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初中化学课外实验食品添加剂的探究现代人对生活品质的要求越来越高，对食品不仅要求色、香、味，还要求富含营养，食品添加剂应运而生。常用的食品添加剂有：1防止食品腐败变质而添加的防腐剂: 如苯甲酸C6H5COOH就是其中常用的防腐剂。苯甲酸由种元素组成，它的一个分子中含有个原子。2为改善食品感官，厨房常备食盐、小苏打、蔗糖、食醋等，其中常用作膨松剂的是；可用作甜味剂的是；萧宏同学想用pH试纸检测食醋的pH值，他将pH试纸用水润湿，用筷子将食醋滴在pH试纸上，他测得的pH值将比实际结果填大、小或相等；3盐卤点豆腐，一物降一物这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂，盐卤的主要成分是氯化镁，海水中含有丰富的食盐和氯化镁，分离提纯过程如下图根据图示回答：粗盐中含有大量泥沙，从粗盐提取精盐的实验步骤是；写出 、两个反应的化学方程式温馨提示：看看溶解性表哦！；4以下图5食物中都添加了适量的营养补充剂，食用B食品可以有效预防和等疾病；氨基酸是组成填序号糖类；蛋白质；油脂的基本单位，引用C饮料可以补充人体必需氨基酸。参考【答案】：13；15；2小苏打；蔗糖；大3溶解、过滤、蒸发;MgCl2 + CaOH2=MgOH2↓+CaCl2MgOH2+2HCl= MgCl2+2H2O4佝偻病骨质疏松等、贫血；
