《（生物科技行业）普通生物学课程教学大纲》由会员分享，可在线阅读，更多相关《（生物科技行业）普通生物学课程教学大纲（26页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、普通生物学课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：250372课程名称：普通生物学英文名称：General Biology课程类别：专业基础课 学 时：81学 分：4.0适用对象: 生物技术等专业考核方式：考试先修课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学二、课程简介普通生物学是生物技术专业、生物科学专业等的专、本科开设的主要专业基础课程。普通生物学是研究生命现象和规律的一门基础科学，它包含生物学的多个分支学科，是生物学的一个缩影和通论。本课程着重从生命活动的共同规律来讲授生物科学的基本知识和基本理论。选取细胞与生物大分子、高等植物的结构与功能、高等动物的结构与功能、遗传与变异、生物多样性的进化等
2、五大版块作为讲授的核心内容。其目的是让学生了解整个生物界和生命科学的概况，拓宽知识面，打下扎实的生物学基础，提高整体素质，为今后专业基础课和专业课学习奠定良好的基础。三、课程性质与教学目的课程性质：普通生物学是生物技术专业、生物科学专业等的专、本科开设的主要专业基础课程。教学目的：1 掌握生命的基本特征，了解生物学的分科，研究方法和发展动向； 2 掌握细胞与生物大分子的基本知识；3 掌握高等动物的形态与功能的基本知识； 4 掌握高等植物的形态与功能的基本知识；5 了解生物遗传与变异的基本规律与技术；6 掌握生物分类的原则，了解生物界各类群的主要特征及代表属种，各类群生物在自然界的位置；7 了解
3、生物进化的证据，生物进化的机理，地球上生命起源的过程；8 了解生物与环境相互作用的规律，正确认识人与环境的关系。四、教学内容及要求 1 绪论（一）目的与要求概括地介绍了生物科学的基本知识，使学生对生物科学能有一个较完整的认识，为学习后续章节打下了基础。尽可能结合讲述一些生物科学在各个学科领域的新成果，新进展。（二）教学内容1、主要内容 1.1 生命的特征1.2 分类阶元和界的划分1.3 生物学常用的研究方法1.4 生物学分科1.5 生物学和现代社会生活的关系2、基本概念和知识点生命的特征和稳态；五界系统；3、问题与应用惠特克用哪几条标准将生物划分为五界？（三）课后练习惠特克用哪几条标准将生物划
4、分为五界？（四）教学方法与手段1、运用多媒体教学，讲授学科的主要研究内容及学习方法。2、以具体事例让学生了解生物与人类的关系，激发学生的学习兴趣。第一篇 细胞与生物大分子2 生命的化学基础（一）目的与要求概括地介绍了组成生命的化学基本基础，使学生了解生命分子的特性，认识细胞组成物质的特性及功能；掌握细胞由哪些元素及物质组成。（二）教学内容1、主要内容2.1 原子和分子2.2 组成细胞的大分子2.2.1哪些元素参与生物体的组成？2.2.1 碳是组成细胞中各种大分子的基础2.2.2 细胞利用少数种类小分子合成许多种大分子2.3 糖类2.3.1 单糖2.3.2 多糖2.4 脂类2.4.1脂类的生物学
5、功能2.5蛋白质2.5.1蛋白质仅由20中氨基酸组成2.5.2蛋白质的结构决定其功能2.6 核酸2、基本概念和知识点脂质的类型；蛋白质的结构；3、问题与应用蛋白质的结构如何决定其功能？（三）课后练习蛋白质的结构如何决定其功能？（四）教学方法与手段讲授法与课堂提问，运用多媒体教学。3 细胞的基本结构与功能（一）目的与要求掌握细胞的基本结构及其功能；能够区别动物细胞、植物细胞（二）教学内容1、主要内容3.1 细胞的基本结构与功能3.2 生物膜流动镶嵌模型3.3 物质的跨膜转运3.4 细胞连接2、基本概念和知识点染色质、染色体、线粒体、质体3、问题与应用植物细胞与动物细胞在结构与功能上的基本区别是什
6、么？（三）课后练习原核细胞与真核细胞最主要的区别是什么？简述细胞质膜的基本结构与功能（四）教学方法与手段讲授法与课堂提问，运用多媒体教学。4 细胞代谢（一）目的与要求掌握光合作用和细胞呼吸（二）教学内容1、主要内容4.1 能与细胞4.2 酶4.3 细胞呼吸4.4 光合作用2、基本概念和知识点细胞呼吸、光合作用、光反应、碳反应3、问题与应用人体的细胞不会用核酸作为能源。试分析其理由。（三）课后练习人体的细胞不会用核酸作为能源。试分析其理由。（四）教学方法与手段讲授法与课堂提问，运用多媒体教学。5 细胞的分裂和分化（一）目的与要求知道细胞的分裂的概念；知道细胞的分化的概念；知道细胞分裂与分化的意义
7、。（二）教学内容1、主要内容5.1 细胞分裂和细胞周期5.2 细胞分化5.3 细胞衰老与细胞凋亡2、基本概念和知识点细胞周期、细胞分化、细胞衰老、细胞凋亡3、问题与应用怎样理解细胞的全能性？（三）课后练习简述细胞增殖、细胞分化、细胞凋亡以及细胞衰老等生命活动之间的关系，以及它们在整个细胞生命活动中的生物学意义。（四）教学方法与手段讲授法与课堂提问，运用多媒体教学。第二篇 动物的形态与功能6. 高等动物的结构与功能（一）目的与要求了解高等动物体是一个多层次的结构，掌握动物组织、器官和系统的概念，理解稳态的含义。 （二）教学内容1、主要内容6.1 动物是由多层次的结构所组成的6.1.1 组织是有一
8、种或多种细胞组合而成的细胞群体1上皮组织 2.结缔组织 3.肌肉组织 4. 神经组织6.1.2 多种组织构成有特定功能的器官6.1.3 若干个相关的器官又组成一个能完成特定任务功能的系统6.2 动物的结构与功能对生存环境的适应6.3 动物的外部环境与内部环境6.3.1 动物必须与周围环境交换物质和能量新陈代谢6.3.2 动物必须维持内部环境的稳定2、基本概念和知识点组织、器官、系统；四大组织的特征、功能及分布；骨骼肌、心肌和平滑肌的比较；3、问题与应用简述动物的多层次结构？动物为什么必须维持体内环境的相对稳定？（三）课后练习简述动物的多层次结构？动物为什么必须维持体内环境的相对稳定？稳态与化学
9、平衡有什么不同？简述骨骼肌、心肌和平滑肌的异同。（四）教学方法与手段讲授法与课堂提问，运用多媒体教学。7. 营养与消化（一）目的与要求掌握人的消化系统各器官的结构功能，掌握异养及动物和人对食物的消化和吸收的过程。（二）教学内容1、主要内容7.1 营养 7.1.1 人体需要哪些营养素 7.1.2 人和动物生命活动所需的能量来自食物中的化学能 7.1.3 人和动物的生命活动服从能量守恒定律 7.1.4 糖类脂质都是构建身体所必需的 7.1.5 蛋白质是建造和修复人体的原料 7.1.6 蛋白质中的10种氨基酸是必需的营养素 7.1.7 营养过剩是现在常见的病态7.2 动物处理食物的过程7.3 人的消
10、化系统及其功能 7.3.1 消化从口腔开始 7.3.2 食物通道与呼吸通道在咽部交叉 7.3.3 食管蠕动将食物挤入胃 7.3.4 胃贮存食物并消化一部分食物 7.3.5 消耗性溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的 7.3.6 小肠是消化食物与吸收营养素的主要器官 7.3.7大肠吸收水和各种电解质并排出粪便7.4 脊椎动物消化系统的结构与功能对食物的适应2、基本概念和知识点异养，胞内消化，胞外消化；胃消化哪些食物；小肠是消化食物与吸收营养素的主要器官。3、问题与应用为什么胃液不消化胃壁自身呢？胃在消化过程中起哪些作用？小肠在消化过程中怎样起重要作用？为了身体健康，在膳食方面应该遵守哪些原则？（三）课后练
11、习为什么胃液不消化胃壁自身呢？胃在消化过程中起哪些作用？小肠在消化过程中怎样起重要作用？哪些营养素可以在胃内吸收？（四）教学方法与手段讲授法与课堂提问，运用多媒体教学。8 血液与循环（一）目的与要求掌握人的血液循环系统组成及特点，了解哺乳动物心脏血管系统的基本结构。（二）教学内容1、主要内容8.1 人和动物体内含有大量的水8.2 血液的结构与功能 8.2.1 血液是由血细胞悬浮在血浆中构成的 8.2.2 白细胞是胞外身体的卫士 8.2.3 血管破损时血液凝固可以堵塞漏洞8.3 哺乳动物的心脏血管系统 8.3.1 血液在人的心脏血管系统中循环流动 8.3.2 血液循环的动力来自心脏的搏动 8.3
12、.3 起搏点决定心脏搏动的节奏 8.3.4 血管的结构与他们的功能相适应 8.3.5 毛细血管网是物种交换的场所 8.3.6 人体血压的测量 8.3.7 高血压和粥样动脉硬化是危害人类健康的重要疾病2、基本概念和知识点起搏点，血压，心肌的特殊传导系统；血液的细胞成分，凝血过程；3、问题与应用为什么适量献血有益健康？凝血过程与哪些主要因素有关？简述组织液在人体内的重要作用。（三）课后练习为什么适量献血有益健康？凝血过程与哪些主要因素有关？简述检查血型的原理？（四）教学方法与手段运用多媒体教学讲授，部分内容学生自习。9 呼吸：气体交换（一）目的与要求了解人的呼吸系统的结构功能，了解危害呼吸系统的疾
13、病。 （二）教学内容1、主要内容9.1 人的呼吸系统的结构与功能 9.1.1 人的呼吸系统包括口、鼻、喉、气管、肺 9.1.2 肺的换气活动依靠骨骼肌的收缩与舒张 9.1.3 血液运送呼吸其他 9.1.4 呼吸运动的调节9.2 人体对高山的适应9.3 危害身体健康的呼吸系统疾病 9.3.1 由吸烟引起的慢性肺气肿 9.3.2 感冒与流行性感冒是开始于上呼吸道的最常见的传染性疾病 9.3.3 矽肺2、基本概念和知识点肺活量，胸式呼吸与腹式呼吸；气管的结构；3、问题与应用呼吸运动是怎样进行调节的？（三）课后练习呼吸运动是怎样进行调节的？为什么运动员要到高原去训练？（四）教学方法与手段运用多媒体教学
14、讲授。10 内环境的控制（一）目的与要求掌握排泄与水盐平衡的相辅相承关系及脊椎动物排泄器官肾的结构及作用机制，尿的生成过程。了解动物的体温调节机制。（二）教学内容1、主要内容10.1 体温调节10.1.1 按照调节体温能力的不同动物可以分为3类10.1.2 恒温动物通过调节产热与散热来维持稳定的体温10.1.3 发热是一种病理反应：调定点学说10.2 渗透调节和排泄10.2.1 渗透调节的必要性10.2.2 必须排除体内的含氮废物10.2.3 排泄系统在稳态中的作用10.2.4 肾是人体最重要的排泄器官10.2.5 尿是怎样生产的10.2.6 尿渗透压的调节10.2.7 水重吸收的控制抗利尿激素的作用10.2.8 泌尿系统的功能障碍及肾功能减退的救治10.3 肝在稳态中的重要作用2、基本概念和知识点变温动物、恒温动物、肾单位；尿生成过程；尿渗透压的调节； 3、问题与应用试述人体是怎样通过反馈调节机制来维持体温的稳定的？尿是作用生成的？（三）课后练习试述人体是怎样通过反馈调节机制来维持体温的稳定的？大量喝水则引起大量排尿，不喝水或少喝水则尿量减少，试述其调节机制。（四）教学方法与手段运用多媒体教学讲授，课堂提问。11 免疫系统与免疫功能（一）目的与要求了解人体的免疫系统与功能，了解特异
