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1、中国产业调研网C中国食品安全检测行业调查分析及市场前景预测报告(2015-2021年)中国食品安全检测行业调查分析及市场前景预测报告(2015-2021年)报告编号:1595558中国产业调研网网上阅读:http:/ 元可开具增值税专用发票网上阅读:http:/ 中国食品安全检测行业发展综述及投资要点1.1 食品制造行业地位分析1.1.1 食品制造行业发展地位1.1.2 食品制造行业发展规模(1)食品制造企业数量(2)食品制造行业规模(3)食品行业进出口情况1.2 食品安全现状分析1.2.1 食品安全概述(1)食品安全定义(2)食品安全影响因素(3)食品安全事件回顾(4)食品安全重要意义1.2
2、.2 食品安全保障体系(1)食品安全法律法规(2)食品安全相关标准(3)食品安全监管体系(4)食品安全应急机制1.2.3 食品安全认证体系(1)无公害农产品认证(2)绿色食品认证(3)有机食品认证(4)食品GMP认证(5)HACCP1.3 食品安全检测行业综述和投资要点1.3.1 食品安全检测行业基本概述(1)行业定义(2)市场参与者(3)行业产业链(4)行业经营模式(5)实验室检测模式1.3.2 食品安全检测行业管理体系(1)行业管理部门(2)行业管理协会(3)主要法律法规(4)主要行业政策1.3.3 食品安全检测行业风险(1)食品安全检测行业风险预警(2)食品安全检测行业风险控制1.3.4
3、 食品安全检测行业壁垒(1)市场准入壁垒(2)销售渠道壁垒(3)技术能力壁垒(4)专业人才壁垒(5)品牌及公信力壁垒第二章 国际食品安全检测行业发展分析2.1 国际食品安全发展现状2.1.1 美国食品安全发展现状(1)管理机构(2)法律框架(3)发展特征2.1.2 欧盟食品安全发展现状(1)管理机构(2)法律框架(3)发展特征2.1.3 日本食品安全发展现状(1)管理机构(2)法律框架(3)发展特征2.2 国际食品安全检测空间分布2.2.1 美国食品安全检测行业发展分析(1)美国食品安全检测行业管理体制(2)美国食品安全检测行业企业分布2.2.2 欧盟食品安全检测行业发展分析(1)欧盟食品安全
4、检测行业管理体制(2)欧盟食品安全检测行业企业分布2.2.3 日本食品安全检测行业发展分析(1)日本食品安全检测行业管理体制(2)日本食品安全检测行业企业分布2.3 国际食品安全检测企业分析2.3.1 国际食品安全检测机构分析(1)英国INTERTEK天祥集团(2)瑞士SGS集团(3)美国胜邦检测公司(STR)(4)德国莱茵检测公司(TUV)(5)法国必维国际检验集团(BV)2.3.2 国际食品安全检测仪器企业分析(1)美国安捷伦(Angilent)(2)美国莱伯泰科(LabTech)(3)美国赛默飞世尔(ThermoFisherScientific)(4)美国珀金埃尔默(PerkinElme
5、r)(5)日本岛津(Shimadzu)第三章 中国食品安全检测行业发展总体状况3.1 食品安全检测水平相关因素分析3.1.1 食品安全检测技术分析3.1.2 食品安全检测仪器分析(1)定义(2)分类(3)市场特点3.1.3 食品安全检测试剂分析(1)定义(2)分类(3)市场特点3.1.4 食品安全检测服务分析(1)定义(2)分类(3)市场特点3.1.5 食品追溯系统市场分析(1)定义(2)作用机制(3)要素明细(4)实施现状3.2 食品安全检测行业市场运营分析3.2.1 食品安全检测行业市场规模及预测(1)检测行业市场规模及预测(2)食品安全检测仪器市场规模3.2.2 食品安全检测行业市场格局
6、分析(1)食品安全检测行业市场竞争格局(2)国内外检测机构优劣势比较3.2.3 食品安全检测行业市场发展探讨(1)食品安全检测行业市场存在问题(2)食品安全检测行业市场发展趋势(3)食品安全检测行业市场发展建议3.3 食品安全检测行业市场区域布局3.3.1 食品安全检测区域布局特征(1)检测行业整体布局(2)食品制造行业整体布局(3)检测实验室布局(4)检测仪器行业布局(5)食品可追溯系统布局3.3.2 食品安全检测重点区域分析(1)环渤海区域(2)长三角区域(3)珠三角区域3.3.3 食品安全检测重点城市分析(1)食品安全检测重点城市发展特征(2)北京市食品安全检测行业发展分析(3)上海市食
7、品安全检测行业发展分析(4)广州市食品安全检测行业发展分析(5)深圳市食品安全检测行业发展分析3.4 基层食品安全检测行业市场发展现状3.4.1 基层食品安全检测机构生存现状3.4.2 基层食品安全检测机构存在问题(1)管理体制制约(2)人员素质不高(3)布局不合理(4)基础设施薄弱(5)信息不能共享3.4.3 对基层食品安全检测技术能力建设的建议(1)高度重视基层食品技术监督工作(2)建立健全食品检验检测体系(3)充分利用好检测结果(4)加强检测技术研究(5)加强技术检测资源的整合和能力的开发第四章 中国食品安全检测技术应用研究进展及前景4.1 食品安全检测技术现状4.1.1 食品安全检测技术基础4.1.2 食品安全检测技术现状4.1.3 食品安全检测技术研究方向4.2 食品安全检测前处理技术应用研究进展4.2.1 食品安全检测前处理技术分析(1)固相萃取(SPE)(2)固相微萃取(SPME)(3)分子印迹固相萃取(MISPE)(4)基质固相分散萃取(MSPDE)(5)QuEChERS(6)加速溶剂萃取(ASE)(7)超临界流体