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1、 目录 01 节气由来 谷雨 是 雨生百谷 的意思 此时降水明显增加 田中的秧苗初插 作物新种 最需要雨水的滋润 谷雨 是二十四节气之第6个节气 春季的最后一个节气 斗指辰 太阳黄经为30 于每年公历4月19日 21日交节 谷雨是 雨生百谷 的意思 此时降水明显增加 田中的秧苗初插 作物新种 最需要雨水的滋润 正所谓 春雨贵如油 降雨量充足而及时 谷类作物能茁壮成长 节气由来 二十四节气 是上古农耕文明的产物 农耕生产与大自然的节律息息相关 它是上古先民顺应农时 通过观察天体运行 认知一岁 年 中时令 气候 物候等方面变化规律所形成的知识体系 北斗七星围绕北极星自东向西转的规律 我国古代的星象
2、学家把它形象地叫做 斗转星移 而通过 斗转星移 的规律 人们能够判断季节节气时间 节气由来 节气由来 西汉汉武帝时期将 二十四节气 吸收入 太初历 作为指导农事的历法补充 采用 平均时间法 又称平气法 划分节气 用立杆测影 土圭 在黄河流域测定日影最长 白昼最短 日短至 这天作为冬至日 以冬至日为 二十四节气 的起点 将冬至与下一个冬至之间均分24等份 每 节气 之间的时间相等 02 气候特点 谷雨 是 雨生百谷 的意思 此时降水明显增加 田中的秧苗初插 作物新种 最需要雨水的滋润 气候特点 谷雨的天气最主要的特点多雨 有利于谷物生长 谷雨时节 南方地区 杨花落尽子规啼 柳絮飞落 杜鹃夜啼 牡
3、丹吐蕊 樱桃红熟 谷雨是春季的最后一个节气 这时田中的秧苗初插 作物新种 最需要雨水的滋润 所以说 春雨贵如油 谷雨节气后降雨增多 空气中的湿度逐渐加大 第一候萍始生 第二候鸣鸠拂其羽 第三候为戴胜降于桑 是说谷雨后降雨量增多 浮萍开始生长 接着布谷鸟便开始提醒人们播种了 然后是桑树上开始见到戴胜鸟 气候特点 我国传统的四季划分方法是以二十四节气中的 四立 作为四季的起始点 以二分和二至作为中点 如春季以立春 斗指东北 后天八卦艮位 为始点 春分 斗指东 为中点 立夏 斗指东南 为终点 以 四立 为四季的起始适用于反映我国的气候与物侯 由于地域差异 西方国家入春比我国迟 气候特点 在西方 是以
4、 二分二至 作为四季起始的 如春季以春分为起始点 以夏至为终止点 西方国家地处较高纬度 离黄赤相交点较远 以 二分二至 作为四季的起始点比 四立 更能实际反映西方当地气候与物候 西方这种以 二分二至 划分的四季比我国传统 四立 划分的四季分别迟了一个半月 03 节气习俗 谷雨 是 雨生百谷 的意思 此时降水明显增加 田中的秧苗初插 作物新种 最需要雨水的滋润 节气习俗 南方有谷雨摘茶习俗 谷雨茶也就是雨前茶 是谷雨时节采制的春茶 又叫二春茶 春季温度适中 雨量充沛 加上茶树经半年冬季的休养生息 使得春梢芽叶肥硕 色泽翠绿 叶质柔软 富含多种维生素和氨基酸 使春茶滋味鲜活 传说谷雨这天的茶喝了会
5、清火 辟邪 明目等 所以谷雨这天不管是什么天气 人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮 摘谷雨茶 节气习俗 祭海的习俗 谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的 壮行节 谷雨时节海水回暖 百鱼行至浅海地带 是下海捕鱼的好日子 俗话说 骑着谷雨上网场 为了能够出海平安 满载而归 渔民们在谷雨这天要举行海祭 祈求海神保佑 旧时海边 村村都有海神庙或娘娘庙 祭祀时刻一到 渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀 有的则将供品抬至海边 敲锣打鼓 燃放鞭炮 面海祭祀 场面十分隆重 节气习俗 谷雨前后 香椿醇香爽口营养价值高人们把春天采摘 食用香椿说成是 吃春 古时有 走谷雨 的风俗 谷雨这天青年妇女走村串亲 有的到野外走一圈就回来
6、寓意与自然相融合 强身健体 节气习俗 谷雨以后气温升高 病虫害进入高繁衍期 为了减轻病虫害对作物及人的伤害 农家一边进田灭虫 一边张贴谷雨贴 进行驱凶纳吉的祈祷 这一习俗在山东 山西 陕西一带十分流行 旧时 山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上 名曰 禁蝎 陕西风翔一带的禁蝎咒符 以木刻印制 可见需求量是很大的 画面中央雄鸡衔虫 爪下还有一只大蝎子 画上印有咒符 04 节气养生 谷雨 是 雨生百谷 的意思 此时降水明显增加 田中的秧苗初插 作物新种 最需要雨水的滋润 节气养生 由于谷雨节气后降雨增多 空气中的湿度逐渐加大 谷雨节气后是神经痛的发病期 如肋间神经痛 坐骨神经痛 三叉神经痛等 同时天气转温 室外活动增加 北方地区的桃花 杏花等开放 杨絮 柳絮四处飞扬 过敏体质的任应注意花粉症及过敏性鼻炎 节气养生 春季 肝木旺盛 脾衰弱 谷雨前后15天及清明的最后3天中 脾处于旺盛时期 脾的旺盛会使胃强健起来 从而使消化功能处于旺盛的状态 因此这时正是补身的大好时机 参蒸鳝段 菊花鳝鱼等 具有祛风湿 舒筋骨 温补气血的功效 节气养生 草菇豆腐羹 生地鸭蛋汤具有滋阴养胃 降压降脂 抗菌消炎 清热解毒 养血润燥的功效 谷雨节气气温偏高 雨水频繁 蛇蚁蚊虫的繁殖和活动也变得频繁 小伙伴们尽量穿长衣长裤 喷抹驱蚊水 以免被叮咬
