《人教版高中生物必修1 第2章第1节细胞中的元素和化合物（测试）（解析版）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人教版高中生物必修1 第2章第1节细胞中的元素和化合物（测试）（解析版）（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、必修1第2章第1节组成细胞的元素和化合物（测）（满分60分，40分钟完成） 班级姓名总分一、单选题（30分，每题3分）1.下图表示人体细胞中四种主要元素占细胞干重的百分比，其中表示氮元素的是（ ）A甲 B乙 C丙 D丁【答案】C【解析】化学元素在人体细胞的干重含量从大到小是：C0NH。根据图片信息，可以知道甲-丁依次为C、O、N、H。故丙是N。综上所述，C正确。2.在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有（ ）AFe Mn Zn Mg BZn Cu Mg CaCZn Cu B Mn DMg Mn Cu Mo【答案】C【解析】Mg是大量元素，不是微量元素，A错误； Mg、Ca是大量元素
2、，不是微量元素，B错误；Zn、Cu、B、Mn都是微量元素，C正确；Mg是大量元素，不是微量元素，D错误3.有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是( )AC和O BC和H CO和C DH和O【答案】C【解析】（1）在生物体内，占细胞鲜重最多的元素是O；（2）在生物体内，碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素。故C正确。4.关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述不正确的是（ ）A量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒B在组织样液中加
3、入斐林试剂后液体呈蓝色，加热后先变绿，再变成砖红色C隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面D实验结束时剩余的斐林试剂应该处理掉，不可长期保存备用【答案】B【解析】量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒，用10mL量筒误差较大，A正确；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现浅蓝色，加热后先变成棕色，再变成砖红色，B错误；隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，确保试管中液体都能受热，C正确；斐林试剂要现配现用，不能长期保存备用，D正确。5.下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操作是（ ）A.鉴定蛋白质时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中B.鉴定脂肪时
4、，在花生种子匀浆中滴加染液后，直接进行观察C.鉴定还原糖时，60水浴加热D.鉴定淀粉时，直接把碘液加入到淀粉样液中【答案】A【解析】鉴定蛋白质时，A液和B液应分开使用；鉴定脂肪时，在花生种子匀浆中滴加染液后，直接观察被染色情况；鉴定还原糖时，可用60水浴加热；鉴定淀粉时，直接把碘液加入到淀粉样液中。A正确。6.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是（ ）A同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同B乙的浓度为d时，对提高产量最有利C适宜浓度的钙有利于花粉管的生长D在一定范围内，钙的浓度对花粉萌
5、发率无影响【答案】B【解析】据图1可知，同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费，故A项正确，B项错误；据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响，故C、D都正确。7.下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）A用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒C鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用【答案】B【解析】用于
6、鉴定还原性糖的、组成斐林试剂的甲液（01g/mL的氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为005g/mL硫酸铜溶液），需要混匀后使用，但鉴定蛋白质的双缩脲试剂，应先加A液（01g/mL的氢氧化钠溶液）再加B液（质量浓度为001g/mL硫酸铜溶液），而且斐林试剂的乙液与双缩脲试剂的B液的浓度也不一致，A项错误；脂肪可被苏丹染液染成橘黄色，利用花生种子作脂肪鉴定实验时，需要制成临时装片，然后用显微镜观察，B项正确。鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂的甲液和乙液需混合均匀后立即使用，C项错误；鉴定蛋白质时，先向组织样液中加入A液1mL，摇匀，再加入B液4滴，摇匀，D项错误。8.农科院研究员在指导农民生产的过程中发
7、现一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同，试验结果如下表：从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是（ ）地块甲乙丙丁戊施肥情况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥小麦收获量55566526568855445511AKBNCP DS【答案】A【解析】植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分。无机盐对植物的生长发育起着重要的作用，例如，含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发
8、育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成和运输。当土壤中缺乏某种无机盐时，植物的生命活动就会受到相应的影响。除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做对照实验，它一般要设置对照组和实验组，由表中施肥情况可以看出，甲、乙、丙、丁都施肥处理，属于实验组，而戊不施肥，进行空白对照。甲和戊对照，证明植物不缺N；丙和戊对照，证明植物不缺P；丁和戊对照，证明植物不缺S；乙和戊对照，小麦收获量明显升高，所以，该农田缺少的无机盐是钾肥。综上所述，A正确。9.某研究小组将油料种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的
9、脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如右图。开始实验的一周中，导致种子干重增加的主要元素是（）A碳 B氢 C氧 D氮【答案】C【解析】脂肪在水解酶作用下分解形成了脂肪酸和甘油，细胞干重相当于增加了水进去，所主要是增加了O，C正确。10.为了验证土壤中的微生物可以分解淀粉,取两只烧杯甲和乙,都放入等量的淀粉溶液20 mL,甲中加入30mL制备好的土壤浸出液,乙中放入等量的蒸馏水,在适宜的温度下放置7天。然后从甲中取出等量的溶液放入试管A1、A2,从乙中也取出等量的溶液放入试管B1、B2,在A1、B1中加入碘液,在A2和B2中加入斐林试剂并加热。下列对该实
10、验结果的预测正确的是（ ）AA1和B1都会有蓝色出现,而且颜色深浅一致BA2有砖红色沉淀出现,B2无砖红色沉淀出现CA2和B2都有砖红色沉淀出现D以上结果都不正确【答案】B【解析】斐林试剂是鉴定还原糖的，土壤中会含有些微生物能产生分解淀粉的淀粉酶，淀粉水解后是还原糖，所以A2会出现砖红色，其它的都没有砖红色沉淀出现，故B正确。碘液是鉴定淀粉的，A1和B1都会有蓝色出现，但B1的蓝色应比较深，故A错误。B2没有砖红色沉淀出现，故C错误，D错误。二、非选择题（30分，每格2分）11.（18分）牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的主要依据。某同学欲探究某品牌的
11、牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。【材料用具】略【实验步骤】请补充表格中a、b、c、d处内容：(1)a.；b.；c.；d.。(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论：A：。D：。(3)分析该实验设计：试管A和构成对照实验，对照组为，目的是。【答案】（1）蛋白质 2mLNaOH溶液 水浴加热 34滴CuSO4溶液（2）若A中出现砖红色沉淀，证明奶粉中含有还原糖，否则无还原糖 若D中出现紫色，证明奶粉中含有蛋白质，否则无蛋白质（3）B、C两试管 B试管和C试管
12、 通过对照探究奶粉中是否含有还原糖【解析】（1）根据题意和表格分析可知：a、b、c、d分别为蛋白质、2mLNaOH溶液、水浴加热和34滴CuSO4溶液。（2）如果A试管与C试管一样，出现砖红色沉淀，则证明奶粉中含有还原糖，如果A试管与B试管一样，无砖红色沉淀产生，则证明奶粉中无还原糖；如果D试管与F试管一样，产生紫色反应，证明奶粉中含有蛋白质，如果D试管与E试管一样，不产生紫色反应，则证明奶粉中不含蛋白质。（3）该实验中，试管A与B、C两试管构成对照，其中对照组为B试管和C试管，目的是通过对照探究奶粉中是否含有还原糖，便于得出正确结论。12.（12分）土壤中生活着大量的细菌、真菌和放线菌。某同
13、学想设计实验探究土壤微生物是否可以将淀粉分解为还原糖，请你借助以下提供的实验用具及药品完成相关设计。实验用具及药品：烧杯、纱布、玻璃棒、试管、酒精灯、水、蒸馏水、碘液、斐林试剂、淀粉糊等。（1）实验假设：_。（2）实验步骤：将取自农田、林地或花盆等处的土壤放入里面垫有厚纱布的烧杯中，加水搅拌，然后将纱布连同土壤一起去掉。将留在烧杯中的土壤浸出液静置一段时间备用。另取两只烧杯，编号A、B，分别加入_。然后在A烧杯中加入30 mL的土壤浸出液，在B烧杯中加入_。在室温（20 左右）下放置7天后，分别取A、B烧杯中的溶液20 mL，各加入两支试管中，分别编号为A1、A2，B1、B2。在A1、B1中加
14、入_。在A2、B2中加入_，并加热。观察试管中溶液的颜色变化，记录实验结果。（3）实验现象：如果支持实验假设，则实验现象是_。【答案】（1）土壤微生物可以将淀粉分解为还原糖（2）等量的淀粉糊 等量（30 mL）蒸馏水 碘液 斐林试剂（3）A1无蓝色现象，B1有蓝色现象；A2有砖红色沉淀生成，B2无砖红色沉淀生成【解析】（1）根据题意可知，该实验的假设是土壤中的微生物可以将淀粉分解为还原糖。（2）根据实验目的可知，本实验的自变量是有无土壤微生物，底物是淀粉。故应该设置两组，实验组是加入土壤浸出液（含有微生物），对照组没有微生物存在，应加入等量的蒸馏水。所以A和B都加入等量的淀粉糊后，A加入30mL土壤浸出液、B加入30mL蒸馏水。在室温（20左右）下放置7天的过程中，A中土壤微生物可能将淀粉分解成还原糖，导致淀粉被分解、还原糖生成，而B烧杯没有反应，仍然是淀粉糊溶液，所以加入碘液后，A1和B1试管应观察有无蓝色，A2和B2试管应观察有无砖红色沉淀生成。（3）若土壤微生物可以将淀粉分解成还原糖，则A1无蓝色、B1有蓝色；A2有砖红色沉淀生成，B2无砖红色沉淀生成。资
