高考(全国)生物大一轮复习讲义:第一单元 细胞的分子组成 第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物 Word版含解析

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1、第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物1水和无机盐的作用()2实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质考查细胞中的元素和化合物1组成细胞的元素谐音巧记组成细胞的微量元素铁猛(锰)碰(硼)新(锌)木(钼)桶(铜)。2生物界与非生物界的统一性和差异性3细胞中化合物的种类与含量(1)分类(2)如图为构成细胞的化合物占鲜重的比例,请指出的名称。水、蛋白质、脂质、无机盐。1(必修1 P19拓展题T1改编)组成生物体的元素追根溯源来自无机环境,下列有关说法正确的是()A生物体内的元素比例和无机环境中相同B说明生物界和非生物界具有统一性C生物界中含量最多的三种元素是O、C、H,因此非生物界中含量最多的三种

2、元素也是O、C、HD生物体内的元素种类和无机环境中相同答案:B2(深入追问)氧元素在细胞鲜重中所占比例最大,为什么不是最基本元素?提示:组成生物的大分子都是以碳链为骨架的而不是由氧原子构成的,所以碳是最基本元素。1利用集合图形巧记元素的分类2统一性与差异性的辨别关键生物界与非生物界间及各种生物彼此之间就化学元素“种类”来看具有统一性,就元素“含量”来看却具有差异性。3化合物的元素组成分析及应用(1)据特征元素推测化合物的种类 (2)从化合物的元素组成分析代谢产物:糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢终产物都有CO2和H2O;蛋白质中还有N,其代谢产物中还含有尿素。(3)特殊元素在生物科

3、研中的作用:利用同位素示踪法通过标记某物质中的特殊元素,研究该物质在生物体内的合成、运输等生理作用。如噬菌体侵染细菌的实验。【感知考题】下列有关细胞中元素和化合物的叙述,错误的是()ADNA与ATP中所含元素的种类相同(2015全国,1A)B图中含量最多的元素是a,这与细胞中含量最多的化合物无关C用、表示ATP上三个磷酸基团所处的位置(APPP)。某种酶可以催化ATP的一个磷酸基团转移到DNA末端上,同时产生ADP。若要用该酶把32P标记到DNA末端上,那么带有32P的磷酸基团应在ATP的位上2016全国乙,29(1)改编D主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定(高考江苏卷)答案B 高

4、分点拨类题通法利用扇形图或柱形图法分析元素和化合物含量的技巧图中A、B、C、D信息解读(1)表示细胞鲜重时元素含量:OCHN。化合物含量:水蛋白质脂质糖类。(2)表示细胞干重时元素含量:CONH。化合物含量:蛋白质脂质糖类。【跟进题组】 命题1细胞中元素含量、种类及作用1(2016高考上海卷,6)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是()A纤维素B胰岛素C叶绿素 D甲状腺素解析:选A。分析题图结构中的元素组成,可知蒿甲醚是由C、H、O三种元素组成的。纤维素的元素组成为C、H、O;胰岛素的元素组成为C、H、O、

5、N等;叶绿素的元素组成为C、H、O、N、Mg;甲状腺(激)素的元素组成为C、H、O、N、I。由此可见,与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是纤维素。2(2017安徽蚌埠皖北月考)下列关于构成生物体的元素的叙述中,正确的是()A生物群落中,碳是以CO2的形式在生产者、消费者和分解者之间传递BO是构成有机物的基本元素之一,光合作用制造的有机物中的氧来自H2OCMg是植物必需的微量元素,因为合成叶绿素时需要Mg做原料DC是生命的核心元素,组成生物的大分子都是以碳链为骨架的解析:选D。生物群落中,碳是以有机物的形式在生产者、消费者和分解者之间传递,CO2是在生物群落和无机环境之间的循环形式,A错误;O是构

6、成有机物的基本元素之一,光合作用制造的有机物中的氧来自CO2,H2O中的氧被光解产生了氧气,B错误;合成叶绿素时需要Mg做原料,Mg是植物必需的大量元素,不是微量元素,C错误;C是最基本元素,组成生物的大分子都是以碳链为骨架的,D正确。 命题2利用图表分析细胞中的元素及化合物3(2017青岛高三联考)如图是活细胞中3种元素含量或3种化合物含量的扇形图,如表是几种细胞中6种大量元素的百分比含量,下列叙述不正确的是() 元素OCHNPS玉米细胞(干重)44434357624146020017人细胞(干重)1462559746933311078人活细胞65018010030140030A若扇形图代表

7、化合物的含量,则甲、乙分别代表水和蛋白质B若扇形图代表元素的含量,则甲、乙、丙分别代表氧、碳、氢三种元素C由表中数据可以看出,在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是C,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多D组成生物界和非生物界的化学元素在含量上相差很大,说明生物界和非生物界具有一定的差异性解析:选C。玉米细胞(干重)中所占的比例明显高于人细胞(干重)中的元素是O。易错点1认为生物体内的各种元素的种类和含量都相同点拨(1)组成不同生物的化学元素的种类基本相同,但各种元素的含量相差较大。(2)同一生物体内的不同细胞中元素的含量也不相同。易错点2认为细胞内

8、含量最多的元素是碳点拨细胞内含量最多的元素是氧而不是碳(组成细胞干重最多的元素是碳)。4如表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)。据表有人得出以下结论,其中正确的是()元素CHONPS生物甲43576244443146020017生物乙55997461462933311078A如果它们分别是动物和植物,则甲是动物,乙是植物B等质量的组织中,甲所含的热量少于乙C两者体细胞中,乙的染色体(质)比甲多D两者的含水量比较,可推测甲比乙多解析:选B。动物和植物干重相比较,植物含糖类较多,动物含脂肪、蛋白质较多,由于脂肪的元素构成特点是含C、H较多而含O少,蛋白质的特征元素是N,故植物体中含O较多,动

9、物体中含H、N元素较多,另外动物含Ca、P元素也比植物多,因此甲为植物,乙为动物,A错误;等质量的脂肪和糖类相比较,脂肪含热量较多,生物甲含糖量高,生物乙含脂肪多,B正确;生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体(质)多少的依据,C、D均错误。不能正确认识化合物氧化分解时的释放能量脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多,释放的能量也多于糖类。细胞中的水和无机盐1细胞中的水(1)水的存在形式及生理作用写出A、B、C、D所反映的以上两种水的功能:A组成细胞结构。B提供细胞生活的液体环境。C作为反应物,参与反应。D有利于物质运输。(2)水的含量规律生物种

10、类:水生生物含水量陆生生物含水量。生长发育阶段:幼儿成年;幼嫩部分成熟部分。组织器官种类与代谢程度:如牙齿骨骼血液。2细胞中的无机盐1(必修1 P36技能训练拓展)无机盐能维持生物体正常的生命活动。下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需的实验方案,其中正确的设计是()以土壤为基质盆栽,浇缺少无机盐X的“完全培养液”以沙土为基质盆栽,浇缺少无机盐X的“完全培养液”只用缺少无机盐X的“完全培养液”,不用基质以土壤为基质盆栽,浇蒸馏水以沙土为基质盆栽,浇完全培养液不用基质,只用完全培养液不用基质,只用含无机盐X的培养液不用基质,只用蒸馏水A以为实验组,为对照组B以为实验组,为对照组C以为实验组,为

11、对照组D以为实验组,为对照组答案:A2(必修1 P38知识迁移改编)刚收获的玉米种子在阳光下晒干,重量减轻这个过程损失的主要是_,这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。把晒干后的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是_,这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内_的含量相对高些。提示:自由水结合水自由水1生物体内的水细胞内的水生物体内的水除了存在于细胞内,细胞与细胞之间也有,如动物体的细胞外液。2自由水与结合水是可以相互转化的(1)转化关系:自由水结合水。(2)实例:烘干种子时,部分结合水转化为自由水散失;水果放入冰箱冷藏时,部分自由水转化为结合水。3自由水/结合水比值和细

12、胞代谢的关系(1)关系(2)实例:衰老的细胞内水分含量减少,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。4某种无机盐在植物体中的生理功能的验证思路(1)实验组(2)对照组正常植物完全培养液正常生长【感知考题】下列关于水和无机盐的叙述,不正确的是()A细胞内结合水/自由水的比值,种子萌发时比休眠时低(2015山东,4A改编)B自由水可作为细胞内化学反应的反应物(2014海南,5C)C发生局部炎症反应时的肿胀,是由组织中的Na浓度增加所致(2016浙江,4C)D番茄幼苗在缺镁的培养液中培养一段时间后,与对照组相比,光反应强度降低,暗反应强度降低(新课标全国卷改编)答案C(1)生命活动离不开水,下图中进行

13、的场所分别是线粒体内膜、核糖体、叶绿体类囊体薄膜。(2)验证植物体内无机盐的生理功能时实验组用缺素培养液,对照组不能(“能”或“不能”)用蒸馏水做对照。 高分点拨类题通法1衍射法归纳细胞中的水2无机盐在维持生物体内环境平衡方面的体现(1)渗透压平衡:Na对维持细胞外液渗透压起重要作用,K对维持细胞内液渗透压起决定作用;(2)酸碱平衡:血液中存在NaHCO3/H2CO3等缓冲对,调节机体的酸碱平衡。【跟进题组】 命题1考查水与代谢的关系1(2017安徽六安一中高三月考)显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子的胚细胞,发现叶肉细胞的细胞质中有明显的细胞质流动现象,而胚细胞则无此现象,原因是()A叶

14、肉细胞是活细胞,而胚细胞是死细胞 B叶肉细胞中有自由水,胚细胞没有自由水C叶肉细胞的自由水与结合水的比值大 D胚细胞的自由水与结合水的比值大解析:选C。休眠细胞仍是活细胞,种子在晒干的过程中,自由水大量蒸发,胚细胞中有自由水但含量较少,结合水的相对比值增大,代谢不活跃,所以细胞质流动不明显。 命题2考查与水相关的生理过程2(高考四川卷改编)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,错误的是()A神经冲动传导时,消耗自由水,分解ATPB由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C有氧呼吸时,生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解DH2O在光下分解,产生的H将经CO2固定生成的C3还原成(CH2O)解析:选C。A项,ATP分解需要水的参与。B项,在氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中,生成物H2O中的两个氢原子分别来自两个氨基酸中的氨基和羧基。C项,有氧呼吸第三阶段,O2

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