端午的鸭蛋-张晓敏知识讲稿

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1、屈子冤魂终古在 楚乡遗俗至今留 江亭暇日堪高会 醉讽离骚不解愁 边贡 猜猜是哪个节日 来历如何 梧凤中学张晓敏 端午的鸭蛋 汪曾祺 汪曾祺 1920 1997 江苏高邮人 作家 代表作有 受戒 大淖 n o 记事 等小说 蒲桥集 等散文集 他的行文如同随意聊天 于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处 文风闲适自由 不做刻意的雕凿加工 不刻意追求结构的严谨 但在随意中体现了整体的严谨与和谐 字词积累 腌鸭蛋 籍贯 车胤 y n j y n 门楣 m i 粽子 z ng 避邪 xi 苋菜 xi n 门槛 k n 蝎子 xi 肃然起敬 s 囊萤映雪 n ng 城隍庙 hu ng 品读文章第一段

2、文章中介绍了哪些端午节的习俗 端午节的习俗 系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒 与其它地方一样的 高邮独有的 放黄烟子吃十二红 1 文章开始介绍了端午节的哪些习俗 介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗 引出鸭蛋铺垫下文 端午风俗图 品读文章第2 3段 走进课文说鸭蛋 2 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记 1 作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋 家乡鸭蛋的特点 名声久远 质细而油多蛋白而柔嫩 问起籍贯会肃然起敬 上海店里会特别标明 双黄鸭蛋会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 热爱家乡 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水 这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情 其中哪些详写 哪些略写 品读文章

3、第4 6段 打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳 走进课文品鸭蛋 详 详 详 乐趣多 怀想童年 囊萤映雪的故事 联想 2 家乡的鸭蛋到底好在哪里 有什么特点 以 这是的鸭蛋 因为 找出文中相关的语句 为句式说一段话 示例 这是与众不同的鸭蛋 因为 高邮还出双黄鸭蛋 别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多 可以成批输出 示例 天上月亮太阳 高邮鸭蛋双黄 请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告 拟写广告词 你觉得课文结尾有必要写 囊萤映雪 的故事吗 为什么 欢迎大家发表不同的见解 我认为 作者这样写既体现了他散文闲适自由的风格 也不失结构的严谨 因为 从 小时读囊萤映雪故事 觉得 正是作者儿时所想 体现了儿时对

4、 用鸭蛋壳来装萤火虫 这一活动的喜爱和快乐的心理 而这些正是作者怀念儿时生活的原因所在 紧扣文章主旨 汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家 他曾经谈到自己在语言上的追求 平淡而有味 用适当的方言表现作品的地方特色 有淡淡的幽默 汪曾祺的语言 熔书面语与口语于一炉 将古汉语与现代汉语完美地结合在一起 在平实 自然之中又时时流露出典雅雍容 显现出作者深厚的文化素养和语言功力 品语言 赏析本文的语言特色 画出你最喜欢的句子 放声读一读 细细体会本文语言上有哪些特点 1 平淡质朴而有味 2 熔方言 口语 书面语 古汉语于一炉 很典雅 3 淡淡的幽默 1 端午一早 鸭蛋煮熟了 由孩子自己去挑一个 鸭蛋

5、有什么可挑的呢 有 一要挑淡青壳的 鸭蛋壳有白的和淡青的两种 语言平淡 质朴而有味 2 高邮咸蛋的特点是质细而油多 蛋白柔嫩 不似别处的发干 发粉 入口如嚼石灰 油多尤为别处所不及 运用了古汉语 显得典雅 同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点 让人一读 就忍不住想去高邮品尝这人间美味 3 平常食用 一般都是敲破 空头 用筷子挖着吃 筷子头一扎下去 吱 红油就冒出来了 作者写鸭蛋的吃法 一个 吱 字 形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感 拓展训练 1 说说你的家乡过端午节的风俗 谈谈自己的见闻和体会 尽量用一些生动的口语 2 请就 端午节 这一话题 自选角度 完成一篇作文 600字左右 阅读选文 回答问

6、题 1 选文第一自然段的主要内容是 第二自然段的主要内容是 2 作者写 我在苏南 浙江 每逢有人问起我的籍贯 回答之后 对方就会肃然起敬 哦 你们那里出咸鸭蛋 上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋 必用纸条特别标明 高邮咸蛋 用意是突出家乡咸鸭蛋的 写家乡的鸭蛋 写端午的鸭蛋 名声好 3 1 高邮咸蛋的特点是什么 2 用袁枚的话说高邮咸蛋的特点是什么 4 作者有自己独特的语言风格 如画线句 给你的感受是 质细而油多 蛋黄通红 颜色细而油多 作者语言自然 生动 信口而出 让人倍感亲切 5 画线句 引用文言文为文章增加了的语言美 6 画线句 筷子头一扎下去 吱 红油就冒出来了 吱 字能否去掉 为什么 典雅 答 不能 这里 吱 字表现出筷子一扎下去的动感 以及吃吃鸭蛋时的快感

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