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1、ICS 65 020 20 B 31 团体标准 T CDNX 027 2020 结球甘蓝富硒栽培技术规程 Regulations for the selenium rich cultivation technology of cabbage 报批稿 2020 00 00 发布 2020 00 00 实施 常 德 市 农 学 会 发 布 T CDNX 027 2020 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 产地环境 2 5 栽培技术 2 6 富硒技术 2 7 适时采收 2 8 档案管理 3 附录 A 资料性附录 田间管理档案 4 T CDNX 027 2
2、020 II 前 言 本标准按照 GB T 1 1 2009 给出的规则起草 本标准的某些内容可能涉及专利 本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任 本标准由湖南春露农业开发有限公司提出 本标准由常德市农学会归口 本标准起草单位 湖南春露农业开发有限公司 常德职业技术学院 常德市农学会 常德市农 业农村局 常德市农林科学研究院 常德市老科学技术工作者协会 常德市政协 常德市老科协农 业分会 本标准主要起草人 邓正春 王朝晖 杜登科 顾振华 徐曼 步洪凤 张忠武 张平喜 吴 仁明 郑文凯 夏梨芳 李飞翔 王中美 邓家惠 杜云 T CDNX 027 2020 1 结球甘蓝富硒栽培技术规程 1 范围
3、 本标准规定了结球甘蓝富硒栽培的术语和定义 产地环境 栽培技术 富硒技术 适时采收 档案管理等技术内容 本标准适用于结球甘蓝富硒栽培 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用本文 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 GB 16715 4 瓜菜作物种子 第 4 部分 甘蓝类 GB Z 26582 结球甘蓝生产技术规范 NY T 391 绿色食品 产地环境质量 NY T 393 绿色食品 农药使用准则 NY T 394 绿色食品 肥料使用准则 GH T 1135 富硒农产品 3 术语和定义 下列术语和定义
4、适用于本标准 3 1 富硒结球甘蓝 rich selenium cabbage 在结球甘蓝生长发育过程中 通过自然富硒或以自然富集硒为主 硒生物营养强化技术富硒为 辅 而非收获后或加工中添加硒 获得的以干重计硒含量为 0 15mg kg 0 50mg kg 其中硒代氨基 酸含量 硒代蛋氨酸 硒代胱氨酸和硒甲基硒代半胱氨酸含量之和 占总硒含量 65 的甘蓝叶球 GH T 1135 2017 富硒农产品 3 1 3 2 硒生物营养强化技术 selenium rich technology 通过施用经国家登记的硒肥料或硒土壤调理剂 经生物转化而增加农产品有机态硒含量的技术 GH T 1135 201
5、7 硒生物营养强化技术 3 1 T CDNX 027 2020 2 4 产地环境 基地宜选择土壤富含硒的地区 产地环境应符合 NY T 391 的规定 5 栽培技术 5 1 品种选择 选择品质优 产量高 抗性强的品种 种子质量应符合 GB 16715 4 的规定 5 2 田间培管 壮苗培育 整地施肥 适时移栽 合理密植 肥水管理 病虫草害防治等技术按 GB Z 26582 的 规定执行或可参照当地田间培管技术实施 5 3 肥料施用 肥料施用应符合 NY T 394 的规定 5 4 化学防治 病虫草害化学防治应符合 NY T 393 的规定 6 富硒技术 6 1 补硒原则 自然富硒生产的结球甘蓝
6、叶球硒含量达不到 GH T 1135 规定时 可通过人工技术补硒 6 2 补硒肥料 应选择经国家登记的硒肥料或硒土壤调理剂 6 3 补硒方式 分叶面补硒和根际补硒 可根据生产实际任选一种或二者兼用的补硒方式 6 3 1 叶面补硒 将硒肥料配成浓度 70mg kg 120mg kg 的硒溶液 在苗高 10cm 13cm 时补硒 1 次 每公顷喷施 硒溶液 230kg 300kg 莲座期 结球期分别补硒 1 次 每次每公顷均匀喷施硒溶液 450kg 600kg 要求叶片正反面 叶球表面均要喷施到硒溶液 以不滴水为度 应选阴天或晴天下午 4 时后施硒 硒溶液浓度精准 距叶片 35cm 细雾均匀喷施
7、施硒后 6h 之内遇雨水冲洗 应及时补喷 1 次 不应 与碱性农药 肥料混用 采收前 20d 停止施硒 6 3 2 根际补硒 土壤翻耕前 田间按产品说明施用硒土壤调理剂 然后翻耕 使土壤与硒肥充分混匀 7 适时采收 T CDNX 027 2020 3 当叶球抱合紧实 外观翻亮 手压有紧实感时时采收 采收时轻采轻放 避免损伤 采收后 长途运输时 外叶不要除掉 销售时除掉外叶 病虫叶和机械损伤叶 按叶球大小 形状分级 8 档案管理 8 1 生产操作档案 对主要农事活动应逐项如实记载 记载内容参见附录 A 1 8 2 投入品使用档案 对主要投入品的品名 种类 来源 使用日期 用量 方法 效果等应逐项如实登记 记载 内容参见附录 A 2 T CDNX 027 2020 4 附 录 A 资料性目录 生产操作档案 表 A 1 农事活动记载表 丘块名称 面积 hm2 品 种 序号 土壤种类 肥力 前茬作物 操作日期 年 月 日 操作内容 与方法 完成情况 及效果 记载人 1 2 表 A 2 投入品使用记载表 丘块名称 面积 hm2 品种 序号 品名 种类 来源 使用日期 年 月 日 用量 方法 效果 记载人 1 2