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1、企业家与企业文化企业家与企业文化在当今的社会中，有一个名词叫“企业家现象”，这个“现象”可以从网上热炒的两个事例佐证一下：一是曾经的女首富张茵的玖龙血汗工厂“事件”；二是在刚刚发生的汶川大地震中玖龙捐资一千万。同一个人、同一个工厂在人们的视野中留下了不同的形象，这姑且称为现象吧，这个现象引起人们的热议。从这两个事例可以看出，所谓“企业家现象”不仅是一种经济现象，而且是一种精神现象。作为一种经济现象，企业家是工业社会的重要产物，作为一种精神现象，企业家属于现代群体中的一个特殊阶层，拥有一套独特的心态、价值观念和思维势态，也就是用这种“超经济”的东西对经济活动产生深刻的影响，并在相当大的程度上决定
2、了经济进程。他们立足企业，关注社会，致力各种资源的最优组合，推动生产力发展，最终促进经济、社会的全面进步。企业是社会结构中一个相对独立的单元，是社会发展进程中的产物，对于社会的发展承担着相应的责任义务，因而，有人将其称为“社会公民”。“公民”这样人性化的解读，说明其有自己独特的思想的表达方式企业文化。企业文化是企业长期以来内外因素共同作用的产物，表现为员工的理想、信念、价值观、行为准则，思维习惯等。企业文化可以上升为核心竞争力，核心竞争力升华为品牌形象，品牌形象有助于丰富企业文化的内涵，企业文化的共同点是指员工和企业成长有机地结合起来。个性与共性的融合，形成一种学习型的企业文化，它是一种内在的
3、、隐性的、本质的力量。就企业文化来讲，其实质是人文化。因为文化的产生来源于人的群体，而企业是一定条件下人的聚合，在企业这些特定的群体人中，企业家是他们的领袖人物，所以从一定意义上来说，企业文化是企业家文化，是企业经营者文化，是企业领导人文化。没有优秀企业家就不可能创造出优秀的企业文化。如海尔的张瑞敏、松下的松下幸之助，他们的价值观念和性格特征决定着企业精神、企业形象的个性，他们的社会名望和社会影响往往是某种企业文化向社会的辐射。文化的本质是人化，文化的功能是化人。随着经济科技的发展，人文管理和系统管理时代的到来，管理已被作为生产力的第四个要素，而企业家作为企业管理的最上层，他们的行为是企业的脉
4、搏，他们的灵魂更是企业长盛不衰的支柱。企业家是企业文化建设的灵魂，是企业文化的动力源股吧泉。一方面，表态地看，企业家与企业文化呈现出内在结构一一对应的关系，企业家的知识、能力和品质等要素成为企业文化生成的基因，决定着企业文化的性质和风格，并制约和导向着企业文化的个性和发展；另一方面，在企业文化塑造、控制、发展的动态过程中，企业家又扮演了定位、创建、控制、变革等举足轻重的角色，从而成为某一企业文化动态模型中第一位的活跃因素。任何企业文化的重大变化都是由企业家来推动完成的。下面来看看我与三五文化的故事：我作为一个企业的领导者，对于企业的员工来讲，既是严厉的父亲，又是慈祥的母亲。当员工作出绩效的时候
5、，你会及时对他加以奖励，而当他犯错误的时候，我也会惩罚他，同时也要让他知道为什么惩罚他？他错在哪里？怎样避免出现错误现如今，三五味业已经通过 量体系认证。我曾经这样告诫我的员工：国家的富强靠企业，企业的发展靠领导，领导的能力靠文化，文化的素质靠学习。所以我将我编著的中国调味品大全和现代企业知识管理发给每位员工人手一本，希望每位员工认真学习里面的知识，来丰富自己的文化知识。三五味业正走在创业的路上，需要的就是企业这种凝聚力、向心力和亲和力，只有这样才能体现出企业的活力，我把三五的企业文化看做是三五的无形资产，是具有三五特色的意识形态。三五文化包括企业理念和具体体现两大部分。企业理念是经营企业的总
6、的指导思想和各个方面工作的指导思想，是比较抽象的，如三五精神、三五作风、三五管理模式、思想政治工作等。这些理念又具体体现为具有三五特色的企业经营策略和各种规范、规章制度。如三五公司构成、晋升制度、奖励制度、环境建设、行为仪表等。著名的企业家海尔集团总裁张瑞敏就曾经说过：“理念的领先几乎决定企业的命运，可以这样讲，没有思路就没有出路。”从三五的例子中我们就可以清楚地看到一个非公有制企业家对于一个企业及其企业文化的推动作用。企业家作为企业的特定成员，其特殊的地位和作用，决定着企业文化建设的发展状况。下面我们将从企业家的文化素质，企业家与企业文化建设两个方面来具体阐述非公有制企业家与企业文化的深刻内
7、涵。一、企业家的文化素质企业家是企业生产经营活动的最高决策者，是企业内部企业文化建设的领导者、组织者和推动者，其自身的文化素质也构成了企业文化的重要组成部分。企业家的文化素质是他们在长期的生产经营和个人修养过程中所形成的价值取向、事业追求、经营信念、道德品质以及知识才干等方面的总和，它既是企业家个人素质的结晶，又体现了企业家对本企业的企业文化建设所起的作用。2001 年我为了提高自己的文化水平，来到了中国人民大学继续学习企业管理，研修硕士学位。那一年我已经 50 多岁了，这在许多人看来，觉得很不可思议，因为大家觉得一是我的岁数也大了，二是我现在所拥有的已经足够了，已经不需要再学习了。可是在我看
8、来，这些还远远不够，人活到老就要学到老，同时我还参加了北京智慧谷企业家学习俱乐部，并在哈尔滨设立分部，由此来带动企业的管理层一起学习。因为生命不息，学习不止。1、企业家的才识（1）成为业务上的内行。在现代企业经营管理中，专业化程度越来越高，技术性越来越强，这就需要企业家成为企业某些业务上的内行。在专业性和技术性问题，企业家要精通一二。由于中国目前还没有调味专业学科，所以我虽然对调味感兴趣，但只能自己研究，经过多年的探索与实践，终于编著出中国调味品大全与中国火锅。同时与哈尔滨商业大学旅游烹饪学院石长波院长和著名烹饪大师盛英杰老先生经过多年的反复试验，研制出第三代鲜味料汤精、火锅“沫立消”，并因此
9、获得国家专利。现在许多新闻媒体都称为我调味专家，其实我觉得自己还算不上是一个专家，我只是在自己喜爱的领域里做一些自己应该做的事情罢了。（2）懂经营，善管理。从企业家的职能与分工来看，企业家的主要任务是搞好企业的经营管理。企业家之所以称之为企业家，从根本上讲就在于他们是企业经营管理的行家里手，失去了这一条，企业家也就不称其为“家”了，因此，企业家在经营管理方面必须具有高超的本领和优良的素质。马来西亚新海峡时报曾发表技能和素质是出色经营管理人员的要素一文，对企业家的经营管理才能提出了有价值的见解：一个成功的企业是通过为客户提供真诚的服务来赚钱的，我们强调“真诚”这个词是为了强调它的重要性。一些在短
10、期内成功的企业如果不重视或忽略了这一点，它就会有麻烦，我们的意思是，一个公司所提供的产品和服务必须具有能使它长期成功的价值。为了确保企业能赚钱，一个出色的经理必须使他的工作效率一高再高，必须节约时间和资源。为了能在长期竞争中生存下去，他必须能了解他的客户的长期需要，并能有准备的应付外部环境的变化如竞争威胁、技术革新等。不同的企业从事这些工作的方式是不同的，但基本思想是相同的。作为一个企业家，他还必须知道他的下属的习惯和态度，他必须知道怎样才能使他的下级干劲十足。做不到这一点，就会使工作乏味，效率低下。他还必须是一个出色的沟通者，能接近部下，与大家齐心协力做好工作。在一个兴旺发达的企业里，任何个
11、人的积极贡献都是重要的。另外，磨砺与挑战能够帮助你克服障碍和弱点，并能保持对付竞争的好胜心。如果某个企业的企业家做不到这些，就可能导致公司的失败。优秀的企业家必须始终保持他们的基本形象。他们必须依靠其基本的经营管理艺术，即应付一系列有内部因素（如人力和其他资源）和外部因素（如竞争的威胁、社会经济、政治和技术）等条件的变化造成的各种复杂情况的技巧。（3）知识宽，善表达。在全社会范围内，企业家是较高层次的社会群体，不仅应该具有较高的专业和管理技术，而且应该具有较高的知识素养，诸如较宽的知识面，较好的口头表达等。这些修养也是企业家风貌与形象的外在表现。许多知名的企业家都具有较深厚的知识涵养。他们勤于
12、学习，善于表达，与企业家的地位和素质所相称。就拿我来说吧，虽然水平不高，却凭着自学和对实践的总结思考，养就了较深的哲学、历史、经济、政治学方面的知识，并且著书立说，某些企业界人士将我的经营思想誉为“王军信条”。据统计，美国的企业家一年要读 50 本书，而我就要求自己一年要读 55 本书至 60 本书，来拓宽自己的知识面。同时我还会派出公司的骨干力量出去深造，对于公司的员工，我会要求他们尽量拓宽自己的知识面，在招收新人时，也会特别注重其知识水平和能力表达。扩充知识，善于表达，不仅为提高人的层次所必须，而且对企业家的本职工作也极为有利。2、企业家的精神风貌（1）创新精神。企业家处于市场经济的激流之
13、中，创新精神反映了市场经济的本质要求。所谓创新精神，就是不安于现状，以新求胜。美国著名经济学家和社会学家熊彼得提出，企业家应该是有信心、有胆量、有组织能力的创新者，企业家的任务是“创造性的破坏”，就是说永不安于现状，不断打破常规。创新是企业发展的动力，当一种战略或一种生产方式被行业广泛采用时，它本身将不构成任何竞争优势。同样由于每个企业自身资源的不同以及所处的环境差别，盲目模仿成功的企业可能引发毁灭之灾。因此，创新思维就成为企业家必备的素质之一。但是，如果不能有效地规避创新带来的风险，可能会导致许多企业不敢创新，或者已有的创新由于未能规避风险反而给企业的发展带来灾难。在一次关于非公有制企业家监
14、督约束制度的调查中，在问及非公有制企业容易出现的问题是什么时，非公有制企业家将决策失误排在首位。所以，创新者要具备与创新的要求相吻合的观念、条件和信仰。企业的发展没有同样的管理模式，也没有同样的企业文化，所以我在三五味业发展创业十年中的处事原则就是“独辟蹊径”，不走别人走过的路，当鸡精在全国销售的如火如荼时，我们避开了鸡精，潜心研究第三代鲜味料汤精，由此来创造三五独特的企业文化。在经营上我们从来不铺货也不赊账，因为只有这样，才能减少失误。我们用自己的企业文化来感动别人，由此达到零负债、零库存、零风险的业态。（2）进取精神。与创新精神相对应的是进取精神。这二者是相辅相成，相得益彰的，只有勇于创新
15、，才会积极进取；同时，只有富于进取精神，才会具有创新的原动力。进取精神，是现代企业家重要的精神特征。我们所处的时代。经济和科学技术日新月异，仅从发明创造来看，全世界每年登记的专利就超过了 30 万件，不仅旧的东西在更新，就是在一些有重大发明创造的新领域，也会在短期内由新变旧。有人做过大略的计算，18世纪知识陈旧的周期约 100 年，近 50 年来已缩短为 15 年，而在知识大爆炸的现今，许多新知识只要过 5 至 10 年也就陈旧了。这表明，时不我待，不进取，就会被时代淘汰。积极进取，也是企业家立于不败之地的根基。大凡成功的企业家的成就都是在积极进取中取得的。三五味业拥有国家发明专利 3 项，外
16、观专利 12 项，可是我并没有因此而满足，积极进取，继续研发新产品强锌和强铁炒菜调料，目的是让大家可以在日常饮食中食出美味、食出营养、食出健康。（3）务实精神。务实精神是创新精神和进取精神的进一步要求，所谓务实，就是一切从实际出发，扎扎实实做工作，把工作落到实处。具有务实精神的企业家非常注重工作的实效，而不是把精力花在形式主义的“花架子”上。三五味业在企业创立初期，由于资金的短缺，我们靠的就是一口大锅来占有市场的，随着企业的发展，我们从实际出发，更换了许多现代化设备，并进行技术改造，以保证产品的质量达到国家标准。国家食品质量检验部门要求企业的生产厂房内的瓷砖要贴到 我们将瓷砖一贴到顶。企业创立十几年了，我们没有接到任何关于产品质量的投诉，赢得了大部分消费群体的青睐，也使企业在 2004 年的国家食品安全年的年会上受到了表扬。可是我们并没有因此而骄傲，因为我们深知我们在服务质量上还存有一定的问题，所以从2004 年开始，公司将在
