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1、生物必修1知识汇编第1章 走近细胞复习纲要：一 理解细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。二 掌握生命系统的结构层次，并能在给出实例的情况下做出准确判断三 熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项四 掌握原核细胞与真核细胞的主要特点，对二者能准确区分，能例举出几种常见类群五 了解细胞学说建立的过程，了解细胞学说内容要点，能谈出自己的看法。1、生命系统的结构层次依次为：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统 细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞。不同生物具有的生命系统的结构层次不同，例如：植物无系统层次；草履虫既是细胞层次又是个体层次。2、细胞学说建立者是施
2、莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折。3、光学显微镜的操作步骤：对光低倍物镜观察移动视野中央（偏哪移哪）高倍物镜观察：只能调节细准焦螺旋；调节大光圈、凹面镜。4、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核。原核细胞：无核膜，无染色体，只有核糖体。如大肠杆菌等细菌、蓝藻。真核细胞：有核膜，有染色体，含多种细胞器。如酵母菌，各种动、植物。注：病毒无细胞结构，且只有一种核酸。即DNA或RNA5、蓝藻是原核生物，无叶绿体但可进行光合作用，因此是自养生物细菌中既有自养生物（例如：光合
3、细菌、硝化细菌等）又有异养生物。细菌在生态系统中既可是生产者（例如：光合细菌、硝化细菌等）又可作消费者（例如：肺炎双球菌等营寄生生活的细菌）还可做分解者（例如：枯草杆菌等营腐生生活的细菌）6、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质第2章 组成细胞的元素和化合物复习纲要：一 识记细胞中的元素和化合物二 糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、基本单位、种类、分布、生理作用及与蛋白质相关的运算三 水和无机盐的含量、元素组成、存在形式、生理作用四 掌握检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，并学会自己设计实验7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同、含量不同体现了生物界
4、与非生物界的统一性和差异性8、组成细胞的元素大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量无素： B、Zn、Cu 、Cl、Fe、Mn、Mo、Ni等主要元素：C、H、O、N、P、S基本元素：C（原因是：生物大分子都是以碳链为基本骨架）细胞干重中，含量最多元素为C，细胞鲜重中含量最多元素为O9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多的化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。10、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，此过程需加热；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色），此过程需用显微镜；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。（2
5、）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗或颜色较深的组织材料（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液） R11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸（共20种），氨基酸结构通式为NH2CCOOH，各种H 氨基酸的区别在于R基的不同。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。一个氨基酸分子中多余的（NH2）和（COOH）在R基上。12、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（NH2）相连接，同时脱去一分子水，两个氨基酸脱水缩合
6、形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（NHCO）叫肽键。如图： H O H H HNH2CCOH + HNCCOOH H2O+NH2CCNCCOOH R1 H R2 R1 O H R213、脱水缩合中，脱去的水分子中的H分别来自一个氨基酸氨基和另一个氨基酸的羧基14、脱去水分子数 = 形成的肽键数 = 氨基酸数肽链条数 蛋白质的相对分子质量 = 氨基酸数氨基酸平均分子质量脱水数18 蛋白质中的氨基酸个数：mRNA中的碱基数：DNA中的碱基数 = 1：3：6 一个蛋白质分子中含有的游离的氨基（NH2）或羧基（COOH）数至少为该蛋白质分子中含有的肽链数 在一条具体的肽链中游离的氨基（NH2）数或
7、羧基（COOH）数 = R基上的氨基（NH2）数或羧基（COOH）数115、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。 16、蛋白质功能：结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝 催化作用，如绝大多数酶运输载体，如血红蛋白 传递信息，如胰岛素 免疫功能，如抗体 17、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。 DNARNA全称脱氧核糖核酸核糖核酸分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞质染色剂甲基绿吡罗红链数双链单链碱基A、T
8、、C、GA、U、C、G五碳糖脱氧核糖核糖组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸代表生物原核生物、真核生物、噬菌体HIV、SARS病毒18、细胞内主要能源物质：糖类 细胞内良好储能物质：脂肪 细胞内直接能源物质：ATP19、糖类：（元素组成：C、H、O）单糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动、植物都有）、果糖（植物特有）、半乳糖（动物特有）二糖：麦芽糖、蔗糖（植物特有）、乳糖（动物特有） 多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）脂肪（元素组成：只含C、H、O）：储能；保温；缓冲；减压20、脂质：磷脂：生物膜重要成分胆固醇固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成维生素D：促进人和动物肠道对C
9、a和P的吸收21、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。自由水（95.5%）：良好溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；运送22、水存在形式营养物质及代谢废物（自由水越多生命活动越旺盛）结合水（4.5%）23、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。第3章 细胞的基本结构 复习纲要：一 细胞膜的研究材料、研究原理、研究方法、组成成分、结构特点、生理功能二 细胞质的组成、各种细胞器的分布、形状
10、、结构、功能（结合教材P46或P50的动、植物细胞亚显微结构图记）三 生物膜系统组成、功能、应用（结合教材P48或P49分泌蛋白的合成和运输过程图解记）四 细胞核的结构和功能24、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。25、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；细胞膜具有一定的流动性（结构特点）和选择透过性（生理特性）。将细胞与外界环境分隔开26、细胞膜的功能控制物质进出细胞进行细胞间信息交流27、叶绿体：光合作用的细胞器；双层膜线粒体（可被健那绿染液染成蓝绿色）：有氧呼吸主要场所；
11、双层膜 核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜 中心体：与动物细胞有丝分裂有关；无膜 液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液 内质网：蛋白质加工、运输、脂质合成 高尔基体：对蛋白质加工，分泌。植物体内与细胞壁的形成有关溶酶体：细胞内的“消化车间”28、具有双层膜的细胞器：叶绿体、线粒体无膜的细胞器：核糖体、中心体动植物都有的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体植物特有的细胞器：叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器：中心体含有DNA的细胞器：叶绿体、线粒体含有核酸的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体能生成水的细胞器：叶绿体、线粒体、核糖体能产生ATP的细胞器：叶绿体、线粒体在动植物体内功能
12、不同的细胞器：高尔基体29、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。30、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。如：分泌蛋白的合成和分泌过程见教材P48资料分析（核糖体和中心体不属于生物膜系统） 维持细胞内环境相对稳定31、生物膜系统功能 许多重要化学反应的位点 把各种细胞器分开，提高生命活动效率 核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过结构 核仁：与某些RNA的合成和核糖体的形成有关32、细胞核 染色 由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的两种状态质 容易被碱性染料染成深色（例如：龙胆紫染液）功能
13、：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心在有丝分裂前期会消失的结构是：核膜和核仁高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。 33、细胞只有保持完整性才能完成各项生命活动。第4章 细胞的物质输入和输出复习纲要：1 细胞失水和吸水的原理 2 质壁分离及复原实验 3 流动镶嵌模型的探索历程和基本内容 4 物质跨膜运输的方式34、植物细胞吸水或失水的原理是渗透作用 渗透作用的条件：具有半透膜；具有浓度差渗透作用过程中水分子的走向：低浓度溶液向高浓度溶液植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液，位于液泡中。 原生质层指细胞膜、液泡膜
14、及两层膜之间的细胞质，具有选择透过性，相当于一层半透膜；质壁分离中“质”指原生质层，“壁”为细胞壁。发生质壁分离的条件：大液泡、浓度差、细胞壁与原生质层的伸缩性不同（即活的成熟的植物细胞） 发生质壁分离后在细胞壁与原生质层之间充满的液体是：外界溶液 处于较高浓度的尿素溶液或硝酸钾溶液中的植物细胞在发生质壁分离后会发生自动复原，其原因是：先失水导致发生质壁分离，随后通过主动运输吸收尿素或离子使细胞液浓度增大继而重新吸水而复原。 质壁分离实验的应用：验证植物细胞的死活；确定植物细胞液浓度；比较不同植物细胞液浓度；观察植物细胞膜等35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则
