向应以日照条件而定,南北向为最好。植株行距以植株架式和立地条件而定,贫瘠土壤稍密,肥沃土壤则稍稀,篱架行距一般为1.0m(2.5-3.0)m,而棚架行距一般为(1.0-1.5)m(5-6)m。与此同时,为了加强土壤保温,增加土壤湿度,遏制杂草生长,可在垄上覆盖地膜,再挖定植穴,并且选择根茎粗壮发达,主侧根完备,根芽健康饱满,无病虫害的木苗培植入定植穴内,最后进行浇水、覆土。2.
5、3.5引蔓上架葡萄属于攀缘型植物,其枝蔓较为柔软,当年的小苗留一个状芽即可,并将剩余的去除。植株长到?s30cm时,在其附近插上竹竿,并用布条将枝蔓绑在竹竿上,引导枝蔓向上攀附生长。另外,将一排水泥支柱树立在每行葡萄架间,相隔间距为6-8m,在水泥支柱距离地面60-70cm的位置拉设首道铁丝,再将竹竿系于铁丝之上,避免风吹对幼苗的晃动或伤害。在水泥支柱首道铁丝之上相间50cm拉设其余的铁丝。当幼苗长到50-70cm时,对其进行摘心,在摘心口下方预留2-3个副稍,并将剩余全部去除。待副稍长至50cm时,分左右固定在铁丝上,做摘心处理,在副稍抽生过后预留3、4片叶进行反复摘心,并去除卷须。2.3.
6、6施肥管理要想使葡萄长势旺盛,肥料的添加管理必不可少,施足肥料对于肥沃土壤,为植株生长提供足够的养分至关重要。土壤基肥应施加充足,植株生长阶段应及时追肥。具体而言,应在4月下旬普施1次尿素,8月之前以将氮肥、磷肥作为主要肥料,8月以后至9月将钾肥、磷肥作为主要肥料。充足的肥料,可以帮助树势较快生长,为植株生长补充足够的养分,一般而言,基肥应将腐熟的有机肥作为主要肥料。2.4整穗蔬果葡萄种植过程中,做好疏花蔬果至关重要。夏黑葡萄还被称为“黑葡萄”,当葡萄长成琉璃蛋大中时,必须进行严格的花果管理和产量控制,合理的产量应控制在22.5t/hm2左右。蔬果还应依据穗的大小而定,每穗保留30个左右的果粒
7、数为最好,不宜超过40粒,在坐果早期就对多余果粒进行清除。2.5防治裂果裂果形成的原因主要:第一,久旱后突然遇雨,或土地灌水量过多,导致土壤含水量快速增长,果肉吸水过多,果皮膨胀较慢,在急剧膨胀的果肉压力下,形成裂果;第二,氮肥施量过多,碳氮比例失调,导致营养供求不均,果皮缺乏弹性,形成裂果;第三,不合理的使用催熟剂、膨大剂等生长调节剂;第四,白腐病、黑逗病等病虫害的危害。针对这些诱因,可以利用以下对策进行防治:第一,覆盖地膜,减少园内积水,同时防止水分蒸发,使土壤水分保证在稳定且充足的环境中。第二,果实套袋,并且在套袋之前喷洒适量杀虫杀菌剂,既可以避免果皮过多的吸水,又可减少病虫害。第三,强
8、化栽培管理,严格施肥顺序及用量,做好夏季修剪,及时绑蔓及梳花梳果。第四,严格用药,对生长控制剂进行严格的控制,严格掌控其浓度和次数。2.6病虫害防治危害夏黑葡萄的病虫害通常有黑痘病、霜霉病、白腐病等,这些病虫害会极大地影响葡萄的长势和产量。因此,应对这些病虫害予以积极的防治,以预防为主,结合有效的防治措施。首先应注重的是冬季清园,冬季修剪时应多注意剪除病枝和清除支架上的卷须,对落叶经行集中烧毁;其次应强化种植管理,规范施肥顺序及用量。结语:夏黑葡萄较高的坐果率,及色泽艳丽,甜味十足等优质特性,使得其广受市场欢迎,加强对夏黑葡萄的种植管理及种植技术的提高,对夏黑葡萄占据更广阔的市场地位有着极其的作用。因此,现代葡萄种植者应积极强化对夏黑葡萄栽培技术的提高,加强夏黑种植作物的各方面管理,促进夏黑葡萄的优质高产。