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1、安徽食品品牌推广 2020 4 7 1 品牌分析 环境分析 品牌目标 品牌推广 目录 品牌定位 2020 4 7 2 品牌分析 品牌简介 安徽詹氏食品股份有限公司创办于1995年 涉足林业生态基地建设 优质农特食品精深加工 连锁加盟销售 电子商务等产业 大力实施品牌推进战略 强力塑造旗下 詹氏 首席品牌 并依托徽派地产资源 连片集中建设山核桃等农业标准化示范基地1万3千余亩来掌控生态健康食品的源头 其中有天目山山核桃八万余亩 为应运客户的需求而不断丰富和调整产品结构 通过市场细分推出山核桃 仁 系列 山核桃植物油系列 山核桃植物蛋白饮料系列 徽派炒货系列产品 2012年12月 詹氏 商标被国家
2、工商总局认定为中国驰名商标 2020 4 7 3 2020 4 7 4 詹氏食品在2014年4月成功在深圳上市 2020 4 7 5 品牌特色 最优质的产品原料 最短的产销时间 山核桃行业领跑者 2020 4 7 6 环境分析 2020 4 7 7 坚果炒货食品消费快速增长 全行业呈持续快速发展态势 每年增幅均在以30 以上 2012年规模以上企业 年销售额1000万以上 销售收入达200亿元 全行业超过500亿元 已占全国休闲食品社会另售总额的35 左右 并形成了全国10大著名品牌和10强企业 如 洽洽 大好大 真心 恒康 百联 阿里山 傻子 正林等市场知名度较高 消费者认知度均较高的著名品
3、牌 坚果炒货食品产区及消费群体主要集中在我国安徽 江苏 浙江 福建上海 珠江 长江流域一带 特别是安徽省坚果炒货产量 销售收入约占全国的35 并己形成了稳定的产业加工群 在全国10大著名品牌中 安徽便占了3个 分别是洽洽 真心 詹氏 但同时产业集中度低 前四名的品牌占有率低于30 产品周期性强 销售淡旺季较为明显 且行业整体利润低 尤其是通路费和原材料大幅度上涨后 行业整体利润进一步被压缩 2020 4 7 8 竞争对手分析 2020 4 7 9 因素 2020 4 7 10 SWOT分析 优势 詹氏拥有1万3千亩的农业基地 其中有超过八千亩的天目山山核桃生产基地 积极搭建与高等院校 科研机构
4、的产学研合作关系 拥有技术优势 拥有完善的生产线和生产系统 能够保证产品从生产到消费者手中不超过六十天 口味独特 品牌有中高档礼盒装 异于竞争者 劣势 知名度低 销售渠道较为狭窄 品牌的定位消费者不了解 机会 品质优良 健康安全 营养丰富的绿色食品越来越受市场的重视 核桃的高营养价值越来越受重视 威胁 由于詹氏山核桃礼盒装价格偏高 过滤了一部分消费者 坚果行业竞争越来越激烈 同质化现象越来越严重 市场准入门槛低 2020 4 7 11 品牌定位 俗的来讲 品牌就是区别于竞品的名称 符合 设计的一种工具 是企业通过一系列市场活动对消费者形成的一种认知 感觉 也就是说你的企业 你的产品在顾客心中的
5、印记 我们在产品定位中所强调的抢占消费者心智 实际上要让消费者形成品牌意识 比如在坚果炒货行业内 洽洽在消费者心目中是 香瓜子 符号 正林就是 西瓜子 阿明就是 桃仁 而詹氏就要做 山核桃 做山核桃行业的领路者 同时主张与消费者近一点 再近一点 2020 4 7 12 消费者类别分析 公务 商务 朋友 公务 商务 朋友 自购消费者 家庭 个人 综合分析 高端消费者 送礼者 商务或公务工作者 2020 4 7 13 品牌目标 树立詹氏山核桃在消费者心目中 健康 时尚 安全 用心 的品牌形象 从而进一步打开消费者市场 通过对詹氏山核桃的推广 以点带面 带动詹氏系列产品的销售 以提高詹氏的品牌知名度
6、和市场占有率 2013年詹氏的线上线下销售额突破了3亿大关 其中线上品牌 壳壳果 更是从2011年的1800万元到2012年的6000万元 再到2013年的8700万元 鉴于此 詹氏食品目标在未来三年 系列产品的销售能够达到5亿元 线上销售争取达到行业前三甲 2020 4 7 14 品牌推广 线下 1 经过调查可知曾经购买过山核桃的消费者 88 都会选择中低端产品进行个人消费 在这种情况下 我们可以通过开发詹氏山核桃系列礼盒的措施 以及开发婚庆礼盒市场 抢占高端市场 既能抢占高端市场 也能进一步强化品牌 2020 4 7 15 2 开发以山核桃为主的系列产品 现在核桃的营养 美容功能越来越得到
7、消费者认可 在此基础上开发核桃露 山核桃养生油 美容油顺理成章 2020 4 7 16 3 詹氏立足于徽文化最为浓郁的安徽皖南 可以与徽文化结合 弘扬徽文化 振兴徽派特色坚果 2020 4 7 17 线上 1 安徽壳壳果电子商务有限公司 COCO NUT 詹氏集团旗下全资网络分公司 致力于打造中国最大最专业的坚果品牌 并以新鲜 健康为消费理念 提供15天内生产的新鲜坚果 壳壳果依托快捷的电子商务模式 有效的解决了渠道长 货架期长的硬伤 在确保新鲜的同时更避免了添加剂隐患 2020 4 7 18 2 通过与互联网坚果行业第一的 三只松鼠 全面合作 进一步推进了詹氏山核桃的品牌知名度 2020 4 7 19 3 詹氏利用微博等进行大量的话题等网上营销 2020 4 7 20 谢谢观看 2020 4 7 2020 4 7 21
