复合蔬菜汁饮料生产技术

《复合蔬菜汁饮料生产技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《复合蔬菜汁饮料生产技术（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

最新农副产品和食品加工技术复合蔬菜汁饮料生产技术项目简介：功能及技术特点；以芹菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜为原料，经先进的加工工艺及配方试验；研制开发出芹菜一黄瓜绿色蔬菜汁饮料，芹菜一黄瓜一胡萝卜饮料，产品保持了蔬菜的天然色泽，不外加色素，风味浓郁，是低热量保健饮料。应用领域及范围：食品饮料工业主要技术指标；产品理化指标及卫生指标符合国家软饮料有关标准规定。市场前景：我国饮料工业每年以 20速度发展，币场上饮料产品琳琅满目，但是复合蔬菜汁饮料却不多见，尤其是绿色蔬菜汁饮料市场上还是空白。随着人民生活水平的提高，文明病的发病率也逐年提高，具有健康、营养、卫生的新型保健饮料必将占市场主流，因此，适时开发生产复合蔬菜汁饮料，是符合市场需求的。经济效益分析：生产规模： 1000 吨年；设备投资： 100 万元；年产值：800 万元；年利税：170 万元；单位成本：瓶（250销售价格：瓶；投资回收期：l 年；建设周期：60 天生产条件：主要设备：唐浆机、灌装机、封 D 机、杀菌机、调配罐等原辅材料：芹菜、黄瓜、胡萝卜等厂房及人员：厂房面积 500 平方米，人员 30 人。水电及配套设施：水：5T/h；电：100：1 吨锅炉 专利查询