《新学案生物同步必修一人教全国课件：第二章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物》由会员分享，可在线阅读，更多相关《新学案生物同步必修一人教全国课件：第二章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物（28页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第5节 细胞中的无机物 第2章 组成细胞的分子 学习目标 1 说出水在细胞中的存在形式和作用 2 说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 新知导学 达标检测 内容索引 新知导学 1 水的含量 1 含量 水是细胞中含量 的化合物 2 含水量 生物种类与发育阶段的关系 一 细胞中的水 最多 陆生生物 3 同一生物体内 不同 的含水量不同 一般代谢旺盛的组织 器 官含水量 幼儿 较多 器官 2 水的存在形式和作用 图中A B表示水在细胞中的两种存在形式 结合图回答问题 1 A表示 这部分水在细胞中以 的形式存在 可以自由流动 细胞中的水绝大多数以该种形式存在 其作用是 2 B表示 这部分水在细胞内与
2、 相结合 是细胞结构 的重要组成成分 自由水游离 细胞内的良好溶剂 参与生化反应 为细胞提供液体环境 运送营养物质和代谢废物 结合水其他物质 3 种子晾晒失去的水是 填字母 种子烘烤失去的水是 填字母 4 在组织中 水的存在状态与组织和器官的形态直接相关 如血液呈 液态是因为其中水分主要为 填字母 骨骼肌为固态是因为其中的水 分主要为 填字母 BA A B 5 自由水与结合水的关系 在一定条件下自由水和结合水可相互转化 在活细胞内正常的温度范围内 降低温度 填字母 会转化为 填 字母 反之 升高温度 填字母 会转化为 填字母 两者的相对含量 自由水 结合水 影响生物组织的代谢速率 代谢活动旺盛
3、 细胞内 填字母 含量高 自由水 结合水比值 代谢 活动下降 抗逆性增强 细胞中 填字母 含量高 自由水 结合水比值 B B A A A B 大 小 水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系 深化拓展 应用 1 将收获的种子晒干 降低自由水的含量 使代谢减弱 有利于种子的 长期保存 2 干种子萌发前 需要吸收水分 增加自由水的含量 使代谢逐渐增 强 3 越冬作物减少灌溉 降低自由水含量 提高对低温的抗性 解析 水生生物的含水量一般高于陆生生物的含水量 代谢旺盛的器官一般含水量较高 水是生物体中含量最多的物质 通过图示无法得出各器官中自由水与结合水的比例关系 但在生物体中 自由水的含量要高于结合水的含量
4、 例1 图甲表示几种生物体内的含水量 图乙表示人体内有关组织或器官 的含水量 下列有关叙述错误的是 A 水生生物的含水量一般比陆生生物多 B 代谢旺盛的组织或器官含水量一般较高 C 生物体内含量最多的物质是水 D 血液中自由水与结合水之比大于1 而心脏中则相反 答案解析 例2 下列有关水的叙述中 错误的是 参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 生物体内的化学反应 离不开水 水是细胞结构的组成成分之一 人体细胞内水的存在形 式为结合水和自由水 自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系 不大 不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大 A B C D 解析 自由水的比例越大 细胞的代谢强度越强 代谢
5、旺盛的细胞内自由水的比例较大 而干种子的细胞内自由水的比例 较小 答案解析 二 细胞中的无机盐 1 存在形式和含量 离子 很少 2 无机盐的生理功能与实例 连线 功能 实例 组成复杂化合物 a 人体缺钙会出现抽搐 维持生命活动 b HCO 维持血浆pH Na 主要维持细胞 外的渗透压 维持细胞酸碱平衡 c Mg2 组成叶绿素 Fe2 组成血红蛋白 和渗透压平衡 N 蛋白质 叶绿素 核苷酸等 P 核苷酸 磷脂等 Mg 叶绿素 S 甲硫氨酸 半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分 蛋白质的特征元素 Fe 动物血红蛋白 I 甲状腺激素等 归纳总结 无机盐参与构成的常见化合物 解析 无机盐不是能源物质 无机盐
6、是某些复杂化合物的重要组成成分 无机盐能维持生物体的生命活动 无机盐能维持细胞的酸碱平衡 例3 下列与无机盐的功能无关的是 A 是细胞中的能源物质之一 B 是某些复杂化合物的重要组成成分 C 能维持生物体的生命活动 D 能维持细胞的酸碱平衡 答案解析 答案解析 例4 为了确定某元素是否为植物的必需元素 应采取的方法是 A 检测正常叶片中该元素的含量 B 分析根系对该元素的吸收过程 C 分析环境条件对该元素吸收的影响 D 观察含全部营养元素的培养液中 去掉该元素前后植株的生长发育状况 解析 判断某元素是否为必需元素 通常用溶液培养法 在人工配制的完全培养液中 除去某种元素 然后观察植物的生长发
7、育情况 如果植物的生长发育仍正常 说明该元素不是植物所必需的 如果植物的生长发育不正常 出现特定的缺乏症状 且只有补充了该 种元素 其他元素无效 后 植物的生长发育才能恢复正常 症状消失 则说明该元素是植物所必需的元素 方法技巧 探究植物必需无机盐的实验设计思路 探究某一种无机盐是否为植物必需无机盐 一般利用溶液培养法 具 体设计思路如下 1 对照组 植物 完全培养液 正常生长 2 实验组 实验组加入X盐的目的是二次对照 使实验组前后对照 以增强说服 力 液体 离子 生化反应 溶剂 酸碱 代谢废物 学习小结 达标检测 1 下列叙述 正确的打 错误的打 1 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关
8、 2 种子储存前 晒干是为了减少自由水含量 降低种子的代谢速率 以延长寿命 3 生物体内 无机盐均以离子形式存在 4 无机盐含量过多或过少都会影响生物体的正常生命活动 5 水和无机盐都不能作为细胞的能源物质 答案 12345 2 绵绵的春雨润醒了小草 润绿了杨树 润开了报春花 下列各 图为植物在复苏过程中 细胞中自由水与结合水相对含量变化的曲线 图 其中表示正确的是 12345 解析 植物在复苏过程中新陈代谢增强 自由水相对含量上升 结合 水相对含量下降 答案解析 3 某人近来脸色苍白 四肢无力 总是感到头昏眼花 到医院里进行血 常规化验 医生发现其血红蛋白含量减少 如果你是医生 除了对他进
9、行药物治疗外 还应建议他在饮食上补充下列哪种食品 A 含糖较多的食品 B 含铁丰富的食品 C 含钙丰富的食品 D 含锌丰富的食品 12345 解析 糖类是能源物质 不会影响血红蛋白的含量 故A项错误 血红蛋白的合成需要铁离子的参与 血红蛋白减少很可能是缺少铁 所 以应多补充含铁丰富的食品 故B项正确 含钙少会引起抽搐 故C项错误 锌参与代谢但不影响血红蛋白的形成 故D项错误 答案解析 4 运动型饮料可为人体提供水和无机盐 下列有关生物体内水和无机盐 的叙述中 错误的是 A 生物体内的生化反应必须在水中进行 B 自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输 C 某些无机盐是组成磷脂 RNA和纤维素的必
10、需成分 D 无机盐在细胞内的含量很少 主要以离子形式存在 具有维持机体渗 透压 酸碱平衡和正常生命活动的功能 12345 答案解析 12345 解析 生物体的生命活动离不开水 生化反应必须在水中进行 参与体内营养物质和代谢废物运输的是自由水 构成纤维素的元素是C H O 不含无机盐 无机盐在生物体内的含量虽少 但对维持机体的渗透压 酸碱平衡和正 常生命活动都有重要作用 12345 5 铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分 人体缺铁可引起贫血症 食 物中的铁一般是有机铁 人体只能吸收利用其中的10 左右 铁锅中却 含有容易被人体吸收利用的无机铁 用铁锅烧菜 对防治缺铁性贫血大 有好处 钙在人体内的
11、总量达1 300 g 其中99 存在于骨骼中 一旦离 子钙在血浆中的浓度明显下降 神经肌肉兴奋性会大大增加 出现手足 抽搐症 相反 如果血钙过高 则会引起肌无力 1 贫血症患者血液运输 的能力低 一般的贫血症患者除要补充铁以 外 还应多吃一些含 丰富的食物 答案 O2 蛋白质 12345 2 人体中含钙最多的是 A 肌肉 B 骨组织 C 上皮组织 D 神经组织 3 人在长跑后 因流汗过多常出现抽搐现象 这是因为身体中 含量 太低 A K B Na C Ca2 D Mg2 C 答案 B 12345 4 由上述铁 钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要 作用 5 用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示 则该物质 最可能是 C 答案 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分 有些无机盐对 维持生物体的生命活动有重要作用 元素CONHSFe 含量 92 3933 5182 7541 2140 0060 006
